Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #421
Старое 07.07.2019, 23:38
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 20.972
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Вчера купил в нашем амьенском Biocoop гречу марки Sabarot за 3 евро с нормальной прожаркой.
Сварил гречневую кашу. Получилась очень вкусная






Не спрашивал. Зачем покупать в интернете, когда можно купить в обычных магазинах
извините, я не поняла. Думала, что Вы именно русскую гречку ищете. Эту марку я тоже люблю.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #422
Старое 08.07.2019, 08:41
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.230
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
извините, я не поняла. Думала, что Вы именно русскую гречку ищете. Эту марку я тоже люблю.
Российскую гречу я тоже ищу. Но пока во Франции не попадалась.
Irbis вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #423
Старое 08.07.2019, 09:22
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Вчера купил в нашем амьенском Biocoop гречу марки Sabarot за 3 евро с нормальной прожаркой.
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Российскую гречу я тоже ищу. Но пока во Франции не попадалась.
Так Sabarot - это импортированная гречка. Кажется, из Прибалтики - было написано в нашем биокоопе. И какая разница с российской?
Соседка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #424
Старое 08.07.2019, 09:50
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.230
Посмотреть сообщениеСоседка пишет:
Так Sabarot - это импортированная гречка. Кажется, из Прибалтики - было написано в нашем биокоопе. И какая разница с российской?
Российская греча (например, Националь) более крупная. Пока мне греча Sabarot нравится. + это био
Irbis вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #425
Старое 27.01.2024, 20:21
Дебютант
 
Аватара для Боянка
 
Дата рег-ции: 01.06.2019
Откуда: Париж
Сообщения: 65
Exclamation Где найти хорошую гречку в Париже?

Всем привет.
Любители гречки, вы наверное тоже заметили, что вкус гречки, которую продают здесь, в Париже, в Био магазинах - совершенно не имеет вкуса к которому мы так привыкли в России. Гречка получается совершенно безвкусная, ничего общего с настоящей.

Я пробовала и французскую био гречку - никуда не годится. Производители ее обрабатывают паром, от чего у нее пропадает весь вкус.

А в обычных магазинах она вся из Китая, думаю, комментарии даже не нужны

Может кто-то знает, где купить настоящую гречку в Париже?
Я ещё не пробовала польскую, может поляки ещё настоящую продают?

Вобщем, "жду ответа, как соловей лета"
Боянка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #426
Старое 27.01.2024, 20:28
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.588
В русских магазинах посмотрите, всегда обычно две три марки типа Макфы.
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #427
Старое 27.01.2024, 20:30
Дебютант
 
Аватара для Боянка
 
Дата рег-ции: 01.06.2019
Откуда: Париж
Сообщения: 65
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
В русских магазинах посмотрите, всегда обычно две три марки типа Макфы.
В русских магазинах теперь нет ничего русского, все идет из Германии.
А в Германии она такая же, как и здесь, или китайская.
Боянка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #428
Старое 27.01.2024, 20:33
Дебютант
 
Аватара для Боянка
 
Дата рег-ции: 01.06.2019
Откуда: Париж
Сообщения: 65
Посмотреть сообщениеСоседка пишет:
Так Sabarot - это импортированная гречка. Кажется, из Прибалтики - было написано в нашем биокоопе. И какая разница с российской?
Я не пробовала прибалтийскую, попробуйте - и скажете нам, как она.

Мне как-то гворили, что иногдп турки в свих магазинчиках ее продают,
но где именно, не сказали.
Боянка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #429
Старое 27.01.2024, 20:41
Мэтр
 
Аватара для Rucya
 
Дата рег-ции: 13.07.2004
Сообщения: 13.618
Посмотреть сообщениеБоянка пишет:
Всем привет.
Любители гречки, вы наверное тоже заметили, что вкус гречки, которую продают здесь, в Париже, в Био магазинах - совершенно не имеет вкуса к которому мы так привыкли в России. Гречка получается совершенно безвкусная, ничего общего с настоящей.

Я пробовала и французскую био гречку - никуда не годится. Производители ее обрабатывают паром, от чего у нее пропадает весь вкус.

А в обычных магазинах она вся из Китая, думаю, комментарии даже не нужны

Может кто-то знает, где купить настоящую гречку в Париже?
Я ещё не пробовала польскую, может поляки ещё настоящую продают?

Вобщем, "жду ответа, как соловей лета"
В Париже привозят в определенное место гречку на небольших микроавтобусах из Украины. И не только гречку.
У них несколько крупзаводов.
Я в 70-е годы была в командировке в Белой Церкви как раз на заводе, где перерабатывали гречиху.
Из БИО я согласна гречка ужасная.
__________________
Великая сила искусства в том и заключается, что оно делает добрым наше сердце и умным наш ум. Д.Б.Кабалевский.
Искусство- это вызывающий привыкание наркотик
Rucya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #430
Старое 27.01.2024, 20:46
Дебютант
 
Аватара для Боянка
 
Дата рег-ции: 01.06.2019
Откуда: Париж
Сообщения: 65
Я не ищу российскую гречку - это бесполезно, ничего российского сейчас во Франции нет. Пусть будет хоть турецкая, хоть балтийская или польская, лишь бы вкус был настоящий.

Кстати, россияне в России тоже жалуются, что и там гречка не такая... Наверное её обрабатывают для сохранения, а это меняет вкус.

Кстати, сегодня я убедилась, что не я одна ищу хорошую гречку. Стою в Биокопе и вижу две женщины, тоже смотрят на банки с гречкой и недовольно ворчат, что она " невкусная" . Я с ними заговорила, одна оказалась Фр еврейка, а муж у нее еврей из Польши, и тоже требует "хорошей, настоящей гречки". Но она, ка и я, тоже не может её найти.

Так что проблема возникает прямо интернациональная, но решения пока никто не нашёл.
Боянка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #431
Старое 27.01.2024, 20:48
Дебютант
 
Аватара для Боянка
 
Дата рег-ции: 01.06.2019
Откуда: Париж
Сообщения: 65
Посмотреть сообщениеRucya пишет:
В Париже привозят в определенное место гречку на небольших микроавтобусах из Украины.
.
А в какой магазин привозят?
Боянка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #432
Старое 27.01.2024, 20:51
Дебютант
 
Аватара для Боянка
 
Дата рег-ции: 01.06.2019
Откуда: Париж
Сообщения: 65
Посмотреть сообщениеRucya пишет:
Из БИО я согласна гречка ужасная.
Не то слово! Совершенно безвкусная.
Боянка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #433
Старое 28.01.2024, 00:49
Мэтр
 
Аватара для Rucya
 
Дата рег-ции: 13.07.2004
Сообщения: 13.618
Посмотреть сообщениеБоянка пишет:
А в какой магазин привозят?
Это не магазин. Приезжают на какую-то площадь. Спрошу завтра у дочери. Она там получала из России книги. Они привозят разные продукты из Украины ( я знаю, что творог, колбаса( в том числе домашняя, которую нужно потом поджарить, пшено нормальное, перловку) и продают их. И они же возят посылки.
Книги нам привезли из России через Доставушкина. Но он продукты не возит. Дочь заказала в Лабиринте. Они доставили на какой-то пункт сбора. доставушкин везёт только до Польши, а там уже забирают другие.
Вы спросите в теме о беженцах, там точно знают куда привозят.
Ещё мне приносила гречку помощница. Она из Молдавии и ей раз в месяц передают посылку. Но она не продаёт. Просто она давно у нас.
Можно ещё гречку немного поджарить на сухой сковороде. Я помню мама в детстве иногда так делала. Хотя тогда вообще ещё был СССР.
__________________
Великая сила искусства в том и заключается, что оно делает добрым наше сердце и умным наш ум. Д.Б.Кабалевский.
Искусство- это вызывающий привыкание наркотик
Rucya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #434
Старое 28.01.2024, 00:52
Мэтр
 
