Французская замена русским продуктам

[Josephina]

Josephina, oни есть в супермаркетах.

В нашем Ошане в биоотделе семечек нет А у мужа спросила, так он даже не знает, где в нашей округе биомагазины
Подскажите, а как они в желтых страницах озаглавлены? Я бы поискала.

[azalea]

В нашем Ошане в биоотделе семечек нет
.

В супермаркетах они лежат не в районе Био, а на полках в отделе продуктов разных стран стран.

[Calendula]

В нашем Ошане в биоотделе семечек нет А у мужа спросила, так он даже не знает, где в нашей округе биомагазины
Подскажите, а как они в желтых страницах озаглавлены? Я бы поискала.

Josephina Посмотрите вот здесь. http://biocoop.fr/carte-magasins.php

[Fellici]

По сведениям из Италии - "кулич" с цукатами - Пандоро, а не Панеттоне, его делают в Милане.

[Azzaz]

По сведениям из Италии - "кулич" с цукатами - Пандоро, а не Панеттоне, его делают в Милане.

сведения абсолютно ложные. Пандоро-это типа "brioche" французской, значит без цукат и без всего остального. И родина его Верона. А родина Панеттоне -это вроде как Милан, . Панеттоне-это тоже типа "brioche", но только "набитой " всякими цукатами и прочими делами (кремом теперь тоже).

[elfine]

Про ржаной хлеб. Раз уж разговор пошёл по второму кругу, то повторюсь, заодно исправлюсь. Я говорила в этой теме, что "наш" чёрный хлеб печётся из одной их хлебных смесей Лидла. Так вот сняли они эту смесь, и видать давно сняли, есть другие вкусные, но не это. На момент, когда я это говорила, её уже не было, он pain rustique назывался (ну вдруг появится?) А кто видел в больших магазинах большие порезанные караваи в мешках (иногда всего по несколько ломтиков расфасовано), где на мешке написано Poilane, вот он обычно серый, но если присмотреться, то в некоторых магазинах в этой же куче у них нафасован pain de seigle (см. этикетку со штрих-кодом). Вот у них он настоящий и вкусный, хотя и дороговато. Но это именно у Poilane. В целом названием pain de seigle раньше времени прельщаться не надо, часто это соответствует серому хлебу, а не чёрному, в некоторых булочных у меня так было. Т. е. pain de seigle есть у всех, но надо покупать и пробовать.

[MARGOO]

сведения абсолютно ложные. Пандоро-это типа "brioche" французской, значит без цукат и без всего остального. И родина его Верона. А родина Панеттоне -это вроде как Милан, . Панеттоне-это тоже типа "brioche", но только "набитой " всякими цукатами и прочими делами (кремом теперь тоже).

Спеиально заглянула сегодня в Лидл: оба изделия совершенно одинаковой формы, только первое без ничего, а второе с чем-то внутри - на картинке видны разноцветные вкрапления, наверное, цукаты, я не рассматривала.

[Droopy]

MARGOO, ага - они там лежали недалеко от кассы. Я туда галопом по Европам заехала, увидела куличи, когда стояла на кассе.

[Azzaz]

Спеиально заглянула сегодня в Лидл: оба изделия совершенно одинаковой формы, только первое без ничего, а второе с чем-то внутри - на картинке видны разноцветные вкрапления, наверное, цукаты, я не рассматривала

"Tre Marie" - очень хорошая марка для Панеттоне и Пандоро (где-то недалеко от Бергамо производят). Если продается в Лидл, то берите смело. Остальные -так себе. Много химии кладут. Я больше люблю Пандоро. Похоже на наш кексик. С кремом и шоколадом лучше не брать, нЕчего д-мом травиться, уж лучше простой кексик нутеллой намазать, мне лично так кааца.

[Sol5]

Да? Не знала...

[Sol5]

Про помидоры: трудный вопрос Кому-то сильно покажется, а кому-то нормально. По крайней мере уксусом не сильно пахнет.
Давайте я Вам лучше состав напишу: зеленый помидор, вода, лук, морковь, уксус, сахар, соль, горчица, лимонная кислота, специи.
Про хлеб: а Вы пробовали pain de seigle — ржаной хлеб? Он намного светлее, его обычно с устрицами едят Мне нравится.
Про огурцы: мне кажется, что эта марка продается во всех отделах иностранных продуктов магазинов (Cora, Auchan, Carrefour итд).

[SvDid]

Про помидоры: трудный вопрос Кому-то сильно покажется, а кому-то нормально. По крайней мере уксусом не сильно пахнет.
Давайте я Вам лучше состав напишу: зеленый помидор, вода, лук, морковь, уксус, сахар, соль, горчица, лимонная кислота, специи.

