Вино

[Azzaz]

Апероль Шприц - достаточно трудоемкое приготовление для кампании , не все знают и понимают, нужно иметь навык, чтобы правильно смешать и подать одновременно быстро большому количеству людей. Не все знают и понимают , что это такое. Его традиционна ничем не заедают , пьют из трубочки , и вообще он подразумевает совсем другую обстановку, а не аперо стоя по -
быстрому. Я бы не подавала в рабочей обстановке

[paulina77]

Azzaz, да, верно. Но по контексту трудно судить - аперо «орешки», аперо «charcuterie », непонятно что в программе.. я вообще привыкла, что алкогольной составляющей заведует мужчина.

[Azzaz]

paulina77, да, согласна. Но я за свою жизнь побывала на такого количества приемов и коктейлей , что могу уже и сама

[Small_birdie]

Смалл_бирдие, ну если мужчины - забайце им рикар. Ну или апероль спритц. Если с вином затык. (А муж что - не помогает советом?)

Это не те мужчины :-), что пьют Рикар :-). Муж любит много чего, в том числе и креманы, как и я. Но в данном конкретном случае, да, не советует, так как я лучше публику знаю. Поэтому я решила спросить форум. В общем, это такой гемoррой, pardon, закуски надо думать, где взять :-).

[paulina77]

Это не те мужчины :-), что пьют Рикар :-). Муж любит много чего, в том числе и креманы, как и я. Но вв данном конкретном случае, да, не советует, так как я лучше публику знаю. Поэтоу я решила спросить форум.

Ну если они не из тех, что пьют рикар - тогда им можно и креман

[Azzaz]

Это не те мужчины :-), что пьют Рикар :-)

прям увидела перед глазами рекламу к ....

[Small_birdie]

не аперо стоя по -
быстрому. Я бы не подавала в рабочей обстановке

Да, примерно так. Еще и о ковиде думать надо.

[Mashoulia]

Еще и о ковиде думать надо.

Вот и я задумалась о проставлялове для своего ухода с работы, как бы заразу не разнести...
Купите им какого-нибудь вионье, лёгкое и моносепаж.
Из коктейлей я мохито и сангрию делаю на аперитивы, никто пока не жаловался

[Izumka]

Вот и я задумалась о проставлялове для своего ухода с работы, как бы заразу не разнести...
Купите им какого-нибудь вионье, лёгкое и моносепаж.
Из коктейлей я мохито и сангрию делаю на аперитивы, никто пока не жаловался

Viognier - это супер! Для аперитива отличный выбор...
А вот коктейли - я лично вообще на вечеринках и на pot de départ их не пью ... никогда не знаешь какое количество алкоголя и в какой пропорции намешали - как-то видела, как один приятель «бодяжил » пунш... там с одного бокала слона можно было напоить
Про калории вообще молчу
Но если коллеги ценят - то лучше проверенный вариант, конечно

[Iryna13]

Это не те мужчины :-), что пьют Рикар :-). Муж любит много чего, в том числе и креманы, как и я. Но в данном конкретном случае, да, не советует, так как я лучше публику знаю. Поэтому я решила спросить форум. В общем, это такой гемoррой, pardon, закуски надо думать, где взять :-).

если недалеко есть Grand Frais, посморите там. У них есть уже готовые веринчики, тапенады-хумусы-гуакомоле и пр. Возьмите готовые тостики+какую-нибудь "намазку", сделайте маленькие "шашлычки" на шпажках, как вариант: оливка+сыр с базиликом (готовые кубики этого сыра есть в том же магазине)+помидорчик черри; виноградинка+мини-моцарелла+черная оливка или другие варианты. В любом супермаркете продают всякие мексиканские штучки, среди них есть вот такие корзиночки (по вкусу как чипсы)https://www.oldelpaso.co.uk/mexican-...herry-tomatoes . Купите банку "гуакомоле" или любой другой густой соус, паштет и т.п. и наполните эти корзиночки быстренько перед подачей. Все будет порционно и бюджетно. Сырки закусочные или для аперитива в супермаркете, откройте упаковку, воткните в каждый сырок шпажку и каждый будет сам брать, все гигиенично. Маленькие корнишончики, маленькие колбаски для аперитива, только предусмотрите, чтобы можно было не руками брать,а те же шпажки, например.

[Irbis]

закуски надо думать, где взять :-).

Закуски лучше обсуждать в соответствующей теме:
Закуски и аперитивы

[Small_birdie]

Я, наверное, ошиблась с оценкой Crémant de Limoux у Lidl, там скорее 3,6, чем 4. При сканировании приложение Vivino приняло его за другое вино, но это неважно.

Вчера купила бутылку Gewürztraminer 2018, так как у него была наилучшая оценка (4,4) из того, что я сканировала в тот день (Sanserre видела тоже).

[Small_birdie]

Тоже в Lidl . Была недалеко в кино, ну и зашла, там выставили все на неделю вин. Кое-чего интетесного уже нет, только ценники остались.

[Marine Saf]

Small_birdie, так вы титулеризацию отмечаете ? Можно и на шампанское раскошелиться, если вы ещё не купили ничего.

Поздравляю !

[Small_birdie]

Маrine Saf, нечего отмечать, нет приказа, буду разыскивать после курсов. У нас сам о себе не позаботишься... получишь дулю :-). Шампанское будет в другой раз :-).

[Marine Saf]

Маrine Saf, нечего отмечать, нет приказа, буду разыскивать после курсов. У нас сам о себе не позаботишься... получишь дулю :-). Шампанское будет в другой раз :-).

Тогда, можно пока не тратиться особо )))

[Лииля]

Не согласна. Лучше всего шампанское + белое вино, евро от 8 так уже ничего. Я нашла шикарное вино белое на аперитив, муж просто обожает, и все гости тоже (французы) - Prat Mouli, делюсь. Цена - ниже среднего, но качество - улет.

Где вы покупаете? Хочу попробовать. Какой год? Спасибо

[Ren]

Лииля, https://www.coursesu.com/p/vin-blanc-club-des-vins-terroirs-limoux-aop-prat-mouli-2018-75cl/1567453.html?gclid=CjwKCAjwkdL6BRAREiwA-kiczD0QZu7jgaBRWm7_apwz6r2mzEu9ALvv2Gm0xdycRbVwp4O uCYKADBoCqRcQAvD_BwE#utm_medium=cpc&utm_source=goo gle&utm_campaign=DSA-produits&utm_content={adgroup}&utm_term=&s_kwcid=A L!7209!3!333876781161!b!!g!!

[Small_birdie]

Купила в Аuchan белое Vouvray cuvée réserve brut за 6.65. По Vivino оценка за бутылку 2009 года 4,6, так что я решила, что плохим не должно быть :-).

[Small_birdie]

Там вообще много чего привезли и выставили, но у меня терпeния сканировать надолго не хватило. Остальные из Vouvray были похуже оценены.

[Azzaz]

Montrachet !!! Рекомендую! Очень! Нам подарили две бутылки . Одну открыли попробовать, вторую оставим на ДР. Взрыв вкуса . Я просто не ожидала , да и вообще сама бы такие деньги не отдала .И вообще ничего не знала об этом вине, хотя всю жизнь предпочитаю вина Бургундии . У кого есть/ будет возможность- пробуйте.

[Соседка]

Montrachet !!! Рекомендую! Очень! Нам подарили две бутылки . Одну открыли попробовать, вторую оставим на ДР. Взрыв вкуса .

Вы так настаивали в темах о здоровье, что пить - однозначно здоровью вредить, и вы вообще отказались от алкоголя, что я чуть было не закомплексовала. Из-за того, что иногда позволяем себе с удовольствием.

[Azzaz]

Вы так настаивали в темах о здоровье, что пить - однозначно здоровью вредить, и вы вообще отказались от алкоголя, что я чуть было не закомплексовала. Из-за того, что иногда позволяем себе с удовольствием.

Не комплектуйте!) живите так, как Вам лично в радость не помню, чтобыя сильно где- то настаивала, если честно. И возможно, что это Ваша интерпретация мною написанного. На самом деле, я категорически против вина каждый день- это правда! У нас в доме только на праздники и только когда гости( и зависит какие). И это вино, не на каждый день и даже не на часто, ну если только уВас нет семьи производителей вина в Бургундии .

[Roupy]

Я много говорила с врачами ( тут, французскими) по поводу употребления вина. Вернее спрашиваю это при каждом удобном случае. ( кардиологов, врачей в санатории). Меня с моими проблемами с сердцем это волнует, задавать вопросы не стесняюсь. Пока вердикт один - лучше каждый день ( я пью очень мало - бокал. ( не полный, конечно , как обычно тут наливают.) В гостях и в праздники - побольше выходит. Муж два бокала, но тоже каждый день. Иногда может и апперетив покрепче, но крайне редко. У меня « крепкий апперетив ещё реже бывает. Шампанское вот врачи больше пары бокалов сердечникам категорически не советуют. А против вина каждый день - ничего не имеют. А вот « только по выходным», считают хуже. В России два года жила, не имела такой возможности , чтоб прямо каждый день именно вино « боле - менее». Так давление здорово скакало. Вернулась домой, вернулась к обычному режиму - все нормализовалось. Я не за что не агитирую, просто делюсь. ( пьём мы ежедневно вино в « средней « ценовой категории, просто выходит дешевле , закупать на ярмарке и закладывать в подвал. Так что вполне доступно. Мы в таком режиме больше 20 лет живем, пока никаких « фатальных» изменений со здоровьем, связанных с алкоголем, тьфу - тьфу, ни у меня , ни у мужа. Мужу 74 будет через пару дней- лётные комиссии пока проходит .

[mathilde]

Подскажите плиз, стоит ли эта бутылка Саперави 25 евро? https://www.vinatis.com/46958-sapera...2018-tavankari
Хочу выпендриться на Рождество

[Iryna13]

Подскажите плиз, стоит ли эта бутылка Саперави 25 евро? https://www.vinatis.com/46958-sapera...2018-tavankari
Хочу выпендриться на Рождество

и половины цены не стоит

[mathilde]

и половины цены не стоит

Спасибо, буду знать. Просто мой муж видел репортаж на Arte о грузинских винах, что они зреют не в бочках, а в глиняных амфорах, как в античные времена, поэтому и привкус особенный.

[Iryna13]

Спасибо, буду знать. Просто мой муж видел репортаж на Arte о грузинских винах, что они зреют не в бочках, а в глиняных амфорах, как в античные времена, поэтому и привкус особенный.

По ARTE показали пару виноделен, но в основном вино зреет в бочке, как и веде. Вкус все же больше зависит от климата, сорта винограда, почвы. Есть замечательные грузинские вина, но здесь слишком звышены цены на вина средней ценовой категории. Если хочеться попробовать что-то новенькое-купите бутылку, но не рассчитывайте на WOW-эффект

[ALLA.D]

Подскажите плиз, стоит ли эта бутылка Саперави 25 евро? https://www.vinatis.com/46958-sapera...2018-tavankari
Хочу выпендриться на Рождество

Если мне иногда хочется грузинского вина, или гостям предложить попробовать, покупаю в русском магазине....Но уж точно не за 25 евро...

[Mashoulia]

mathilde, расскажите супругу анекдот :

Грузия. Какой-то городок.Винный погребок.Прилавок.За прилавком продавец, за ним большая-пребольшая бочка вина. Заходит покупатель:
-"Ркацители" есть?
-Есть, дарагой, давай бутылку!
Налил из бочки,достал наклейку "Ркацители",наклеил на бутылку.Заходит другой покупатель;
-"Хванчкара" есть?
-Есть, дарагой, давай бутылку!
Налил с той же бочки ,взял наклейку "Хванчкара",наклеил на бутылку.
Заходит третий покупатель:
-"Киндзмараули" есть?
-Есть, дарагой, давай бутылку!
Налил с бочки,достал наклейку "Киндзмараули", наклеил на бутылку.
Заходит следущий покупатель:
-"Саперави" есть?
-Нет, дарагой, нету!
-Вина нет?
-Наклейки нет!