Кухонная утварь

[Roupy]

angie33, Это действительно эмаль, я была на заводе creuset, там все по старой традиционной технологии делается. Хочу только обратить ваше внимание, что кастрюли эти очень тяжелые, если плита у вас стекло керамическая- есть риск расколоть, неудержав. Я по этой причине не ползуюсь теперь своей, только в духовке.

[angie33]

Roupy, в том то и дело ,что не уверенна если это эмаль,белое покрытие,я видела так из далека,завтра буду изучать))пободробнее,но думаю все же без белого покрытия лучше,у меня нормальная плита,так что подойдет))спасибо за предупреждение..

chelny, спасибо ,а у вас овальная или круглая ,и на семью 4 человек ,какой лучше размер брать?

[ptichkaN]

только в духовке.

а ее в духовку можно? там на крышке нержавеющая ручка, у меня STAUB.

[Roupy]

На мой вопрос про кофемолку никто не откликнеться? Очень актуально, с началом распродаж.

[Verunyafr]

и я не впечатлилась эмалированной чугунной кастрюлей. вроде и аккуратно пользовалась, а все-таки эмаль достаточно быстро отлетела.
жалко, кастрюля была не дешевая.

[angie33]

сегодня была на расспродажах в галари лафает,и видела такую прелесть,ее зовут Langostina,такая легкая и в то же время сделана из Fonte d'aluminium,только к сожалению на нее никаких скидок((((

[chelny]

angie33, Не,алюминий это алюминий,легкий,быстро нагревается и остывает. В чугунках еда томиться...

[Roupy]

angie33, Это моя любимая марка кастрюлек и сковородок. я тоже алюминиевую купила для плиты, теперь не боюсь неудержать и разбить. Но я купила самую простенькую, в АЛДИ- мне важна была форма. Поскольку стеклокерамических плиты еще довольно долго греют после включения и есть режим " томление", не вижу особой разницы в приготовлении, между своей старой дорогой чугунной и алюминиевой. другое, что к алюминию многие плохо относятся. а какая цена на эту прелесть.

[angie33]

Roupy, около 140 e ,я еще в конце скидок пойду ,а вдруг сделают на них скидки...наврятли конечно ,я посмотрела всю марку эту,все шикарное,и скидок не на что не было((А алди это что ,интернет магазин?
Кстате мой семейный доктор рекомендовала именно кастрюлю из Fonte d'aluminium,и что именно в ней готовится качественная еда для здоровья...

chelny, я чугунок тоже ищу,но в лафает не было ничего интересного,буду искать))

[Roupy]

angie33, Нет, это сеть дискаунтов- недорогих магазинов. Здесь есть целая тема про LIDL, ALDI и подобное.

[angie33]

Roupy, ой спасибо ,посмотрю ,я и не знала ))

[MARGOO]

Это моя любимая марка кастрюлек и сковородок.

Какая?
Тут в каккой-то теме писали о вреде алиминия и других сплавов, так я уже боюсь рассказывать какие у меня новинки есть на кухне, закидают тапками.

[Roupy]

angie33, Да вобщем - то нормально для этой марки. посмотрите еще в " Буланжер", там чаще на них скидки бывают.

[angie33]

Roupy, буланжер это магазин?

Verunyafr, буду ждать вант приве,спасибо что сказали))

[Roupy]

angie33, Да, магазин http://m.boulanger.fr/

[angie33]

Roupy, merci))

[Roupy]

MARGOO, angie33, в предидущем посте о Langostina, писала, я ей и ответила.

[Petite cerise]

Эта посуда, в отличии от тефлоновой, из натуральных материалов, т.е. для здоровья не вредно. И потом удобно то как! Даже если пригорело, поскоблили слегка, все отстало тут же. Можно пользоваться ЛЮБЫМИ лопаточками, а не только пластмассовыми.

[victoria74]

забыла про электрические, я видела на каком то немецком сайте, но было дорого

[irinka.fr]

victoria74, спасибо огромное! а готовятся они долго на плите?

[victoria74]

нет не долго - после прогрева формы, минут 3-4

[victoria74]

нет не долго - после прогрева формы, минут 3-4 с одной, а потом с другой стороны

[Verunyafr]

я себе Лангостиновские сковородки на вант приве прикупила. теперь балдею
думаю, при случае и кастрюли менять буду

[zanuda]

скажите пожалуйста, в штуке для производства поп-корна, можно делать только кукуризные поп, или из других злаков тоже? Скажем рис цельный, или гречку?

[ptichkaN]

не совсем утварь кухонная, но все же.
Нужен классный термос, самые главные критерии-нержавейка, никакого пластика и второе, супер длительное сохранение температуры.

[Alyssia]

А кто-нибудь пользуется сковородками Stoneline? Хотелось бы услышать мнение и где их можно купить во Франции? Спасибо.

[Petite cerise]

А кто-нибудь пользуется сковородками Stoneline?

poîles en pierre? у меня такие есть, я в восторге, можно жарить без жира.

[Alyssia]

Petite cerise, MARGOO, спасибо.
А где можно купить во Франции?

[Petite cerise]

Alyssia, я на ярмарке купила. Только дешевку не берите. Хорошая сковородка стоит от 50 евро и выше.

[chelny]

Только дешевку не берите.

Совсем ничего не знаю об этой посуде.. .Дешевую точно не куплю,а какие есть дорогие марки?