Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Клуб inFrance > Встречи-тусовки во Франции и России

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 11.11.2010, 13:10
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
Координаты слесаря получила! Большое спасибо, ответила тоже, но пока не уверенна, что ответ дойдет, по моему ни туда нажала.
Холодильник плюющийся льдом, это то, что моему мужу не хватает, я уж его спросила, может фотографию нашего холодильника прислать
Но думаю, что там покупать еще один не будем, куда потом с ним, у нас они сравнительно не дорогие, за 900 ейро очень приличные, а на островах наверное дороже. Вообще конечно куча непридвиденных растрат, вроде снимаешь мебелированную жилплощадь и все есть,ан нет то одно, то другое докупаешь. Мы 2 года назад оставили сыновьям дом и купили другой, то есть уже 2 хозяйства, а этим летом продали одну фазенду со всем что было и купили другую там же, но прямо на берегу озера и там тоже все заново покупали! Теперь Мартиник...это уже 4 новое хозяйство за пару лет!
Я уже конечно держу в голове, что мне взять с собой, благо аж 92 кг можно, но буду рада подсказкам...что вам там не хватает с большой земли?
Пока у меня в списке различные специи, соусы местные (в порошке), мясорубку хочу прихватить, муж пельмени любит. Купила 2 лежака для пляжа, даже и не знала, что такие есть..типа тонюсенький матрасик, а головная часть регулируется, как у раскладушки. Машинку для подстрижки обязательно возьму, мужу сама причесон наважу, 2 раза машинкой и прическа готова. Сходил там к парикмахеру, говорит, что до него были клиенты местные и брали с них 8 ейро, с него взяли 20, на вопрос почему, ответили...у вас волосы другие! Вообщем сказал, что больше не пойдет. Хочу еще семян лука, укропчика прихватить, петрушки...никогда этим не занималась, но там хочу попробовать, может вырастить что. Кстати, не поняла почему помидоры везут с Гваделупы (мне так сказали), они не растут что ли на Мартинике и цена конечно заоблачная на них. Сама тоже подумываю чем буду заниматься, притащу ниток для вязания...от скуки на все руки. Вот еще на кухне мне много чего не хватало, не записала, а теперь вспомнить не могу.
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 11.11.2010, 22:39
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеTaki пишет:
Я уже конечно держу в голове, что мне взять с собой, благо аж 92 кг можно, но буду рада подсказкам...что вам там не хватает с большой земли?
Пока у меня в списке различные специи, соусы местные (в порошке), мясорубку хочу прихватить, муж пельмени любит. Купила 2 лежака для пляжа, даже и не знала, что такие есть..типа тонюсенький матрасик, а головная часть регулируется, как у раскладушки. Машинку для подстрижки обязательно возьму, мужу сама причесон наважу, 2 раза машинкой и прическа готова. Сходил там к парикмахеру, говорит, что до него были клиенты местные и брали с них 8 ейро, с него взяли 20, на вопрос почему, ответили...у вас волосы другие! Вообщем сказал, что больше не пойдет. Хочу еще семян лука, укропчика прихватить, петрушки...никогда этим не занималась, но там хочу попробовать, может вырастить что. Кстати, не поняла почему помидоры везут с Гваделупы (мне так сказали), они не растут что ли на Мартинике и цена конечно заоблачная на них.
Что-то мне подсказывает, что уже где-то после где-то 3-ей резиденции, приступая к четвертой, пятой и т.д. про волнения ваще забыть стоит - наступает стойкое привыкание к обустройству с нуля и "под ключ". В науке такое еще "условным рефлексом" кличут

