Мультиварка

[Teilloise]

Oksy75, я в итоге купила Ninja Speedi 10 в 1, без функции готовки под давлением. Она оказалась намного компактнее, чем я думала. Кубик такой с гранями приблизительно как длинная сторона листа бумаги А4. Купила я ее себе на служебную кваритиру, готовлю либо для себя одной, либо на двух человек. Просто идеально оказалось, хотя в ней можно и немного больше делать. Не знаю, что там с технологией, но куриный окорочек-гриль с овощным гарниром готовится за четверть часа и без дополнительного участия с моей стороны.

[Oksy75]

Teilloise, ага, поняла, спасибо
https://www.veepee.fr/gr/product/855860/59381461

[Oksy75]

Oksy75, кaкaя мaркa?

да, вот забыла !
помнила в магазине, мол, надо взять на заметку, и забыыыыла

[Oksy75]

Лёля, спасибо, но и правда 4.7 самая маленькая
Мне кажется это много на 1-2 человека...
Но Teilloise пишет , что нормально, надо подумать

[Teilloise]

Oksy75, мне с телефона не видно. Вот, сфотографировала с журналом для масштаба.

[Oksy75]

Teilloise, ага, она

[Azzaz]

Teilloise, какая хорошая! И размер отличный !

[Ren]

Просто идеально оказалось, хотя в ней можно и немного больше делать. Не знаю, что там с технологией, но куриный окорочек-гриль с овощным гарниром готовится за четверть часа и без дополнительного участия с моей стороны.

Да, отличная машинка. Не жалею, что купила. Все время теперь делаю что-то на скорую руку, и мыть ничего не надо, кроме чаши и решетки, и все идет в посудомойку.

[Лёля]

Одно неудобство в этой Нинзе,что чаша без ручек .Говорят что неудобно готовое горячее блюдо вытащить из нее.
У меня так и чешутся руки купить ,но моя Мулинекс еще жива

[Azzaz]

Лёля, у меня мультя с чашей без ручек уже много лет. Я приспособилась сразу , даже не думаю об этом. Никаких проблем доставать ее в рукавичках .

[azalea]

да, вот забыла !
помнила в магазине, мол, надо взять на заметку, и забыыыыла

Ясно. Хотелa подруге посоветовaть мaленькую

[Oksy75]

Ясно. Хотелa подруге посоветовaть мaленькую

это кажется было в Эльдорадо, смотрите, полно там на 2 литра
https://www.eldorado.ru/c/multivarki/tag/2-litra/

[azalea]

Oksy75, спaсибо. Скинулa ей ссылку.

[Ren]

Сделала впервые (!) целую курицу в режиме эрфрайер, это что-то! Отлично получилось, как в гриле, не как в плите.

И еще сделала мюсли тоже в эрфрайер, 15 минут, все просто, очень вкусно! (у мужа кончились его любимые "eat natural", они дорогие причем и нигде нет. Я сделала - просто на ура. Ничуть не хуже, даже лучше и можно контролировать сахар (мед, в смысле).

[Ren]

Для тех, кому интересно, вот состав Eat Natural : AVOINE complet 26 %, mélange de graines 25 % (graines de tournesol 16 %, graines de courge 8 %, graines de lin 1 %), miel 15 %, huile de colza, AMANDES 7 %, protéine de pois, pois chiches grillés 5 %, coco râpée.

Я сделала - 1 чашку хлопьев (complètes, bio), полчашки сырого миндаля, полчашки mélange de graines, 2 столовые ложки меда, 1 чайную ложку ванильной эссенции, немного молотого миндаля, 2 столовые ложки кокосового масла растопленного, щепотку соли. Запекать 10 минут, временами помешивая, на пекарской бумаге, 180 градусов.

[Teilloise]

Я тоже так и не пожалела, что обзавелась этой штукой. Самая моя разумная покупка за последнее время оказалась.

[lalilu]

Сделала впервые (!) целую курицу в режиме эрфрайер, это что-то!

Ren, Вы только эрфрайер пользовались или сначала под давлением, а потом "хрустящая корочка"?. Я так в моей Нинзе делаю по рецепту из приложенной книжечки.

[Ren]

lalilu, только эрфрайер. А что, под давлением есть разница ?

[lalilu]

lalilu, только эрфрайер. А что, под давлением есть разница ?

Я не знаю, поэтому спрашиваю, могу попробовать только эрфрайер в моей. По инструкции моей Нинзи вроде бы готовка сначала под давлением ускоряет время готовки и делает мясо нежнее. Что в случае гусиной грудки, которую я уже раз (успешно) приготовила, наверное просто необходимо. А вот у молодого цыпленка мясо достаточно нежное, думаю, что и только в эрфрайере должно хорошо получиться.

А в Вашей Speedi есть функция скороварки, я не разглядела на фото? В моей это называется режим "Pressure".

[Ren]

lalilu, да, есть! Могу попробовать, но не знаю, стоит ли. В эрфрайер идеальная курица была.

[lalilu]

lalilu, да, есть! Могу попробовать, но не знаю, стоит ли.

Для курицы, наверное, не стОит, но если Вы любите бобовые, то скороварка и правда очень ускоряет процесс, просто в разы!

[vetka-ferney]

Я уже практически год с ниньщей, больше всего испольщую именно как скороварку. Я раз в 2-3 дня варю суп и бульон под давлением. Плюс мясо для рагу, перловку на гарнир.
Эйрфрай для овощей быстренько на гарнир и шашлыков из куриного филе почти каждую неделю.
Так как нас всего трое, то ниньзя и для выпечки используется: пеку в ней хлеб, так как на троих на один раз гонять духовку не хочестя, а тут 15 минут и готово.

[Ren]

vetka-ferney, а можете дать рецепт хлеба? Хочу попробовать.

Летом я как-то не много использовала нинджу, но сейчас буду в хвост и гриву гонять.
Картошка отлично получается в эрфрайере, это вообще открытие года. Но я склоняюсь с функции speedi, из-за нее и покупала - на каждый день.

[vetka-ferney]

vetka-ferney, а можете дать рецепт хлеба? Хочу попробовать.

Рецепт проще некуда: кпила в лидле пакет смеси "хлеб протеиновый". Пеку 200 гр смеси по инструкции. Нам на троих как раз с супом поесть.
Так хлеб почти не едим.

[Ren]

vetka-ferney, ясно ))

Я еще теперь делаю дорад и баров в эрфрайере, это гораздо лучше, чем в плите. Просто не сравнить результат.

[Ren]

Сделала каштаны в эрфрайере. Супер.

[Dude]

vetka-ferney, а можете дать рецепт хлеба? Хочу попробовать.

Летом я как-то не много использовала нинджу, но сейчас буду в хвост и гриву гонять.
Картошка отлично получается в эрфрайере, это вообще открытие года. Но я склоняюсь с функции speedi, из-за нее и покупала - на каждый день.

Да, воздушная прожарка фр картошки соломки с хрустящей корочкой наше все. Практически без масла. Аналогичного качества можно добиться только в классической фритрюнице (вкусно но = месячный удар по здоровью)

[Elenaronron]

Сделала каштаны в эрфрайере. Супер.

Ren, расскажите, пожалуйста, как вы каштаны готовили? Сколько по времени и какая температура?Каштаны надо надрезать? Никогда не готовила. Заранее спасибо :о)

[Ren]

Elenaronron, да, надрезать, как обычно, на 190 градусов на 14-15 минут.

[Elenaronron]

Elenaronron, да, надрезать, как обычно, на 190 градусов на 14-15 минут.

Супер👍 пошла готовить каштаны