Спасибо, как-нибудь попробую

Про хлеб: а Вы пробовали pain de seigle — ржаной хлеб? Он намного светлее, его обычно с устрицами едят .

да, этот я люблю. Я как-то купила немецкий в брикетах, съела кусочек и выкинула, он на вид как бородинский российский, а вот на вкус

Про огурцы: мне кажется, что эта марка продается во всех отделах иностранных продуктов магазинов (Cora, Auchan, Carrefour итд).

Не могу найти нигде соленые огурцы. Хорошо, что подружка недавно в подарок привезла из русского магазина 2 банки, так я хоть душу отвела и так поела и рассольник сделала. Еще хочу

[Chouquette]

Спасибо, как-нибудь попробую
да, этот я люблю. Я как-то купила немецкий в брикетах, съела кусочек и выкинула, он на вид как бородинский российский, а вот на вкус

А на вкус как не пропеченый? вы про vollkornbrot?
вкуснотища

[Fellici]

А на вкус как не пропеченый? вы про vollkornbrot?
вкуснотища

Мне тоже нравится Непропеченость легко снимется тостером
Но - на вкус и цвет, как обычно...
Жаль только, что те, кому не нравится тутошняя овсянка, рассказывают знакомым, которые только-только приехали, что овсянки тут "нормальной" нет, и так по всем пунктам... Нет бы сказать - есть, но мне не нравится...

[Chouquette]

Мне тоже нравится Непропеченость легко снимется тостером
Но - на вкус и цвет, как обычно...
Жаль только, что те, кому не нравится тутошняя овсянка, рассказывают знакомым, которые только-только приехали, что овсянки тут "нормальной" нет, и так по всем пунктам... Нет бы сказать - есть, но мне не нравится...

А я наоборот люблю то что он немного влажный, на него колбаску положить и сыром твердым сверху отполировать, да со сладким чаем или кофе. И жизнь удалась

[Taksik]

Нет бы сказать - есть, но мне не нравится...

Как Вы правы! Мне тоже ужасно не нравятся такие высказывания.

[SvDid]

А на вкус как не пропеченый? вы про vollkornbrot? вкуснотища

Недавно ела настоящий бородинский российский хлеб, поэтому наверное этот "непропеченный" и не понравился мне. "Наш черный" хлебушек, он слегка сладковатый

[Berezka_fr]

Про хлеб: а Вы пробовали pain de seigle — ржаной хлеб? Он намного светлее, его обычно с устрицами едят Мне нравится..

А где такой продаётся? И как выглядит?

[azalea]

А где такой продаётся? И как выглядит?

Я в Carrefour покупаю. Он уже порезанный, форма как у каравая. Но он, скорее серый, чем черный.Тот, который в виде буханки, тоже порезанный на ломти. Он черный, но мне не очень нравится.

[Berezka_fr]

azalea, спасибо, как буду в Carrefour - погляжу

[azalea]

azalea, спасибо, как буду в Carrefour - погляжу

Berezka_fr, oн может лежать скромненько, в небольшом количестве, зажатый различными пакетами с ломтями белого хлеба для сандвичей.
Кстати, в Auchan он тоже есть.

[Fellici]

Я в Carrefour покупаю. Он уже порезанный, форма как у каравая. Но он, скорее серый, чем черный.

[azalea]

Fellici, спасибо: он. Только вот заметила: иногда внутри трещина на ломтях, тогда он ломается. Что-то не докладывают?

[azalea]

Подсушила я его ... и правда, очень вкусно. Спасибо всем за советы!

[Sol5]

А где такой продаётся? И как выглядит?

Видела, вернее находила, во всех магазинах, даже Leader Price
Но мне нравится больше всех тот, который делают у нас в городке, в булочной-кондитерской. Прямо русский дух, вкус и прочее

[Fellici]

Pain de table.
В России назывался "Столовый".

[Livi]

Девочки, не знаю по какому хлебу вы тут умираете. Я покупаю в Леклер черный хлеб кирпичик, немецкий, уже порезаный. Жарю из него греночки, посыпаю солью + кофе с сахаром.

[Chouquette]

Девочки, не знаю по какому хлебу вы тут умираете. Я покупаю в Леклер черный хлеб кирпичик, немецкий, уже порезаный. Жарю из него греночки, посыпаю солью + кофе с сахаром.

Ну так и мы про этот

[Berezka_fr]

Девочки, не знаю по какому хлебу вы тут умираете. Я покупаю в Леклер черный хлеб кирпичик, немецкий, уже порезаный. Жарю из него греночки, посыпаю солью + кофе с сахаром.

Как вкусно вы описали!!! Тоже такой хочу , но не Леклерка, не Карфура рядом с нами нет .

[Livi]

Как вкусно вы описали!!! Тоже такой хочу , но не Леклерка, не Карфура рядом с нами нет .

Сделайте то же самое с бородинским.