#871
17.06.2019, 01:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.04.2011
Откуда: 92
Сообщения: 862
|
Рыжая, спасибо за такое подробное разъяснение метаболизма. Я и не понимала, что подсела на апельсиновую "иглу". Я обедаю в час-полвторого. И когда прихожу домой, очень хочется чего-то холодного, кислого и сладкого одновременно и много жидкости, пить. Апельсиновый сок с мякотью полностью отвечает этой потребности. Но не понимала, что меня вырубает именно поэтому. Что же делать? Чем заменить? Наверное, еда в столовке пересоленая или еще что. Очень хочется пить, и именно кислое. Мне кажется, мой организм требует витамина С. Я пробовала заменить яблочным, ананасовым. Не то.
SophieDan, спасибо за поддержку, да, я сова, это стопроцентно. Конечно, я так сплю, если меня никто не растрясет, обычно дети поднимают раньше, но если никого нет... Я слышала, что у японцев такой "фракционный сон" тоже практикуется. Но не могу вспомнить, где слышала, что по каким-то биоритмам надо приучить себя спать с 11 до 2 ночи, иначе организм не отдыхает. ЧТо вы об этом думаете. И можно ли не спать сиесту? Или все же "совам" иначе нельзя? Физиологически я понимаю, что если я дома, то все равно буду неэффективна без отдыха. На людях все же адреналин не дает уснуть (если вдруг надо после работы еще куда-то идти). |
|
|
#872
17.06.2019, 10:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.04.2017
Откуда: Île de France
Сообщения: 2.318
|
Eurynome, я думаю, сиесту надо поддерживать, если организм требует, и есть возможность. Только сократить ее до 40-60 минут. Думаю, просто будильник ставить.
И продумать Ваше потребление сахара. Рыжая Вам очень хорошо объяснила, что происходит (мне тоже было интересно). Если хочется пить после обеда, попейте чаю с лимоном мб, если непременно кислого хочется. Мне тоже пить часто хочется после обеда, эти инсулиновые скачки... Здесь ещё Ptu чай советовала, Yogi tea. Вроде как сахар в крови понижает очень эффективно. Я его теперь пью как раз в это время после обеда, чтобы помочь поджелудочной справиться... по ощущениям, вроде, помогает. Но то, что литр апельсинового сока не есть гуд, это факт. |
|
|
#873
17.06.2019, 16:12
Последний раз редактировалось Рыжая; 17.06.2019 в 16:26..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.686
|
А так вообще в любом фруктовом соке содержание сахара примерно одинаковое. Что в апельсиновом, что в яблочном. И если организм требует витамина С, то в апельсиновом соке его однозначно нет, даже в свежевыжатом, т.к. витамин С "живет" в апельсине порядка 24 часов после того, как его сорвали с дерева. После этого он полностью выветривается. Витамин С лучше принимать в таблетках. Вообще я удивляюсь, как средства массовой информации всех пугают, что в стакане той же Кока-Колы содержится 6 ложек сахара, но при этом "забывают" сказать, что в таком же стакане любого фруктового сока содержится ровно столько же, а иногда и больше. |
|
|
#874
17.06.2019, 17:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 23.04.2005
Сообщения: 3.607
|
Eurynome, берёте лайм режете на 4 части бросаете в миксер, наливаете воды около литра, надо сахар, добавьте сахар. Включаете миксер и всё, потом прямо в стакан через ситичко наливаете, добавляете лёд можете листики мяты. Проще не бывает!
|
|
|
#875
17.06.2019, 20:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.686
|
Я уж лет 25 добавляю толченый аспартам во всё сладкое, холодное и горячее, из расчета 1 таблетка вместо ложки сахара. Все эти рассказы, что он якобы вреден, всё это происки маркетологов, скорее всего. Абсолютно никаких отрицательных эффектов я не замечаю. А самое лучшее с лаймом - это зафигачить кайпиринью. Вместо воды добавляете ром, и все дела |
|
|
#876
17.06.2019, 23:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 23.04.2005
Сообщения: 3.607
|
||
|
#877
18.06.2019, 00:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.04.2011
Откуда: 92
Сообщения: 862
|
Спасибо, valiak, попробую с лаймом напиток освоить. И с аспартамом, раз Рыжая рекомендует. На работе пить не получается особо и не хочется, главное. Кстати, все зожники советуют еду не запивать, а принимать жидкость после еды и должно пройти не менее двух часов, если ели животный белок. А то иначе не переварится. Но я не из-за того, что этому следую, просто так получается, не хочется пить в обед, а потом через два часа хочется очень сильно. Про витамин С не знала, что он только в растущих на дереве апельсинах есть. Я думала, он там еще сохраняется долго...
|
|
|
#878
18.06.2019, 09:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.686
|
(Говорят, в Бразилии ее 200 видов, а во Франции повезет, если один удастся купить. Но это уже не ЗОЖ ) |
|
|
#879
18.06.2019, 10:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.12.2003
Откуда: 92
Сообщения: 5.419
|
Подскажите про витамин Д. Часто вижу информацию, что его нужно принимать с витамином К. Но я никогда не встречала в продаже этот витамин (только для младенцев). А мой бывший врач с витамином Д прописывал всегда кальций. Говорил, что иначе не усвоится. Где правда? И как его лучше принимать?
|
|
|
#880
18.06.2019, 11:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.923
|
Chapeau, ешьте много зелени, нет ничего лучше по усвоению чем натуральные. Вот табличка для примера
http://frs24.ru/st/soderzhanie-vitamina-k-v-produktah/ |
|
|
#881
18.06.2019, 14:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Eurynome, я заказываю эритритол на Амазоне для выпечки, это натуральный подсластитель. Но я и им редко пользуюсь, просто лимончик в газированную воду типа Перье и всё.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#882
19.06.2019, 10:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.923
|
Я позаказывала эритритол, но все что заказывала, это был чистый эритритол, да, не дорого сравнительно, около 10 евро за кило. Но он очень и очень малосладкий. И в горячем он практически не чувствуется, растворяется очень плохо. В итоге вернулась к pure via, где этитритол носитель основного подсластителя - экстракта стевии, который в несколько раз слаще, то есть его цена окупается. И к тому же он лучше растворяется , и сладкий вкус держится в горячем. То есть я бы советовала не чистый эритритол, а в смеси со стевией, где стевия все таки несмотря на маленький процент - основной подсластитель. Так как она слаще сахара в 300 раз, даже если ее 2- 3 процента в смеси, то уже сладко, в разы слаще чистого эритритола . Но вот ее недостаток - привкус небольшой, не чувствуется вообще.
|
|
|
#883
19.06.2019, 22:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
А мне и эритритол кажется очень сладким, хотя, конечно, он гораздо менее сладкий, чем стевия. Я сейчас его добавляю крайне мало, например, в выпечку с кокосовой стружкой не добавляю практически совсем, в чиа-пудинги на кокосовых сливках тоже не добавляю, мне кокос и в чистом виде кажется сладким.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#884
21.06.2019, 10:19
Последний раз редактировалось Ptu; 21.06.2019 в 10:29..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.923
|
Droopy, вы наверное в смеси со стевией покупаете. Чистый эритритол малосладкий и очень нестойкий к температуре. И его сложно растворить даже в воде, а если в сливках или смеси шоколада то еще сложнее... Его поэтому как носитель для стевиола используют. Эритритол приблизительно 0,6 - 0,7 от сладости сахара. То есть условно в переводе на банальный чай с сахаром, тот, кто кладет 2 чайные ложки сахара в чай положит уже 4 ложки эритритола.
А стевия приблизительно раз в 300 слаще сахара. Поэтому если даже 1% стевиола добавить в эритритол, уже будет 1 х 0,7 х 300 х 0,01 = 2,1 раза слаще сахара. |
|
|
#885
21.06.2019, 15:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Ptu, я всегда беру вот этот. Но я не кладу его в чай, только в выпечку и иногда в овечий йогурт.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#886
21.06.2019, 15:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.923
|
Droopy, про чай это я как пример привела как бы обобщенный.
А в йорурт чистый этитритол не очень, долго растворяется .Когда растворится, он уже съеден, то есть переводится продукт зазря. Поэтому я и писала что удобнее пользоваться эритритолом со стевиолом. Он как бы по цене дороже, но его и уходит в три раза меньше, и в итоге он выходит дешевле, если считать в пересчете на эквивалент по сладости. А главное эффективнее в плане растворения, сохранения вкуса в горячем. Но каждый может выбрать что ему больше подходит. Любой эритритол в чистом виде менее сладкий чем сахар - 0,6 - 0,7 от сладости сахара. Если не добавить стевиол. |
|
|
#887
15.07.2019, 17:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2014
Откуда: Narbonne
Сообщения: 2.189
|
Купила в Карфуре эко-бутылку Tupperware (собирала наклейки по акции). Разочарована. При открывании бутылки чувствуется химический запах пластмассы. Обычно, всегда нюхаю пластиковую посуду, но в этот раз не стала, т.к. доверяла этой марке. Что ж теперь всю их посуду выкидывать?
|
|
|
#888
15.07.2019, 18:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Yuta, любая пластиковая посуда не есть хорошо. Я тоже такую бутылку за этикетки принесла, жёлтую. Тоже в Карфуре дали. И плошки их. Но я в них никогда ничего не разогреваю.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#889
15.07.2019, 18:20
Последний раз редактировалось Small_birdie; 15.07.2019 в 22:08..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
A у нас в Auchan "Козёл" :-) марки плошки эти.
Мне не хватает пока на коробку для ланч-бокса. А так согласна, пластмасса - это пластмасса. |
|
|
#890
15.07.2019, 22:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2014
Откуда: Narbonne
Сообщения: 2.189
|
Я тоже не разогреваю, но теперь и хранить в них продукты не хочется
Tupperware, единственная марка выпускающая пластик, которой я доверяла. Думала, что там какой то особый вид не вредной или практически безвредной пластмассы. Но, похоже, надо переходить полностью на стекло. |
|
|
#891
16.07.2019, 07:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Yuta, помните, как мы жили до этой пластиковой посуды ? Хранили в баночках, в кастрюльках. А сейчас куда ни глянь - везде пластик. Я тоже перешла на стекло, а иногда и в кастрюле оставляю, а потом ставлю её в холодильник. Да, места занимают больше. Зато и время меньше.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#892
16.07.2019, 11:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 20.652
|
Я тоже купила, но не бутылку. Я : 3 самых больших салатника (зеленые с окошками), 2 больших бордовых салатника и 3 наборчика разноцветных тарелок. Довольна как слон! У меня никакого запаха из них не было (а может и было - не помню этого момента - но я же сразу все помыла и даже если было то к первой еде уже точно все ушло, приду домой на всякий случай еще раз все перенюхаю). Но они - не доя разогревания. Там на всех этих штуках написано что нельзя ни в микро ни в обычную печку. Незнаю, я сначала была супер-скептически к ним настроена. А потом купила первый здоровый салатник (на пробу) мне очень понравилось! Особенно - что он гермитичный. Ну я и набрала всего остального.
|
|
|
#893
16.07.2019, 18:28
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.11.2012
Сообщения: 5.764
|
Содержанием витамина К в зелени впечатлена. Конечно зелени столько не ешь, но надо. Шпинат считается самым пестицидным овощем, нужно выращивать или брать био. А так витамин Д жирорастворимый, его хорошо в один приём с яйцами-сметаной-маслом, в этот же приём хорошо омеги пить. |
|
|
#894
17.07.2019, 22:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2014
Откуда: Narbonne
Сообщения: 2.189
|
Вот, кстати, да, салатники не пахнут. Тоже купила парочку, да и дома еще было несколько - все в порядке с запахом. А эта бутылка... еще "эко" написали(!), всю репутацию им портит. Может разные заводы изготовители, надо было внимательно наклейки рассмотреть.
|
|
|
#895
13.08.2019, 21:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Модная ссылка :-), чтобы посчитать вашу примерную продолжительность жизни, то есть, сколько осталось...
