Как это по-французски и где это найти?

[La_Risa]

Вот интересно, минтай можно найти в продаже? И как называется? Пишут cabillaud - но это треска..

Colin d'Alaska
не видела во Франции в свежем виде, но я у вас в магазинах только набегами , в Бельгии замороженный покупаю, отличные куски (филе или спинка), и недорого

[Ren]

не видела во Франции в свежем виде,

Это нормально, свежего не довезти или будет стоить как крыло самолета.

[Yuta]

Всем спасибо за ответы!

Тут есть ответ на Ваш вопрос

Тут как раз написано "минтай - morue, cabillaud (свежая), morue vert (соленая), stockfisch (вяленая), merluche (вяленая несоленая)."
Но это все не минтай

Colin d'Alaska

Вот тоже покупала не раз.. не похож на минтай.. скорее на треску. Такой же суховатый..

[Small_birdie]

Yuta, le colin d'Alaska, вам выше ответили.

[Yuta]

Small_birdie, Спасибо, присмотрюсь к нему получше

[Virgula]

Yuta, вы лучше присмотритесь к свежей местной рыбе. Та же желтая сайда или мерлан в десять раз лучше перемороженного минтая.

[paulina77]

Ищу в Париже poudre de cèpes, по интернету не очень хочется покупать. В Bon Marche нет, в Monoprix нет, куда податься?

[Iryna13]

Ищу в Париже poudre de cèpes, по интернету не очень хочется покупать. В Bon Marche нет, в Monoprix нет, куда податься?

поищите на рынках.

[paulina77]

Iryna13, как-то не догадалась, а ведь на рынок регулярно хожу. Спасибо за идею.

[Лека]

Ищу в Париже poudre de cèpes, по интернету не очень хочется покупать. В Bon Marche нет, в Monoprix нет, куда податься?

Покупаете сухие белые грибы (дорого, но по-моему продаются даже в гиперах, точно видела Carrefour) и часть просто промалываете в блендере. В стеклянной баночке с крышкой у меня стоят в шкафу уже несколько лет. Добавляю в соусы , в том числе к шампиньонам, капельку, но запах меняет радикально.

[paulina77]

Так как бешеной собаке семь вёрст не крюк, только что нашла вот что (в maison Plisson):

[Nurseda]

Скажите пожалуйста соль магния это английская соль?Где ее можно купить?

[Tatiana L-C]

Дорогой форум, подскажите где купить Гречку ( кроме Карфура и русских магазинов)?

И есть ли в продаже семечки жареные? Иди такого не существует здесь.
Заранее спасибо

[Izumka]

Дорогой форум, подскажите где купить Гречку ( кроме Карфура и русских магазинов)?

И есть ли в продаже семечки жареные? Иди такого не существует здесь.
Заранее спасибо

Гречка бывает в биомагазинах. Но она немного всё же отличается от «нашей». Там же семечки могут быть - но чищенные и жарить надо.

[Mustique]

Подскажите, во Франции продаётся морс (клюквенный или брусничный)? Если да, то в каких сетевых магазинах искать?

[Monika]

Mustique, про морс не скажу, но в русских магазинах, и не только бывает мороженная ягода. Можно самим сварить.
И ещё мне нравится клюквенный сок от Super U. Он без сахара. Если хотите, добавляете сахар по вкусу и воду.

[Mustique]

Mustique, про морс не скажу, но в русских магазинах, и не только бывает мороженная ягода. Можно самим сварить.
И ещё мне нравится клюквенный сок от Super U. Он без сахара. Если хотите, добавляете сахар по вкусу и воду.

Спасибо!

[avrora]

Подскажите, во Франции продаётся морс (клюквенный или брусничный)? Если да, то в каких сетевых магазинах искать?

Клюквенный напиток "Cranberry" есть везде, с добавлением сахара, такие пластиковые бутылки, 1-1,5 в отделе с соками и напитками. Как здесь : https://www.carrefour.fr/p/boisson-c...c=ds&gclsrc=ds

[Mustique]

Клюквенный напиток "Cranberry" есть везде, с добавлением сахара, такие пластиковые бутылки, 1-1,5 в отделе с соками и напитками. Как здесь : https://www.carrefour.fr/p/boisson-c...c=ds&gclsrc=ds

Спасибо!

[Monika]

Mustique, это если быстро хочется, но там все-таки добавки, и сока не так много. Из стеклянной бутылки чистого сока у вас получится намного большее количество «морса», и с добавками, которые вы сами предпочитаете, сладость так же можете сами регулировать.
Дальше, конечно, каждый выбирает для себя, теперь у вас есть информация.

[Small_birdie]

И ещё мне нравится клюквенный сок от Супер У. Он без сахара.

Спасибо. Не знала, что такое здесь есть.

[Monika]

Спасибо. Не знала, что такое здесь есть.

Только имейте в виду, его разбавить водой лучше. Поэтому бутылки хватает надолго. Хранится в холодильнике после открытия хорошо.
Радом обычно стоит их гранатовый сок. Тоже вкусный, и цена получше, чем у других марок.

[Small_birdie]

Гранатовый сок я в Аuchan обычно беру. И их обычный за 3 евро, и за 5 или 6 из Израиля был, очень хороший.

Клюквенную газировку видела, но мне такое неинтересно.

[Roupy]

Подскажите , пожалуйста, где купить соевые бобы? ( не в интернете). Что -то я никогда их не встречала в продаже, может не там смотрела?

[Ren]

Roupy, есть замороженные в Ашане : https://www.auchan.fr/auchan-feves-de-soja/pr-C1173585
В карфуре: https://www.carrefour.fr/p/graines-d...-7427245466249
Наверное, в любом биомагазине есть.

[Vasilissa]

Подскажите , пожалуйста, где купить соевые бобы? ( не в интернете). Что -то я никогда их не встречала в продаже, может не там смотрела?

Я покупаю в биомагазинах

[Viki]

Никто не подскажет как здесь называется перец душистый горошком? похож на черный перец но намного крупнее. Ну и вкус/запах другой конечно. И где его искать?

[Tatiana L-C]

Никто не подскажет как здесь называется перец душистый горошком? похож на черный перец но намного крупнее. Ну и вкус/запах другой конечно. И где его искать?

Вчера видела в Intermarche, в отделе специй. Красная баночка, именно горошком был.

[svinka]

Перец душистый - Le piment de la Jamaïque / poivre de la Jamaïque -

[Viki]

О! Спасибо, девочки!