#871
06.06.2018, 10:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.071
|
его запрещено в италии продавать.Да, я слышала муть по его поводу. Вроде как было это вино из американского сорта винограда, который более живучий, чем местный , и побоялись , что он вытеснит все местные сорта. Поэтому типа при Муссолини его и запретили. Точно не помню. Я сама не любопытствую просто так. Всегда сначала спрашиваю у специалистов, полагаюсь на их мнение, а потом только пробую. Не пронравилось оно вам , скорее всего потому, что в италии продают бурду из вина, сахара и ароматических добавок со вскусом и запахом земляники. Настоящее фраголино можно купить в Швейцарии, к примеру, поскольку она не входит в зону Европы ,ну и в Америке, конечно.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#872
06.06.2018, 12:05
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.239
|
||
|
#873
06.06.2018, 12:09
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 39.884
|
Я его сам не покупал. Знакомому подарили итальянцы (типа настояшее - в бутылке без этикетки итд). Вкус странныи, больше сравнимыи с каким-нибудь киром, чем с вином. Было ошушение, что пьянит сильнее, но может это психологическии эффект просто был. Спрошу у знакомого, которыи принес подробнее. |
|
|
#874
06.06.2018, 12:25
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.239
|
Ren, если вы приводите цитату, то желательно давать ссылку.
Почему? 1. Поисковик может выдать несколько источников. Лучше точно указывать ваш источник. 2. Для тех, кто читает форум со смартфона/планшета, копировать текст и потом его искать с помощью поисковика не всегда удобно. Когда есть ссылка , то намного проще найти источник. Лично я, если нет ссылки, никогда не ищу источник откуда взята цитата. |
|
|
#875
06.06.2018, 12:41
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.546
|
У меня так сплошь и рядом с легкими красными. Теми, что хорошо идут к рыбе. Так было с тем Вальполичелло, о котором писала выше. Французы попробовали, говорят: то, что надо. Я на них смотрю - мне вино никакое. И только, когда оно постояло, принесли лосося гриль с овощами, я оценила вино. Оно и правда было очень и очень.
|
|
|
#876
06.06.2018, 13:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.071
|
иногда сплевываю, а иногда и нет.Пью небольшими порциями, пробую, смакую, но только при удобном или благоприятном случае, а не пью каждый день/часто/ все подряд, только чтобы попробовать или выпить. Вот только тогда я получаю удовольствие. Я фильтрую информацию сначала, из того, что предлагают люди, которым лично я полностью доверяю, которые для меня являются авторитетом en matière (и во всем так поступаю в еде, в книгах, в кино, в театре…. И у меня есть годами наработанное réseau .Потом уже , основываясь на своих предпочтениях личных, покупаю или заказываю в ресторане. Приношу в гости вино только такое, какое бы купила для себя любимой.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#877
07.06.2018, 21:21
Последний раз редактировалось Irbis; 08.06.2018 в 07:53..
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.239
|
Сейчас (7 июня) на France 5 идет передача о самых престижных французских винах: "Les trésors des vignobles français".
|
|
|
#878
08.06.2018, 07:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 7.969
|
||
|
#879
09.06.2018, 09:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
На ВП сейчас продажа прекрасного вина Лангедока - Mas de Daumas Gassac. Это вау какое крутое вино, я закупилась.
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#880
09.06.2018, 11:08
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.239
|
||
|
#881
09.06.2018, 12:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Irbis, я купила красное
Pays d'Oc, Moulin de Gassac Cabernet - 2016, rouge - 1 x 75 cl - 3257698301118 6 24,00 € Pays d'Hérault, Moulin de Gassac Mazet du Levant - 2016, rouge - 1 x 75 cl - 3257698305109 6 30,00 € Pays d'Hérault, Moulin de Gassac Guilhem - 2016, rouge - 1 x 50 cl - 3257698301101 6 27,00 € Я их сорта винограда для белого не очень люблю - Совиньон, пикпуль, не хочу рисковать. Красное их много раз пробовала, точно знаю, что хорошее. Белое сначала попробую где-нибудь, потом буду покупать. По сортам винограда - пока не могу решиться. И сотню за красное уже оплатила )
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#882
09.06.2018, 12:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Вот это особенно хорошее, mazet du Levain : Robe : dense et intense couleur rubis.
Nez : Notes de cacao, de fruits noirs concentrés avec un côté fumé. Quelques flaveurs réglissées et de violette. Assez puissant. Bouche : souple, fruité avec ces saveurs de réglisse et un peu fumé.
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#883
09.06.2018, 12:21
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Ну и это, конечно : Pays d'Hérault, Moulin de Gassac Guilhem - 2016, rouge - 1 x 50 cl, только там бутылка по 500 мл. Но ладно, оно того действительно стоит )
Robe : Belle robe pourpre. Nez : parfumé de notes de fruits noirs, de cerise, de garrigue, de myrte, de ciste et d'épices. Un côté bois de santal et chocolat à l'aération. Bouche : Souple, fruité avec structure boisée et épicée en finale. Вообще, если начинать пить Лангедок, то лучше начинать с действительно хороших производителей. Например, с этого )
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#884
09.06.2018, 12:29
Последний раз редактировалось Oksy75; 09.06.2018 в 12:55..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.790
|
Ren, вы уже заказывали вина на вант приве ?
Как хорошо упакованы они приходят? Если 2 коробки заказать, разделяют посылку на 2 коробки ? |
|
|
#885
09.06.2018, 12:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.149
|
Oksy75, приходят и доходят хорошо ( у меня дети переодически заказывают), но заказ не разделяют на несколько коробок. Так и приходят тяжеленными посылками. Я вот последнюю прямо ев улице у ворот распаковывала и в подвал понемногу носила.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#886
09.06.2018, 12:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.790
|
Roupy, спасибо
|
|
|
#887
10.06.2018, 14:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
Дегустация вина по-ардешски :-). Заодно сразу отвечу на главный вопрос этой темы: наливали из бутылок.
|
|
|
#888
10.06.2018, 14:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Teilloise, класс. Это dans les gorges de l’Ardèche ?
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#889
10.06.2018, 17:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
||
|
#890
11.06.2018, 02:33
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 7.969
|
Познавательный и поучительный фильм про вино. Про специалистов разбирающихся в винах и все такое... и как разводят больших буратинок на много миллионов.
Есть на Нетфликсе Sour Grapes 2016 |
|
|
#891
11.06.2018, 09:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.09.2002
Сообщения: 12.589
|
__________________
Ну, пробил головой стену... И что теперь будешь делать в соседней камере? (Станислав Ежи Лец). |
|
|
#892
11.06.2018, 23:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Maury, реально. Надоело спорить про лангедок. Погуглите уже как-то сами и решите сами; если попробуете, конечно. Ничего доказывать никому не буду. Надоело.
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#893
11.06.2018, 23:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Dude, спасибо за инфу, посмотрю обязательно.
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#894
12.06.2018, 09:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#895
12.06.2018, 10:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.12.2006
Откуда: Гардарика
Сообщения: 33.424
|
Французам в этом нет равных!
__________________
Театр закрывается. Нас всех тошнит. (Хармс) |
|
|
#896
12.06.2018, 11:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.09.2002
Сообщения: 12.589
|
Я про Лангедок и не спорю. меня слегка удивил Ваш выбор вина (удивил и не более)
Лангедок - прекрасный регион и в нем делают много прекрасного вина. Хотя я - не фанат (за исключением АОС Picpoul de Pinet которое всегда беру к устрицам), но иногда, на дегустациях (в cave, где покупаю вино) пробую. Пример. Последнее, что меня заинтересовало, было AOC Pic Saint Loup (в частности, Chateau de Lascaux). Я опять же - не любитель "vins biologiques", но тут был приятно удивлен Думаю, стОит в этой теме упомянуть о разнице между IGP и АОС, что бы люди понимали этикетку, ну это тем, кто хотел бы "поглубже копнуть". ПисАть тут особо нечего, все можно нагуглить. А далее, все опять же вернется к классическому: каждый покупает себе то, что ему нравится, и это, в принципе - правильно.
__________________
Ну, пробил головой стену... И что теперь будешь делать в соседней камере? (Станислав Ежи Лец). |
|
|
#897
12.06.2018, 11:36
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.12.2006
Откуда: Гардарика
Сообщения: 33.424
|
Целая тема!
Нельзя сказать, что они прямо ворвались на рынок с шедеврами, но уровень их виноделия несется семимильными шагами. Обожаю. Но в наших палестинах цена на них кусачая.
__________________
Театр закрывается. Нас всех тошнит. (Хармс) |
|
|
#898
12.06.2018, 11:40
Последний раз редактировалось lenegre; 12.06.2018 в 11:48..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.12.2006
Откуда: Гардарика
Сообщения: 33.424
|
Самый распространенный сорт в Южной Африке, как мне кажется. Ну вот так же, как карменер в Чили или мальбек в Аргентине. И как мне кажется мало кто сделал столько, чтобы убить интерес к сорту, как виноделы ЮАР
__________________
Театр закрывается. Нас всех тошнит. (Хармс) |
|
|
#899
12.06.2018, 11:41
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
https://walter-wine.com/48-languedoc...kaAl2lEALw_wcB цены посмотрите на него, надеюсь, удивление пройдет.
Я попробовала Домас Гассак в первый раз лет 13 назад. Это очень крутое вино. Ничто не мешает делать отличное вино вне AOC, если руки оттуда растут и климат позволяет. Погуглите это вино и вы приятно удивитесь отзывам. Назвать его vin de pays рука не поднимется. Это вино на уровне произведения искусства. http://www.larvf.com/,vin-languedoc-...ns,4427330.asp
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#900
12.06.2018, 11:52
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.12.2006
Откуда: Гардарика
Сообщения: 33.424
|
Не бывает вина из порошка. Его просто не бывает в природе. Я соврешенно точно знаю. Бывает дрянной виноматериал, но он не порошок, а в наливных танкерах привозят. Его маскируют и выдают за нормальное вино.
__________________
Театр закрывается. Нас всех тошнит. (Хармс) |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Вино и кровь | ZDRASTE | Рассказы и фотографии путешественников | 25 | 30.06.2019 10:41 |
Как перевозить вино | Moony | Транспорт и таможенные правила | 16 | 18.04.2012 15:21 |
Хранить вино | Lecka | Секреты хорошей кухни | 13 | 09.12.2011 22:41 |
Апельсиновое вино | OLGA-13 | Цены, покупки, банки, налоги | 2 | 07.04.2010 15:17 |
Где покупать вино? | Eugene Remi | Вопросы и ответы туристов | 26 | 08.07.2006 21:53 |