Ren пишет:
Делюсь опытом.
Осталось у меня в холодильнике одно яйцо, поздно схватилось, стала искать рецепты пирога с 1 яйцом. Нашла и сделала :
https://www.750g.com/5-gateaux-que-l...ge=5#slideshow
номер 5, Moelleux au cacao
Шикарно получилось, следовала рецепту - просто вау.
|
Спасибо за рецепт. У меня какао порошка не было и я его заменила на шоколад для выпечки и немного изменила пропорции : 100 гр сахара и 15cl воды. При этом у меня был белок одного яйца и я добавила ещё одно целое яйцо в тесто. Шоколад растопила с маслом на водяной бане. Получилось очень вкусно.
К такому шоколадному легкому тортику можно подать английский крем или ванильное мороженное
06.05.2019, 19:49
Похожие темы
Древовидный вид