#181
27.08.2023, 08:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.160
|
Chouquette, патиссоны маринуют, а не засаливают.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#182
27.08.2023, 10:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.081
|
Да, точно, это называется мариновать , а не засаливать .
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#183
19.09.2023, 11:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.015
|
Первый раз попробовала быструю мариновку кабачков. Такая вкуснятина получилась.
Насколько у меня этот овощ безвкусный вымученно идет и часто залеживается, настолько меня этот рецепт вдохновил теперь их готовить таким образом. И к тому же они остаются сырыми, что опять же для фигуры топ. |
|
|
#184
23.09.2023, 14:13
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.02.2007
Откуда: Lyon
Сообщения: 1.548
|
Сделала вчера вафли из кабачка. Рецепт простой, получилось очень вкусно.
500 гр кабачков потереть и отжать. Добавить 3 яйца (я взяла 2), 5 ст ложек цельнозерновой муки , соль/перц, немного карри. В рецепте еще добавили ложку moutarde à l’ancienne и немного кинзы. Далее выпекать в вафельнице. |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|