#271
08.02.2019, 12:47
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Видимо, арабский. Там не совсем такие грибки, как надо.
|
|
|
#272
08.02.2019, 13:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.02.2005
Откуда: 60
Сообщения: 17.236
|
||
|
#273
08.02.2019, 13:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.02.2005
Откуда: 60
Сообщения: 17.236
|
для питья мне понравилось lait fermenté lait ribon paysan breton, оно пожирнее: https://www.paysanbreton.com/fr/prod...aits-fermentes |
|
|
#274
08.02.2019, 13:21
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
|
В теме про ЗОЖ.
dada пишет:
----- Кефир есть очень замечательный в Biocoop. Новинка у них. Такая простая-простая белая пластиковая бутылка, гладкая. К сожалению, не могу найти фотку в Интернете, а дома он закончился. Но он нежирный, 1,4%. |
|
|
#275
08.02.2019, 13:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.10.2002
Откуда: Москва-Paris
Сообщения: 11.041
|
Roudoudouce,
Delfina, спасибо за наводку по кефиру. Все эти магазины далеко от меня, поеду тогда специально присмотреться-купить. |
|
|
#276
08.02.2019, 13:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Самый хороший кефир у арабов, я беру на рынке (там все идеально - он в холодильнике хранится). Ребёнок пьёт только их кефир, а также кефир из...Люксембурга. Он есть только в магазине Метро. Такой оранжевый пармалатовский пакет. Ещё дочь очень полюбила Айран, хоть это и не кефир. Беру у армян в магазине.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#277
08.02.2019, 14:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.11.2012
Сообщения: 5.763
|
Stroka, вы прямо как вчера в Париж переехали )))
Кефир продаётся абсолютно в любом французском супермаркете (ок, в минимаркетах может и не всегда водиться) Под кодовым названием kefir, lait fermenté ili lait ribot, а дальше пробуйте на вкус и выбирайте, какой больше по душе. |
|
|
#278
08.02.2019, 14:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.10.2002
Откуда: Москва-Paris
Сообщения: 11.041
|
Trocadero, )) Да мне как-то никогда не надо было...
у меня постоянный магазин - Монопри, я там на "кефиры" внимания не обращала, даже не знала, что есть...прям вот пойду сегодня и специально проверю |
|
|
#279
08.02.2019, 14:33
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.02.2005
Откуда: 60
Сообщения: 17.236
|
||
|
#280
08.02.2019, 15:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.059
|
Про блины и оладьи здесь ОФФТопик. Предлагаю переместиться в соответствующую тему.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#281
08.02.2019, 18:47
Последний раз редактировалось Лека; 08.02.2019 в 18:50..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.03.2008
Откуда: Москва -Le Luc
Сообщения: 1.172
|
мука пшеничная (количество муки по состоянию теста). Яйца взбить венчиком с сахаром и солью до пенного состояния. добавить кисломолочный продукт, погашенную уксусом соду и постепенно, тщательно вымешивая венчиком, вводить муку, тесто должно быть густым, но все же стекать с ложки, тут надо приспособиться. Влить ложку растительного масла, еще раз вымешать и жарить на разогретой сковороде, выкладывая тесто столовой ложкой. Если все правильно сделано, то оладышки пышные, мягкие и вкусные. |
|
|
#282
08.02.2019, 19:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.05.2008
Сообщения: 22.004
|
||
|
#283
08.02.2019, 19:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.02.2005
Откуда: 60
Сообщения: 17.236
|
||
|
#284
08.02.2019, 20:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.10.2002
Откуда: Москва-Paris
Сообщения: 11.041
|
Лека, вроде все просто, спасибо!
Съездила в Ашан, нашла несколько видов этого «ферментированного молока», действительно, почти наш кефир на вкус |
|
|
#285
08.02.2019, 20:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Каюсь, бьюсь челом оземь, это была не овсянка вообще :-).
Они, Я "с лица" упаковку рассматривала раньше, а нужно было с обратной стoроны читать мелкий шрифт. |
|
|
#286
26.05.2022, 23:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.11.2012
Сообщения: 5.763
|
Не нашла на форуме тему, посвящённую завтракам, рискну спросить здесь
Очень понравился простой рецепт из семян чиа: 8 столовых ложек залить 300мл растительного молока и 200 мл кокосового; утром добавить фрукты. Правда, полученное можно легко на 2-3 завтрака разделить, ну либо с семьей поделиться. На мой вкус очень неплохо и главное, что-то новое. Немного вешаюсь от вечных бутербродов. При том, что нежно люблю хлеб и отказываться от него нет намерения. Овсянку люблю, но слишком часто не могу. С яйцами и лососем та же история, далеко не на каждый день. Сейчас залила чиа на ночь, но понимаю, что тоже начинает надоедать. Поделитесь вашим любимым на завтрак? Мне в рецепте с чиа очень нравится простота, ну и приятный вкус на выходе. Блины оладьи различные люблю, но для меня это морока и на редкие ленивые воскресные завтраки. Если о диетическом-похудении, наверное считается правильным сложные углеводы и белки? Знакомая мама рассказывала недавно о гречке с сардинами на завтрак… точно не наш вариант. Поэтому хотя бы разнообразия ищу, в виде новых вкусных и простых идей. |
|
|
#287
27.05.2022, 07:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.140
|
Trocadero, я уже писала, я давно стараюсь есть половинку авокадо с лимонным соком на завтрак и ломтик хлеба. Мне хватает. На днях на отдыхе были, предложила на завтрак по половинке авокадо и в углубление от косточки положила по перепелиному яичку. Очень нарядно подучилось, а главное , все отметили - очень сытно. ( к обеду даже никто не проголодался. ( ну да половина с майонезом ели). Можно с перепелиными не заморачиватся, просто половина яйца и половина авокадо и лимонный сок. Ну и поджаренный хлеб. Наверное будет сбалансировано по углеводам и белкам и витаминам.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#288
20.09.2022, 11:47
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.059
|
Сегодня на завтрак пришлось « добить» залежавшиеся остаток son d”avoine, который я обычно использую для одного своего рецепта. Сделала с ним два огромных блина ( по пропорциям одного nutritionniste. Съела один с малосольной красной рыбой и авокадо. Второй у меня был нагло станут с тарелки моим зеркальным нейроном Вот л маю, что с наступлением холодов надо бы по выходным делать такие блины на поздний завтрак. Сытно, красиво, просто, полезно
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Завтрак на воде | Mark30 | Рассказы и фотографии путешественников | 12 | 13.12.2011 14:54 |
Завтрак | Pensioner | Секреты хорошей кухни | 220 | 19.09.2011 21:14 |
Завтрак в Париже (окр 1-8): сколько стоит? | Phantom | Вопросы и ответы туристов | 7 | 10.04.2007 21:29 |
Завтрак-континент и завтрак-буфет | Nataly1 | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 2 | 12.06.2006 02:41 |
Завтрак в Париже | Tourist | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 41 | 07.09.2005 13:29 |