MARGOO пишет:
,А Грюйер вообще бесвкусный, его надо покупать там, где сыры на развес.
............
Про сыры можно говорить и говорить. Люблю сыры,
|
Я уже много лет все сыры покупаю только в нарезку , и вполне с вами соглассна , Грюйер покупать только так , пoпробуйте спросить в магазине - настоящий Gruyere suisse - AOC, часто видела в больших магазинах.
А ещё пробовала "Gruyеre Maison" или ещё его называют в регионе " Veritable gruyere de Vercors", когда отдыхали в Веркор , этот сыр имеет - бесподобный вкус !!! в регионе Гренобля его можно найти в сырных лавках .
http://www.crocterroirs.com/boutique...lg=lg_fr&num=8
и ещё мой любимый мягкий сыр из того же региона Альп - Saint Marcellin (moulе а la louche), продаётся по всей Франции , я его на хлебушек мажу ... Ммм !!!!