Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #841
Старое 20.03.2019, 13:22
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
blanca94, с двумия 2 кг в кульках и банки пустые можно заполнить.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #842
Старое 20.03.2019, 13:23
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
Посмотреть сообщениеblanca94 пишет:
С каркаде есть у немцев - каркаде и черная смородина - ням ням.
Да прочитала вас, сейчас гляну, что у меня в корзинке. Начинаю селекцию.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #843
Старое 20.03.2019, 13:23
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 13.808
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
blanca94, с двумия 2 кг в кульках и банки пустые можно заполнить.
Да да, я поэтому со вчерашнего дня банки коплю. Он в апреле приедет, у меня как раз освобоятся.
blanca94 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #844
Старое 20.03.2019, 13:25
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 13.808
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Да прочитала вас, сейчас гляну, что у меня в корзинке. Начинаю селекцию.
Я этот дацкий еще почему хапнула - я отзывы про магазин с фотками почитала - очень такое приятное заведение вот и клюнула на фасад. Надеюсь не зря
blanca94 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #845
Старое 20.03.2019, 13:27
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
Посмотреть сообщениеblanca94 пишет:
С каркаде есть у немцев - каркаде и черная смородина - ням ням.
Не вижу. Дайте точное название, плиз.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #846
Старое 20.03.2019, 13:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 13.808
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
blanca94, с двумия 2 кг в кульках и банки пустые можно заполнить.
Нет, не с 2. Кульков киллограмовых у меня 3. А еще немецкого - стыдно цифру назвать сколько но тот я уже знаю, там прокола быть не должно
blanca94 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #847
Старое 20.03.2019, 13:28
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 13.808
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Не вижу. Дайте точное название, плиз.
Он не в чае а в инфузьенах n3 sweet berry
blanca94 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #848
Старое 20.03.2019, 13:32
Мэтр
 
Аватара для Tea
 
Дата рег-ции: 02.04.2007
Откуда: Москва-Haute Normandie(27)
Сообщения: 2.125
MARGOO, извините что не сразу отвечаю, я на работе :-). Мне со специями очень крепко, я больше по ягодным специализируюсь. Если что нибудь найдёте подходящее для вас, свистните.
Tea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #849
Старое 20.03.2019, 13:33
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
Нашла, спасибо.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #850
Старое 20.03.2019, 13:34     Последний раз редактировалось azalea; 20.03.2019 в 13:39..
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
Thé vert Rhubarbe

Девушки, что думаете про такой чай?

hé vert de Chine au goût sucré crémeux de rhubarbe. Délicieux comme thé glacé.

Не, не буду брать, там 1 кг, и только зеленый чай. Rhubarbe 1 процент. Зеленого у меня хватает.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #851
Старое 20.03.2019, 13:40
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
blanca94, а такой вы покупали?
Thé noir Fruits des Bois Bio
Номер 15.
3 по 120 гр.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #852
Старое 20.03.2019, 14:10
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 13.808
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
blanca94, а такой вы покупали?
Thé noir Fruits des Bois Bio
Номер 15.
3 по 120 гр.
Нет, я черный не особо пью и у меня его еще от кусми осталось НЕМЕРЯННО
blanca94 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #853
Старое 20.03.2019, 14:25
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
blanca94, ясно. Спасибо.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #854
Старое 20.03.2019, 16:19
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 30.807
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Tea, ничего. Может в следующий раз.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #855
Старое 20.03.2019, 16:54
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 54.384
А я подсела на chaï, специи для чая массала... Ммм, как подруга говорит - замени воду на вино, получится глинтвейн
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #856
Старое 20.03.2019, 17:16
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
Ptu, расскажите, плиз, как вы его готовите. По какому рецепту, какие пропорции ингридиентов.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #857
Старое 20.03.2019, 17:22
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 54.384
azalea, это уже готовый набор специй. В принципе, он смешивается с черным чаем. Но я первый раз вообще делаю заварку только из специй (но это лично мое желание по определенным причинам), а второй раз завариваю уже с черным чаем. Первый раз все полезные свойства забираю, а второй раз остается аромат, так как специи то сильные.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #858
Старое 20.03.2019, 18:08
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
готовый набор специй
Ясно. А молоко какое наливаете?
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #859
Старое 20.03.2019, 18:16
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 54.384
Я без молока люблю.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #860
Старое 20.03.2019, 18:38
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 22.07.2018
Откуда: Москва-Марсель-Тулуза
Сообщения: 204
А есть ли во Франции японский "маття́" ? (яп. 抹茶 маття, букв. «растёртый чай») - японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии.
Я тут, в России, "подсела" на этот чай и не помню чтобы его видела во Франции .Что скажете, чаеманы ?
Masha155 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #861
Старое 20.03.2019, 18:52
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 13.808
Посмотреть сообщениеMasha155 пишет:
А есть ли во Франции японский "маття́" ? (яп. 抹茶 маття, букв. «растёртый чай») - японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии.
Я тут, в России, "подсела" на этот чай и не помню чтобы его видела во Франции .Что скажете, чаеманы ?
Матча называется (маття это видимо какой то местячковый фольклор). Есть практически во всех местных чайных марках.
blanca94 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #862
Старое 20.03.2019, 18:59     Последний раз редактировалось Masha155; 20.03.2019 в 19:02..
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 22.07.2018
Откуда: Москва-Марсель-Тулуза
Сообщения: 204
Посмотреть сообщениеblanca94 пишет:
Матча называется (маття это видимо какой то местячковый фольклор). Есть практически во всех местных чайных марках.
Его называют и так, и так -->>> https://ru.wikipedia.org/wiki/Маття
Он есть во всех чайных лавках ? Это здорово и почём, интересно? В Японии это один из самых дорогих чаёв, не каждый японец может себе позволить. И в Москве он тоже оооо-о-очень дорогой

P.S. Вы, случайно, не путаете с аргентинским "мате́" ?
Masha155 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #863
Старое 20.03.2019, 19:04
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 13.808
Посмотреть сообщениеMasha155 пишет:
Его называют и так, и так -->>> https://ru.wikipedia.org/wiki/Маття
Он есть во всех чайных лавках ? Это здорово и почём, интересно? В Японии это один из самых дорогих чаёв, не каждый японец может себе позволить. И в Москве он тоже оооо-о-очень дорогой

P.S. Вы, случайно, не путаете с аргентинским "мате́" ?
Я случайно не путаю.

https://www.mariagefreres.com/FR/1-p...organique.html
blanca94 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #864
Старое 20.03.2019, 19:29
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 22.07.2018
Откуда: Москва-Марсель-Тулуза
Сообщения: 204
Посмотреть сообщениеblanca94 пишет:
Я случайно не путаю.

https://www.mariagefreres.com/FR/1-p...organique.html
Спасибище огромное!, оказывается этот чай во Франции намного дешевле чем в Японии. Обалдеть ! Приеду, закуплюсь )))
Посмотрела. По вашим ссылкам что-то не похоже на настоящий маття ((( и, тем более, он не бывает в пакетиках . Может это специально для французов ?
Masha155 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #865
Старое 20.03.2019, 19:39
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 13.808
Посмотреть сообщениеMasha155 пишет:
Спасибище огромное!, оказывается этот чай во Франции намного дешевле чем в Японии. Обалдеть ! Приеду, закуплюсь )))
Посмотрела. По вашим ссылкам что-то не похоже на настоящий маття ((( и, тем более, он не бывает в пакетиках . Может это специально для французов ?
Я не знаю. Я его не пью. Про пакетики - странно - тоже непонимаю как его можно так. Но может пакетик это не в смысле чтобы в нем заваривать а в смысле чтобы с дозой не напутать ну типа один пакетик на одну пиалку (или как там эти хреновины специальные называются, я незнаю) вроде того как бывает кофе-цикорий растворимые в дозированном кулечке: открыл, высыпал и уверен что ни лишнего не наклал и ни недоложил. Незнаю. Но это все можно спросить у продавцом. Марьяж фрер продается обычно в бутиках со специальным продавцом который все знает (а что не знает может прям при вас позвонить и выяснить).
blanca94 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #866
Старое 20.03.2019, 19:45
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 22.07.2018
Откуда: Москва-Марсель-Тулуза
Сообщения: 204
Посмотреть сообщениеblanca94 пишет:
Я не знаю. Я его не пью. Про пакетики - странно - тоже непонимаю как его можно так. Но может пакетик это не в смысле чтобы в нем заваривать а в смысле чтобы с дозой не напутать ну типа один пакетик на одну пиалку (или как там эти хреновины специальные называются, я незнаю) вроде того как бывает кофе-цикорий растворимые в дозированном кулечке: открыл, высыпал и уверен что ни лишнего не наклал и ни недоложил. Незнаю. Но это все можно спросить у продавцом. Марьяж фрер продается обычно в бутиках со специальным продавцом который все знает (а что не знает может прям при вас позвонить и выяснить).
В любом случае спасибо за информацию ! Разберусь на месте )
Masha155 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #867
Старое 20.03.2019, 21:37
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
Посмотреть сообщениеMasha155 пишет:
А есть ли во Франции
Masha155, во Франции все есть. Ну почти все.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #868
Старое 20.03.2019, 21:39
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136
Посмотреть сообщениеblanca94 пишет:
смысле чтобы с дозой не напутать
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #869
Старое 20.03.2019, 21:43     Последний раз редактировалось blanca94; 20.03.2019 в 21:46..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 13.808
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Азалия, ну не все же являются счастливыми обладателями такого добра как у нас с вами - наших великолепных мерных ложечек некоторые ведь так и продолжают "на глазок", а "на глазок" иногда такого наворочить можно что целая команда реанимации не справится. Вот представте: купит человек эту матчу и сыпанет "на глазок" от души так полбаночки сразу - вот ему сердечный приступ и гарантирован. А кому охота грех на душу? Лучше уж все заранее померить и по кулькам расфасовать - в том смысле что мы сделали все от нас зависящее, и если несмотря на все наши заботы человек таки помер от передоза матчей это - не наша вина.
blanca94 сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #870
Старое 20.03.2019, 21:49     Последний раз редактировалось azalea; 20.03.2019 в 22:45..
Мэтр
 
Аватара для azalea
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 9.136

blanca94, опять ода мерным ложкам.

Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
так некоторые тут оды поют не толкьо ложкам, но и чаю, и ценам, что ноги сами бегут за чаем.
Это все Бланка.

Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Я без молока люблю.
Понятно.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Чайный гриб и морской рис Tosia Куплю-продам-отдам в хорошие руки 117 21.06.2018 14:02
Кто-нибудь выращивает чайный гриб? olga1987 Здоровье, медицина и страховки 1 01.04.2010 08:49
Продам чайный сервиз cerena Куплю-продам-отдам в хорошие руки 2 27.06.2009 12:14
Микроволновая печь, чайный сервиз, столовые приборы Latte Куплю-продам-отдам в хорошие руки 9 09.03.2009 18:38
SPA салон leonarda Работа во Франции 3 04.01.2007 00:05


Часовой пояс GMT +2, время: 13:46.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2019 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX