Из Англии за вкусной едой

[peregrine]

Девочки, так хочется иногда на выходные приехать во Францию, провести пару дней и затариться вкусной едой перед возвращением в Британию. Подскажите, в какой город лучше ехать, чтоб поближе к парому или евростар, но были вкусности легкодоступны? И в каких супермаркетах (рынках?) их искать.

Чтоб вам было проще себе представить картину в целом, признаюсь, что нам, как людям живущим на британских продуктах постоянно, даже шоколад из французского супермаркета Казино их собственного бренда кажется невероятно вкусным. До такой степени, что последнюю пачку обычно храним для особого случая и делим маленькими кусочками как изысканное лакомство. Но из особых требований - возможность купить свежего кролика и куриные потрошки (желудочки-сердечки всякие).

Спасибо!

[Juls]

Девочки, так хочется иногда на выходные приехать во Францию, провести пару дней и затариться вкусной едой перед возвращением в Британию. Подскажите, в какой город лучше ехать, чтоб поближе к парому или евростар, но были вкусности легкодоступны? И в каких супермаркетах (рынках?) их искать.

Город Кале. Супермаркет - Карфур, в торговом Центре Cité Europe.

Чтоб вам было проще себе представить картину в целом, признаюсь, что нам, как людям живущим на британских продуктах постоянно, даже шоколад из французского супермаркета Казино их собственного бренда кажется невероятно вкусным. До такой степени, что последнюю пачку обычно храним для особого случая и делим маленькими кусочками как изысканное лакомство. Но из особых требований - возможность купить свежего кролика и куриные потрошки (желудочки-сердечки всякие).

Спасибо!

Мдя. Где ж это Вы живете, что ни одного нормального магазина с шоколадом там нет?

[Livi]

peregrine, неужели все так плохо?

[Le Queshoy]

Город Кале. Супермаркет - Карфур, в торговом Центре Cité Europe.

Или город Лилль. В минуте ходьбы от ж/д вокзала, куда приходит евростар. Тоже "Карфур" в торговом центре "Евролилль".
А за шоколадом-то лучше в Бельгию, и дешевле, и выбор больше, и качество лучше. Ну про желудочки всякие...что-то мне так видится, что не все ещё Вы свои магазины обошли. Быть того не могёт, что нету там всего этого.

[Juls]

Или город Лилль. В минуте ходьбы от ж/д вокзала, куда приходит евростар. Тоже "Карфур" в торговом центре "Евролилль".
А за шоколадом-то лучше в Бельгию, и дешевле, и выбор больше, и качество лучше. Ну про желудочки всякие...что-то мне так видится, что не все ещё Вы свои магазины обошли. Быть того не могёт, что нету там всего этого.

Да, конечно, про Кале я написала автоматом, так как за едой ездим на машине, чтобы уж увезти так увезти!!

А если люди на поезде поедут, то тут совсем другое раздолье!

Внутренности всякие - надо у местного мясника просить, чтобы оставлял. По-моему, они просто все это выкидывают как отходы.

[zolotova]

peregrine, страсти какие...и где же вы в Англии живете? При 300,000 французах населяющих Англию, французские продукты все же имеются в наличии.

[rufina]

zolotova, мне французы, жившие в Лондоне рассказывали, что там даже компотов, которыми любой француз любит любит закончить самый обычный ужин дома и то нет. Что уж говорить о сырах, вине, и многом другом.

[peregrine]

Город Кале. Супермаркет - Карфур, в торговом Центре Cité Europe.

Мдя. Где ж это Вы живете, что ни одного нормального магазина с шоколадом там нет?

Спасибо!

Живем возле Haslemere. Шоколада полно, и некоторый продается как швейцарский, но даже муж, сладкоежка, ест его с неохотой. А я так вообще не могу... что не попробую - мда... не то... Думала, просто кажется. Нет! Нашла пару дней назад в холодильнике заначку с шоколадом Казино (черный с миндалем) - божественно!! Откусила купленный на месте (тоже черный, с арахисом) - о, нет.

[peregrine]

Или город Лилль. В минуте ходьбы от ж/д вокзала, куда приходит евростар. Тоже "Карфур" в торговом центре "Евролилль".
А за шоколадом-то лучше в Бельгию, и дешевле, и выбор больше, и качество лучше. Ну про желудочки всякие...что-то мне так видится, что не все ещё Вы свои магазины обошли. Быть того не могёт, что нету там всего этого.

Спасибо, Le Queshoy. Один раз нашла желудочки, в халалском магазине (мусульманском). Но, честно говоря, что-то там было не то - вкус отвратный, мясо никакое. То ли долго в заморозке они их держат, то ли что. А потом магазин закрылся - и нету вообще. Говорят, в турецких магазинах можно поискать, но у нас такиз нигде нет. А если уж ехать черти-куда за потрошками, то лучше во Францию!

И в иннете желудочки не продаются. Правда, нашла кроликов, доставляют по почте. Настоящий, не замороженный, и не дикий. Дорого правда, вместе с доставкой поучается около 15 фунтов за кролика.

В местных супермаркетах, если хорошо поискать, иногда можно дикого кролика купить. Но они так тиной воняют - никакого удовольствия есть. И нежности нет.

А желудочки в Британии не едят, что вы. Тут много чего не едят. У британцев очень, как бы это сказать... особый подход к еде. Тонкости вкуса различать как бы не принято. Или возиться с деталями.

[peregrine]

peregrine, неужели все так плохо?

Как вам сказать, Livi... В Британии есть свои положительные моменты, но возможность покупать вкусные продукты к ним, увы, не относится.

[Sandy]

Шоколада полно, и некоторый продается как швейцарский, но даже муж, сладкоежка, ест его с неохотой. А я так вообще не могу... что не попробую - мда... не то... Думала, просто кажется. Нет! Нашла пару дней назад в холодильнике заначку с шоколадом Казино (черный с миндалем) - божественно!! Откусила купленный на месте (тоже черный, с арахисом) - о, нет.

Да вы что? Неужели шоколад из супермаркета лучше швейцарского?! Чудны дела твои, господи...

[CV13]

Или город Лилль. В минуте ходьбы от ж/д вокзала, куда приходит евростар. Тоже "Карфур" в торговом центре "Евролилль".
А за шоколадом-то лучше в Бельгию, и дешевле, и выбор больше, и качество лучше. Ну про желудочки всякие...что-то мне так видится, что не все ещё Вы свои магазины обошли. Быть того не могёт, что нету там всего этого.

Вечная тема - какой шоколад лучше, из Бельгии или из Швейцарии. Да уж, скажите это швейцарцу!
По теме: в "Карфур" действительно можно найти все, а уж субпродукты тем более, жаль ,в нашем городе его закрыли по причине конкуренции. О мясе: недавно муж привез из Франции отличные говяжьи антрекоты, филе миньон, филе лосося, свежайшие креветки, сыры разных сортов. И все это стоит во Франции в 3-4 раза дешевле, чем у нас.

[libellule]

А зачем ехать аж из Англии, чтобы в Карфуре скупаться? Может быть лучше на приличную ферму съездить, там действительно хорошие продукты. И потрошки и все, что душа пожелает там есть.
Только вопрос как хранить?
Ну мясо-рыбу-морепродукты понятно, а вот фрукты-овощи как?
Я пыталась заморозить....после разморозки овощи пришлось выкинуть.

[Juls]

А зачем ехать аж из Англии, чтобы в Карфуре скупаться?(

Если на несколько дней, то да, надо ехать вглубь страны, на фермы и т.д. Так редко получается. А если одним днем, то только и успеваешь, что доехать до этого Карфура в Кале, закупиться, перекусить там и - домой, чтоб засветло дорулить..

[Livi]

И все это стоит во Франции в 3-4 раза дешевле, чем у нас.

То есть антрекот у вас стоит примерно 25-30 франков? Вы не ошиблись в подсчетах в "разы"?

[Azzaz]

То есть антрекот у вас стоит примерно 25-30 франков? Вы не ошиблись в подсчетах в "разы"?

Для тех, кто не знает швейцарской действительности - кусок хорошего мяса стоит 50-60 шв. франков за кг. Если разделить 60 на 1,4, то будет ясно сколько это в евро. Понятие хороших и вкусных продуктов и цена, которую согласен за них платить, для всех разное, как и, скажем, за ботинки.

[Livi]

Для тех, кто не знает швейцарской действительности - кусок хорошего мяса стоит 50-60 шв. франков за кг.

Это Вы мне? Насколько я поняла имеется в виду антрекот - порционный кусочек для одного человека, который весит мах 200г.
Я не интересуюсь в деталях ценами в Швейцарии, но разница в разы меня удивила. В следующий раз присмотрюсь. Я в Швейцарии всегда покупаю хлеб, плетеные булки и мясо бизона. .

[Livi]

Понятие хороших и вкусных продуктов и цена, которую согласен за них платить, для всех разное, как и, скажем, за ботинки.

Да что Вы такое говорите? А я не хочу платить 100 евро за ношеные ботинки. Имею право. Только какоеэто имеет отношение к теме?

[Azzaz]

Да что Вы такое говорите? А я не хочу платить 100 евро за ношеные ботинки. Имею право. Только какоеэто имеет отношение к теме?

вот именно при чем здесь вы и ношеные ботинкивы о чем?

Я в Швейцарии всегда покупаю хлеб, плетеные булки и мясо бизона.

и что же не заметили, что он дороже, чем во Франции? Может вам примеры привести? может и есть, конечно, где-нибудь в потеряной швейцарской деревне в горах дешевые булочные , но к чему этот непонятный спор:?

[Allin]

Вечная тема - какой шоколад лучше, из Бельгии или из Швейцарии.

Что, и в правду существует такая вечная тема?

[Livi]

и что же не заметили, что он дороже, чем во Франции?

А я разве писала, что покупаю где-то что-то потому что дешевлее? Я покупаю, потому что вкуснее.
Если я правильно девочек поняла, то они из Англии ездят за продуктами не потому что дешевлее.

[CV13]

То есть антрекот у вас стоит примерно 25-30 франков? Вы не ошиблись в подсчетах в "разы"?

Livi, я не ошибаюсь, стоимость говядины у нас 50-60 фр. за килограмм. Про стоимость баранины я вообще молчу. Антрекоты во Франции муж покупал весом по 400 гр. каждый, у знакомого мясника. Филе миньон у нас стоит около 30 фр. за кг., это в дешевых супермаркетах. Цены на мясо у нас очень дорогие, а на рыбу - еще дороже. Потому люди, живущие около границ, ездят за продуктами в Германию или Францию.

[Sandy]

Я не интересуюсь в деталях ценами в Швейцарии, но разница в разы меня удивила. В следующий раз присмотрюсь. Я в Швейцарии всегда покупаю хлеб, плетеные булки и мясо бизона. .

И правильно удивила.

[Sandy]

Потому люди, живущие около границ, ездят за продуктами в Германию или Францию.

Только тогда, когда курс обмена франка на евро выгодный.

[Sandy]

Ливи, я не ошибаюсь, стоимость говядины у нас 50-60 фр. за килограмм. Про стоимость баранины я вообще молчу. Антрекоты во Франции муж покупал весом по 400 гр. каждый, у знакомого мясника. Филе миньон у нас стоит около 30 фр. за кг., это в дешевых супермаркетах. Цены на мясо у нас очень дорогие, а на рыбу - еще дороже. Потому люди, живущие около границ, ездят за продуктами в Германию или Францию.

Вот, пожалуйста, цены из магазина Алигро.
http://www.aligro.ch/fr/les-produits...1%5Bother%5D=1

http://www.aligro.ch/fr/les-produits...1%5Bother%5D=1

[libellule]

Если на несколько дней, то да, надо ехать вглубь страны, на фермы и т.д. Так редко получается. А если одним днем, то только и успеваешь, что доехать до этого Карфура в Кале, закупиться, перекусить там и - домой, чтоб засветло дорулить..

А зачем ехать в глубь страны? Есть фермы рядом с Кале.
Посмотрите по ссылке:
http://www.bienvenue-a-la-ferme.com

Кстати, можно совместить полезное с приятным - провести викэнд во Франции. Переночевать в gite. Поужинать в местных ресторанчиках, вино подегустировать.
Я бы так, во всяком случае, сделала.

.

[Juls]

А зачем ехать в глубь страны? Есть фермы рядом с Кале.
Посмотрите по ссылке:
http://www.bienvenue-a-la-ferme.com

Кстати, можно совместить полезное с приятным - провести викэнд во Франции. Переночевать в gite. Поужинать в местных ресторанчиках, вино подегустировать.
Я бы так, во всяком случае, сделала.

Можно, все можно, конечно. Если время правильно рассчитать. Я просто если уж еду, то закупаюсь всем - включая йогурты и сыры, полный багажник что бы увезти, иначе - нерентабельно. Все это дело быстро портится вне холодильника, поэтому у меня рассчет - чтобы быстрее это дома в холодильник же и уложить. А уж потрошка трясти по дорогам вообще долго не советую.. А от Дувра до Haslemere, где автор живет, еще допилить надо.

[Livi]

CV13, я не в Швейцарии живу, спорить не буду. Вот из ссылки
Entrecôte de Boeuf Parisienne 4 tr. kg 24 % 23.90
Я знаю, что дороже, но не в 3-4 раза. Наши тоже когда приезжают, закупают продукты. Но ведь у Вас там и з/п выше?.

[CV13]

Livi, вы правы. Зарплаты выше, но я не работаю, к сожалению, мой диплом здесь не признают, увы. Я писала про антрекоты от мясника, а не из супермаркета. В любом случае у вас ассортимент и качество продуктов лучше, чем у нас, поверьте на слово. Муж у меня гурман, швейцарец, но корни его из Франции, он знает, что такое настоящая кухня. Извините за офф.

[Nancy]

peregrine,
Я соглашусь с Вами - с кроликом и куриными желудками в Англии, действительно, трудновато. То есть, если во Франции я могла себе в понедельник сказать - в воскресенье приглашу гостей на кролика, зная, что схожу в субботу на местный рынок и выберу кролика... То в Англии такое спланировать трудно. Кролик или есть (недавно видела - 300 гр. 3.99 фунта), или нет, причем чаще - последнее. Куриная печень - пожалуйста! "По почте" необязательно заказывать. Многие супермаркеты работают с доставкой (доставка будет дешевле поездки во Францию.
Но ведь во Францию, наверное, не только из-за продуктов едем, а еще и из-за вина. Ну и атмосферы... И вообще, просто пару дней провести...

Что касается мяса, то оно есть: и говядина, и баранина, как правило, очень хорошего качества. По разным ценам.