#181
26.11.2006, 01:08
|
||
Мэтр
|
Roksanne пишет:
|
|
|
#182
26.11.2006, 05:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Sаsа,Спасибо за рецепт грушевого тортика! Вкус очень необычный,просто СУПЕР!
НАП,В печенье "Мазурка" добавила чуть-чуть какао и слегка их подсушила в духовке,моя маленькая семейка за день "справилась" и к вечеру требовали добавки. Febrraio72Баннички такие вкуснющие! Девочки,всем огромное спасибо за рецепты,только один минус-фигура стала просить пощады.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
|
#183
26.11.2006, 07:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2005
Откуда: Les États-Unis
Сообщения: 3.618
|
Поскольку все в восторге от грушевого тортика, даю ссылку на другой рецепт грушевого тортика от форумчанки Fierz.
|
|
|
#184
26.11.2006, 15:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.05.2006
Откуда: Paris, Créteil
Сообщения: 7.108
|
novice2000 пишет:
А на счет времени на пропитку - это точно , я забыла указать -- нужно оставить на несколько часов в холодильника (можно и на больше ) а то и в самом деле коржи "скользят" - я когда-то везла в машине свеженамазанный торт , измучилась вся- так и норовили коржи соскользнуть при торможении |
|
|
#185
26.11.2006, 18:41
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 18.04.2006
Сообщения: 6.789
|
Onа,так я этот рецепт грушевого торта нашла именно в этой теме. Торт правда, ну очень вкусный получился.
|
|
|
#186
26.11.2006, 19:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.02.2006
Откуда: Paris
Сообщения: 861
|
По второму разу делаю печеньэ "Мазурка": ))) Мине очень понравилось, спасибо за супер рецепт: )
|
|
|
#187
29.11.2006, 20:53
|
||
Мэтр
|
Любителям бананов следующий рецептик простенького кекса. Растереть 50 г масла и 140 г сахара, потом по одному вбить 2 яйца, щепотку соли, полпакетика разрыхлителя, 200 г муки и 2 растертых вилкой банана. Все вылить в форму, печь до коричневатого цвета. Вкусно! Муж мой оценил в полной мере.
|
|
|
#188
29.11.2006, 20:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.753
|
novice2000 пишет:
|
|
|
#189
29.11.2006, 21:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.753
|
Делюсь рецептом банановых блинчиков(автора не знаю,но очень ему благодарна ) которые делаю по утрам ребенку и мужу.Все не могу решить кто от них в большем восторге!
3 банана (спелых) 1 яйцо 3 ст ложки муки 1 ч ложка сахара(но я делаю без сахара,бананы достаточно сладкие) Бананы размять и хорошо взбить,добавить яйцо и муку,все хорошо перемешать.Жарить на сливочном масле.Делать блинчики надо маленькими. Получается быстро и очень вкусно. |
|
|
#190
05.12.2006, 18:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.763
|
Sasa,очень вкусный кексик получился.главное,что продуктов не много,и быстро.Уже раза 3 сделала,пока не приелся.Спасибо.
Попробую как нибудь орехов грецких добавить.Думаю,вкус не исспортится. |
|
|
#191
05.12.2006, 19:09
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.08.2006
Сообщения: 1.811
|
Какая хорошая тема!!! девушки всем спасибоооо!!! Мой муж- сластена еще тот, равно как и все родственники А тут столько вкусных рецептов и главное быстрых. Порой совсем нет времени что-то печь в течении 2 часов, а тут раз -два и десерт готов! особенно, когда непредвиденные гости!
|
|
|
#192
09.12.2006, 17:05
|
||
Мэтр
|
novice2000, спасибо за рецепт бананового кекса. Очень быстро и очень вкусно. Включила в список часто приготавливаемых блюд
|
|
|
#193
09.12.2006, 17:28
|
||
Мэтр
|
pusha, Хочу спросить насчет пирога с инжиром. А обязательно брать замороженный инжир? Можно свежий или сушеный? Если да, то его тоже варить надо или как-то по другому подготавливать?
|
|
|
#194
09.12.2006, 21:37
|
||
Мэтр
|
novice2000, банановый кекс очень вкусный получился. А главное так простенько. Спасибки.
|
|
|
#195
09.12.2006, 22:51
|
||
Мэтр
|
Rina, НАП, не за что! Тоже тут на форуме рецептами подкармливаюсь. Этот, правда, совсем не с форума. Всем приятного аппетита
|
|
|
#196
10.12.2006, 17:44
Последний раз редактировалось лапочка; 10.12.2006 в 17:56..
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 20.09.2006
Откуда: Питер-Lyon
Сообщения: 300
|
СпасибоRoksanne за торот "Пражский". Подсказка: чтобы крем не был слишком жидким взять 250 гр сметаны и 150 гр сливочного сыра "маскарпонэ" , а вместо сахарного песка я ипользовала сгущенку.
А вот вариация на тему кексов Кекс морковный 250 г тертой моркови 125 г сахара 2 яйца 60 г тертых орехов 125 г растопленного сливочного масла 200 г муки 1 пакетик разрыхлителя теста ½ чайной ложки молотой корицы Разогрейте духовку до 150 градусов. Взбейте яйца с сахаром. Когда смесь поднимется вдвое, всыпьте в нее муку и растопленное масло, не прекращая взбивать. Добавьте корицу и разрыхлитель, тертую морковь и орехи. Все хорошо перемешайте. Смажьте форму для кекса сливочным маслом и выложите туда тесто. Поставьте печься на 1 час 20 мин. Орехи можно заменить изюмом.
__________________
зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. Люди забыли эту истину, - сказал Лис, - но ты не забывай: ты навсегда в ответе за всех, кого приручил. |
|
|
#197
11.12.2006, 12:11
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.172
|
лапочка, не поверите, с четверга собираюсь залезть в интернет поискать рецепт морковного кекса с корицей и орехами
|
|
|
#198
11.12.2006, 19:20
Последний раз редактировалось лапочка; 11.12.2006 в 21:25..
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 20.09.2006
Откуда: Питер-Lyon
Сообщения: 300
|
Nathaniel, "Верю!", как говорил Станиславский , а как говорят французы : "les grands esprits se rencontrent" перевод: встретились большие умы
__________________
зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. Люди забыли эту истину, - сказал Лис, - но ты не забывай: ты навсегда в ответе за всех, кого приручил. |
|
|
#199
11.12.2006, 19:54
|
||
Мэтр
|
лапочка, а морковь на мелкой терке тереть надо?
|
|
|
#200
11.12.2006, 21:23
Последний раз редактировалось лапочка; 12.12.2006 в 05:16..
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 20.09.2006
Откуда: Питер-Lyon
Сообщения: 300
|
НАП , а как хотите, морковь при выпикании очень хорошо пропекается. Я лично на крупной в комбаине терла.
__________________
зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. Люди забыли эту истину, - сказал Лис, - но ты не забывай: ты навсегда в ответе за всех, кого приручил. |
|
|
#201
13.12.2006, 23:59
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 26.10.2004
Откуда: Ukraine - France
Сообщения: 3.090
|
НАП пишет:
|
|
|
#202
14.12.2006, 09:29
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.763
|
Pusha,а замороженный инжир вы где покупаете во Франции,в каком супермаркере?Или в специальном магазине для замороженных продуктов?
Лапочка,очень вкусный кекс с морковкой получился!Я даже не ожидала.Только муж,когда узнал,что там морковь-есть отказался.Сказал,что у нас с головой не всё в порядке-морковь в кекс ложить.А сами,как лягушек едят!Фу.какая гадость!.. Ну я и не переживаю-мне больше достанется. |
|
|
#203
14.12.2006, 10:04
Последний раз редактировалось лапочка; 14.12.2006 в 10:56..
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 20.09.2006
Откуда: Питер-Lyon
Сообщения: 300
|
Лёля пишет:
А инжир в 155 посте написано, продается в Picard, а для тек, кто желает сделать с сушеным инжиром советую его мерко порезать или помолоть в масорубке, смашать с обжаренными грецкими орехами и не пирог, а скрутить в виде рулета и именно закрутить с двух сторон, тогда тесто хорошо пропечется. Правдо это фото моего творожного рулета с фундуком из 71 поста, но с инжиром выглядит примерно так же.
__________________
зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. Люди забыли эту истину, - сказал Лис, - но ты не забывай: ты навсегда в ответе за всех, кого приручил. |
|
|
#204
14.12.2006, 15:25
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 26.10.2004
Откуда: Ukraine - France
Сообщения: 3.090
|
Лёля пишет:
|
|
|
#205
15.12.2006, 00:38
Последний раз редактировалось Roksanne; 15.12.2006 в 00:44..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.05.2006
Откуда: Paris, Créteil
Сообщения: 7.108
|
лапочка, кушайте на здоровье .
Мне Ваш кекс морковный напомнил один морковный тортик -очень просто , очень быстро и очень вкусно (и полезно) . Никто не догадается , что из моркови - немаловажно для таких товарищей как я -в детстве терпеть не могла морковку в любом виде , кроме этого торта 1 стакан натертой моркови (среднего "калибра" - не до состояния пюре ); 1 стакан сахара 1яйцо 3 стол.ложки растительного масла 2 стакана муки 1/3 чайной ложки соды. Все перемешать , разделить на 2 части и испечь , соответственно , 2 коржа Смазать их кремом -полстакана сметаны взбить с 1/3 стакана сахара . Витаминчик А прекрасно усвоится (подсолн.масло и сметана этому поспособствуют )- и десертом полакомитесь |
|
|
#206
15.12.2006, 12:48
|
||
Мэтр
|
лапочка, морковка тертая отварная или сырая?
|
|
|
#207
15.12.2006, 15:57
|
||
Мэтр
|
umka пишет:
|
|
|
#208
15.12.2006, 17:55
|
||
Мэтр
|
Rina пишет:
На 2 упаковки (800 гр) : 3-4 яица взбить со стаканом сахара (я беру 3/4 стакана) 4 стол.ложки манки изюм Выложив в форму, можно сверху смазать сметанои, но тогда печься будет дольше. И в духовку. |
|
|
#209
15.12.2006, 18:06
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 20.09.2006
Откуда: Питер-Lyon
Сообщения: 300
|
Annyshka пишет:
__________________
зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. Люди забыли эту истину, - сказал Лис, - но ты не забывай: ты навсегда в ответе за всех, кого приручил. |
|
|
#210
15.12.2006, 18:17
|
||
Мэтр
|
лапочка, спасибо
Ето меня пост Роксанны с толку сбил "1 стакан натертой моркови (среднего "калибра" - не до состояния пюре );" Попробую |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Два подарочка по "сладкой" цене | Azzaz | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 1 | 28.03.2011 22:52 |
Отели "Fortuna", "Avenir", "Le faubourg","Marena" | carry | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 4 | 05.05.2007 22:11 |
Рецепты форума "Секреты хорошей кухни" | Ona | Секреты хорошей кухни | 11 | 17.08.2006 03:26 |
"Свеженькие" рецепты | nel | Секреты хорошей кухни | 14 | 30.01.2004 20:21 |