Палата мер и весов

[Яна]

Может ли кто-нибудь ответить мне на такие почти жизненно важные вопросы из старорежимного советского времени:

1. Сколько граммов весила (или весит) "палочка" дрожжей? (самая маленькая упаковка)

2. Сколько граммов весили (или весят) стандартного размера плавленые сырки типа "Дружба" или "Волна"? (когда упаковка без наворотов: параллелепипеды в фольге, помятые такие)

[Maroucha]

Яна, мне кажется все было по 100г.

[Ангара]

Яна,
сырки, по-моему, весили 100 гр.

А дрожжи - 200?..... или маленькая упаковка - 100?

[Яна]

Спасибо! С сырком ясно, даже на упаковке видно, что сто...

Про дрожжи мне кажется, что сто, но вот сравниваю по памяти "палочку" и местный 40-граммовый кубик, и кажется, что "палочка" должна весить больше ста... Но двести многовато вроде. Наверное, всё же 100. Спасибо огромное!

[Rucya]

Только что посмотрела в холодильнике. Вес палочки дрожжей 100г. Они и теперь выпускаются на Московском дрожжевом заводе. Правда продаются почему-то только на оптовых рынках. Как признали дочери, когда я пекла в их приезд по нашему общему рецепту, тесто получается намного выше.

[Яна]

Rucya, большое Вам спасибо!!!

[Яна]

Да, забыла сразу добавить:

Советский 100-граммовый плавленый сырок ("Дружба", "Волна" и пр.) равняется 6 "вашкирям".

[Яна]

У меня возник новый вопрос.
Знает кто-нибудь, как (примерно) пересчитать сахар в мёд?

То есть если я пеку пирог и вместо сахара хочу положить мёд (не делая при этом медовую коврижку) и указано 150 г сахара, сколько это будет в ложках мёда? Знает кто-нибудь?

[Ангара]

я бы грамм 100 положила меда.

[Lokidor]

я бы грамм 100 положила меда

А мне кажется наоборот, граммов 200. Мёд, он тяжёлый такой!

параллелепипеды в фольге, помятые такие
Советский 100-граммовый плавленый сырок ("Дружба", "Волна" и пр.) равняется 6 "вашкирям"

Яна, Яна, а как ты треугольные "вашкири" в параллелепипед запихивала?

[Ангара]

Lokidor, а я по сладости высчитывала

[Яна]

Яна, Яна, а как ты треугольные "вашкири" в параллелепипед запихивала?

Очень просто! Коробочка-то, в которой они лежат, круглая! :о)) (пардон, цилиндрическая, чтоб математики не ругались!)

Давайте о серьёзном!
Мне и 100 г мёда вместо 150 г сахара кажется много, а Lokidor вообще 200 предлагает!
Я сейчас проэкспериментировала: испекла обычный яблочный пирог (яйца+мука+сахар взбить и смешать с яблоками. которых значительно больше, чем теста). Количества я меряю обычно одним и тем же стаканчиком. Муки - стаканчик с горкой, а сахара - стаканчик совсем неполный. Сейчас насыпала sucre roux на треть стаканчика и положила наобум две чайные ложки мёда. Когда попробовала тесто - показалось ОЧЕНЬ сладким, гораздо слаще обычного, я даже расстроилась. А вот готовый пирог - менее сладкий, чем обычно (ну и хорошо!)
И ещё интересная вещь - испёкся он намного быстрее, чем обычно. Неужели из-за мёда?

[Lokidor]

Яна, я ради тебя взяла 250гр баночку из-под мёда ("это очень полезный горшок!") и попыталась всыпать туда 150гр сахара, отмерянного в мерке. НЕ ВХОДИТ! (Тут уж не скажешь "Замечательно выходит"!) Значит ли это, что мёду надо больше?
Или действовать, как Ангара, по сладости? Ой, Кать, ты съела 150 гр сахара, а потом 100г мёду и сравнила сладость?

Не ругайтесь, это я шалю перед отъездом в театр!

[Ангара]

я была удивлена скорости выпечки Медовика Томихиного! Думаю, что из-за меда.

[Ангара]

перед отъездом в театр!

а что смотреть отправилась?

ты съела 150 гр сахара, а потом 100г мёду и сравнила сладость?

учитывая, что сахар я вообще не потребляю натюр, а мед - только в чай с лимоном, когда болею, то да!