#91
25.07.2005, 13:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.06.2005
Откуда: Швеция
Сообщения: 3.902
|
||
|
#92
25.07.2005, 13:45
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.06.2005
Откуда: Швеция
Сообщения: 3.902
|
Омлет из спаржи
3-4 яйца сливочное масло 200 г спаржи сыр (лучше сорт пармезан) сок одного лимона, соль Спаржу потушить, одну часть нарезать кубиками, другую полить лимонным соком. Яйца взбить и подмешать к ним нарезанную кубиками спаржу. С обеих сторон обжарить на сковороде в сливочном масле, омлет посыпать петрушкой. Оставшуюся спаржу выложить на омлет и свернуть его. Затем, посыпать сыром. |
|
|
#93
25.07.2005, 14:17
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.10.2004
Откуда: Toulouse
Сообщения: 4.494
|
Marguerite пишет:
|
|
|
#94
27.07.2005, 20:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.012
|
marykar пишет:
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
|
#95
19.02.2006, 20:50
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
|
Что мы едим на завтрак?
Думаю у живущих здесь не возникает вопроса: "Что французы едят на завтрак?"
А что едим мы? Не французы Особенно те, кто живет во Франции? Изменили своим привычкам? Или нет? Как на это реагирует "местное население" (в лице мужа и многочисленных французских родственников)? Я например не могу есть хлеб, багет с джемом, круассаны с тем же вареньем или "па о шоколя". Мне на хлеб (круассан) надо что-нидь солененькое - ветчину, сыр (представляете реакцию французской родни ), также могут быть паштеты, соленая рыбка (не в смысле селедки, в смысле свеже-соленой горбуши, кеты или лосося = не икра, но оч даже м-м-м ) салат из сардин, фарш яйца или просто вареные или в смятку, салат из творога и т.д. Словом, соленый полет фантазии Может быть омлет или глазунья с овощями и ветчиной. Обязательно овощи - помидорчик, огурчик, перчик. Редко, но бывает (может раз в год), гречка или рис с молоком. А начинаю завтрак с йогурта или молока "био", стаканчика кефира, творожка и т.п. Муж, еще тогда не муж, сначала пялился, а потом приобщился. Начинает солененьким, заканчивает сладеньким Семья моего мужа покупает к моему приезду ветчину и сыр (эмменталь и дрг. твердые - к завтраку), даже мужчины семейства иногда приобщаются к моему рациону (сыр или ветчина) |
|
|
#96
19.02.2006, 21:19
Последний раз редактировалось Taksik; 20.02.2006 в 13:24..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
|
Мой сын есть бриошь с ветчиной (жамбоном!!! ), я тоже в первое время глаза таращила.
Вообще тут как-то с завтраками достаточно однообразно, я, например, всё никак не приспособлюсь. Багет утром есть не могу, я его ем только в свежем виде, а утром бежать лень. Дома с удовольствием ела на завтрак всевозможные творожные сырочки с различными добавкамаи, очень легкая пища, но вот тут нет никаких, а творог пока не нравится. . Обычно - это кофе, какой-нибудь йогурт, иногда бриошь с апельсиновым конфитюром и добавлением лимонных корочек. Завтракаю я одна, так что проблем с переживанием, что кому-то что-то надо приготовить - пока нет. Омлет, яичница - это очень серьезно для меня, я еще для этого не проснулась. Сейчас приезжала приятельница из Эстонии и привезла мне эстонский нарезанные черный хлеб, ем с удовольствием каждое утро с ветчиной и привезла финский килограммовый пакет каши из 4-х видов зерновых быстрого приготовления - тоже для души! Но это уже для второго завтрака! В выходные дни, когда завтракает вся семья - сын иногда делает оладушки, иногда делаем омлет с различными добавками, еще люблю горячие бутерброды! А вообще хочу посмотреть кто что напишет - возможно почерпну какие-то идеи! |
|
|
#97
19.02.2006, 21:29
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 14.10.2004
Откуда: EU
Сообщения: 19.767
|
Была подобная тема.
https://www.infrance.su/forum/showth...E2%F2%F0%E0%EA |
|
|
#98
19.02.2006, 21:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
|
Alena77, точно, была! Я-то думала, что Жизель девушка дотошная, все проверила. Ну так вы нас перебросьте туда или здесь продолжим, народа на форуме много нового, идеи всегда есть, "любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда!"
|
|
|
#99
19.02.2006, 21:51
Последний раз редактировалось Жизель; 19.02.2006 в 21:58..
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
|
Taksik, да я-то проверила, но смысл той темы другой - там рецептики, а тут наши пристрастия , мнения французской стороны и прочее
|
|
|
#100
19.02.2006, 21:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
|
Ну тогда пусть модераторы решают, что с нами делать!
|
|
|
#101
19.02.2006, 22:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.012
|
Жизель, а что такое фарш из яйца и салат из творога ?
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
|
#102
20.02.2006, 11:04
Последний раз редактировалось Жизель; 21.02.2006 в 08:39..
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
|
Kandy, это сокращение от фрашированные яйца.
Салат из творога тут |
|
|
#103
20.02.2006, 11:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.012
|
Жизель, Спасибо за разъяснения. Завтрак у вас получается плотненький.
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
|
#104
20.02.2006, 11:20
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
|
Kandy, если не съем ничего на завтрак - могу грохнуться в элементарный обморок, посему плотный затрак - это обязаловка.
Kandy, а делиться Вашими пристрастиями и впечатлениями родни французской?? |
|
|
#105
20.02.2006, 11:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.09.2005
Откуда: Dijon
Сообщения: 2.597
|
Я дома на завтрак любила есть бутерброды с ветчиной, колбасой, сыром, соленой рыбой и кофе с молоком, а по выходным - еще раз кофе но без молока. Моему французу в Риге чуть плохо не стало, когда он увидел, что я ем лосось на завтрак. В Дижоне недавно открылась IKEA с ресторанчиком, так народ тут подшучивал - шведы на завтрак селедку едят. Я, кстати, изредка тоже этим грешила. Яичницу с беконом тоже любила.
Здесь очень быстро адаптировалась к сладким завтракам- бриоши с джемом, круассаны, булочки с шоколадом, кексики, вафли, печеньe. Если обедать в 12 часов, что мы и делаем, то это идеальный завтрак. |
|
|
#106
20.02.2006, 12:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.08.2005
Откуда: Basse Normandie
Сообщения: 2.270
|
Ем кукурузные хлопья с молоком,апельсин или грейпфрут,йогурт,пью зеленый чай..
кофе с круассанами и pain au chocolad обожаю,но это слишком вкусно для каждого дня,потому едим только по воскресениям иногда бывает вспоминаю старые привычки и ем на завтрак бутерброды с сыром и кофе,чем тоже очень удивляю каждый раз мужа |
|
|
#107
20.02.2006, 13:21
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.012
|
Жизель пишет:
Я тоже, как и вы, люблю бутерброд с твердым сыром. Недавно нашла настоящий черный хлеб /тип Бородинского/, считаю, что мне жутко повезло. Продается в некоторых Интермарше, не там, где свежий хлеб и багеты, а там, где долгоиграющие хлеба и вафли. В пакете с красными и зелеными полосками, фирма Jacquet делает супер черный, кислый, ржаной хлеб. Так если на него положить твердый сырок с помидорчиком или печень трески с маринованным огурчиком, вкус получается – то, что доктор прописал.
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
|
#108
20.02.2006, 13:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.012
|
Jurmala пишет:
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
|
#109
20.02.2006, 13:28
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
|
lunnaja пишет:
|
|
|
#110
20.02.2006, 13:59
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
|
Taksik, ладно Вам не понравилось, а я люблю, но не могу хлопья с молоком - потом в пузе сплошной бунт
Поэтому ем с кефирчиком, забрасываю в йогурт... |
|
|
#111
20.02.2006, 15:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.09.2005
Откуда: Dijon
Сообщения: 2.597
|
Kandy пишет:
|
|
|
#112
20.02.2006, 17:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.012
|
Jurmala, Я думаю, может, даже к весне доеду. Узнаю – сообщу.
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
|
#113
20.02.2006, 17:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.09.2005
Откуда: Dijon
Сообщения: 2.597
|
Kandy пишет:
|
|
|
#114
20.02.2006, 18:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.08.2005
Откуда: Basse Normandie
Сообщения: 2.270
|
немного офф,но шпроты кто-нибудь видел ,я с ними бутерброды делала,еще майoнезу и отварных натертых яиц,где взять?!
|
|
|
#115
20.02.2006, 18:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.08.2005
Откуда: Basse Normandie
Сообщения: 2.270
|
Taksik пишет:
я так выкинула мюсли,немогу сырые овсяные хлопья жевать ,а это специальные,удобоваримые,с буковкой "К" или Fitness |
|
|
#116
20.02.2006, 18:53
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
|
lunnaja, мне мама шпроты почтой пересылает
Видела в русском магазине - этикетку, сами шпроты раскупили |
|
|
#117
20.02.2006, 20:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.10.2004
Откуда: France
Сообщения: 636
|
Jurmala пишет:
|
|
|
#118
20.02.2006, 21:03
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
|
janvier пишет:
|
|
|
#119
20.02.2006, 21:06
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.144
|
lunnaja пишет:
|
|
|
#120
20.02.2006, 21:07
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.144
|
Taksik пишет:
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Завтрак на воде | Mark30 | Рассказы и фотографии путешественников | 12 | 13.12.2011 14:54 |
Завтрак | Pensioner | Секреты хорошей кухни | 220 | 19.09.2011 21:14 |
Завтрак в Париже (окр 1-8): сколько стоит? | Phantom | Вопросы и ответы туристов | 7 | 10.04.2007 21:29 |
Завтрак-континент и завтрак-буфет | Nataly1 | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 2 | 12.06.2006 02:41 |
Завтрак в Париже | Tourist | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 41 | 07.09.2005 13:29 |