Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #31
Старое 12.04.2003, 00:35
Мэтр
 
Дата рег-ции: 06.04.2003
Откуда: Parij
Сообщения: 700
правильно, вобла, я заметила, ты меня сразу понимаешь!
пластиковая для овощей, а настоящую железную не выбрасывай, в ней будешь борщ варить
orka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #32
Старое 12.04.2003, 15:55
Мэтр
 
Аватара для Ангара
 
Дата рег-ции: 22.03.2002
Откуда: Bonsecours-Marcq en Baroeul - Orléans - Иркутск
Сообщения: 7.072
Я борщ в скороварках не варю, я еще не "офранцузилась" (какое-то слово ругательное выходит) до такой степени. Варю в двух кастрюлях - в одной закваску делаю из свеклы сырой(!), моркови..., а в другой варю бульон. и т.д...
__________________
katia.angaraсобакаgmail.com
http://angara-kat.livejournal.com/
Ангара вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #33
Старое 13.04.2003, 01:06
Мэтр
 
Дата рег-ции: 06.04.2003
Откуда: Parij
Сообщения: 700
Кать, а где берется в этой стране сырая свекла? У меня такое впечатление, что она растет вареная
orka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #34
Старое 13.04.2003, 01:13
Мэтр
 
Аватара для Ангара
 
Дата рег-ции: 22.03.2002
Откуда: Bonsecours-Marcq en Baroeul - Orléans - Иркутск
Сообщения: 7.072
orka, на рынках. Ну еще, не знаю, почему и с чего, последнее время была в Леклере.
__________________
katia.angaraсобакаgmail.com
http://angara-kat.livejournal.com/
Ангара вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #35
Старое 13.04.2003, 01:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 06.04.2003
Откуда: Parij
Сообщения: 700
спасибо, зря сказала, теперь у меня комлексы будут : так все прикидываюсь, что ингридиентов не хватает
orka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #36
Старое 15.04.2003, 00:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 10.01.2002
Сообщения: 4.849
Ладно, со скороваркой выяснилось. А есть ли тут люди, продвинутые в микроволновках и испытавшие приспособление для картошки фри? Я эту штуку видела, но что-то терзают смутные сомнения.
Vobla вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #37
Старое 15.04.2003, 01:05
Мэтр
 
Дата рег-ции: 06.04.2003
Откуда: Parij
Сообщения: 700
у меня раньше была фритюрница, довольно вкусно выходит, но пришлось отказаться в связи с борьбой с весом а по микропечкам я большой любитель, у меня есть такая скороварка (я уже где-то писала), там быстро можно овощи делать, в Карфуре каком-то покупала
orka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #38
Старое 15.04.2003, 01:08
Мэтр
 
Аватара для Ангара
 
Дата рег-ции: 22.03.2002
Откуда: Bonsecours-Marcq en Baroeul - Orléans - Иркутск
Сообщения: 7.072
Цитата:
приспособление для картошки фри?
у нас есть фритюрница - результат переговоров de negociation в листе свадебном каждый получил свое: я - пароварку, а муж - фритюрницу И каждый своей рад
__________________
katia.angaraсобакаgmail.com
http://angara-kat.livejournal.com/
Ангара вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #39
Старое 15.04.2003, 01:14
Мэтр
 
Дата рег-ции: 10.01.2002
Сообщения: 4.849
Дык я об той, что можно в микроволновке использовать. Что-то мне странно, что так может картошка фри получиться. А заманчиво - без жира
Vobla вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #40
Старое 15.04.2003, 01:16
Мэтр
 
Аватара для Ангара
 
Дата рег-ции: 22.03.2002
Откуда: Bonsecours-Marcq en Baroeul - Orléans - Иркутск
Сообщения: 7.072
о-ля, это orka тебе объяснит, я думаю.
__________________
katia.angaraсобакаgmail.com
http://angara-kat.livejournal.com/
Ангара вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #41
Старое 15.04.2003, 21:25
Мэтр
 
Дата рег-ции: 06.04.2003
Откуда: Parij
Сообщения: 700
объясняю: в микропечке фри не получится, но все остальные овощи на пару = супер! я делаю красную картошку в мундирах, черт с ней, фри, одни канцерогены! (но вкусно, зараза)
orka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #42
Старое 16.04.2003, 00:11
Мэтр
 
Дата рег-ции: 10.01.2002
Сообщения: 4.849
Да ну, чо канцерогены... Масло менять надоть Калориев-то, калориев скока!
Vobla вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #43
Старое 25.05.2003, 00:25
Мэтр
 
Аватара для olgakuri
 
Дата рег-ции: 07.12.2002
Откуда: France
Сообщения: 2.154
Я в последнее время пароварку эксплуатирую нещадно, очень нравится, только я там ничего не солю, вообще стараюсь соль - по минимуму.
Фритюрница стоит мертвым грузом - вредно для здоровья, классная штука - соковыжималка для цитрусовых Филипс, электрическая, каждый день использую, кухонный комбайн Кенвуд - муж тесто для пирогов там делает, СВЧ печь - только для разогревания и разморозки, считаю, что именно для этого оно и удобно, готовить в ней не люблю. Еще сушилка для листьев салата, здорово придумали.
На счет утюгов - лидер по продажам - Тефаль, сейчас они называются почему то Калор, у меня как раз такой с вертикальным паром, очень нравится.
__________________
Люблю отчизну я ....
olgakuri вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #44
Старое 31.05.2003, 19:10
Дебютант
 
Дата рег-ции: 24.05.2003
Откуда: Moscou
Сообщения: 64
Чтобы рис в пароварке приготовить его надо в специальный лоточек положить и водички добавить, чтоб закрыла рис. Надо конечно приспособиться, но когда поймете сколько воды и сколько времени все это делать, то результат супер.
Lanchik вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #45
Старое 13.11.2005, 18:57
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Lenouchka
 
Дата рег-ции: 03.11.2002
Откуда: CANNES - Екатеринбург
Сообщения: 496
Отправить сообщение для  Lenouchka с помощью ICQ
Девочки, ну вот и моя очередь пришла (кхе, 2 года спустя).
Вопрос вот какой: а у кого-нибудь, кроме olgakuri, есть кухонный комбайн, способный вымесить дрожжевое тесто? - киньте марку, плиз
olgakuri, если ваш жив еще, будьте добры, уточните модель.
Спасибо!
__________________
Ленушка
Lenouchka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #46
Старое 13.11.2005, 19:19
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Кирилл
 
Дата рег-ции: 09.11.2005
Откуда: Россия-Зеленоград
Сообщения: 303
Отправить сообщение для  Кирилл с помощью ICQ
kenwwud


Кирилл вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #47
Старое 13.11.2005, 22:53
Мэтр
 
Аватара для Ona
 
Дата рег-ции: 02.03.2005
Откуда: Les États-Unis
Сообщения: 3.618
Кирилл, фирма называется Kenwood
Ona вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #48
Старое 13.11.2005, 23:24
Мэтр
 
Аватара для Jasmin
 
Дата рег-ции: 19.11.2002
Сообщения: 597
KitchenAid
Jasmin вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #49
Старое 13.11.2005, 23:47
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Lenouchka
 
Дата рег-ции: 03.11.2002
Откуда: CANNES - Екатеринбург
Сообщения: 496
Отправить сообщение для  Lenouchka с помощью ICQ
ой как здорово! Спасибо большое!
Друзья, простите за занудство - не могли бы вы указать также название модели, а не только фирму?

Jasmin, а прямо получается тесто там, да?
__________________
Ленушка
Lenouchka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #50
Старое 14.11.2005, 00:06
Мэтр
 
Аватара для Jasmin
 
Дата рег-ции: 19.11.2002
Сообщения: 597
И тесто и муссы, и взбитые сливки, все что угодно.
Jasmin вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #51
Старое 14.11.2005, 16:32
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Кирилл
 
Дата рег-ции: 09.11.2005
Откуда: Россия-Зеленоград
Сообщения: 303
Отправить сообщение для  Кирилл с помощью ICQ
Jasmin и Lenouchka это KitchenAid маленький - 4,7 л. стоит от 350-400$. А Kenwood 6,7 л от 708-740$
Кирилл вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #52
Старое 14.11.2005, 16:58
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Lenouchka
 
Дата рег-ции: 03.11.2002
Откуда: CANNES - Екатеринбург
Сообщения: 496
Отправить сообщение для  Lenouchka с помощью ICQ
да, вот и я эти цены увидела в магазинах..... Kitchen Aid на 4 литра 529 евро, Kenwood 300.... Сразбегу и не купить, а жаль. Может в интернет-магазиных подешевле будет.

Спасибо за инфу!
__________________
Ленушка
Lenouchka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #53
Старое 14.11.2005, 17:04
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Кирилл
 
Дата рег-ции: 09.11.2005
Откуда: Россия-Зеленоград
Сообщения: 303
Отправить сообщение для  Кирилл с помощью ICQ
Lenouchka Честно в инете не какой разницы нет.
Lenouchka Kitchen Aid на 4 литра 529 евро!!!!!
Он у нас В Москве 330 евро...
Кирилл вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #54
Старое 17.11.2005, 18:02
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.924
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Lenouchka пишет:
Девочки, ну вот и моя очередь пришла (кхе, 2 года спустя).
Вопрос вот какой: а у кого-нибудь, кроме olgakuri, есть кухонный комбайн, способный вымесить дрожжевое тесто? - киньте марку, плиз
olgakuri, если ваш жив еще, будьте добры, уточните модель.
Спасибо!
А такой вам нравится? Он и тесто замешивает и много еще чего, жа и цена не 500 и не 300 евро.



Base métallique
très robuste et stable.
Bols mélangeurs en acier
de 3 et 4,5 litres avec
couvercle (pas de projection)
et orifice de remplissage.
1 bol en verre de 1,25 litre
pour la préparation des
milk-shakes, des soupes,
des jus de fruits.
10 vitesses + fonction "Pulse"'.
600 W - 230 V - 50 Hz.

129 евро
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #55
Старое 17.11.2005, 18:23
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Кирилл
 
Дата рег-ции: 09.11.2005
Откуда: Россия-Зеленоград
Сообщения: 303
Отправить сообщение для  Кирилл с помощью ICQ

MARGOO а токой за 650 евро, он из нержовейки, есть блендер, мясорубка, лопатка, венчик, крючек. мощностью 1200 W, объем чаши 6,7 литра. Не надо.
Он хоршо замешивает тесто. Только конечно цена его не радует, даже меня.
Кирилл вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #56
Старое 17.11.2005, 20:26
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.663
А я уже несколько месяцев мучаюсь в раздумъях.Все не могу решить,купить ли мне мясорубку отдельно или целый комбайн?Подруга советует покупать отдельно,а я все решить не могу,может вы посоветуете?
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #57
Старое 17.11.2005, 20:35
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Кирилл
 
Дата рег-ции: 09.11.2005
Откуда: Россия-Зеленоград
Сообщения: 303
Отправить сообщение для  Кирилл с помощью ICQ
Sasa мой совет покупай кухонный комбаин, тм все есть, вот сверху кортинка есть, там 1200W, там более 20 насадок к ней можно прикрутить, а так мясрубка, чего только мясо круть, чтоль, а там можно такую фантазию включить!!! что у го го го ... Дабавок в мясорубок нет столько много мощности, как вэтом, Тебе все будут советовать, купи Кухоный комбаин и не мучайся.
Кирилл вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #58
Старое 17.11.2005, 20:40
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Кирилл
 
Дата рег-ции: 09.11.2005
Откуда: Россия-Зеленоград
Сообщения: 303
Отправить сообщение для  Кирилл с помощью ICQ
кто сейчас смотрит, там сверхууу, есть картинка, это мой цех!
Кирилл вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #59
Старое 17.11.2005, 20:44
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.663
А подруга говорит,что все это комбинированное быстрее ломается(ей так объяснил продавец техники), и нужно покупать отдельно.А ваши комбайны долго работают?
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #60
Старое 17.11.2005, 20:48
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Кирилл
 
Дата рег-ции: 09.11.2005
Откуда: Россия-Зеленоград
Сообщения: 303
Отправить сообщение для  Кирилл с помощью ICQ
Все это бред, у нас на работе, миксеру уже пашет, похал! 7,5 года Там нагрузка знаете какая была. ужас. У нас в Росии держиться 10 летиями.
Кирилл вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Продаю разные штучки и вещички в Париже violystuff Куплю-продам-отдам в хорошие руки 524 14.11.2016 13:54
Кухонные посиделки - 1 MARGOO Секреты хорошей кухни 2984 19.06.2015 14:58
Кухонные посиделки MARGOO Секреты хорошей кухни 3015 07.12.2011 14:42


Часовой пояс GMT +2, время: 15:06.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX