Кто приготовит блюда русской кухни на заказ в Анси?

[tanayka]

Кто-нибудь готовит на заказ блюда русской кухни и дессерты? Мне нужны контакты в Анси.

Хочу устроить французской семье тематический вечер, но не хочу целый день готовить. Пару любимых блюд приготовлю и несколько других + дессерт (тортик- наполеон или медовик) заказала бы, если б была возможность.

[gentildonna]

Кто-нибудь готовит на заказ блюда русской кухни и дессерты? Мне нужны контакты в Анси.

Хочу устроить французской семье тематический вечер, но не хочу целый день готовить. Пару любимых блюд приготовлю и несколько других + дессерт (тортик- наполеон или медовик) заказала бы, если б была возможность.

Добрый вечер, извините что лезу не в своё дело, не рекомендую готовить вышеназванные тортики, местные не понимают наши кулинарные изыски...

[Marine Saf]

gentildonna, смотря как готовить ))) У меня всегда рецепт медовика просят.

[Olgalabelle]

gentildonna, смотря как готовить ))) У меня всегда рецепт медовика просят.

+ 1, а у меня наполеон, я сама не умею, но когда мама гостит у нас, то всегда для свекрови делает. Хотя, навреное, это дело вкуса.

[tanayka]

Добрый вечер, извините что лезу не в своё дело, не рекомендую готовить вышеназванные тортики, местные не понимают наши кулинарные изыски...

Да, я заметила.

Я уже готовила некоторые вещи, но такие- ближе к европейской кухне, вроде мяса в пиве- мне сказали что у них такие блюда тоже есть, но всем понравилось.

Меня часто приглашали на семейные обеды, поэтому чувствую что и мне бы вроде пора. Но приглашать французов на французскую кухню (тем более я вообще не сильна в кулинарном искусстве) как-то забавно, они хотят русскую попробовать. Интересно было бы устроить такой маленький вечер русской кухни. Но вот не знаю что бы такого нейтрального приготовить, чтобы они есть стали и чтоб интересно было, и чтоб удивить хотя бы слегка. )

Судя по тем меню, которые в семье практикуют- что-то вроде селедки под шубой или пельменей точно отпадает. ))

Думала может кто пироги вкусно печет, они ж едят всяческие "киш", можно было бы пару пирогов заказать.

Думаю сделаю утку или курицу с яблоками и оливье без майонеза )), майонез вообще никогда не видела у них в употреблении, они его по-моему вообще даже не покупают. :X

Думала удивить блинами с красной икрой, но мне лично вкусовое сочетание не нравится самой, и они, думаю, что удивиться удивятся, но есть такое вряд ли будут.

Есть еще вариант всяких блюд в духовке в глиняных горшочках, но их таким не удивишь, есть неудобно и горшочков нет. ))) Кризис, короче..

[tanayka]

Вобщем, актуален мой запрос. Пишите, если кто готов помочь горе-хозяйке )

[добрая]

Я свою французскую семью за 9 лет так ни чем и не смогла удивить.Ели и вроде как нравилось,но восторга не наблюдала.
В итоге перестроилась под их вкусы.Готовлю теперь под их французский вкус,довольны и хвалят охотно.
Не скажу про всех французов,но мои не любители менять свои вкусовые привычки.Да и у меня вкусовые пристрастия очень изменились в их сторону.

[22nusha22]

gentildonna, я тоже много тортиков здесь пекла, муж носил на работу и потом коллеги просили еще испечь наших тортиков. И медовик, и наполеон и муравейник , и другие. это на любителя. А по поводу салатов, то дочь мужа вообще овощи не любит, а он с удовольствием селедку под шубой ест и не только он: мы устраивали вечеринку с русскими шашлыками и делали много наших салатов. Так все мужчины-французы их ели.

[gentildonna]

Всем добрый день,вообще то я извинилась, что влезла, всё что я написала,"это взгляд с другой стороны", может и не нужно искать незнакомых людей без мед книжки, а приготовить взбитые сливки с лесными ягодами и шариком мороженого, оливье, сёмгу копчённую и др. лёгкую закуску, очень по-русски...

[tanayka]

Всем добрый день,вообще то я извинилась, что влезла, всё что я написала,"это взгляд с другой стороны", может и не нужно искать незнакомых людей без мед книжки, а приготовить взбитые сливки с лесными ягодами и шариком мороженого, оливье, сёмгу копчённую и др. лёгкую закуску, очень по-русски...

Да, это отличная идея.

И по поводу мед книжки и незнакомых людей вы правы. Просто на фейсбук, например, есть разные группы по городам/странам и сервисам. Можно найти много людей, которые предлагают подобные услуги и уже многие воспользовались- есть большое количество отзывов. Поэтому я решила, что и здесь должны быть, ан нет, непопулярно. Ничего не нашла и форум уже решила как последний шанс попробовать, а вдруг найдется известный кулинар.

Да, приготовлю уже конечно сама как вы и сказали разные закуски.