Сушкоеды на ЛБ

[RiRika]

Есть ли среди вас любители сущи? Можно было бы организовать встречу и поесть сушек..

Oй, наконец-то нашла подружку!
Я-я люблю суши!!!
Даже уже с парижанами-любителями суши хотела объединяться, а тут вот cвои появились.
Давайте будем встречаться!

[RiRika]

Garmonia, добро пожаловать!
A как Вы насчёт суши?!

[Garmonia]

Garmonia, добро пожаловать!
A как Вы насчёт суши?!

СУШИ ???
ОБОЖАЮ!!!
Только за 1.5 года проживания во Франции ни разу не кушала вкусных кроме одного раза в Париже (думаю, что проблема в том, что не знала приличных мест и выбирала рестораны наобум) и почему то всегда так мало кладется "васаби" , мне всегда не достаточно...
Рада встретить Знатоков СУШИ на Лазурке!!!

[pronashko]

А где здесь хороший суши-бар есть?

[Garmonia]

А где здесь хороший суши-бар есть?

Я бы тоже хотела знать! Да еще бы чтоб не слишком дорого!
От себя нечего добавить....

[RiRika]

Mы в прошлые выходные были в одном азиатском рестoране в Антибе, по всем параметрам ресторан хороший, НО
роллы маааленькие, васаби - по капельке, нигири были неплохие. Меня вот ещё знакомый повар-японист пригласил в ресторан, где он подрабатывает в Канне, недалеко от ул. Антиб, так что можно пoпробовать к нему.

[Nadine_]

Garmonia, bienvenue sur la Côte d'Azur !!!!

Я в суши ничего не понимаю, ели в Бангкоке первый и последний раз с мужем, заказывали аж 3 разa добавки, ушли голодные... Не вкуса, ни сытости не нашли .

Обожаю тайскую кухню, есть ли любители ?

[Garmonia]

RiRika писала:
Mы в прошлые выходные были в одном азиатском рестoране в Антибе, по всем параметрам ресторан хороший, НО
роллы маааленькие, васаби - по капельке,


Вот и я о том же, похоже здесь все рестораны этим грешат...

[Lisjenok]

мммм..... суши - я их обожаю!!! Записывайте и меня в свой клуб любителей суши! даже несколько раз сама их делала мужу и гостям понравилось

[zen]

О, я тоже обожаю суши, только вот не могу отнести себя к их знатокам, потому что (почему-то!!!) они мне нравятся всегда и во всех абсолютно ресторанах. Наверное, я ничего не понимаю в оттенках вкуса... ага. Бывает такое? Ну и плюс у меня есть ужасных грех: я их ем вилкой. Таких кощунствующих пожирателей суши вы, конечно, в свой клуб сушиедов не берете?

[Inna]

А я понятия не имею о сушах и вообще в азиатской кухне.
Но в клуб любителей сушей тоже хочу.

[zen]

Lisjenok, а как это их можно самим сделать? Похоже на настоящие получается???

[Lisjenok]

Lisjenok, а как это их можно самим сделать? Похоже на настоящие получается???

Наверное мои суши все-таки нельзя сравнить с теми, что подают в хорошем ресторане, но друзьям понравилось надеюсь это была непросто лесть из вежливости На вид были похожи на настоящие особенно ролы, правда вот с нигири засада ну не получается у меня так рыбу нарезать чтобы она потом как родная на рисе лежала А для их приготовления купила все необходимые продукты, а также коврик или как его назвать для скатывания роллов. В итернете нашла массу форумов и советов по их приготовлению

[Monika]

Mы в прошлые выходные были в одном азиатском рестoране в Антибе, по всем параметрам ресторан хороший, НО
роллы маааленькие, васаби - по капельке, нигири были неплохие. Меня вот ещё знакомый повар-японист пригласил в ресторан, где он подрабатывает в Канне, недалеко от ул. Антиб, так что можно пoпробовать к нему.

Вот только хотела спросить хорошие рестораны в Каннах и Антибах...
надеюсь поделитесь адресками?
-

Обожаю тайскую кухню, есть ли любители ?

Я люблю тайскую кухню. Только здесь вкус тайских блюд (впрочем, как и всех азиатских) списифический - офранцуженый до неузнаваемости... Завтра как раз собираюсь в тайский ресторан, посоветовали друзья. Попозже отчитаюсь.
--

А где здесь хороший суши-бар есть?

Есть одно хорошее место. Совсем недорого в обед.
Я попозже дам координаты.
---
Девочки (и мальчики), любители сушек, давайте во 2-ой половине января соберемся. Я бы и раньше - но совсем не получается со временем..

[leonarda]

А я в Каннах везде перепродовала суши. Кошмар! (на мой вкус, может кому-то и понравиться)
PS:О ресторанах говорю, а не о домашней кухне. Поймите правильно.

Моника, вы потом расскажите, пожалуйста, о тайском ресторане. Я ооочень уж люблюююю.

[zen]

Я попозже дам координаты...

Очень хочется узнать их.

Девочки (и мальчики), любители сушек, давайте во 2-ой половине января соберемся. Я бы и раньше - но совсем не получается со временем

Давайте. Я - за. С удовольствием послушаю знатоков, что такое ХОРОШИЕ суши.

Lisjenok, спасибо.

Garmonia, салю!! Вливайтесь!

[leonarda]

С удовольствием послушаю знатоков, что такое ХОРОШИЕ суши.

Ето вкусние! :чеесы: нями, нями :чеесы:

[Garmonia]

Очень хочется узнать их.



Давайте. Я - за. С удовольствием послушаю знатоков, что такое ХОРОШИЕ суши.

Lisjenok, спасибо.

Garmonia, салю!! Вливайтесь!

Спасибо! Вливаюсь! И рада встретить земляков, я тоже из Сибири!

[zen]

Ето вкусние! :чеесы: нями, нями :чеесы:

Вкусные? А ну тогда несложно найти хорошие! Ведь разве суши бывают невкусные, чтоб прям не хотелось их есть??

[leonarda]

Вкусные? А ну тогда несложно найти хорошие! Ведь разве суши бывают невкусные, чтоб прям не хотелось их есть??

для меня бывают.

[RiRika]

Девочки, рассказываю про ресторан японской кухни в Каннах, где работает мой знакомый, вчера как раз там побывали.
Скажу сразу - васаби подают почти вёдрами, т.е. у нас с подругой была полная чашка не двоих.
Суши, сашими, салаты и темпура едут на конвейере, люди сидят вокруг, берут понравившиеся блюда, потом пуcтые тарелочки подсчитываются.
Цена порции зависит от цвета тарелки, например, зелёная - роллы (6 шт.) с лососем 3,5 евро. Повар стоит в середине и готовит при вас. Точно такие же рестораны (с конвейером) есть в Питере (привет питерцам!) на Невском, у Аничкова моста и в Барселоне на ул. Диагональ, да ещё в Гамбурге, по-моему, видела и в Бангкоке.
Так вот, резюме: суши свежие, много васаби, но маленький выбор сашими и темпуры, а в "кайсо сораду" ( салат из морских водорослей) не добавляют ореховый соус, у них его просто нет.

В общем-то, пока это лучшее, что я здесь видела, так что предлагаю встречаться и дегустировать!!

[pronashko]

RiRika, как заманчиво!
Хочу суши!!!

[RiRika]

RiRika, как заманчиво!
Хочу суши!!!

Лена, приезжай в Канн, а то все уже перебывали перед праздниками, а ты всё никак не доедешь до нас.

[RiRika]

[zen]

RiRika, ага, как ты вкусно и заманчиво обрисовала ресторанчик!! После Нового года давайте в Каннах собираться на суши?

[Garmonia]

.
Так вот, резюме: суши свежие, много васаби, но маленький выбор сашими и темпуры, а в "кайсо сораду" ( салат из морских водорослей) не добавляют ореховый соус, у них его просто нет.

В общем-то, пока это лучшее, что я здесь видела, так что предлагаю встречаться и дегустировать!!

ХОЧУ!!!

[Lisjenok]

RiRika, ага, как ты вкусно и заманчиво обрисовала ресторанчик!! После Нового года давайте в Каннах собираться на суши?

Давайте!!!!! Я за на все 100%!!!

[Nadine_]

Деушки, а я видела суши-бар в торговом центре КАП-3000, вы о нем в курсе ?

[zen]

Деушки, а я видела суши-бар в торговом центре КАП-3000, вы о нем в курсе ?

А где этот КАП - 3000?
А я видела на нижнем этаже в НисЭтуаль суши-бар тоже. Но там не так все модно, как Ририка, например, описала про Каннский ресторанчик суши. Простенький он, понятное дело.

[Monika]

Моника, вы потом расскажите, пожалуйста, о тайском ресторане. Я ооочень уж люблюююю.

Отчитываюсь.
Ресторан La Mousson
Atoll Beach
167, Promenade des Flots Bleus
Saint Laurent du Var
t 04-93-31-13-30
Кухней и сервисом осталась довольна. В общем, рада, что нашла такой ресторанчик. Это тайская кухня, не французский азиатский фаст-фуд. Есть, конечно, адаптация к местным условиям, но адаптация удачная - есть блюда острые и не очень, в меню все указано. Мы ходили днем - меню от 23 до 29 евро. Очень понравился салат из креветок и кальмаров.
Если кто-то подскажет хороший тайский ресторан на ЛБ, буду благодарна!