Довольно наглядно, хотя не все возможные факторы присутствуют в опроснике: How long will you live? |
|
|
#896
13.08.2019, 21:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.686
|
В среднем по больнице во Франции я должна умереть в 88 лет, а исходя из образа жизни - в 97. Если кирпич на голову не упадет, конечно. Что меня поразило - что гомосексуалы живут намного меньше гетеро, а транссексуалы почти на 20 лет меньше! |
|
|
#897
13.08.2019, 21:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
||
|
#898
13.08.2019, 21:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.070
|
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#899
13.08.2019, 22:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Azzaz, да тут вся жизнь - сплошной прикол, животик надорвать можно.
Я не против, хоть в приколы, хоть в анекдоты :-). |
|
|
#900
19.09.2019, 14:58
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 07.09.2017
Сообщения: 283
|
У кого опыт рациона sugar free?
Вчера врач сказал, в каком состоянии у меня поджелудочная-сосуды-надпочечники, буду пробовать налаживать новый режим питания. Всегда сладкое не особо ограничивала, а в последнее время со стрессом-усталостью и вовсе налегаю за троих Ещё из плохих привычек перекусы, ем все время что-то день напролёт (слышала, что для поджелудки очень вредно) Решила есть плотно 3 раза в день и возможно полдник, знаю, что сразу перестроиться на три раза может быть тяжело. Налегаю утром на хлебцы без глютена и сахара с хумусом, яйца, овощи, микс малина давленая с гречневыми хлопьями и миндальным молоком плюс кофе, иногда ветчина лосось, орехи (не все сразу, завтраки меняются) Днём и вечером стараюсь злаки, протеины, овощи. На десерт овощи и/или йогурты. Стараюсь фрукты не особо сладкие, бананов например избегать, но мысленно не ставлю очень жестких рамок, попробую для начала хотя бы от явных сахаров вроде конфет и мороженого отказаться. Просьба подсказать, чем ещё наполнить рацион в качестве полезных калорий (у меня правда зверский аппетит весь день бывает, в особенности, когда дома остаёшься), чтобы избежать перекусов. И насчёт замены молочному, тоже хочу попробовать отказаться, т.к. сахар плюс на ГВ может полезно в плане облегчения коликов. Купила вчера миндальное молоко и соевые йогурты. Молока только одна марка в магазине, процент миндаля ничтожный. Соевые йогурты, как обычно , очень невкусно. Есть ли магазины/сети с хорошим выбором подобного? Меня интересует растительное молоко (видела процент содержания холестерина, по-моему в овсяном молоке зашкаливает, миндальное самое ок). Какие ещё полезными считаются среди всех растительных? Видела noisette например. Кокосовое хоть и очень модное, не хочу злоупотреблять, тк без иллюзий в плане насыщенных жиров. Ещё йогурты интересно, только соевые нашла без сахара. Вкус хоть плачь. Не помню, чтобы здесь кокосовые те же видела или другие растительные, вы такие находите? (Не соевые) Также мне очень сложно без сметаны и сыра, есть ли им замена, на растительном молоке? Я пока не нашла. Особенно интересно в сети такое брать, и дешевле бы возможно вышло, и выбор? Нужно сайты частных распродаж отслеживать или есть био сайты, которых я пока не знаю? |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Правильно ли мы пишем? Продолжение | Кержак | Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия | 1055 | 19.01.2024 13:07 |
Продолжение обучения | cdSoul | Учеба во Франции | 4 | 12.05.2007 00:32 |
Легион. Продолжение | Legioner1986 | Административные и юридические вопросы | 2 | 01.11.2006 22:43 |
Кто возвращается... Продолжение | capucita | Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия | 2 | 19.01.2004 01:01 |
Продолжение изучения | Aishu | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 10 | 23.08.2001 16:53 |