#31
20.06.2005, 15:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.11.2004
Откуда: France, 94500
Сообщения: 531
|
Да, кстати цикорий едят не только в варёно-паренным виде, но и сырым в салатах, очень вкусно сочетание с яблоками, грец. орехами и сыром с плесеньем, например
|
|
|
#32
21.06.2005, 00:52
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 04.05.2005
Сообщения: 105
|
Clarina пишет:
|
|
|
#33
21.06.2005, 00:57
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 04.05.2005
Сообщения: 105
|
tyupa пишет:
|
|
|
#34
21.06.2005, 11:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.11.2004
Откуда: France, 94500
Сообщения: 531
|
Вот вам картинка endives для их распознания, а ягнёнка вы как готовили и что не понравилось ??
|
|
|
#35
21.06.2005, 11:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
|
ENDIVE известный во Франции CHICON/WITLOOF (wit=blanc; loof=feuille) известный в Бельгии на русском называется салатный цикорий (цикорный салат/ цикорий листовой) или витлуф. Цикорий - это растение с синими цветами, которое нам хорошо знакомо, но совсем не одно и тоже, что и салатный цикорий.
__________________
Перекати-поле |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
В память о Хозяйке | Boris | Памяти Нелли Цветовой | 14 | 23.10.2008 15:45 |
Вопрос к Хозяйке | Linda | Клуб технической взаимопомощи | 14 | 11.09.2003 19:27 |