Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Цены, покупки, банки, налоги

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #61
Старое 17.09.2018, 17:28
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 26.03.2008
Откуда: Москва -Le Luc
Сообщения: 420
Кофейница - это кофемашина или капающая кофеварка?
Лека вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #62
Старое 17.09.2018, 20:50
Мэтр
 
Дата рег-ции: 29.09.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 2.232
Посмотреть сообщениеЛека пишет:
Кофейница - это кофемашина или капающая кофеварка?
Самая простая, я поняла:
Посмотреть сообщениеIEF пишет:
с фильтром,
KOLIBRY вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #63
Старое 18.09.2018, 00:53
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 17.122
Посмотреть сообщениеIEF пишет:
У нас несколько моделей летят подряд
A как они у вас летят? :-).

У нас даже самые простые из супермаркета никогда не летят, от этого жалко выкидывать .
__________________
Старый воробей в клетку не войдет :-).
Small_birdie сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #64
Старое 10.10.2018, 13:06
Мэтр
 
Аватара для ana1965
 
Дата рег-ции: 08.01.2006
Откуда: Москва Бордо
Сообщения: 795
Хочу поменять кофеварку. Кто посоветует марку и какая разница во вкусе 1 бар или 3 бара. Какой вкус у марки Сенсео или это тоже горячая вода со вкусом кофе ?
ana1965 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #65
Старое 15.10.2018, 21:37
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 26.03.2008
Откуда: Москва -Le Luc
Сообщения: 420
1 или 3 бар это кофеварка? Тогда проще купить френч-пресс. Вы сильнее нажмете. Если я не ошибаюсь, то нормальное давление от 14 бар.
Лека вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #66
Старое 16.10.2018, 08:44
Мэтр
 
Аватара для ana1965
 
Дата рег-ции: 08.01.2006
Откуда: Москва Бордо
Сообщения: 795
Посмотреть сообщениеЛека пишет:
1 или 3 бар это кофеварка? Тогда проще купить френч-пресс. Вы сильнее нажмете. Если я не ошибаюсь, то нормальное давление от 14 бар.
А что такое френч-пресс ?
ana1965 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #67
Старое 16.10.2018, 09:15
Мэтр
 
Аватара для Sava1805
 
Дата рег-ции: 22.01.2007
Откуда: 095=>75=>95=>85=>53
Сообщения: 4.930
Вопрос к знатокам - муж очень любит хороший кофе, я кофе не пью, потому, не разбираюсь в технике для приготовления, дома есть уже и прессы и турки всякие, и электрическая вот такая -
https://market.yandex.ru/product--ge...context=search
На выходных увидели и попробовали машину, которая делает кофе с "дисками", мужу понравился вкус и принцип, но хочется использовать молотый кофе, может кто-то подсказать хорошую, но не дорогую машину на 2-4 чашки?
Вчера увидела еще вот такую,
https://www.amazon.fr/Sentik-Profess...NB9SCJY06KN2FX
но марку эту не знаю, и соответственно, не сильно уверены
Ну и совершенно точно, мы не хотим машину с емкостью для кофе, нужно чтобы кофе сразу можно было бы в чашку налить Спасибо.
__________________
Совы - хищные птицы!
12.12.09. ^-^
19.07.12. ^-^
Sava1805 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #68
Старое 16.10.2018, 10:21
Мэтр
 
Аватара для MEDEЯ
 
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.466
Посмотреть сообщениеSava1805 пишет:
но хочется использовать молотый кофе
А почему именно молотый?
Когда машина мелет зерна и тут же делает кофе - вот он самый лучший. У меня Saeco Go лет 7 уже. Я люблю хороший кофе и много его пью. Все ,кто приходят к нам, просят наш кофе сварить. В свое время она стоила 300 евро. Я присматриваюсь к другой машине этой же марки. Все меня устраивает, только жаба давит 700 евро отдать.
А 50 евро что это за кофе будет. Только не обижайтесь. Но гурману лучше вложиться во что-то действительно хорошее. Думаю 300 евро решит проблему.
MEDEЯ вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #69
Старое 16.10.2018, 10:43
Мэтр
 
Аватара для Silky
 
Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 5.531
Sava1805, машины с емкостью для кофе это какой-то позапрошлый век. У приличные кофейных машин кофе льется сразу в чашку.
Какой у вас бюджет на "хорошую, но не дорогую машину"? Это немного из области фантастики, я таких не встречала. В кофемашинах очень связаны стоимость и вкус кофе.
У нас Delongi уже много лет, сама мелет зерна, кофе получается очень вкусный https://www.maxicoffee.com/delonghi-...iABEgK0dvD_BwE
Silky вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #70
Старое 16.10.2018, 11:38
Мэтр
 
Аватара для Sava1805
 
Дата рег-ции: 22.01.2007
Откуда: 095=>75=>95=>85=>53
Сообщения: 4.930
MEDEЯ, я не обижаюсь, но вот дала ссылку на машину с амазона, ее цена написано, что 100 евро и еще и скидка такая большая.
Молоть кофе - это конечно хорошо, но это увеличивает цену машинки.
Муж кофе пьет по утрам, потом на работу, ну по выходным может еще в обед, то есть, не кофеманит часто, так что просто не резон платить цену больше 100 за машину.
Конечно, без обид, но муж сам не согласиться на машину дороже, даже зная все ее прелести.
__________________
Совы - хищные птицы!
12.12.09. ^-^
19.07.12. ^-^
Sava1805 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #71
Старое 16.10.2018, 12:05     Последний раз редактировалось Croissant; 16.10.2018 в 13:16..
Мэтр
 
Аватара для Croissant
 
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 998
Посмотреть сообщениеSava1805 пишет:
Вопрос к знатокам - муж очень любит хороший кофе, я кофе не пью, потому, не разбираюсь в технике для приготовления, дома есть уже и прессы и турки всякие, и электрическая вот такая -
https://market.yandex.ru/product--ge...context=search
А в чем ее преимущество перед точно такой же, только ставящейся на горелку ? Это самая исконно-традиционная итальянская кафетьера, безотказная и проверенная временем.

В машинах кофе все же лучше. Но не в капсульных. Мне сначала даже нравилось, друзья угощали, пока не решила попробовать эту аппетитную пенку, сняв ее ложечкой со стенки чашки. Ой ! Лучше б я этого не делала, мыло какое-то. Ну, правильно, ПАВы добавляют, чтобы пенка красивой была.

У нас были две подряд дешевые рожковые модели Делонги, купленные в Карфуре во Франции. На днях сгорела вторая. Но для ее цены с учетом ежедневной эксплуатации срок 4 года очень даже и не плохо, считаю.

Сейчас я в раздумьях, что покупать. Пока пользуюсь френч-прессом, купленным по совету подруги, уже очень давно, но никогда не использовавшимся. А что ? � это вариант. Тут только такой слабый момент, что если вдруг грохну стакан - то и кофепитию конец. Вряд ли просто можно найти такой же. А так удобно : завариватся быстро, моется легко.

А здесь в Финляндии любят в основном машины с емкостью для кофе. Во всех организациях только такие стоят и в подавляющем большинстве домов. Причем, не надо думать, что они из дешевх. Есть разные, некоторые стоят прилично. Но конечно, дешевле, чем лучшие рожковые. Но со встроенной кофемолкой я б наверно не покупала, ибо она очень удорожает агрегат, а молотый кофе сейчас продается в вакууумной упаковке и потом его можно плотненько закрыть снова, в банку пересыпать или даже хранить в холодильнике.
Croissant вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #72
Старое 16.10.2018, 13:27     Последний раз редактировалось Azzaz; 16.10.2018 в 13:32..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 11.425
Sava1805, Я была в Академии кофе в Италии, поэтому ориентируюсь не только на свой вкус ( а я кофеман ), но и на некоторого рода знания. А Итальянцы знают толк в кофе и лучше всех в нем разбираются в Триесте. Кофе, лично я , покупаю молотый. Но знаю какой марки и главное ! Как мелко он должен быть смолот и Как его хранить. Не сравнится ни с какими свежемолотыми (зерна не всегда лучше , а чаще вообще хуже для здоровья (но это другая тема). Мощные кофемашины не нужны на одну -две чашки. В кофемашине важна не функция молоть или не молоть, а совсем другое. Мне кажется, что если в семье только муж пьет кофе (1-2 чашки) и вы не хотите тратить большие деньги, то покупайте обычную гейзерную кофеварку, как на вашей первой ссылке.
__________________
Я люблю тебя, Жизнь,
И хочу, чтобы было взаимно
.
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #73
Старое 16.10.2018, 13:42
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 17.122
__________________
Старый воробей в клетку не войдет :-).
Small_birdie сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #74
Старое 16.10.2018, 13:58     Последний раз редактировалось Sava1805; 16.10.2018 в 14:02..
Мэтр
 
Аватара для Sava1805
 
Дата рег-ции: 22.01.2007
Откуда: 095=>75=>95=>85=>53
Сообщения: 4.930
Croissant, я дала ссылку на то, что у нас уже есть и что мужу не нравиться, потому и хотим другую.

Azzaz, я и прошу поделиться информацией, если кто знает про машины на 1-2 чашки, с молотым кофе. Гейзерная есть, мужу не нравится - вкус кофе получается не насыщенный, с его слов...
Что Вы думаете про машину на ссылке - https://www.amazon.fr/Aicook-Espress...9691239&sr=1-4
(первый раз ошиблась, дала не то)
__________________
Совы - хищные птицы!
12.12.09. ^-^
19.07.12. ^-^
Sava1805 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #75
Старое 16.10.2018, 14:03
Мэтр
 
Аватара для ana1965
 
Дата рег-ции: 08.01.2006
Откуда: Москва Бордо
Сообщения: 795
Посмотреть сообщениеЛека пишет:
1 или 3 бар это кофеварка? Тогда проще купить френч-пресс. Вы сильнее нажмете. Если я не ошибаюсь, то нормальное давление от 14 бар.
Спасибо за коструктивный ответ. Очень полезный.
ana1965 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #76
Старое 16.10.2018, 14:06
Мэтр
 
Аватара для Boulogne
 
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 19.894
Azzaz, а если муж пьет одну-две чашечки кофе в день, но при этом мечтает о настоящем итальянском ристретто, то что делать? Есть что-либо хоть сколько-то похожее для домашнего неинтенсивного использования?
__________________
___
Comment se fait-il que les enfants étant si intelligents, la plupart des hommes soient bêtes ?
Cela doit tenir à l’éducation. (с)
___
Расстаюсь с фигурным инвентарём
Boulogne сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #77
Старое 16.10.2018, 14:15
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Lena69
 
Дата рег-ции: 26.05.2007
Откуда: Москва - Evreux
Сообщения: 458
Отправить сообщение для  Lena69 с помощью ICQ
Sava1805, на мой взгляд у этой кофеварки очень маленькое рабочее давление. Всего 3,5 Bar. По мне, так надо минимум 15 Bar.
Lena69 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #78
Старое 16.10.2018, 14:26
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 17.122
Посмотреть сообщениеLena69 пишет:
надо минимум 15 Bar.
Да, современные машинки такие.

По ссылке какая-то старая модель.
__________________
Старый воробей в клетку не войдет :-).
Small_birdie сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #79
Старое 16.10.2018, 14:29
Мэтр
 
Аватара для Sava1805
 
Дата рег-ции: 22.01.2007
Откуда: 095=>75=>95=>85=>53
Сообщения: 4.930
Lena69, Small_birdie, а для чего нужно это "рабочее давление" ? Спрашиваю серьезно. потому как, по мне, так если для подачи воды и льется она медленнее, так и аромат кофе будет более насыщенным? Или нет?
__________________
Совы - хищные птицы!
12.12.09. ^-^
19.07.12. ^-^
Sava1805 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #80
Старое 16.10.2018, 14:31
Мэтр
 
Аватара для Croissant
 
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 998
Посмотреть сообщениеLena69 пишет:
Sava1805, на мой взгляд у этой кофеварки очень маленькое рабочее давление. Всего 3,5 Bar. По мне, так надо минимум 15 Bar.
3,5 бар это ерунда. Не знаю насчет максимума для домашних машин. Те, что мне встречались все были 15 бар.
Croissant вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #81
Старое 16.10.2018, 14:34
Мэтр
 
Аватара для Croissant
 
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 998
Sava1805, температура острого пара будет выше - интенсивнее и полнее идут процессы экстракции растворимых веществ из кофейного порошка.
Croissant вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #82
Старое 16.10.2018, 14:41
Мэтр
 
Аватара для Флора Ф.
 
Дата рег-ции: 10.10.2014
Откуда: Фонтенбло
Сообщения: 1.991
У меня вот такая Делонги на 2 или 1 чашку. Мы довольны, кофе покупаю молотый.

https://www.darty.com/nav/achat/peti...i_ec695_m.html
Флора Ф. сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #83
Старое 16.10.2018, 14:42
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 10.643
Sava1805, чем меньше давление, тем кофе более насыщено кофеином. Самый « богатый» кофеином кофе в турке или в « капельной «кофеварке. Но вкус при этом « не очень» , как мне кажется. . Я , поскольку сердечница, выбираю всегда кофеварки с самым высоким давлением. Но 19 бар найти сейчас не просто. Тоже отказалась о. Кофемашин, где кофе молятся автоматически. Во первых- кофе в зёрнах дороже, а мы пьём много. Во вторых, нет такого разнообразия, как молотого, по крайней мере в наших краях.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #84
Старое 16.10.2018, 14:48
Мэтр
 
Аватара для Croissant
 
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 998
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
чем меньше давление, тем кофе более насыщено кофеином
Вы уверены, что это именно так ?
Croissant вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #85
Старое 16.10.2018, 14:59
Мэтр
 
Аватара для Katia77
 
Дата рег-ции: 13.12.2005
Откуда: Минск - Seine-et-Marne
Сообщения: 509
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
Кофе, лично я , покупаю молотый. Но знаю какой марки и главное ! Как мелко он должен быть смолот и Как его хранить. Не сравнится ни с какими свежемолотыми
Azzaz, не шепнёте на ушко, какая марка и где её дают?!
Katia77 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #86
Старое 16.10.2018, 15:18
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 10.643
Croissant, абсолютно уверена. Я этот вопрос досконально выясняла. Сердечница была всегда, кофе пью не просто много, а очень много. Поэтому и только кофеварки с давлением от 15 бар, как появилась возможность. Чем « быстрее» кофе контактирует с водой ( паром) , тем меньше кофеина в чашке.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #87
Старое 16.10.2018, 15:31     Последний раз редактировалось Azzaz; 16.10.2018 в 15:39..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 11.425
Посмотреть сообщениеBoulogne пишет:
Azzaz, а если муж пьет одну-две чашечки кофе в день, но при этом мечтает о настоящем итальянском ристретто, то что делать? Есть что-либо хоть сколько-то похожее для домашнего неинтенсивного использования?
гейзерная кофеварка даёт настоящее итальянское ристретто. Нужно уметь ей пользоваться. Вся Италия не одно десятилетие пользуется этими кофеварками. Вкуса у них нет?
__________________
Я люблю тебя, Жизнь,
И хочу, чтобы было взаимно
.
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #88
Старое 16.10.2018, 15:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 11.425
Sava1805, перечитайте, что я написала ещё раз. По этой ссылке не будет лучшего кофе. ( при одном и том же пакетике, естественно). Спор совершенно бесполезный. Кто- то доволен своим кофе , кто- то считает свой лучшим и типа на него в гости приходят. Вкус кофе, шоколада и вина...
__________________
Я люблю тебя, Жизнь,
И хочу, чтобы было взаимно
.
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #89
Старое 16.10.2018, 17:49
Мэтр
 
Аватара для Boulogne
 
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 19.894
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
Вся Италия не одно десятилетие пользуется этими кофеварками. Вкуса у них нет?
У меня нет итальянских друзей, так что я не знаю, какой кофе они пьют дома. Вопрос был в том, возможно ли дома поставить машинку, которая даст результат, похожий на ресторанный ристретто в Италии. Если ответ "гейзерная" - спасибо, пошла изучать, что это такое. Кто в теме, уточните, пожалуйста, на какие характеристики стОит обратить внимание. Спасибо.
__________________
___
Comment se fait-il que les enfants étant si intelligents, la plupart des hommes soient bêtes ?
Cela doit tenir à l’éducation. (с)
___
Расстаюсь с фигурным инвентарём
Boulogne сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #90
Старое 16.10.2018, 18:01     Последний раз редактировалось Azzaz; 16.10.2018 в 18:13..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 11.425
Boulogne, на ресторанный итальянский все равно не будет похож, тем более на итальянский. Там другой кофе, другой l'assemblage de café и другой torréfaction и другая вода. И в каждом ресторане он РАЗНЫЙ!

Если вы пьете много кофе, часто экспрессо или только его, то есть смысл вложиться в хорошую машину дорогую. Чем быстрее проходит вода , тем лучше .
У всех моих итальянских друзей в доме несколько кофеварок. У всех есть кофеварка moka. Это то, что русские называют гейзерная.
Кстати, Хорошая гейзерная из стали на 2 чашечки! стоит дороже некоторых кофеварок из ссылок Sava1805 .
__________________
Я люблю тебя, Жизнь,
И хочу, чтобы было взаимно
.
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Какую школу выбрать для ребенка? - 2 Mme Colette Мы и наши дети 2961 10.06.2018 22:27
Какую породу кошек выбрать sonnisse Живой уголок 950 05.11.2015 23:35
Какую визу выбрать? alaves Учеба во Франции 4 24.04.2008 12:50
Какую турфирму выбрать lokki Вопросы и ответы туристов 7 12.01.2007 18:20
Какую визу выбрать gid Туристическая виза 5 26.06.2005 15:25


Часовой пояс GMT +2, время: 23:50.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2018 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX