|
#28
09.08.2021, 14:50
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
|
Virgula, кур после забоя для охлаждения заливают водой. Отсюда и жидкость. . Потом ошпаривают, потом снова охлаждают… Фермерские куры часто охлаждаются на воздухе, постепенно. Я в своё время покупала « халяльных « кур ( не во Франции), там было помечено иногда - забой и охлаждение на воздухе.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Курица не птица, Болгария не заграница? | Вик | Рассказы и фотографии путешественников | 2 | 20.09.2011 22:03 |
Древовидный вид