|
#1
06.08.2007, 18:03
|
||
|
Мэтр
 Дата рег-ции: 31.10.2006
Откуда: St-Petersbourg-Paris
Сообщения: 826
|
Ресторанное дело. Специалисты есть ?
Форумчане,
Есть ли на форуме счастливые обладатели официальных французских дипломов поваров ? Или просто те, кто ориентируется в нормативной базе, касающейся ресторанного дела ? Может ли, например, кто-то ответить на вопрос: В чём разница между café-restaurant и salon de thé ? Имеется в виду по санитарным нормам. Обязателен ли CAP для статуса traiteur. Если специалисты (желательно дипломированные) в этой области есть, пишите, в перспективе - реальное рабочее место. АННА |
|
|
|
|
|
#2
06.08.2007, 23:05
|
||
|
Администратор
 
Дата рег-ции: 05.06.2003
Откуда: Paris - UK
Сообщения: 19.373
|
anna_1100,
На форуме есть интересная тема: Карьера chef de cuisine... Возможно, там и специалисты найдутся.  Удачи! |
|
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Ресторанное дело. Кто подскажет? | ALeNCiK | Учеба во Франции | 1 | 22.01.2010 17:22 |
| Специалисты предупреждают о наводнении | Boris | Новости из Франции | 0 | 22.01.2010 11:57 |
| Выбор: коммерция или ресторанное дело | Pumka | Учеба во Франции | 5 | 26.10.2007 17:53 |
| Здесь есть IT специалисты? | 4elove4ek | Работа во Франции | 29 | 31.05.2006 15:29 |
| Есть ли специалисты по цветочкам и садикам? | Celle-la | Обо всем | 5 | 06.04.2006 11:59 |
Линейный вид
