Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #181
Старое 29.06.2009, 10:19
Мэтр
 
Аватара для Aniram
 
Дата рег-ции: 04.08.2005
Откуда: Seine et Marne
Сообщения: 697
Smile

Посмотреть сообщениеpetite peste пишет:
Aniram, тут вопрос был о "зеленой" гречке из фр. био-магазинов. Ее можно и не обжаривая варить, но это будет совсем не тот вкус, к которому мы привыкли с детства.
Посмотреть сообщениеSava1805 пишет:
Aniram, и да - вкус зеленой гречки совсем другой и мне не нравится.
Девочки, прихожу к выводу, что ела гречку БИО, но не ту, про которую у вас шёл разговор... Мне её пару раз приятельница покупала, в своём местном экокопе ( кажется, если не путаю, магазин именно так называется...).
По цвету и качеству она была если только чуть-чуть посветлее нашей...В кашеобразную массу она у меня не превращалась...
О её марке сейчас даже и не вспомню...
Aniram вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #182
Старое 29.06.2009, 17:06
Мэтр
 
Аватара для Marie des Anges
 
Дата рег-ции: 15.04.2006
Откуда: Хабаровск-Bussy St Georges (77)
Сообщения: 4.933
Отправить сообщение для Marie des Anges с помощью MSN
Aniram, наверное всё же Biocoop, нет? а то забавное слово получаетсуа: экокоп
Marie des Anges вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #183
Старое 30.06.2009, 02:21
Мэтр
 
Аватара для Aniram
 
Дата рег-ции: 04.08.2005
Откуда: Seine et Marne
Сообщения: 697
Посмотреть сообщениеMarie des Anges пишет:
Aniram, наверное всё же Biocoop,..
Думаю, что да.
Aniram вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #184
Старое 23.04.2010, 23:48
Бывалый
 
Дата рег-ции: 30.07.2009
Сообщения: 118
Посмотреть сообщениеBoris пишет:
Нет, в том районе что-то не припомню таких магазинов. Но ваша свекровь может зайти и спросить в русском ресторане "La Ville de Petrograd", где купить гречку или адрес магазина "Людмила" (он у меня был, да затерялся). Сам же я покупал гречку в польском магазине на rue du Fg-St-Denis или в югославском магазине на соседней rue du Chateau-d'Eau. Гречку продавали также на рынке Sain-Martin, все в том же районе.

А тема "Русские продмаги в Париже" с форума, похоже, исчезла. Жаль. Там был адрес магазина "Людмила". Может, у кого сохранился адресок? Ау-у, парижские народы-ы-ы!!!
Непарижские здесь:

http://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=3994

А где парижские, действительно?
misko2000 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #185
Старое 14.06.2010, 15:54
Мэтр
 
Аватара для Jamaica
 
Дата рег-ции: 25.07.2008
Откуда: Paris 11
Сообщения: 2.508
Писал кто-то, что продают гречку с автобуса на Place d’Italie... кто-нибудь знает, бывает ли этот автобус там на неделе и до скольки? Спасибо заранее за ответ.
Jamaica вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #186
Старое 01.07.2011, 12:26
Дебютант
 
Дата рег-ции: 10.08.2009
Откуда: Франция
Сообщения: 43
Итак по гречке все понятно - либо в России покупать либо в русском магазине((
жалко что их био не похоже на нашу((
mariamak вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #187
Старое 01.07.2011, 20:28
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.230
Посмотреть сообщениеmariamak пишет:
Итак по гречке все понятно - либо в России покупать либо в русском магазине((
жалко что их био не похоже на нашу((
В русских магазинах (парижские гастрономы и маг. в Амьене) сейчас немецкая греча (мелкая). Мне не очень нравится. Российская или беларуская все равно лучше
Может кто-то подскажет в каких магазинах в Париже можно купить росс. или беларусскую гречу?
Irbis вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #188
Старое 02.07.2011, 00:43
Бывалый
 
Дата рег-ции: 24.02.2011
Откуда: Paris
Сообщения: 124
Здравствуите! я покупаю в любом гипермаркете ))) упаковки Sarrasin по 330г производства Tipiak . вкус немного отличается от привычной мне гречки. сама просто обожаю ету крупу и здесь не могу не обойтись
Irina S. вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #189
Старое 04.07.2011, 20:22
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.230
Посмотреть сообщениеIrina S. пишет:
Здравствуите! я покупаю в любом гипермаркете ))) упаковки Sarrasin по 330г производства Tipiak . вкус немного отличается от привычной мне гречки. сама просто обожаю ету крупу и здесь не могу не обойтись
Я читал , что tipiak начал выпускать в 2009 sarrasin gourmand, но никогда не видел эту гречу в супермаркетах. Напишите плиз , в каких маркетах вы видели эту гречу? Если можно, поместите фото.
А она не разваривается , как греча из биомагазинов?
Спасибо
Irbis вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #190
Старое 04.07.2011, 21:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Я читал , что tipiak начал выпускать в 2009 sarrasin gourmand, но никогда не видел эту гречу в супермаркетах. Напишите плиз , в каких маркетах вы видели эту гречу? Если можно, поместите фото.
А она не разваривается , как греча из биомагазинов?
Спасибо
Irbis, спасибо за информацию. Нужно посмотреть в магазине.
Вот нашла фото:
http://www.tabledescalories.com/calo...piak-8710.html
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #191
Старое 04.07.2011, 21:32
Бывалый
 
Дата рег-ции: 24.02.2011
Откуда: Paris
Сообщения: 124
С фото azalea помогла. :браво: (а то я и не умею загружать...). Да, именно такая упаковка. Покупаю в Cora, Carrefour, E.Leclerc.. По консистенции........не разваривается. Может быть, чуть- чуть мягче, чем наша привычная греча :чеесы:
Irina S. вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #192
Старое 06.07.2011, 14:30
Мэтр
 
Аватара для ferina
 
Дата рег-ции: 17.10.2006
Сообщения: 2.292
Милые дамы, подскажите пожалуйста, что такое крупа САГО (может быть неточно!). Из чего она делается, как ее найти?
Очень давно что-то пробовала невероятное из этой крупы ищу рецепты да и саму крупу
__________________
Хвалу и клевету приемли равнодушно,
И не оспоривай глупца.
ferina вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #193
Старое 06.07.2011, 14:38
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
ferina, Саго, это искусственная крупа из крахмала. здесь встречаеться в отделах национальных продуктов, может и в других есть, не знаю. В арабских лавках можно найти. Только учтите, наше саго их картофельного крахмала и саго из пальмового крахмала все же разнятся. ( Я детям в их детстве из пальмового саго готовила что- то вроде молочного супчика, ели, им нравилось)
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #194
Старое 06.07.2011, 15:20
Мэтр
 
Аватара для ferina
 
Дата рег-ции: 17.10.2006
Сообщения: 2.292
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
ferina, Саго, это искусственная крупа из крахмала. здесь встречаеться в отделах национальных продуктов, может и в других есть, не знаю. В арабских лавках можно найти. Только учтите, наше саго их картофельного крахмала и саго из пальмового крахмала все же разнятся. ( Я детям в их детстве из пальмового саго готовила что- то вроде молочного супчика, ели, им нравилось)
А какая лучше? Спасибо...
Я пробовала в детстве как десерт с киселем. Был гораздо вкуснее, чем здешний рис десертный.. А может, тогда , в детстве, все казалось вкуснее???
__________________
Хвалу и клевету приемли равнодушно,
И не оспоривай глупца.
ferina вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #195
Старое 06.07.2011, 15:26
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
ferina, Не знаю, право, я уже забыла вкус из картофельного крахмала, не могу сравнить. здесь тоже ела в гостях их кукурузного , что- ли. ( хозяева - веггетарианцы какую- то вкуснятинка из нее готовят) . В России я помню, ее активно не долюбливала, там была именно картофельная, но может готовить не умела? но я вобще крупы не очень люблю, кроме гречки.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #196
Старое 07.07.2011, 05:01     Последний раз редактировалось Nika-nika; 07.07.2011 в 05:06..
Бывалый
 
Аватара для Nika-nika
 
Дата рег-ции: 08.04.2011
Откуда: France-36
Сообщения: 161
Smile

Irina S, мерси
давно ищу гречку
__________________
Не судите, и не будете судимы; не осуждайте, и не будете осуждены; прощайте, и прощены будете, давайте, и дастся вам... ибо, какою мерою мерите, такою же отмерится и вам. Лука (гл. 6, ст. 37, 38)
Nika-nika вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #197
Старое 07.07.2011, 11:02
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.969
Посмотреть сообщениеIrina S. пишет:
упаковки Sarrasin по 330г производства Tipiak . вкус немного отличается от привычной мне гречки. сама просто обожаю ету крупу и здесь не могу не обойтись
Irina S , спасибо.
Посмотреть сообщениеIrina S. пишет:
С фото azalea помогла. :браво: (а то я и не умею загружать...). Да, именно такая упаковка. Покупаю в Cora, Carrefour, E.Leclerc.. По консистенции........не разваривается. Может быть, чуть- чуть мягче, чем наша привычная греча :чеесы:
Посмотрела в Carrefour - не было. Будем искать дальше.
Взяла на пробу этой же марки смесь пшеницы, кукурузы, ржи и сои.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #198
Старое 05.09.2011, 23:31
Мэтр
 
Аватара для e s p o i r
 
Дата рег-ции: 27.11.2009
Откуда: France
Сообщения: 1.053
Кто-нибудь заказывал гречку на Greenweez?
Какая она по вкусу? Похожа на нашу? Какую из представленных лучше брать?
Спасибо заранее.
__________________
Lueur d’Espoir
e s p o i r вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #199
Старое 06.09.2011, 20:10
Мэтр
 
Дата рег-ции: 25.11.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 975
Посмотреть сообщениеIrina S. пишет:
я покупаю в любом гипермаркете ))) упаковки Sarrasin по 330г производства Tipiak
а не могли бы Вы указать конкретные адреса "любого гипермаркета", мне не попадается
heleny вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #200
Старое 06.09.2011, 21:21
Бывалый
 
Дата рег-ции: 24.02.2011
Откуда: Paris
Сообщения: 124
Посмотреть сообщениеheleny пишет:
а не могли бы Вы указать конкретные адреса "любого гипермаркета", мне не попадается:роллеыес:
Здравствуйте! Пока жила в Реймсе, покупала в любом Carrefour, E.Leclerc, Cora. Недавно перебралась в Париж..... пока не обращала внимания (запаслась на Родине). Как увижу, отпишусь )))
Irina S. вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #201
Старое 06.09.2011, 21:59
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.872
В нашем Карфуре не обнаружила овсянки. Ну кроме как био, за 2,7 eвро за полкило.
Где можно посмотреть подешевле, мне любого помола, для добавки в хлеб.
Chouquette вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #202
Старое 06.09.2011, 22:18
Мэтр
 
Дата рег-ции: 03.02.2008
Откуда: Chelles (77)
Сообщения: 1.202
Посмотреть сообщениеChouquette пишет:
Где можно посмотреть подешевле, мне любого помола, для добавки в хлеб.
Посмотрите в биомагазинах. Biocoop, например; у них вообще можно купить развесную около 2 евро/кг (точную цену не помню).
__________________
Если кто-то рядом с тобой шагает не в ногу, не спеши осуждать его, возможно, он слышит звуки другого марша.
Ellie вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #203
Старое 06.09.2011, 23:58
Бывалый
 
Аватара для Nika-nika
 
Дата рег-ции: 08.04.2011
Откуда: France-36
Сообщения: 161
Smile

Посмотреть сообщениеChouquette пишет:
В нашем Карфуре не обнаружила овсянки. Ну кроме как био, за 2,7 евро за полкило.
Где можно посмотреть подешевле, мне любого помола, для добавки в хлеб.
В Auchan-e на развес продается тоже...Там где орехи, мюсли (на развес) -в навесных колбах...:-)
__________________
Не судите, и не будете судимы; не осуждайте, и не будете осуждены; прощайте, и прощены будете, давайте, и дастся вам... ибо, какою мерою мерите, такою же отмерится и вам. Лука (гл. 6, ст. 37, 38)
Nika-nika вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #204
Старое 07.09.2011, 00:14
Мэтр
 
Дата рег-ции: 25.11.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 975
Посмотреть сообщениеChouquette пишет:
не обнаружила овсянки

я такое покупаю, обычно везде есть
heleny вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #205
Старое 07.09.2011, 13:36
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.872
heleny,
Nika-nika, Ellie, cпасибо за подсказки. Я вообще не думала никогда что такой базовый продукт так трудно найти.
Chouquette вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #206
Старое 07.09.2011, 13:49
Мэтр
 
Аватара для Plushka
 
Дата рег-ции: 18.05.2006
Откуда: 06
Сообщения: 2.178
Посмотреть сообщениеEllie пишет:
у них вообще можно купить развесную около 2 евро/кг
Да, точно. Иногда даже дешевле. Качество овсяных хлопьев очень хорошее.
__________________
За тучами всегда есть солнце
Plushka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #207
Старое 21.10.2011, 18:37
Новосёл
 
Дата рег-ции: 03.10.2011
Сообщения: 6
Качество отменное, подтверждаю. Есть еще такая крупа quinoa киноа, выглядит экзотично, но сколько пользы может принести, достаточно взглянуть в википедию. В ней много белка, например.
K.Z.Jones вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #208
Старое 21.10.2011, 21:25
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.924
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеK.Z.Jones пишет:
Есть еще такая крупа quinoa киноа, выглядит экзотично, но сколько пользы может принести, достаточно взглянуть в википедию. В ней много белка, например.
Но на вкус она далеко не всем нравится.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #209
Старое 23.10.2011, 11:55
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
Скажите, кто покупает гречку в Париже в русских магазинах, сколько она сейчас стоит? очень подорожала?
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #210
Старое 23.10.2011, 14:07
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
Но на вкус она далеко не всем нравится.
Margoo, а мне она очень даже понравилась, я даже пожалела, что не знала про нее раньше. Отличный гарнир, да и сама по себе хороша. Впрочем, на вкус и цвет...
CV13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Гречка tigza Французский язык - вопросы изучения и преподавания 23 28.01.2024 12:24
Где в Париже купить крупы? RomanSSS Секреты хорошей кухни 7 25.05.2010 13:22
Оксана Робски и другие... Le Queshoy Куплю-продам-отдам в хорошие руки 13 13.07.2009 01:16
n+i и другие программы viktoire Учеба во Франции 2 12.12.2005 09:24
Другие страхи vera Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия 19 22.05.2003 12:35


Часовой пояс GMT +2, время: 22:15.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX