Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #481
Старое 16.04.2006, 23:42
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Lyonnaise
 
Дата рег-ции: 08.04.2006
Откуда: Lyon Питер
Сообщения: 406
семья у нас католико-православная так что сегодня в день католической пасхи стол ломился от явств не обошлось без кулича я его приготовила в хлебопечке
Lyonnaise вне форумов  
  #482
Старое 17.04.2006, 03:33
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Сегодня: рыбка(lingue),не знаю русского названия, запеченная с картофелем в сливочно-остром соусе,фенхель-глиль и спаржа, приготовленная в сковородке" Вог",с тертыми грецкими орехами и бутылочка
" Pinot blanc"
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #483
Старое 17.04.2006, 14:02
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 16.080
Iryna13 пишет:
Сегодня: рыбка(лингуе),не знаю русского названия, запеченная с картофелем в сливочно-остром соусе,фенхель-глиль и спаржа, приготовленная в сковородке" Вог",с тертыми грецкими орехами и бутылочка
" Пинот бланц" :чеесы:
А рецептик рыбки не дадите?
И не просвятите про сковородку Вог?Она имеет какие-то особенности?
Sasa вне форумов  
  #484
Старое 17.04.2006, 14:06
Мэтр
 
Аватара для tsvetia
 
Дата рег-ции: 13.09.2005
Откуда: Москва
Сообщения: 847
Отправить сообщение для  tsvetia с помощью ICQ
Iryna13,
а мне бы рецептик спаржи, пожалуйста..
tsvetia вне форумов  
  #485
Старое 17.04.2006, 14:51     Последний раз редактировалось Sasa; 17.04.2006 в 14:56..
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 16.080
Ирина 13,сегодня делала по вашему рецепту запеканку из бакалажан.Такая вкуснятина!
Всем советую!
Sasa вне форумов  
  #486
Старое 17.04.2006, 22:20
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: 86
Сообщения: 1.390
Sasa пишет:
И не просвятите про сковородку Вог?Она имеет какие-то особенности?
Речь идёт скорее всего о сковородке ВОК. Китайская (?) народная сковородка
tisha вне форумов  
  #487
Старое 17.04.2006, 22:23
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Да, сковородка именно эта,китайская
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #488
Старое 17.04.2006, 22:24
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Sasa Спасибо за добрые слова
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #489
Старое 17.04.2006, 22:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: 86
Сообщения: 1.390
Собственно зачем в тему заходила то? Китайская народная сковородка совсем мне голову заморочила ...
Итак вчера: свинина (рулет), нафаршированная сыром и беконом копченым плюс овощи на гарнир. Вечером рыбка (сумо), запеченная в фольге порционными кусками с ломтиками лимона (после салатиков и тостов с фуа-гра народ от гарнира к рыбке наотрез отказался).
Сегодня в обед доедали остатки вчерашнего "пиршества", а вечером кушали запеченные баклажаны, надрезанные и разложенные "веером" с начинкой из различных овощей и сыра моццарелла между "лепестками". Легко и вкусно!
tisha вне форумов  
  #490
Старое 17.04.2006, 22:34
Заблокирован(а)
 
Аватара для Жизель
 
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
Девушки, ну вы и хозяюшки

А мы сегодня в ресто обедали. Совершенно потрясающий ресто, а блюда - из тех, что название на полменю, а вкус божественный
Жизель вне форумов  
  #491
Старое 17.04.2006, 22:57
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 16.080
tisha пишет:
а вечером кушали запеченные баклажаны, надрезанные и разложенные "веером" с начинкой из различных овощей и сыра моццарелла между "лепестками". Легко и вкусно!
Легко и вкусно?Это мы очень любим!!!
Рецепт!!!Рецепт!!Рецепт!!
Sasa вне форумов  
  #492
Старое 17.04.2006, 23:15
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Sasa Рецепт рыбки в сливочно-остром соусе здесь:https://www.infrance.su/forum/showth...&page=12&pp=30
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #493
Старое 17.04.2006, 23:19
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
tsvetia Рецепт спаржи здeсь:https://www.infrance.su/forum/showth...7&page=5&pp=30
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #494
Старое 18.04.2006, 12:23
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: 86
Сообщения: 1.390
Sasa пишет:
Легко и вкусно?Это мы очень любим!!!
Рецепт!!!Рецепт!!Рецепт!!
Вот и рецептик, кушайте на здоровье!
https://www.infrance.su/forum/showth...006#post404006
tisha вне форумов  
  #495
Старое 18.04.2006, 15:37
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 16.080
Тиша,Ирина 13 и Все ,Все ,Все!
Хочется всех вас поблагодарить за предоставленные рецепты!
Теперь мои выходные начинаются с вопроса мужа:"А что у нас опять будет вкусного?"
Спасибо всем и ждем новых ,вкусных рецептов!
Sasa вне форумов  
  #496
Старое 21.04.2006, 10:39
Мэтр
 
Аватара для ElenaBV
 
Дата рег-ции: 22.03.2005
Откуда: Москва - Клермон-Ферран
Сообщения: 8.212
Отправить сообщение для ElenaBV с помощью MSN
А я на сегодня наготивила саляночки и пожарила телятины, а на диссерт АРБУЗ, не знаю как вы, а я лично арбузы обажаю
ElenaBV вне форумов  
  #497
Старое 21.04.2006, 14:02
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: 86
Сообщения: 1.390
ElenaBV, где арбузом разжились, сознавайтесь! Я сейчас готова за арбуз мужа родного продать , так душа просит!
tisha вне форумов  
  #498
Старое 21.04.2006, 14:09
Мэтр
 
Аватара для Cathenka
 
Дата рег-ции: 16.07.2004
Откуда: Москва- Cмоленск- Bordeaux- Bruxelles-Prémanon-Onnion
Сообщения: 1.702
Отправить сообщение для  Cathenka с помощью ICQ Отправить сообщение для Cathenka с помощью MSN
а я приготовила банановый кекс и салат из индейки, картофеля. вареной морковки, яиц, перца и красного лука
__________________
"умей предвидеть, по возможности избегать, при необходимости действовать"
Cathenka вне форумов  
  #499
Старое 21.04.2006, 14:20
Мэтр
 
Аватара для galya
 
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
tisha, Я арбузы видла в маленьких фруктовых магазинчиках, но разве они уже сейчас вкусные?
galya вне форумов  
  #500
Старое 21.04.2006, 14:28
Мэтр
 
Аватара для ElenaBV
 
Дата рег-ции: 22.03.2005
Откуда: Москва - Клермон-Ферран
Сообщения: 8.212
Отправить сообщение для ElenaBV с помощью MSN
tisha, вчера купила по 1руб 45 кг. в магазине Espace Fraicheur. Больше всего меня удивило то, что он удивительно вкусный.
ElenaBV вне форумов  
  #501
Старое 21.04.2006, 14:35
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: 86
Сообщения: 1.390
ElenaBV, это специализированный на овощах-фруктах магазин?
tisha вне форумов  
  #502
Старое 21.04.2006, 15:04
Мэтр
 
Аватара для ElenaBV
 
Дата рег-ции: 22.03.2005
Откуда: Москва - Клермон-Ферран
Сообщения: 8.212
Отправить сообщение для ElenaBV с помощью MSN
tisha, точно, и на мясе тоже.
ElenaBV вне форумов  
  #503
Старое 23.04.2006, 15:07
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 16.080
Девочки,я снова с вопросом.
Вчера я была в одном месте,где попробовала оччччень вкусное блюдо.Но ,к сожалению,в этом месте спросить рецепт было бы кощунством.А блюдо жутко понравилось.
Это были дольки баклажан чередованые помидорами (все тушеное)и политые наивкуснейшим соусом.Я в нем почувствовала грецкий орех, чеснок,остальное не разобрала.Соус был цвета гр орехов.
Может кто знает это блюдо?Слезно прошу дать мне рецепт!
Sasa вне форумов  
  #504
Старое 23.04.2006, 15:59
Мэтр
 
Аватара для Babiruss
 
Дата рег-ции: 18.10.2005
Откуда: Киев/Барселона
Сообщения: 961
Пасхальный стол



Babiruss вне форумов  
  #505
Старое 23.04.2006, 23:49
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Разленилась я совсем за последнюю неделю:почти каждый день свекровь что-то вкусненькое приносила.А сегодня уже я постаралась:рататуй и фаршированный перец.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #506
Старое 23.04.2006, 23:51
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Sasa, Попробуйте сделать баклажаны с помидорами под соусом "сациви"(в его составе и грецкие орехи и чеснок).Рецепт его найдете в разделе "соусы".
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #507
Старое 24.04.2006, 14:49
Заблокирован(а)
 
Аватара для Жизель
 
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
Sasa, посмотрите также сотэ из баклажан - принцип похож, а специи - это дело вкуса
Жизель вне форумов  
  #508
Старое 24.04.2006, 14:59
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: 86
Сообщения: 1.390
Наготовил вчера муж СТОООООЛЬКО шашлыков вкуснючих (и на ребре и кусочками и в разных маринадах), что о готовке сегодня и думать не буду, только разогреть осталось. Да овощей целиком напекли на решетке много (перцы, маленькие баклажаны, помидоры, картошка). Очень вкусно, и сезон заодно шашлычный открыли.
tisha вне форумов  
  #509
Старое 25.04.2006, 02:39
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
А я завтра соляночку мясную сварганю.Посмотрим на реакцию мужа...
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
  #510
Старое 26.04.2006, 00:31
Мэтр
 
Аватара для cocote
 
Дата рег-ции: 16.01.2006
Сообщения: 5.859
Плов сегодня приготовила.Не было желания возиться на кухне долго.Вот и приготовила быстренько пловик.
cocote вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Сегодня ему исполнилось бы 70! MGI Музыкальный клуб 0 12.01.2011 21:30
Сегодня выходной? zativerans Обо всем 4 14.07.2008 11:09


Часовой пояс GMT +2, время: 07:10.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX