Всем грибникам на зависть! - 2

[Груша]

Мне муж тоже сказал: "нашла кого спрашивать".

У нас был один разбирающийся...но ушел на пенсию.

[Chouquette]

Ludmila91560, да, это беда, что фармацевты ничего сейчас не знают про грибы. Они, в принципе, и не фармацевты уже, а продавцы лекарств.

у нас в аптеке только 1 человек знает, обычно когда кто-то приносит, другие фармацевты тоже слушают, перенимают опыт и конечно у них есть книжное пособие
я к ним ходила много раз в прошлом году, никогда не отказывали в осмотре грибов

[Груша]

у нас в аптеке только 1 человек знает, обычно когда кто-то приносит, другие фармацевты тоже слушают, перенимают опыт и конечно у них есть книжное пособие
я к ним ходила много раз в прошлом году, никогда не отказывали в осмотре грибов

Мне кажется, что они не хотят на себя брать ответственность. Тот, который у нас был, сам был заядлым собирателем грибов. А если аптекарь сам грибы не собирает, а только по картинкам в книге изучал их, то я и сама по книжке посмотреть могу. Мы каждый неизвестный гриб несем домой и смотрим потом по книжкам.

[Izumka]

Как нам объяснили, раньше был предмет микология в учебном плане фармацевтов, но уже лет десять как - или даже больше - его просто убрали...

[Chouquette]

Мы сегодня сходили опять, нашли 4 белых, немного trompettes de la mort и oreilles de juda
в лесу сухо стало, грибов меньше намного

[Chouquette]

Сегодня опять было безумие какое то. Я думала народ все смел, мы решили далеко не ездить, 10 минут от дома, набрали два таза белых грибов. Причем не малышей, а хорошего размера.

[Лииля]

Сегодня опять было безумие какое то. Я думала народ все смел, мы решили далеко не ездить, 10 минут от дома, набрали два таза белых грибов. Причем не малышей, а хорошего размера.

В каком регионе вы?

[Груша]

А как по-русски называются lactaire délicieux ? Википедия переводит как "сладкая молочная шляпка".

[Roupy]

Груша, это рыжик. « млечник деликатесный». Я не знаю, какую википед вы смотрели, вот тут прочитайте https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%...89%D0%B8%D0%B9

[Груша]

Груша, это рыжик. « млечник деликатесный». Я не знаю, какую википед вы смотрели, вот тут прочитайте https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%...89%D0%B8%D0%B9

Вот эту смотрела и сделала автоматический перевод.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lactaire_d%C3%A9licieux

Вот, кстати, тут пишут

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0...0%D0%B8%D0%B1)

что съедобные тоже, а французы их не собирают, им надо с зелеными пятнами на шляпке.

[Груша]

Сегодняшний сбор.

[mathilde]

Груша, А вот эти на втором фото - у которых под шляпкой типа зеленой губки - они как называются? они съедобные или условно съедобные?

[Груша]

Груша, А вот эти на втором фото - у которых под шляпкой типа зеленой губки - они как называются? они съедобные или условно съедобные?

Мы их идентифицировали как Cèpe de Bordeaux.

[Passantin]

Мы их идентифицировали как Cèpe de Bordeaux.

Моховики?

[Ludmila91560]

Моховики?

Нет, белые.

А вот эти на втором фото - у которых под шляпкой типа зеленой губки - они как называются? они съедобные или условно съедобные?

Считаются самыми лучшими.

[Ludmila91560]

Наш пятничный сбор. Самый большой в этом сезоне.



А это мы сегодня ездили. Я уже не хотела ехать, только те успела переработать и в морозилку загрузить, а муж уговорил, говорит: "поехали, просто побродим, посмотрим, ничего больше брать не будем". Ага, как бы не так. Места в морозилке уже не осталось. Ногти все черные, отмыть до конца не успеваю.

[Mashoulia]

Мы их идентифицировали как Cèpe de Bordeaux.

Эээээ... Вы нам напишите потом, как здоровье? Boletus edulis не синеет/зеленеет и ножка толще

[Chouquette]

Мы тоже собирали с зелено-желтой губкой, это просто переросшие грибы.
Насколько я помню обычно с красной ножкой надо быть осторожнее это может быть bolet de satan но они опять же вонючи, перепутать сложно, если может только в маленьком размере, опять же шляпка у них серая.

Мы кстати ни подосиновиков, ни подберезовиков не видели.

У нас последние страшненькие, все пожраные слизнями

[Груша]

Эээээ... Вы нам напишите потом, как здоровье? Boletus edulis не синеет/зеленеет и ножка толще

Так в том и дело, что на фото они разные.

Уже не первый раз их едим.

По поводу ножек. Тоже нашла вот такие грибы



Молодой с маленькой шляпкой был с толстенной ножкой. А гриб с большой шляпкой с ножкой в два раза тоньше. О чем это говорит?

[Груша]

Сегодня в основном подберёзовики.

[Ludmilka]

Груша, на мой взгляд на последних фото это не подберёзовики у вас, а польские грибы.

[Груша]

Груша, на мой взгляд на последних фото это не подберёзовики у вас, а польские грибы.

Да, точно. Спасибо. Стала смотреть про моховики и вот
такие тоже иногда встречаются. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C...82%D1%8B%D0%B9

[Chouquette]

Мы как то уже наелись грибов, дедушка набрал в последний раз пакет oreilles de juda но я лично есть не стала, их трудно от коры и песка чистить. Да и вкуса никакого особенного нет.

[Roupy]

Мы вчера выбрались в лес наконец - видимо белые уже сошли , а опята не начинались. Ничего нет. Жаль , за делами , видно пропустила этот сезон, ничего особо не заготовила, только наморозила. Когда белые были , совсем не находила маленьких, чтоб в банки закрутить. Теперь одна Надежда на опята.

[Лёля]

Roupy, у нас опята уже закончились!На прошлой неделе были уже совсем большие,а на этой уже ничего нет.

[Roupy]

Лёля, значит пропустила за этими неотложными делами. Обидно.

[IrinaS]

Мы вчера выбрались в лес наконец - видимо белые уже сошли , а опята не начинались. Ничего нет. Жаль , за делами , видно пропустила этот сезон, ничего особо не заготовила, только наморозила. Когда белые были , совсем не находила маленьких, чтоб в банки закрутить. Теперь одна Надежда на опята.

Я тоже несколько дней назад была в лесу, было пусто. Опята везде огромные догнивают.

[Ludmila91560]

Думалось, что уже все закончилось, ан нет. Поехали в субботу, маленько попалось. Среди польских грибов оказалось много червивых.



А потом поехали еще и вчера, думали уже вернемся пустыми. Ушли подальшe, завернули в тот сектор, куда никогда не заглядывали. А зря! Самый большой "улов" в этом году. Белые оказались такие огромные, что ни в какую миску не помешались. Червивыми оказались только "сиамские близнецы", все остальные хорошие, крепенькие.





Кстати, знаете ли вы, что среди грибов тоже бывают мальчики?

[Tatiana72]

На той неделе нашла маслят, на работе, в Фонтенбло. Спросила народ, никто толком ничего не знал, сказали выбросить. В России собирали с папой всегда, грибы знала. Смущало время, ноябрь все таки. Пересмотрела интернет, книжку у соседей. Собрала перед выходными, пожарила! Сегодня продолжила��

[Tatiana72]