#91
21.10.2009, 12:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
|
На сайте можно бьло распечатать приглашение.
|
|
|
#92
21.10.2009, 17:18
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 31.10.2002
Откуда: IDF
Сообщения: 8.389
|
Какое приглашение?
|
|
|
#93
21.09.2010, 22:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.11.2006
Откуда: France
Сообщения: 1.555
|
В этом году выставка будет проходить с 28 октября по 1 ноября.
|
|
|
#94
22.09.2010, 21:51
|
||
Кандидат в мэтры
|
Ой, как Вы вовремя! Планирую на нее сходить.
Только никак не пойму, где она на этот раз будет проходить? И, быть может, Вы в курсе, как туда проходить? Билет надо покупать заранее или можно в тот же день, с утра?
__________________
У меня тоже есть блог, про французский шоколад... )) |
|
|
#95
22.09.2010, 22:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.11.2006
Откуда: France
Сообщения: 1.555
|
Asa27, да вроде там же будет проходить, Porte de Versailles, Pavillon 5. И билеты можно купить заранее, а можно при входе.
|
|
|
#96
07.01.2011, 19:23
|
||
Кандидат в мэтры
|
Парижский салон шоколада 2010
Наконец имею возможность выложить фотографии с последнего Салона шоколада в Париже. Проходил он с 28 октября по 3 ноября.
__________________
У меня тоже есть блог, про французский шоколад... )) |
|
|
#97
07.01.2011, 19:28
|
||
Кандидат в мэтры
|
На выставке по бОльшей части представлен шоколад ручной работы. Многие готовят конфеты прямо тут же, на глазах у зрителей. И что сразу бросается в глаза, шоколатье - поистине мужская профессия
__________________
У меня тоже есть блог, про французский шоколад... )) |
|
|
#98
07.01.2011, 19:37
|
||
Кандидат в мэтры
|
__________________
У меня тоже есть блог, про французский шоколад... )) |
|
|
#99
07.01.2011, 20:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.04.2007
Сообщения: 577
|
Красота, супер-фтотографии, слюнки текут!
|
|
|
#100
07.01.2011, 20:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.04.2007
Сообщения: 577
|
Asa27, только я не поняла, почему на одной из фотографий картошка с Ile de Ré? Это конфеты такие в форме картошки, судя по цене?
|
|
|
#101
07.01.2011, 21:15
|
||
Кандидат в мэтры
|
Да, это именно конфеты!
__________________
У меня тоже есть блог, про французский шоколад... )) |
|
|
#102
08.01.2011, 20:16
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 25.03.2008
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщения: 240
|
Asa27, спасибо! Очень понравились корзины с конфетами в форме овощей. А откуда у вас такой интерес к шоколаду?
__________________
Выйти из зоны комфорта! |
|
|
#103
08.01.2011, 20:56
|
||
Кандидат в мэтры
|
По большой любви к шоколаду. 8))) А еще дружу с профессионалами, хожу на их мастер-классы.
__________________
У меня тоже есть блог, про французский шоколад... )) |
|
|
#104
05.11.2012, 15:00
Последний раз редактировалось Miel; 05.11.2012 в 15:14..
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 31.10.2002
Откуда: IDF
Сообщения: 8.389
|
Выставка 2012 года вчера закончилась
Бельгийский мальчик, писающий шоколадом Остальные фото здесь: http://lilasbleu.livejournal.com/439853.html |
|
|
#105
05.11.2012, 15:24
Последний раз редактировалось Miel; 05.11.2012 в 15:39..
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 31.10.2002
Откуда: IDF
Сообщения: 8.389
|
||
|
#106
06.11.2012, 12:30
|
||
Кандидат в мэтры
|
В Москве именно эту выставку давно не проводят
__________________
У меня тоже есть блог, про французский шоколад... )) |
|
|
#107
06.11.2012, 16:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.06.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 6.935
|
Миел, спасибо за краткий фотоотчет о выставке! Мы с детьми посмотрели и .... пожалели, что наша добрая половина болеет, иначе пошли бы тоже!
__________________
05 / 07 / 09 |
|
|
#108
16.11.2012, 11:24
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 03.07.2012
Откуда: Москва
Сообщения: 14
|
Мне кажется, я бы не сдержалась и съела половину экспонатов.
|
|
|
#109
19.11.2012, 22:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.11.2011
Откуда: Кледен Кап Сизан
Сообщения: 1.098
|
ой, какая сладкая тема, пальчики оближешь!
|
|
|
#110
19.01.2013, 23:48
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 01.01.2013
Сообщения: 17
|
Оу, хотелось бы посетить такой праздник. Он бывает только раз в год?
|
|
|
#111
22.01.2013, 13:00
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 31.10.2002
Откуда: IDF
Сообщения: 8.389
|
В Париже раз в год в конце октября.
|
|
|
#112
28.01.2013, 19:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.03.2005
Сообщения: 14.447
|
Чтобы не много разогреть публику к следующему салону шоколада, которая пройдет в октябре 2013 и соберет лучших мастеров шоколада. Лучших в МИРЕ! И будут эти лучшие бороться, чтобы быть первым среди лучших.
26 и 27 января в Лионе состоялся финал Франции. Финалист будет в конце А пока смотрите, что лучшие в 12 регионах Франции показали публике и жюри. По ходу, будет несколько фото, которые я сделала в салоне SIRHA Продолжение следует
__________________
"УВИДЕЛ ЧУЖОЙ НЕДОСТАТОК? ИСПРАВЬ СВОЙ" |
|
|
#113
28.01.2013, 19:58
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.03.2005
Сообщения: 14.447
|
Первые десерты это не что иное как religieuse
__________________
"УВИДЕЛ ЧУЖОЙ НЕДОСТАТОК? ИСПРАВЬ СВОЙ" |
|
|
#114
28.01.2013, 20:09
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.03.2005
Сообщения: 14.447
|
Фотографии будут в перемежку, по простой причине, что конкурсанты работали 9 часов нон-стоп, если появлялась свободная минутка, они ее заполняли следующей работой.
Всего им нужно было приготовить конфеты, фотографий у меня нет, мы поздно приезжали, десерт классика, в этот раз была religieuse, затем десерт ресторана и скульптура. Состязания продолжались 2 дня, вот почему не получается сгруппировать, уж очень много работы, потому как фотографий 400 Продолжаем
__________________
"УВИДЕЛ ЧУЖОЙ НЕДОСТАТОК? ИСПРАВЬ СВОЙ" |
|
|
#115
28.01.2013, 20:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.03.2005
Сообщения: 14.447
|
Последнии фотографии-начало сборки скульптуры
__________________
"УВИДЕЛ ЧУЖОЙ НЕДОСТАТОК? ИСПРАВЬ СВОЙ" |
|
|
#116
28.01.2013, 20:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.03.2005
Сообщения: 14.447
|
Этот пост будет немного в виде "салянки", все, что я пособирала, немного прогуливаясь по выставке.
Фигура из щоколада от Какао Барри Аппетитные украшения из пластика Работа из сахара учителя моего супруга Макароны? А это в предвдерии принятия нового закона. Коммерсанты уже готовы )))))) Продолжение следует
__________________
"УВИДЕЛ ЧУЖОЙ НЕДОСТАТОК? ИСПРАВЬ СВОЙ" |
|
|
#117
28.01.2013, 21:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.03.2005
Сообщения: 14.447
|
Хотела бы я познакомиться с парой, которая выбирет эту статуетку на свой свадебной торт)))
Ну и продолжение К слову, скульптура состоит 100% за шоколада, нет ни одной "несущей конструкции", только шоколад
__________________
"УВИДЕЛ ЧУЖОЙ НЕДОСТАТОК? ИСПРАВЬ СВОЙ" |
|
|
#118
28.01.2013, 21:48
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 31.10.2002
Откуда: IDF
Сообщения: 8.389
|
Просто супер!
|
|
|
#119
28.01.2013, 21:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.03.2005
Сообщения: 14.447
|
__________________
"УВИДЕЛ ЧУЖОЙ НЕДОСТАТОК? ИСПРАВЬ СВОЙ" |
|
|
#120
28.01.2013, 22:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.03.2005
Сообщения: 14.447
|
Самая тяжелая статуЕточка весила около 30 килограмма частого шоколада.
Минимальная высота метр, разрешалось творить до 2-х метров Прогулки по салону
__________________
"УВИДЕЛ ЧУЖОЙ НЕДОСТАТОК? ИСПРАВЬ СВОЙ" |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Био выставка | Gipsy | Что-Где-Когда | 1 | 20.03.2011 23:39 |
Выставка о Марии Антуанетте | kelona | Что-Где-Когда | 0 | 05.05.2008 12:30 |
Выставка в Марселе. | N.N. | Художественный салон | 0 | 13.05.2006 18:53 |
Кошачья выставка | Анна Новожилова | Живой уголок | 19 | 28.12.2005 23:35 |
Каша из шоколада (Bouillie au chocolat) | Ondine | Секреты хорошей кухни | 2 | 07.12.2005 12:34 |