#61
20.03.2010, 12:28
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.01.2009
Сообщения: 1.956
|
||
|
#62
20.03.2010, 12:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.01.2009
Сообщения: 1.956
|
||
|
#63
20.03.2010, 12:33
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
||
|
#64
20.03.2010, 12:33
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
||
|
#65
20.03.2010, 12:35
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 19.03.2010
Откуда: СПб
Сообщения: 48
|
I love France, Выглядят аппетитно=))
__________________
"Много ли найдёте вы людей такой закалки, чтобы они, когда товарищ скажет: «Идём, зароем труп!» - пошли, не проронив ни звука, без надоедливой морали?" О.Бальзак |
|
|
#66
20.03.2010, 12:37
Последний раз редактировалось I love France; 20.03.2010 в 18:42..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.01.2009
Сообщения: 1.956
|
не смешите, очередное клише. Это уж кто как ест... На моем фото устрицы естессно, сырые, в ресторане на берегу океана.
Кстати, ела в америке копченые устрицы, очень вкусно, подают к аперитиву. По поводу лимона или соуса, это тоже, кто как любит. Во многих ресторанах подают и лимон, и несколько видов соусов, бывают соусы с уксусом, бывают на основе томатного соуса, мне не очень нравится. Неплохой соус пробовала с хреном |
|
|
#67
20.03.2010, 12:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.01.2009
Сообщения: 1.956
|
||
|
#68
20.03.2010, 12:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.07.2003
Откуда: Playa de Aro, Espagne -Elne - Perpignan
Сообщения: 9.990
|
Тоже чет устриц захотелось.... особенно копченых - никогда не пробовала....
__________________
Люди относятся к тебе так, как ты им это позволяешь. История - это не учительница, а надзирательница: она ничему не учит, но сурово наказывает за незнание уроков (В.О.Ключевский) |
|
|
#69
20.03.2010, 12:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.01.2009
Сообщения: 1.956
|
||
|
#70
20.03.2010, 13:01
|
||
Бывалый
|
Попробовать безумно хочется, но для себя решила сначала в каком нить устричном баре (надеюсь будут проверенные адресочки), а уж если понравится, то тогда можно и самостоятельно.
А какие бываю устрицы? Плоские и обычные? или еще как то подразделяются?
__________________
Ничто так не мешает роману, как чувство юмора у женщины или отсутствие его у мужчины. |
|
|
#71
20.03.2010, 13:04
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
||
|
#72
20.03.2010, 18:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.11.2004
Откуда: Bordeaux
Сообщения: 5.512
|
Maury, на выставке вина в Карфуре нам именно это вино и порекомендовали к устрицам. Мы его сейчас часто берем именно в Карфуре. Цена бутылки 3,70. По праздникам устрицы запиваем хорошим шабли. (Только не рекомендую дешевое, за 9 евро. Если шабли- то приличное. )
|
|
|
#73
20.03.2010, 18:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.11.2004
Откуда: Bordeaux
Сообщения: 5.512
|
Alena_Minsk, на мой вкус, бретонские устрицы солоноваты. Я люблю маленькие мясистые аркашонские. Ну, и с Иль де Ре, конечно. Кто к каким привык, конечно.
|
|
|
#74
20.03.2010, 18:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.09.2002
Сообщения: 12.589
|
Я же не сам его открыл. Местные знатоки вина и устриц посоветовали.
Я на себе проверил, потом на друзьях, потом на туристах... 100% успех. Теперь вот широкому форумскому кругу любителей устриц осмелился порекомендовать! Надеюсь, кто еще не пробовал - оценят!
__________________
Ну, пробил головой стену... И что теперь будешь делать в соседней камере? (Станислав Ежи Лец). |
|
|
#75
20.03.2010, 21:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.01.2007
Откуда: Москва
Сообщения: 781
|
Утверждения, что устрица пищит, когда её едят пошло с легкой руки М. Шолохова из романа «Поднятая целина»: «Генерал их даже натощак сотнями заглатывал! Ел прямо на кореню! Вустрица ишо из ракушки не вылупится, а он уж ее оттель вилочкой позывает. Проткнет насквозь и - ваших нету! Она жалобно пишшит, а он, знай, ее в горловину пропихивает».
__________________
Я за мир! |
|
|
#76
20.03.2010, 22:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 21.10.2006
Откуда: Strasbourg
Сообщения: 3.709
|
||
|
#77
20.03.2010, 22:37
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 01.03.2010
Откуда: Россия,Киров
Сообщения: 33
|
как здорово все форумчане объяснили и рассказали! спасибо!!! скоро приедем,накупим вина,шампанского и устриц) либо в ресторан дойдем! красотища! не могу дождаться)
|
|
|
#78
21.03.2010, 02:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
||
|
#79
21.03.2010, 21:20
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 19.03.2010
Откуда: СПб
Сообщения: 48
|
Small_birdie, Спасибо,теперь будет легче искать=))
__________________
"Много ли найдёте вы людей такой закалки, чтобы они, когда товарищ скажет: «Идём, зароем труп!» - пошли, не проронив ни звука, без надоедливой морали?" О.Бальзак |
|
|
#80
22.03.2010, 12:20
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 11.03.2008
Сообщения: 103
|
В Париже мне нравится брассери Terminus это прямо напротив Северного вокзала Gard du Nord,но пусть слово вокзал вас не пугает,это кафе начала 20 века, с сохранившейся атмосферой, а самое главное там всегда большой ассортимент устриц и гарантия свежести
|
|
|
#81
22.03.2010, 12:31
|
||
Бывалый
|
А какие там примерно цены?
__________________
Ничто так не мешает роману, как чувство юмора у женщины или отсутствие его у мужчины. |
|
|
#82
22.03.2010, 12:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.07.2006
Откуда: London
Сообщения: 3.513
|
+1. Всегда там с удовольствием беру свежие морепродукты.
__________________
It is ok for me to have everything I want «Модель хороша, если она приносит пользу. Если она начинает вас ограничивать, от нее следует отказаться» |
|
|
#83
22.03.2010, 12:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.07.2006
Откуда: London
Сообщения: 3.513
|
Вот их сайт, цены не указаны, к сожалению:
http://www.terminusnord.com/ Но по-моему, на любой кошелек там есть выбор.
__________________
It is ok for me to have everything I want «Модель хороша, если она приносит пользу. Если она начинает вас ограничивать, от нее следует отказаться» |
|
|
#84
22.03.2010, 12:48
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 11.03.2008
Сообщения: 103
|
Ceni
|
|
|
#85
22.03.2010, 13:10
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.02.2009
Сообщения: 2.555
|
Помню, 9 лет назад спрашивала у одной "крутой" знакомой правда это или нет (в те времена я о них только в книжках читала), она ответила утвердительно.. Вот так и выводят людей на "чистую воду". В Марокко кушала устриц, запеченых в духовке с сыром (gratiné). Мммммм, такая вкуснятина !!!!! |
|
|
#86
22.03.2010, 13:13
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
||
|
#87
22.03.2010, 13:26
Последний раз редактировалось Nathaniel; 22.03.2010 в 14:09..
Причина: объединение сообщений
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 15.02.2009
Откуда: Милан/Италия
Сообщения: 53
|
Порекомендуйте пожалуйста где можно отведать, от Ментона до Ниццы, самые вкусные устрицы? |
|
|
#88
22.03.2010, 13:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.07.2006
Откуда: London
Сообщения: 3.513
|
В любом кафе-ресторане на пляже Устрицы-то там все одинаковые. Главное, чтобы свежие были.
__________________
It is ok for me to have everything I want «Модель хороша, если она приносит пользу. Если она начинает вас ограничивать, от нее следует отказаться» |
|
|
#89
22.03.2010, 21:41
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.09.2002
Сообщения: 12.589
|
JeLu,
В нашей стороне - это Leucate, возле Montpellier - это Bouzigues. А вот на Лазурном Берегу я ферм не знаю. Надо у местных спрашивать.
__________________
Ну, пробил головой стену... И что теперь будешь делать в соседней камере? (Станислав Ежи Лец). |
|
|
#90
22.03.2010, 23:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.05.2003
Откуда: Moscow - Paris
Сообщения: 1.087
|
Разве устрицы живут в средиземном море? По-моему, они только в прохладной воде - в атлантике.
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Сбор раковин устриц | stellabella | Секреты хорошей кухни | 17 | 30.05.2012 22:45 |
А где поесть устриц в Довиле? | Warenik | Вопросы и ответы туристов | 12 | 01.09.2011 22:33 |
Знаете ли вы русских, выращивающих устриц? | БВ | Работа во Франции | 1 | 28.07.2010 22:28 |
Недорого покушать в 8 районе Парижа | tb5 | Цены, покупки, банки, налоги | 2 | 19.01.2010 22:30 |
Когда хочется устриц (к открытию сезона) | Iaroslavl | Рассказы и фотографии путешественников | 6 | 19.05.2008 08:41 |