Аватара для Rucya
 
Дата рег-ции: 13.07.2004
Сообщения: 13.618
Посмотреть сообщениеБоянка пишет:
Не то слово! Совершенно безвкусная.
Я, когда мне дочь купила в итоге ее немного подсушила и перемолола в муку.
__________________
Великая сила искусства в том и заключается, что оно делает добрым наше сердце и умным наш ум. Д.Б.Кабалевский.
Искусство- это вызывающий привыкание наркотик
Rucya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #435
Старое 28.01.2024, 01:19
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
Rucya, а зачем в муку? Муки гречневой полно во всех магазинах. А русских магазинах отличная гречка есть. В Париже же полно русских магазинов.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #436
Старое 28.01.2024, 03:48     Последний раз редактировалось Rucya; 28.01.2024 в 04:00..
Мэтр
 
Аватара для Rucya
 
Дата рег-ции: 13.07.2004
Сообщения: 13.618
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Rucya, а зачем в муку? Муки гречневой полно во всех магазинах. А русских магазинах отличная гречка есть. В Париже же полно русских магазинов.
Мне эта гречка не понравилась когда я ее сварила. Выбрасывать было жалко, вот я ее таким образом и использовала.
Боянка как раз и писала о том, что гречка из биомагазине безвкусная. Это был мой ответ.
О том, что можно купить разную муку я знаю.
Я не покупаю муку поскольку редко ее использую. Если мне нужно бывает несколько ложек, то перемалываю из круп или хлопьев.
Roupy, я уже объясняла много раз о том, что выхожу погулять только в садик в нашей резиденции. В семье дочери не все продукты что употребляю я используют. Дочь и зять очень заняты и по присутствию в офисах, и по командировкам, поэтому ехать в определенный магазин нет времени. Кроме того в ближайшем окружении не все сети магазинов. Сейчас для меня дочь закупила специально 3 кг разных производителей.
У нас в субботу заказываются на неделю продукты для них и для меня. Воскресенье рынок.
__________________
Великая сила искусства в том и заключается, что оно делает добрым наше сердце и умным наш ум. Д.Б.Кабалевский.
Искусство- это вызывающий привыкание наркотик
Rucya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #437
Старое 28.01.2024, 09:51
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
Rucya, здесь , на форуме была тема, про русские магазины. По почте можно было у них все выписать. Прямо домой. Я в курсе ваших возможностей. Ну если совсем никто не может вам купить гречку в Париже, я покупаю в Брюсселе. Как буду - могу купить и выслать вам. Мне не сложно. Качество мне нравится. ( в феврале только не смогу я в санатории буду) .
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #438
Старое 28.01.2024, 10:29
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.773
Я писала где-то, отличная гречка Sabatot https://www.sabarot.com/cereales/338...950269304.html

Я перепробовала столько, что невозможно описать. Эта - то, что надо.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем.

Мне отмщение и аз воздам
ПППчёлка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #439
Старое 28.01.2024, 10:36
Мэтр
 
Аватара для Rucya
 
Дата рег-ции: 13.07.2004
Сообщения: 13.618
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Rucya, здесь , на форуме была тема, про русские магазины. По почте можно было у них все выписать. Прямо домой. Я в курсе ваших возможностей. Ну если совсем никто не может вам купить гречку в Париже, я покупаю в Брюсселе. Как буду - могу купить и выслать вам. Мне не сложно. Качество мне нравится. ( в феврале только не смогу я в санатории буду) .
Спасибо. Я же написала, что дочь в пятницу привезла 3кг. Для заказа по почте скорее всего нужно определенное кол-во или на определенную сумму. Если заказать 1 или 2кг гречка выйдет по двойной цене. Мало того я не говорю по французски, а в резиденции 3 9-три этажных дома и в каждый по 2 подъезда и нужно входить через разные калитки. Везде разные ключи для входа. Дочь живет в частном доме. Неизвестно когда доставка. Мало того во Франции порой пишут, что не застали дома, а даже не пытались доставить. Это значит, что за посылкой нужно идти на почту.
Ну и хотелось бы видеть как выглядит.
Я не хочу много заказывать. В Москве я много выбрасывала и раздавала.
Все, что мне хочется, для меня заказывают и покупают.
Я не хочу быть ещё третьим ребенком.
__________________
Великая сила искусства в том и заключается, что оно делает добрым наше сердце и умным наш ум. Д.Б.Кабалевский.
Искусство- это вызывающий привыкание наркотик
Rucya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #440
Старое 28.01.2024, 10:40
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
В бельгийских магазинах гречневая крупа Buchweizen . Совсем неплохая. Не знаю, и мне и мужу нравится.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #441
Старое 28.01.2024, 10:45
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
Rucya, ну не хотите - как хотите. Купить нормальную гречку в Париже и под Парижем не проблема. Мне внучка покупала, когда в Париже училась. ( тогда что - то в Бельгии она исчезла). Вот какая марка была и упаковка - не вспомню. )
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #442
Старое 28.01.2024, 10:58
Дебютант
 
Дата рег-ции: 04.10.2021
Сообщения: 51
Заказываю гречку "Житница" (произведена в Германии ��))по интернету, в русском магазине в Ницце. Очень хорошее качество, прям как родная и даже с доставкой выходит примерно в два раза дешевле французской несъедобной из Биокопа.
Оксана_ вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #443
Старое 28.01.2024, 11:04     Последний раз редактировалось Irbis; 28.01.2024 в 11:08..
Модератор
 
Аватара для Irbis
 
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.230
Посмотреть сообщениеБоянка пишет:
Всем привет.
Любители гречки, вы наверное тоже заметили, что вкус гречки, которую продают здесь, в Париже, в Био магазинах - совершенно не имеет вкуса к которому мы так привыкли в России. Гречка получается совершенно безвкусная, ничего общего с настоящей.
Я пробовала и французскую био гречку - никуда не годится. Производители ее обрабатывают паром, от чего у нее пропадает весь вкус.
А в обычных магазинах она вся из Китая, думаю, комментарии даже не нужны
Может кто-то знает, где купить настоящую гречку в Париже?
Я ещё не пробовала польскую, может поляки ещё настоящую продают?
Вобщем, "жду ответа, как соловей лета"
Как уже писал , я покупаю гречу в магазине Biocoop на развес. Греча производится в Литве. Не вижу большой разницы между литовской гречей и российской.
https://www.biocoop.fr/sarrasin-gril...a1113-000.html

Не знаю можно ли купить российскую гречу в русских магазинах. Там в основном продукты из Германии.
Что вы называете "настоящей гречкой"?
Irbis вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #444
Старое 28.01.2024, 11:07
Мэтр
 
Аватара для Rucya
 
Дата рег-ции: 13.07.2004
Сообщения: 13.618
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Rucya, ну не хотите - как хотите. Купить нормальную гречку в Париже и под Парижем не проблема. Мне внучка покупала, когда в Париже училась. ( тогда что - то в Бельгии она исчезла). Вот какая марка была и упаковка - не вспомню. )
Я же написала, что сейчас принесла дочь 3кг. Я же не Гаргантюа. Это на долго. Я в теме отвечала Боянке.
__________________
Великая сила искусства в том и заключается, что оно делает добрым наше сердце и умным наш ум. Д.Б.Кабалевский.
Искусство- это вызывающий привыкание наркотик
Rucya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #445
Старое 28.01.2024, 11:25
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.03.2005
Сообщения: 4.289
В Edeka (это как у нас Каррфур) в Германии в Баварии продаётся Белоцерковская гречка в пакетиках. Очень вкусная и быстро варится. Я её там обычно покупаю.
Но надо проверять упаковку, так как там часто воруют эти пакетики прямо из коробки. В коробке должно быть 5 пакетиков.
landrieux вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #446
Старое 28.01.2024, 11:58
Дебютант
 
Аватара для sokko75
 
Дата рег-ции: 22.05.2016
Откуда: Париж
Сообщения: 17
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Rucya, здесь , на форуме была тема, про
Так было раньше. Теперь они на дом ничего не доставляют, покупитьможно только в магазине. Продукты все из Германии, вкус совсем другой и не только у гречки, но и у всего остального. Одно мне понравилось - селедка малосольная.
sokko75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #447
Старое 28.01.2024, 12:01
Дебютант
 
Аватара для sokko75
 
Дата рег-ции: 22.05.2016
Откуда: Париж
Сообщения: 17
Посмотреть сообщениеIrbis пишет:
Как уже писал , я покупаю гречу в магазине Biocoop на развес. Греча производится в Литве. Не вижу большой разницы между литовской гречей и российской.
https://www.biocoop.fr/sarrasin-gril...a1113-000.html

Не знаю можно ли купить российскую гречу в русских магазинах. Там в основном продукты из Германии.
Что вы называете "настоящей гречкой"?
Для меня, настоящая гречка - это та, которая имеет запах и вкус, который был у нее в России. Здешняя гречка вся безвкусная, потому что избрели новый метод для её сохранения - Её обрабатывют горячим паром, вкус теряется.
sokko75 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #448
Старое 28.01.2024, 12:18
Дебютант
 
Аватара для Боянка
 
Дата рег-ции: 01.06.2019
Откуда: Париж
Сообщения: 65
Я вчера вечером заказала по интернету пакет гречки марки Selnat. Там отзывы о ней хорошие, я соблазнилась. Как доставят, я её попробую и здесь сообщу о результатах.
Боянка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #449
Старое 28.01.2024, 12:19
Мэтр
 
Аватара для Rucya
 
Дата рег-ции: 13.07.2004
Сообщения: 13.618
Посмотреть сообщениеlandrieux пишет:
В Edeka (это как у нас Каррфур) в Германии в Баварии продаётся Белоцерковская гречка в пакетиках. Очень вкусная и быстро варится. Я её там обычно покупаю.
Но надо проверять упаковку, так как там часто воруют эти пакетики прямо из коробки. В коробке должно быть 5 пакетиков.
Значит у них изменился технологический процесс и они теперь пропаривают и высушивают. Да варится быстро, но прижитом теряются витамины.
Поэтому лучше все-таки гречку обыкновенную.
Меня тогда вообще поражали предприятия Минзага технической оснащенностью. Работников было очень мало. Процессы были автоматизированы. Хотя за счёт безотходного производства на мелькомбинатах исчезла мука крупчатка.
__________________
Великая сила искусства в том и заключается, что оно делает добрым наше сердце и умным наш ум. Д.Б.Кабалевский.
Искусство- это вызывающий привыкание наркотик
Rucya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #450
Старое 28.01.2024, 12:30
Дебютант
 
Аватара для Боянка
 
Дата рег-ции: 01.06.2019
Откуда: Париж
Сообщения: 65
Посмотреть сообщениеRucya пишет:
Спасибо. Я же написала, что дочь в пятницу привезла 3кг.
Вы когда её попробуете, сообщите пожалуйста здесь - как она. Может наконец найдем то, что нужно.
Боянка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Гречка tigza Французский язык - вопросы изучения и преподавания 23 28.01.2024 12:24
Где в Париже купить крупы? RomanSSS Секреты хорошей кухни 7 25.05.2010 13:22
Оксана Робски и другие... Le Queshoy Куплю-продам-отдам в хорошие руки 13 13.07.2009 01:16
n+i и другие программы viktoire Учеба во Франции 2 12.12.2005 09:24
Другие страхи vera Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия 19 22.05.2003 12:35


Часовой пояс GMT +2, время: 17:53.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX