Баклажаны

[помпадур]

[QUOTE='Iryna13;1062031294']Если найдете в России пасту сезама (тахина), [/QUOTE

Нет-вас не переплюнуть!!! . Я, как одна наша форумчанка, однажды, Вам написала: "..из-под лавки тихим голосом ...в восхищении Вашими рецептами..". У меня аналогично...Нет-правда. Это ведь не только о баклажанах. У меня тетрадь с Вашими разными рецептами.

Хумус -знаю. Дочь умеет Сама делать. Вкусно.... Но тахин...сейчас спрошу-она точно знает. Если что-приготовим! Надеюсь приготовить во Франции уже из собственных баклажанов. Спасибо! Я так-то люблю все этакое интересное-грузинское-армянское-узбекское..+оставшиеся республики СССР+ арабское. С последней кухней Немного знакома, живя во Франции, где познакомилась с женщиной из Сирии. Но, мы с ней чай и кофе "по-сирийски" пили больше со Cладостями восточными .
Спасибо-как всегда -Iryna13.