Не знаю, Taki, но на мой сторонний взгляд вы очень грамотно все пакуете: машинка для стрижки - да, мясорубка - двумя руками да! Парикмахерские услугу малого того, что дорогие и, уж простите за самосуд, кустарщина полная. Так еще подите, найдите белого мастера. И вопрос вовсе не в расизме, а в том, что у чернокожих абсолютно другая структура волос. Так что войдете пусть даже растрепанной, но все еще феей, а выйдете курицей общипанной, профилированной до черепно-мозговых костей. И не дай боже решиться покраситься, еще хуже осветлиться: быть вашим волосам погорельцам! Методы, техники стрижки, инструмент, химикаты - все другое. А цена, эт и понятно - за сложность, профессиональный риск и персональный стресс мастера берут

Я еще пельменолепку и кухонный топорик, чтоб рубить мясо и отбивать, из дома тащила. А вот специй навалом, и в магазинах выбор и на рынке вразвес, разве что-то особенно любите. В большихм магазинах есть все необходимое для японской и экзотич. азиатской кухни - тоже не надо.

На счет шезлонгов-матрасиков - это прямо в десяточку: под солнцем пол (доски, плитка - все равно) раскаляется так, что не ступишь, не сядешь, не приляжешь. А на травке, в садике возле дома, душевно вам советую, даже не пытайтесь на полотенчике позагорать пристроиться. Вы даже не представляете сколько здесь всего кусуче-ползучего, типа злобных муравьев и прочих агрессивных насекомых

А про помидоры, Taki, да здесь такое количество паразитов и вредителей, что ваши помидоры будут уничтожены еще задолго до формирования яблок Как говорит мой муж, паразиты просто сидят и ждут, когда росток и вылезет и уж тогда на него, милого, всем миром! И не важно в кадушке он или в земле - разница лишь в сроках агонии бедного растения. И здесь та же песня, как и с волосами - нужны свои, особенные методы агротехники, химикаты и обработка растений. Потому и не выращивают здесь помидоры, и дорого.
А вот петрушка, укропчик, базилик, мята, цветочки - без проблем, и семян в магазинах полно. Опять же, лучше в кадушках и тщательный полив, уход.
Кстати, вы знаете, что здесь даже тараканы растения жрут? А что они огромные и летают?
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 12.11.2010, 16:01     Последний раз редактировалось Taki; 12.11.2010 в 16:07..
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
Хосподи! Еще и тараканы летающие до кучи!
С помидороми понятно теперь почему. Топорик для мяса записала в список, краска для волос уже куплена, я и тут сама в основном подкрашиваюсь, к парикмахеру буду летать к своему, 3 месяца для волос небольшой срок. Цену на краску на острове посмотрела...что то более 13 ейро, а тут около пяти.
А с обстановкой с нуля это такое дело, у нас конечно же есть "походный" набор, так как все года работы или отель или мебелированная квартира, но тут квартиры нам попадались, где действительно все есть, вплоть до пробки для открытой бутылки вина, а на острове прямо как в Африке(для меня) , только в Африке готовить не нужно было и убираться тоже, и садовник тоже был. Там в ресторане можно было 5 раз в день есть, без вреда для кошелька, а тут каждый день точно не получиться. Да и поесть хочется иногда своего, вроде уже писала, что коллега мужа уже заказал борщ и пельмени, сам с какой то бывшей дружественной страны. Приправы я видела в магазинах, действительно много, но пока в них разберусь.
Искали там например, даже и не знаю как назвать, вообщем когда делаешь соус, то раньше в конце его "заправляли" мукой, а теперь Soßenbinder по немецки. Попробую поставить картинку, дак вот так и не нашла, мой в магазине спрашивал, ему показали ряд с небольшими пакетиками, но это было не то, может в определенных маркетах есть.
Заказала сегодня собакам боксы для перевозки, взяла намного больше тех, что им бы вообще то нужно было, надеюсь не будет проблем с Air France. Спросить не у кого, никого знакомых нет, которые с этой компанией летали.
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 12.11.2010, 16:06
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
[IMG][/IMG]
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 12.11.2010, 22:10
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Taki , может быть вам это подойдет?

fécule - крахмал (картофельный)
remplace la farine - заменяет муку
pour des sauces, potage, gàteaux - для соусов, супов-пюре и выпечки
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 12.11.2010, 22:30
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
Такое купила там, подходит для белых соусов, а к темным не нашла.
И тот, что ищу, он уже и со вкусом. Тут от Магги особенно много выбора на любой вкус и грибные, и сметанные. и перечные и много другого. Возьму с собой, сколько смогу. Уже за столько лет привыкли к немецкой кухне, а тут почти везде соусы.
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 12.11.2010, 23:58
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеTaki пишет:
Такое купила там, подходит для белых соусов, а к темным не нашла.
И тот, что ищу, он уже и со вкусом. Тут от Магги особенно много выбора на любой вкус и грибные, и сметанные. и перечные и много другого. Возьму с собой, сколько смогу. Уже за столько лет привыкли к немецкой кухне, а тут почти везде соусы.
Привычка - это серьезно, хотя за 2 года многое может измениться.
Знаете, рыба здесь такая вкусная, что как у меня, так просто рука не поднимается соусами ее заливать - жирно и вкус рыбы перебивает. По жаре хочеться чего-нибудь легкого и остренького. В моем арсенале соусов основное - это кокосовое молоко, соевый и классический французский соус-венегрет - оливковое масло, уксус и горчица И да, кроме как Магги выбор здесь небольшой.
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 13.11.2010, 10:41
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
Рыбу конечно любим, но без мяса никуда!
С франц. кухней конечно знакома за столько лет, но вот так все перемешалось, в начале муж терпеть не мог картошку, а теперь жареную уплетает, аж за ушами трещит. А я вот к винигрету так и не привыкла, салаты и то только оливковым маслом заправляю, муж себе винигрет отдельно делает. И без супа никуда, вот только к окрошке не смогла его и младшего сына приучить, старший любит. А я там по жаре с удовольствием окрошечку употребляла. Благо сейчас с квасом мучаться не нужно, продается уже все в наборе...заливаеш водой и готов на след. день. Если еще кто то любит, то могу привезти наборчик "юного техника"!
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 14.11.2010, 18:41     Последний раз редактировалось Taki; 14.11.2010 в 18:44..
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
А мне показалось, что у них там 4 звезды на входе, но если 3, дак тогда и ожидать особо нечегл. В Испании 4 звезды вполне ок, но с немецкими конечно не сравнить, одну можно было бы убрать.
Таблицу сейчас изучу!
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 19.11.2010, 01:20
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Видите там, на фото, бутылка в море болтается? Это бутылка рома! А в море болтается, потому что это огромный такой буй - у нас нынче парусная регата Route du Rhum, т.е. "Путь рома" или еще как "Ромовая гонка" переводят. Так вот по правилам соревнований яхты должны его, этот бутылек, обогнуть, иначе аут, не зачет.



