Десерты, торты, пирожные

[Sasa]

Кто-нибудь готовил ещё что-нибудь по его рецептам?

Я готовила и не раз. Мне нравится очень .Люблю толковые рецепты.
Но ,считаю,что у него многое совсем не для новичков.

[Лииля]

Я готовила и не раз. Мне нравится очень .Люблю толковые рецепты.
Но ,считаю,что у него многое совсем не для новичков.

А что именно вам нравится из его рецептов, что готовили?

Я не могу отнести себя к числу новичков.)

[Sasa]

А что именно вам нравится из его рецептов, что готовили?

Я не могу отнести себя к числу новичков.)

Оооо,пиццу по его рецепту уже делаю давным давно и только так.
Остальное надо вспоминать.Вот так ,навскидку, не скажу,я последнее время делаю по иным рецептам.

[chtoutchka]

А что именно вам нравится из его рецептов, что готовили?

Я не могу отнести себя к числу новичков.)

я присоединюсь к вопросу мне к него не понравились даже простые печенюшки на сковороде. И я тоже не новичок

[Sasa]

я присоединюсь к вопросу мне к него не понравились даже простые печенюшки на сковороде. И я тоже не новичок

Тут все зависит от того ,чего вы хотите.
Я,например,пеку много лет и несколько раз в неделю.Поэтому, я уже точно знаю какие приблизительно рецепты мне нравятся,те и делаю.
Что мне у него нравится,так это то,что все четко и янно описано и получается так как написано.никаких тебе остатков,а это очень важно для меня.
Вот сейчас ,например,делала по одному рецепту торт.Осталась и помадка и некоторые ингредиенты для крема(те автор даже пропрций толковых не знает и я уже далая видела его косяки). Не знаю как кого,но меня очень раздразают оставшиеся продукты и уже готовые крема итд.Пришлось плюнуть на интересный торт что я высмотрела и горела сделать и забацивать пироготорт из того что осталось.Не люблю такого.
А у данного авотра все четко и ясно ,остается только находить рецепты по собственному вкусу.