Чизкейк

[Пчелка-Светлана]

Девочки, хэлп! Недавно диву во Франции. Хочу мулу на ДР сделать торт. Помогите пожалуйста, как называется творожный сыр у них и сливки 33%. Не могу найти в carrefour. Заранее спасибо.

Если я правильно понимаю, то вам нужен творожный сыр, это тот что в России именуется крем-чиз?
Если крем-чиз, то с этим здесь сложно. Аналога российского не найти, можно найти похожий, но все равно подобрать сложно.
Можно взять филадельфию, но нужно учесть что у него солоноватый привкус, и лично мне в торте это не нравится.
Единственное что я более менее подобрала, то это сыр марки St Morel, но нужно брать обычный, а не легкий и именно тот, где на баночке указано большими буквами, что с минимальным содержанием соли.
Я случайно нашла в Германии в турецком магазине, creme-cheese в баночках 250 гр по 2,5 евро. Крем просто супер, вкусный и идеально подходит для выравнивания тортов.