Очень интересно наблюдать, и толпы народу на берегу собираются, когда яхта, сбившись с курса, проскочив мимо, потом-таки возвращается и делает пируэт вокруг этой бутылки.
Технически это, видно, сложно. Зато нам, зрителям - полные штаны удовольствия Тут тебе и спорт, и романтика, море, ветер, паруса и бутылка рома (е-хо-хо) А что еще для счастья надо? Кругом народищу, дебаты, споры, ставки делаются, короче, полная гамма удовольствий
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 19.11.2010, 10:15
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
Бутылка рома конечно впечатляет!
Парусники конечно побольше наших , у нас на озере школа парусная, интересно за ними наблюдать, никак не пойму как они против ветра передвигаются.
Билеты взяла на 6, с ночевкой в Париже, хотя в этот раз можно было и без, но боюсь собакам будет большой стресс, в один день 2 полета.
Уезжать не очень хочется, если честно, тут у нас похолодание обещают, вообще Рождественские базары уже строят во всю, красота такая и холодная погода поддерживает подготовку к Новому Году. Вчера в городе уже появились бабульки в шубах, сейчас меха тут и среди молодежи в моде, в магазинах появился выбор, то вообще не было в прошлых годах.
Зиму я люблю, сама из Сибири, наш хозяин дома увидел вчера в лептопе у моего фото прошлой зимы и снеговика, был в таком восторге! Оказывается никогда не видел снега, тут уже я удивилась!
Привезу ему деревянного курящего, тут у нас такие национальные сувенирчики из дерева, разные фигурки, а вовнутрь ставится такая дымыщая свечка, не горит, а только дымиться, для запаха. Ставят ее в Рождественские праздники, а на остове как раз против комаров подойдет!
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 19.11.2010, 21:31
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеTaki пишет:
Билеты взяла на 6, с ночевкой в Париже, хотя в этот раз можно было и без, но боюсь собакам будет большой стресс, в один день 2 полета.
Уезжать не очень хочется, если честно, тут у нас похолодание обещают, вообще Рождественские базары уже строят во всю, красота такая и холодная погода поддерживает подготовку к Новому Году.
А где же вы с собаками, с чемоданами в Париже ночевать будете?
Это же такси, гостиницы, кормежки, туалеты ... Прям как с малышами получается.
На Рождество из Европы уезжать, конечно, жалко. На Карибах без зимы Новый год как-то и не чувствуется, и по другому проходит. Хотя в декорациях, иллюминациях и взбирающихся по пальмам Дедах Морозах нехватки не будет. Очень это забавно здесь смотрится, посреди бушующего лета
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 20.11.2010, 18:19     Последний раз редактировалось Taki; 20.11.2010 в 18:34..
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
Посмотреть сообщениеpilote пишет:
А где же вы с собаками, с чемоданами в Париже ночевать будете?
Это же такси, гостиницы, кормежки, туалеты ... Прям как с малышами получается.
На Рождество из Европы уезжать, конечно, жалко. На Карибах без зимы Новый год как-то и не чувствуется, и по другому проходит. Хотя в декорациях, иллюминациях и взбирающихся по пальмам Дедах Морозах нехватки не будет. Очень это забавно здесь смотрится, посреди бушующего лета
В гостинице, в которой при перелетах останавливаемся, недалеко от аэропорта. С таксистом познакомилась при перелете сюда, поболтали мило, он ни слова по немецки, а я ни слова по французски, но поняли друг друга. В следующий раз нужно ему позвонить и сказать...уж и не помню точно...что то типа...ля рюс и блонд, и приедет куда угодно!
А если серьезно, то он типа как экскурсии проводит по Парижу, такси как раз бастовали в мой приезд, и у него такой бусик небольшой, как раз для перевозки семейства подойдет.
А что делать, с собаками это действительно еще тяжелее, чем с детьми, с детьми хоть договориться можно!
Пытаюсь их вот теперь к боксу приучить, ни в какую не идут туда. Крошу туда сосиськи, заманиваю так сказать, но пока безуспешно!
Добавлю еще по теме...дораде это по русски вроде морской карась, но называют и дорада по русски.
Кстати, сегодня говорили с мучительницей французского, о картофеле растущем на деревьях, в смысле о том, то в ресторане обычно подают к рыбе или мясу, выглядит и по вкусу очень напоминает картофель пюре, как назвается этот фрукт или овощ...в общем плод?
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 20.11.2010, 19:05
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеTaki пишет:
Кстати, сегодня говорили с мучительницей французского, о картофеле растущем на деревьях, в смысле о том, то в ресторане обычно подают к рыбе или мясу, выглядит и по вкусу очень напоминает картофель пюре, как назвается этот фрукт или овощ...в общем плод?
Ха-ха, Taki, как вы его поэтично, интеллигентно - "картофель, растущий на деревьях" Вообще-то оно так и называется Хлебное дерево. А "картошки" - это такие огромные зеленые пупырчатые бомбы кило под три каждая, его плоды. Едят мякоть - в вареном и жареном виде.


Обратила внимание, что полно на деревьях, как раз сезон - аккурат к вашему приезду, Taki, и созреют
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #15
Старое 22.11.2010, 16:44
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
Посмотреть сообщениеpilote пишет:
Вообще-то оно так и называется Хлебное дерево.
А как по французски называется плод этого хлебного дерева.
И как вообще вариться? В кожуре? Моя учительница ждет ответа!
Ведь по вкусу действительно так на картофель пюре похож.
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #16
Старое 21.11.2010, 03:44
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеTaki пишет:
Пытаюсь их вот теперь к боксу приучить, ни в какую не идут туда. Крошу туда сосиськи, заманиваю так сказать, но пока безуспешно!
Taki, а может какое собачье успокоительно-снотворное попробовать? и себе, и барбосам нервы сбережете. а как в полете очухаются, заскучают - вы уже "в домике" (читай, салоне самолете под действием шампанского) будете, их проблем не увидите. А к прилету на Мартинику, после 9-то часов полета, глядишь, и мопсы уже устанут, и как на волю выпустят, просто, по-человечески свету белому обрадуются
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #17
Старое 19.11.2010, 21:49
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеTaki пишет:
Зиму я люблю, сама из Сибири, наш хозяин дома увидел вчера в лептопе у моего фото прошлой зимы и снеговика, был в таком восторге! Оказывается никогда не видел снега, тут уже я удивилась!
Привезу ему деревянного курящего, тут у нас такие национальные сувенирчики из дерева, разные фигурки, а вовнутрь ставится такая дымыщая свечка, не горит, а только дымиться, для запаха. Ставят ее в Рождественские праздники, а на остове как раз против комаров подойдет
Точно, и снег - это вообще отдельная тема!
Многие местные за свою жизнь не покидают пределы острова, максимум Карибиан зона. Если летают, то в основном Францию, не самую снежную в мире страну, как известно, и как правило летом, когда билеты дешевые. Но это из мира жестоких фактов, а вот что действительно весело, так это наблюдать, как рожденные и подрощенные в тропическом климате белые дети потом на снег реагируют - уморительное зрелище, такие бедные, обалдевшие, потерянные в недрах шуб зайцы-белячки с немым вопросом в глазах
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #18
Старое 20.11.2010, 02:29
Новосёл
 
Дата рег-ции: 18.11.2010
Сообщения: 6
Пилоте, конечно же с приходом солнышка наступила эйфория! Купались, перекупались с ребенком в океане, до того нам было радостно, что я забыла вовремя намазать дите протектором, так что деть и я чуть подрумянились.

Ездили в ресторан Хэмингуэй по твоей наводке, только он оказался закрыт. Мы туда как раз около 2х отправились, а в это время здесь что-то похожее на сиесту и ничего не работает до 4х. Снаружи очень приятное местечко, обязательно там поужинаем. Зато зашли в какое-то перво-попавшееся кафе, точнее таксист нас до него подбросил, отведали креольской кухни. Честно говоря я не в восторге, (кстати, дорада, это тунец?): рыба была пересушена, а картофельная запеканка переперчена, но все равно очень интересно. Надо только будет найти более приятное местечко с гуманными ценами, такое, где например местные едят. Ребенок же изъявил желание отведать суши, Пилоте, не подскажешь, имеется ли здесь подобное заведение?

После кафе, зашли в супермаркет и я, хоть и читала по-вертикали, но все-же нашла мороженное марки Парадиз. Мне очень понравилось, легкое такое.

Между прочим, если у вас есть время и желание, можем встретиться, где-нибудь перекусить вместе.
Mysson вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #19
Старое 20.11.2010, 14:48
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Спасибо, Mysson, прямо душу своим энтузиазмом согрела
Встретиться - с удовольствием, только не близкий свет это: мне часа два до вас на машине, а с ней пока вопросы.. Вы до какого числа, вообще, здесь?

Посмотреть сообщениеMysson пишет:
Купались, перекупались с ребенком в океане
И не забывайте, что здесь у вас целых две купальни - Атлантический океан и Карибское море!! И здесь такие пляжи, такие кадры есть - сказка! Скоро узнаете. Эх, Mysson, прям завидую, сколько вам еще предстоит увидеть и какие эмоции пережить
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #20
Старое 20.11.2010, 14:55
Новосёл
 
Дата рег-ции: 18.11.2010
Сообщения: 6
Посмотреть сообщениеpilote пишет:
Спасибо, Mysson, прямо душу своим энтузиазмом согрела
Встретиться - с удовольствием, только не близкий свет это: мне часа два до вас на машине, а с ней пока вопросы.. Вы до какого числа, вообще, здесь?


Мы здесь до 30го.


И не забывайте, что здесь у вас целых две купальни - Атлантический океан и Карибское море!! И здесь такие пляжи, такие кадры есть - сказка! Скоро узнаете. Эх, Mysson, прям завидую, сколько вам еще предстоит увидеть и какие эмоции пережить
Расскажите поподробнее про такие пляжи. Мы думаем машину на прокат взять, хорошо бы знать куда ехать. Хотя, если будем брать, то дня на два, не больше. У нас тут еще такой нюанс, муж забыл водительские права дома, а я немного трушу за руль здесь садиться...особенно после вчерашнего. Взяли такси-типа маршрутки, я еще подумала, с виду, милая такая девушка, оказалась шумахером в юбке, гнала так, что нас аж подбрасывало на поворотах...так что не знаю как я здесь водить буду.

А мы только с завтрака, Алену не видели. Может она только вечерами здесь?
Mysson вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #21
Старое 20.11.2010, 15:11
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеMysson пишет:
Ездили в ресторан Хэмингуэй по твоей наводке, только он оказался закрыт. Мы туда как раз около 2х отправились, а в это время здесь что-то похожее на сиесту и ничего не работает до 4х.
Ха-ха, ну вот и вы на эту удочку попались Не печальтесь, все через это проходят. Во Франции, а здесь, на островах это еще более ярко выражено, особенно не в высокий тур.сезон, рестораны обслуживают только в обед, и в 14-ть ваш заказ могут уже не принять.
Обед, как правило, сервируется в 12-ть: французы практически не завтракают, обедают рано, ужинают поздно, и тратят очень много время за столом. Поэтому чтобы покушать, на месте нужно быть максимум к часу.
А с Хемингуэй это вообще отдельная тема. Он очень востребованный, сами не раз от ворот поворот получали, поэтому советую предварительно заказать столик по телефону. Тел. 0590 285717 или 03 на конце. Кстати, там еще и музыка есть - креольская, высшего класса! Правда не всегда. Попросите на рецепции отеля позвонить, столик забронировать, заодно уточните, когда там есть муз.сопровождение
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #22
Старое 20.11.2010, 17:33
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеMysson пишет:
Зато зашли в какое-то перво-попавшееся кафе, точнее таксист нас до него подбросил, отведали креольской кухни. Честно говоря я не в восторге, (кстати, дорада, это тунец?): рыба была пересушена, а картофельная запеканка переперчена, но все равно очень интересно. Надо только будет найти более приятное местечко с гуманными ценами, такое, где например местные едят.
Ну, вообще-то креольская кухня именно такая - много специй, пиман (горького перчика) и лимончика, если рыба- чаще на гриле, если мысо -жирррррненькая свинина либо курятина в соусе карри.

Стоит попробовать :
будэн (Buodin) - типа кровяной колбасы с разными начинками (к слову, мне больше всего нравиться из краба), акра (Acras de Morue) - горячая жирная и острая закусочка, ти-пунш (Ti-punch) - крепкий алкоголь на основе рома, коктейль Плантор (Planteur) -смесь экзотический фрэшей. Это на на аперитив.
Коломбо де пуле (Colombo de poulet), кстати, Коломбо может быть также из свинины - фишка здесь в соусе карри, Гратэн де кристофин (Gratin de christophines) - блюдо из местного экзотического овоща кристофин, еще гратэн готовят из папайи, броншет (Brochettes) - маленькие шашлычки из всякого разного.
Рыба - эспадон (рыба-меч), марлен (рыба, воспетая Эрнестом Хемингуэем в "Старик и море"), дорад (корифена), тазар (морская щука), тон (тунец), бонит (местный карибский маленький тунец), лангусты, огромные морские и речные (Ouassous - читается как "уасу") креветки, фрикассе де лямби (Fricassé de Lambis), краб фарси (Crabe Farci) - фаршированный краб.
Ну а с десертом на месте разберетесь - мне вкусно все, что с кокосом и шоколадом, а также банановый пирог

Для справки, живность выглядит так:
Такая вот местная ДОРАДА:




А это ЭСПАДОН:




ТАЗАР:


ТУНЕЦ:




БОНИТ:


ЛЯМБИ- красивая ракушка + страшненький, но вкусный моллюск:


Карибский ЛАНГУСТ в море...


...и на тарелке:
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #23
Старое 21.11.2010, 02:07
Новосёл
 
Дата рег-ции: 18.11.2010
Сообщения: 6
О, Пилоте, как вы все вкусно описали! Фото-то какие чудесные! Кто рыбак-то?
Mysson вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #24
Старое 21.11.2010, 03:36
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеMysson пишет:
Ребенок же изъявил желание отведать суши
Желание ребенка - это святое.
Итак, сушка, где я сама была, ела, понравилось, рекомендую - суши-бар "Little bouddha", марина Пуант-а-Питра, тел. 0590-236331. К слову, "марина" означает морской порт, где швартуются яхты - красивое местечко. Оттуда же, из марины Пуант-а-Питра предлагается морские прогулки на корабликах.
Другие сушки на Гранд-Терр, координаты которых удалось получить:
- Kim do yakitori - Baie Mahault, 0590 263988
- Speed Sushi - Baie Mahault, 0590 255000
- O-maki sushis - Gosier, 0690 722 849

Посмотреть сообщениеMysson пишет:
Расскажите поподробнее про такие пляжи
Посмотреть сообщениеMysson пишет:
Вы наверное в противоположной части острова от нас находитесь? Это, судя по тому, что вам до нас минимум 2 часа добираться
А по пляжам, островам-городам-весям-дорогам и местонахождению города-героя Басс-Терр на одноименном полуострове, Mysson, советую вам просто спросить тур.карту Гваделупы в отеле на рецепции, ну или купить карту дорог острова - там все-все подробненько отмечено, написано
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #25
Старое 21.11.2010, 03:57
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеMysson пишет:
отведали креольской кухни... очень интересно. Надо только будет найти более приятное местечко с гуманными ценами, такое, где например местные едят.
Сходу хорошее креольское местечко - просто, но вкусно и качественно, и вид отличный, прямо у океана находится на пляже Клюни (plage de Clugny). Там, к слову, и купаться загорать можно, но пляж так себе и маленький. Если ради пляжа, лучше на Гранд Анс (Grande Anse) езжайте, тоже недалеко от вашего отеля.
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #26
Старое 24.11.2010, 00:57
Новосёл
 
Дата рег-ции: 10.11.2010
Сообщения: 10
Pilote, извините, что так криво ответила, никак не приноровлюсь к сайту
Tatiana V вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #27
Старое 29.11.2010, 19:42
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
Я вот тут вам немного зимы подкину, что бы не забывали, проснулась я сегодня утром и была шокирована....конечно послезавтра 1 декабря, но так не хотелось начинать утро с зарядки, тут у нас так...те чей дом, те и чистят тротуар перед домом, причем это серьезно, никто не должен на нем подскользнуться. Так что пришлось взять лопату и вперед, вот это мой вид сегодняшним утром!


Еще вчера в 12 ночи зимой и не пахло.
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #28
Старое 30.11.2010, 03:10
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Ух ты, какая красотища!! Спасибо, Taki, прямо удовольствие доставили - Рождеством запахло Знаете, а ведь это пожалуй самое сложное здесь - жить без смены сезонов, когда вечное лето, кроме шуток. Вот например, Новый год, Рождество на носу, а не чувствуется, нет предвкушения, нет настроя. А предвкушение праздника - это, как известно, 90% праздника. А потому что зимы нету, потому что на улице ничего, а ну ничегошеньки не меняется - всегда солнце в зените, всегда одинаковая жара, всегда все цветет, плодоносит, и всегда одинаковые в своей загорелости и выражении лица люди носят неизменные шорты и шлепанцы.. Все, блин, хочу в ЗИМУ
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #29
Старое 30.11.2010, 10:23
Бывалый
 
Аватара для Taki
 
Дата рег-ции: 25.09.2010
Откуда: Deutschland
Сообщения: 163
Самое интересное, что мой муж, который вечно жаловался на европейскую зиму и смотрел погоду в своем Марселе, дак вот он вчера мне заявил, какая ты счастливая...снег выпал! Устал уже говорит в жаре.
Сама я люблю весну, поэтому и обратный билет взяла на 5 апреля.
Снега в Сибири насмотрелась, тут его конечно немного нехватало, вот только вторую зиму в Германии снег, где то в начале 90х еще лежал неделями, а последние годы от силы 1 день.
Для ребятишек конечно полное раздолье, с санками повысыпали на улицу, на Рождественском базаре залили каток, на настоящем льду конечно катается по другому, чем на искусственном, вообщем народ радуется.
Только соседи ворчат потихоньку и я с ними , потому как для нас снег это просто ужас, его ж убирать нужно, ладно бы раз в неделю, а то вот теперь со среды на четверг обещают снегопад с метелью, а вчера навыпадало столько, что уже складывать некуда.
Прямо как в Сибири!
Taki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #30
Старое 30.11.2010, 17:08
Мэтр
 
Аватара для pilote
 
Дата рег-ции: 24.08.2008
Откуда: 220019.Minsk - 11380.France - 97120.Guadeloupe
Сообщения: 653
Посмотреть сообщениеTaki пишет:
Самое интересное, что мой муж, который вечно жаловался на европейскую зиму и смотрел погоду в своем Марселе, дак вот он вчера мне заявил, какая ты счастливая...снег выпал! Устал уже говорит в жаре.
Это и вправду тяжело: одно дело в бюро, под кондиционером, за персональным столом трудиться, и уж совсем другое- по жаре, под палящим солнцем, на строительный объект выезжать, могу себе представить. Тут 300 метров пройдешь, особенно если в горочку, и все - весь мокрый, в поту, дыхание как у дракона, огнедышащее, и хочеться одного - под душ
А с др.стороны, вот уже и Рождественская иллюминация повсюду: темнеет-то рано - любо-дорого глазу. Ни у детей, ни у взрослых не соплей, не чихов-кашлей, больных горлышек. Тело дышит, загорает, "балдеет" в легкой хлопковой одежде. И когда вы еще Новый год в бассейне, загорелая, в купальнике с бокалом шампанского в левой руке, хвостом свежевыловленного лобстера в правой встретите? С одной стороны- море-океан, с другой - пальмы, муж - в гамаке мохито потягивает, мопсики - на зеленой травке гуляют, за кузнечиками гоняются? Короче, есть и плюсы
pilote вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Русские в Сен Дени, отзовитесь! (Заморские территории) Alina84 Встречи-тусовки во Франции и России 1 04.06.2018 00:24
Мартиника lenchentsia Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия 8 18.11.2011 01:04
Заморские департаменты Франции александр-1959 Туристическая виза 20 30.03.2011 11:16
Мартиника Taki Вопросы и ответы туристов 5 25.09.2010 20:47
Департаменты La Louette Работа во Франции 2 30.01.2004 08:59


Часовой пояс GMT +2, время: 04:54.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX