#31
10.12.2003, 14:40
|
||
Хозяйка
|
Tourist, напишите нам потом что купили и по какой цене - народу пригодится наверняка. Кстати, у вас в Москве прекрасная сеть "Ароматный мир" с очень приемлемыми ценами.
|
|
|
#32
11.12.2003, 22:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.06.2002
Откуда: Moscow
Сообщения: 1.054
|
Оххохохо!
А тоже плякаль! И сильно веселился, читая опус в двух частях. Уважаю до невозможности самоэлегантную даму из Ебурга. Там есть таких, недаром ноне Ебург слывет за этакую мини-советскую Одесу. Я знаю об чем говорю, ибо довольно долго там жил. И даже разок женился. Отель Бребант - угол Гран Булевар и Рю монмартр - клоповник чистой воды, хотя и наляпаны на ем аж 4 звезды. Что действительно там неплохо - вид из тех окон, что выходят на Гран Бульвар. Летними вечерами, в сиреневатой дымке парижкого волшебного воздуха, в дымке платанов и каштанов - вид из окон прекрасен. А ночью!... Уйдя на время со скомканной кровати, с бокалами белого "Бержерака" и обнявшись у открытого окна - ах, что за прелесть! Париж, зараза. Сказал ведь дядя, что недаром... Но мадам, видать, сделала главнейшую ошибку в своей жизни - она ночевала в парижском отеле одна. Тут любой продукт завоняет... Кабак внизу "Бребанта" весьма своеобразен - цены там весьма ненизки, и если гарсоны почуют в вас отсутствие опыта и наглости - они приволокут вам такое дерьмо под видом устриц (например) , что вам будет впору писать такие же впечатления о французской кухне, как и элегентнейшей мадам из бывшего свердловска. Есть там у меня приятель официант - зовут его Мишель. Худосочный такой в очках. Будете - передайте ему привет от усатого красавца из москвы. Он сразу поймет, и обслужит вас по высшему разряду. Именно ему я чуть не одел на голову весь этот чан со льдом и теми "устрицами", что он мне принес. Но он извинился, и немедленно все заменил. И пиво Кроненбург припер за счет заведения. Но в общем не советую. |
|
|
#33
12.12.2003, 09:37
|
||
Кандидат в мэтры
|
007, Браво!!!
__________________
Денис. |
|
|
#34
12.12.2003, 13:46
|
||
Мэтр
|
Прочитав мЭмуары дамыиз Ебурга, еще раз удивлеяешься насколько рознятся вкусы у людей. А может данные опусы были написвны дамой специально, чтобы привлечь внимание форумчан? Я впервые посетил Францию 3 месяца назад и остался доволен сдешней кухней! Сыры - сымые что нинаесть вкусные, душистые и "живые" в отличие от российских, особенно понравились мягкие козиьи и с плесенью. Да и морепродукты:рапаны, ракушки и т.п. представляют из себя достаточно приятную и вкусную пищу. Эх, соскучился я уже по Франции ... Фромаж - всемцу голова!
|
|
|
#35
12.12.2003, 18:27
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2003
Сообщения: 9.460
|
Roshemback, а знаете, почему сыры, как Вы сказали, "живые"? Такие сыры, как Бри, Камабер, Нефшатель, Прнт-Эвек, и др., готовят не из пастеризованного, а из сырого молока.
Я все время искала аналог дословного перевода "сыр не из пастеризованного молока", а Вы очень точно подметили, именно "живые"! А козий сыр вообше полезен, да и, честно говоря, запах-то у него нормальный.......для настояшего сыра |
|
|
#36
12.12.2003, 18:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.08.2001
Откуда: La Chapelle Saint Mesmin (45)
Сообщения: 4.112
|
"...меж сыром лимбургским живым и ананасом золотым" (А.С.Пушкин) :о)))
|
|
|
#37
14.12.2003, 16:30
|
||
Мэтр
|
tyupa,да я это и имел ввиду. Эти сыры настолько отличаются от пастеризованных российских, что даже сначала в первый раз и несообразишь что это перед тобой! Сколько видов сыров пробовал во Франции - все понравились!
|
|
|
#38
14.12.2003, 17:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2003
Сообщения: 9.460
|
Roshemback, это точно, такие сыры просто тают во рту. Ваш какой любимый? Я люблю все , но больше всего мне нравится Нефшатель, особенно в серединке. Если Вы его не пробовали, то попробуйте обязательно. Вкус описать невохможно, естественно . Производят егов Нормандии, но продается он повсбду во Франции.
|
|
|
#39
14.12.2003, 18:17
|
||
Мэтр
|
tyupa, я тоже ролюбил многие сыры, но названий уж не упомню. Обязательно последую вашим рекомендациям!
|
|
|
#40
14.12.2003, 20:40
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 26.11.2003
Откуда: Paris. France
Сообщения: 28
|
Ребята, так говорить о сырах с Росиянами как о икре с Французами, ните ни другие не понимают о чем речь, мне посчастливилось пожить на Доу и попробовать икру в сласть и понять всю её прелесть и во Франции ощутить настоящую прелесть и сыров и вИНА ( КСТАТИ ОДНО ОТ ДРУГОГО НЕ ОТДЕЛИМАО КАК ПЕЛЬМЕНИ В 20ТИ ГРАДУСНЫЙ МОРОЗ ОТ ВОДКИ , И ЕСЛИ МОЖНО ТО В ГОРНОЙ ШОРИИ )
|
|
|
#41
14.12.2003, 20:45
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2003
Сообщения: 9.460
|
Millerovec, НЕ ВСЕ французы не понимют толк в икре и водке , и НЕ ВСЕ русские не разбираются в сырах и винах
|
|
|
#42
14.12.2003, 23:59
|
||
Мэтр
|
tyupa, ага правильно! Мы и не говорили, что специалисты. Не то еще будет
|
|
|
#43
15.12.2003, 00:10
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2003
Сообщения: 9.460
|
Roshemback, да нет, мы так как раз и специалисты , только будем постоянно совершенствоваться .
|
|
|
#44
16.12.2003, 11:04
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 06.10.2003
Откуда: Москва
Сообщения: 412
|
tyupa пишет:
__________________
Все сказанное выше, а также ниже и сбоку, является частным мнением автора и не претендует на звание истины ни в какой инстанции. |
|
|
#45
16.12.2003, 11:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.06.2003
Откуда: france
Сообщения: 2.249
|
Tourist пишет:
|
|
|
#46
28.12.2005, 16:52
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.12.2005
Откуда: Vilnius
Сообщения: 5.349
|
Ага.Были в гостях где одна присутствовавшая мадам поделилась мыслями о японской пище." Вы просто непредставляете что они едят.Они берут вареный рис и его катают.Покатав по столу они его заварачивают в зеленую бумагу и туда засовывают кусок сырой рыбы.Я как увидела это , меня тошнить начало. А они едят ето и есче какой то жутко кислой коричневой гадостью поливают"
|
|
|
#47
30.06.2006, 15:06
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 30.06.2006
Сообщения: 3
|
Привет!
Может Вы что нибуть знаете о готеле Brabant, 18. rue des Petits Hotels 75010 Спасибо!!! |
|
|
#48
30.06.2006, 16:29
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2005
Откуда: Les États-Unis
Сообщения: 3.618
|
||
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Париж: русский отель/отель с русскоговорящим персоналом | francame | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 6 | 19.05.2015 09:55 |
Париж. Впечатления провинциала | SegMan | Рассказы и фотографии путешественников | 41 | 21.12.2008 09:44 |
Ищу Татьяну, которая прилетела из Питера 29 мая | anastassiya | Встречи-тусовки во Франции и России | 0 | 31.05.2008 15:32 |
Мои впечатления от Парижа | oxade21 | Рассказы и фотографии путешественников | 2 | 09.12.2007 21:14 |
Всем, кто еще только мечтает, собирается или уже едет в Париж: личные впечатления | Cheshire Cat | Рассказы и фотографии путешественников | 41 | 14.04.2006 22:57 |