Плавленый сырок

[Doumkie]

Кто может рассказать о французском аналоге нашего плавленного сырка. Заранее спасибо.

[MARGOO]

Doumkie, а что конкретно вы хотите узнать?
Есть здесь аналог нашего плавленного сырка, самый простой продается в круглых коробочках и в виде треугольнчков завернут в фольгу. Сыр плавленный как сыр. Ничего особенного. В обычных супермаркетах его всего лишь несколько видов, вернее марок.
Может кто добавит больше информации?

[Doumkie]

Doumkie, а что конкретно вы хотите узнать?
Есть здесь аналог нашего плавленного сырка, самый простой продается в круглых коробочках и в виде треугольнчков завернут в фольгу. Сыр плавленный как сыр. Ничего особенного. В обычных супермаркетах его всего лишь несколько видов, вернее марок.
Может кто добавит больше информации?

Спасибо, Марго. Я хотела приготовить салатик из плавленного сырка и не знала будет ли он по вкусу отличаться, если вместо нашего плавленного сырка я положу туда Ля Ваш Ки Ри или другой сырок из этой серии. Я не очень хорошо разбираюсь в приготовлении блюд, поэтому хотела уточнить. Еще раз спасибо за помощь.

[MARGOO]

Doumkie, этот плавленный сырок слишком мыгкий и вы его никак не натрете на терке как нашу "Орбиту", например. А на вкус тоже мягкий и сливочный.

[Doumkie]

Doumkie, этот плавленный сырок слишком мыгкий и вы его никак не натрете на терке как нашу "Орбиту", например. А на вкус тоже мягкий и сливочный.

Спасибо большое !!!

[Maroucha]

Я хотела приготовить салатик из плавленного сырка и не знала будет ли он по вкусу отличаться, если вместо нашего плавленного сырка я положу туда Ля Ваш Ки Ри или другой сырок из этой серии.

Для данного блюда берите Babybel.

[Tora]

Doumkie, и публикуйте рецепт салатика

[Doumkie]

Салатик этот я очень-очень люблю. Мой любимый тоже его очень любит, и всегда заказывал в ресторанах, когда в Киев приезжал. Салатик очень простой и я думаю вы все его прекрасно знаете. Итак...

5 яиц, 100 г сыра, 2 дольки чеснока, 100 г майонеза. Яйца, сыр, чеснок натереть на мелкой терке. Все смешать, добавить майонез.

Есть рекомендую на подогретых тостах. Приятного аппетита !

[Doumkie]

Для данного блюда берите Babybel.

Спасибо большое, Маруша !!!

[Maroucha]

Салатик этот я очень-очень люблю. Мой любимый тоже его очень любит, и всегда заказывал в ресторанах, когда в Киев приезжал. Салатик очень простой и я думаю вы все его прекрасно знаете.

У меня почему-то сложилось впечатление, может оно ошибочно, но этот салат очень популярен в Украине, а именно в Киеве.

Есть рекомендую на подогретых тостах.

Я еще шпротинку люблю сверху положить

[Doumkie]

У меня почему-то сложилось впечатление, может оно ошибочно, но этот салат очень популярен в Украине, а именно в Киеве.
Я еще шпротинку люблю сверху положить

Возможно

[Retami]

И я такой салатик люблю!!! Охотку нагнали!!! А чтобы сырок хорошо потёрся на тёрку, его нужно на некоторое время в холодильнике (морозилке) подержать.

[Tora]

А я и с "обычным" сыром делала, типа "эмменталь". Тож ничего, вкусненько Слюнки текут. Похоже, сегодня на ужин оно самое и будет )))

[Kandy]

Для данного блюда берите Babybel.

Маруша, но ведь Бебибель скорее аналог Гауды или Эдама, на терке он натрется, но ведь плавленного вкуса не будет...

[Maroucha]

Маруша, но ведь Бебибель скорее аналог Гауды или Эдама, на терке он натрется, но ведь плавленного вкуса не будет...

Я бы не стала сравнивать его с Эдамом или Гаудой, они все же твердые сыры, хоть и не острые, но то, что плавленого вкуса мало с этим соглашусь, но он все же больше всего подходит для данного салата (из-за чеснока там плавленый вкус не очень и чувствуется), а la vache qui rit слишком мягкий.

[Kandy]

Еще в этот салат можно добавить мелко натертой вареной моркови. Объем салата увеличивается, калорийность уменьшается, а вкус остается почти таким же.

[Monika]

Девочки, не могу вспомнить рецепт печенья с плавленным сыром. Может кто знает и напомнит?
Помню, что вкусно было! Помню, вроде на 2 сырка - пачка масла. И нужно было этот сыр и масло на терке тереть. Вот не помню, яйца надо или нет, вроде надо было, но сколько? И сколько муки тоже не помню.. Нужно было делать лепешки, обмакивать их в сахар и складывать в четвертинки. Хочешь сладкое печенье - 2 раза в сахар обмакивай, несладкое - один.. Конечно, можно было б поэксперементировать, но делаю не вечеринку, не хотелось бы опростоволоситься..
И как думаете, какой аналог сыра для этого печенья подойдет?

[Nikita]

Салатик этот я очень-очень люблю. Мой любимый тоже его очень любит, и всегда заказывал в ресторанах, когда в Киев приезжал. Салатик очень простой и я думаю вы все его прекрасно знаете. Итак...

5 яиц, 100 г сыра, 2 дольки чеснока, 100 г майонеза. Яйца, сыр, чеснок натереть на мелкой терке. Все смешать, добавить майонез.

Есть рекомендую на подогретых тостах. Приятного аппетита !

очень хороший рецепт. В ресто такой салат подают в виде шариков. И сыр и вправду может подойти любой, хотя Babybel скорее твердый для него, а Ля Ваш Ки Ри скорее слишком мягкий. Но здесь плавленные сыры есть как раз нужной консистенции точно как Марго описала в коробках круглых треугольничками в фольге завернуты.