Французская замена русским продуктам

[tigrena]

Skarfel, прикол в том, что в остальных странах Европы льняное масло вполне законно продается..
Оно окисляется и правда быстро, но если покупать небольшое кол-во и употреблять сразу - без проблем.
Во Франции его можно купить в желюльках, но это почему-то дорогое удовольствие (если сравнивать со стоимостью собственно масла)

[Skarfel]

Девушки, кто-нибудь видел здесь льняное масло в продаже? Обошла несколько супермаркетов, нигде нет. Подскажите, SVP, если кому попадалось.

и не найдете
оно здесь не продаётся , тем более как пищевой продукт , так как

L'huile de lin est très fragile et rancit facilement, elle doit être conservée au réfrigérateur et consommée rapidement. Par ailleurs, elle devient même toxique si elle est trop âbimée, il ne faut pas l'utiliser si une odeur désagréable s'en dégage. Elle n'a pas encore été autorisée de vente en France pour les raisons ci-dessus (oxydation rapide et dangereuse).

пока это масло здесь применяют для обработки дерева .
а внутрь - льняные семечки , купить которые можно в любом биомагазине , насчет супермаркета не знаю...

[Fellici]

Сегодня "шпрот" в местном Лидле не было, все облазила. При том, что остальные банки на месте.

[lotos111]

Спасибо, девочки, что просветили, а то бы так и продолжала разыскивать. Я тоже думала, что раз оно у нас в Белоруссии и в России свободно продается, то и здесь есть.

[Лёля]

lotos111, я тоже думала,что здесь нет льняного масла.Привезла себе из России.А потом как-то в одном БИО магазине увидела это масло.Но оно шло в маленькой бутылке,примерно 200 мл.и с пульвелизатором.И дорогая очень.

[galya]

lotos111, я тоже думала,что здесь нет льняного масла.Привезла себе из России.А потом как-то в одном БИО магазине увидела это масло.Но оно шло в маленькой бутылке,примерно 200 мл.и с пульвелизатором.И дорогая очень.

В последнее время его стали производить и для пищевых целей,но видимо короткий срок хранения объясняет и маленькую ёмкость Ешьте льняные семечки,они ещё полезнее

[julya85]

подскажите, кто знает, пожалуиста, как по-французски будет разрыхрытель? никак не могу найти перевод(((

[Fellici]

julya85, levure chimique.

[Nathaniel]

Примерно так (они с разными вкусами бывают):



В отделе йогуртов практически в любом супермаркете. Продаются по два, то есть искать среди больших коробок нужно внимательно.

[zapounne]

Nathaniel, спасибо !

[lotos111]

Сегодня купила их в Интермарше, не сразу , но отыскала. Действительно очень вкусненькие, мне даже понравилось, что сам йогурт такой остренько-кисленький, в сочетании с шоколадом очень даже приятственно.

[tigrena]

может кто ностальгирует по газировке "Дюшес", так вот в Икее обнаружила точь-в-точь дюшес, в жестяных банках по 0.5л называется безалкогольный грушевый сидр Кстати, вредных добавок практически нет)))

[Skarfel]

tigrena, ну точно , Дюшес ! попробовала месяц назад , и всё думала, что же мне этот напиток напоминает ?!

[tigrena]

Skarfel, вкус детства!

[KatiaV]

А что вы делаете с льняным маслом? Я про него и не слышала.

[lotos111]

KatiaV, льняное масло очень богато Омега 3, я его дома пила. Снижает холестерин и давление. В салаты оно не идет, потому как достаточно горькое.
Вот цитата с форума Аромарти:
Целебное действие:
- снижает уровень холестерина в крови, способствует нормализации жирового обмена;
- Снижает вероятность тромбов в сердце, легких, мозгу, понижается кровяное давление
- Способствует лечению астмы. Защищает организм от возникновения и развития диабета, желудочно-кишечных заболеваний
- Для нормальной работы мозга, эндокринной системы (щитовидной железы), и для выработки половых гормонов необходимо ежедневно употреблять льняное масло в пищу.
- питает мозг;
- улучшает клеточный обмен;
- благотворно влияет на нервную систему;
- ликвидирует запоры;
- для облегчения боли, лечения порезов и воспаленных ран
- является источником витаминов при авитаминозах
- повышает потенцию
- Льняное масло полезно для развития детского организма. Употребление этого продукта важно для вегетарианцев и людей, в чьём рационе отсутствует рыба, т. к. по содержанию жирных кислот льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир.

[Lussas]

точно, льняные семечки - это чудо продукт. у моей подруги была проблема с пищеварением. она добавляла по ложке семечек в егурт каждое утро и излечилась.
а моя мелкая льняными семечками избавилась от запоров.
низкий поклон льняному семени.))))))))))))))))))

[diana2007]

точно, льняные семечки - это чудо продукт. у моей подруги была проблема с пищеварением. она добавляла по ложке семечек в егурт каждое утро и излечилась.
а моя мелкая льняными семечками избавилась от запоров.
низкий поклон льняному семени.))))))))))))))))))

Девочки а как льняные семечки называются по французскии в каком отделе купить

И еще вопрос к SvDid (Льяное масло с морковным соком улучшает зрение. Проверено на себе, рецепт дал врач.) а эту "микстуру" можно приобрести только по рецепту,.?или можно самому применять и как готовить?

[Lussas]

Девочки а как льняные семечки называются по французскии в каком отделе купить

И еще вопрос к СвДид (Льяное масло с морковным соком улучшает зрение. Проверено на себе, рецепт дал врач.) а эту "микстуру":чеесы: можно приобрести только по рецепту,.?или можно самому применять и как готовить?

Le lin? , говорили страницей выше что в био магазинах продается. у меня латвиские семечки, мне их мама привезла, а там она их в аптеке купила за копейки.

[tigrena]

как льняные семечки называются по французски

grains de lin
в биомагазинах, бывают нескольких видов

[SvDid]

И еще вопрос к SvDid (Льяное масло с морковным соком улучшает зрение. Проверено на себе, рецепт дал врач.) а эту "микстуру" можно приобрести только по рецепту,.?или можно самому применять и как готовить?

написала вам в личку

[Iryna13]

Посмотреть сообщениедиана2007 пишет:
И еще вопрос к СвДид (Льяное масло с морковным соком улучшает зрение. Проверено на себе, рецепт дал врач.) а эту "микстуру" можно приобрести только по рецепту,.?или можно самому применять и как готовить?
написала вам в личку

Ну вот,а другие пусть живут с плохим зрением...

[Nathaniel]

Ну вот,а другие пусть живут с плохим зрением...

Несогласная я. SvDid, напишите и мне, пожалуйста.

[Lera]

Ну вот,а другие пусть живут с плохим зрением...

Да, а можно рецептик покрупнее написать (можно тоже в ЛЯ), а то я его что-то и с очками не разгляжу

[lotos111]

Девочки спасибо за подсказку, я семечки видела, но как-то не догадалась, что их можно куда-то добавить. В мозгах сидит стереотип, что его только заваривать.

[SvDid]

Льяное масло с морковным соком улучшает зрение. Проверено на себе, рецепт дал врач.

[SvDid]

Недавно купила в ЕД Brousse Bourdin au lait frais pasteurise внешне похож на творог, упакован в пластмассовую прозрачную упаковку 400 гр. По вкусу напоминает домашний сыр, только не сильно прессованный. Сделала из него сырники, получились на вкус такие же, как и из творога, только надо сахара больше класть. Да и просто "данную Бурду" приятно есть, ну очень похож с домашним творожным сыром.

[lotos111]

Я тоже покупаю этот творог Brousse, но мне он кажется немножно подсоленным, я его смешивала с рикоттой и тоже делала сырники и пирожки с творогом. Это на сегодняшний день для меня наилучший вариант.

[SvDid]

Я тоже покупаю этот творог Brousse, но мне он кажется немножно подсоленным, я его смешивала с рикоттой и тоже делала сырники и пирожки с творогом. Это на сегодняшний день для меня наилучший вариант.

Да вы правы, Brousse немного солоноватый. а рикотту вы покупаете в сырном отделе?

[lotos111]

SvDid, только увидела ваш пост. Рикотта у нас рядом с Brousse всегда лежит, в сырном отделе где мягкие сыры типа моцареллы или маскарпоне. Уже который раз делаю запеканку: банка Brousse+баночка рикотты, с манкой и сверху слой порезанных бананов, очень вкусно.