Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #151
Старое 04.01.2006, 16:21
Мэтр
 
Аватара для Allin
 
Дата рег-ции: 19.02.2004
Сообщения: 2.749
Скажите, если знаете, где в Париже можно вкусно съесть бифштекс из фуа-гра? Кроме Серебряной башни (туда за чужой счет надо ) и "Свиной ножки", в которой я ее уже трижды едала. Очень вкусно, но хотелось бы сменить место. Не думаю, что во всем Париже только в "СН" вкусно фуа-гра жарят. Пасибо!
Allin вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #152
Старое 22.03.2006, 15:56
Заблокирован(а)
 
Аватара для Zabugornov
 
Дата рег-ции: 09.09.2004
Откуда: Paris, France
Сообщения: 343
"Pirosmani" - грузинский ресторан

Был недавно в "Пиросмани".....отличный ресторан, маленький уютный, прекрасно готовят Чанак, просто объедение, и недорого, всего 13.5€. Небольшой выбор грузинских вин "Кинзмараули", "Хванчкара" и др.

Всем рекомендую....




Zabugornov вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #153
Старое 22.03.2006, 16:28
Заблокирован(а)
 
Аватара для Zarevna Lebed
 
Дата рег-ции: 02.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 1.058
Этот ресторан хорош, когда ты во Франции - и нет выбора. "На безрыбье и рак - рыба".

НАСТОЯЩАЯ, хорошая, классическая кухня и кухня "Пиросмани" отличаются как небо и земля. Это так, любительщина. Да и по трудозатратам тоже... Те же баклажаны фаршированные делаютя не так - не ТАК толсто, не такие толстые куски баклажанов....

Да, сервис милый, цены - очень низкие. Но..... Кухня - бриколаж. (самое сильное для меня ругательство, когда говорим о качестве).
Zarevna Lebed вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #154
Старое 22.03.2006, 17:00
Заблокирован(а)
 
Аватара для Zabugornov
 
Дата рег-ции: 09.09.2004
Откуда: Paris, France
Сообщения: 343
Zarevna Lebed пишет:
Этот ресторан хорош, когда ты во Франции - и нет выбора. "На безрыбье и рак - рыба".

НАСТОЯЩАЯ, хорошая, классическая кухня и кухня "Пиросмани" отличаются как небо и земля. Это так, любительщина. Да и по трудозатратам тоже... Те же баклажаны фаршированные делаютя не так - не ТАК толсто, не такие толстые куски баклажанов....

Да, сервис милый, цены - очень низкие. Но..... Кухня - бриколаж. (самое сильное для меня ругательство, когда говорим о качестве).
А вы можете порекомендовать хороший грузинский ресторан в Париже (или в при-паризье) с настоящей грузинской кухней?
Zabugornov вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #155
Старое 22.03.2006, 17:04
Мэтр
 
Аватара для Clarina
 
Дата рег-ции: 25.11.2004
Откуда: France, 94500
Сообщения: 531
Цитата:
Был недавно в "Пиросмани".....отличный ресторан, маленький уютный,
Интересно, после какой стопки водки вы разглядели уют ? Маленький да это точно, цены на обед ( т.е днём) невысокие это тоже, а вот уют ? Больше напоминают столовую. Про кухню Ц.Лебедь уже высказалась
Clarina вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #156
Старое 22.03.2006, 17:04
Заблокирован(а)
 
Аватара для Zarevna Lebed
 
Дата рег-ции: 02.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 1.058
Zabugornov пишет:
А вы можете порекомендовать хороший грузинский ресторан в Париже (или в при-паризье) с настоящей грузинской кухней?
К сожалению, нет.... Сама ищу - пока безуспешно...

Вот хочу в армянский сходить - все же близко по духу. (Бульвар Сант-Жермен, 52)
Zarevna Lebed вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #157
Старое 22.03.2006, 17:07
Заблокирован(а)
 
Аватара для Zabugornov
 
Дата рег-ции: 09.09.2004
Откуда: Paris, France
Сообщения: 343
Clarina пишет:
Интересно, после какой стопки водки вы разглядели уют ? Маленький да это точно, цены на обед ( т.е днём) невысокие это тоже, а вот уют ? Больше напоминают столовую. Про кухню Ц.Лебедь уже высказалась
Ну незнаю.....мне показалось уютно....
Zabugornov вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #158
Старое 22.03.2006, 19:27
Мэтр
 
Аватара для MarinaR
 
Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.150
А когда мы ходили....сидели воле самой кухни....повар-грузин разговаривал со своим официантом по-русски и ......таким матом, что у меня "вяли" уши от стыда....хорошо, что сидящие со мной не понимали.....но, в общем, нам понравилось.....
__________________
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться ( М. Твен).
******
Ах, земля моя Расея - чёрный беспредел, От тебя я чем далече, тем к тебе я ближе. ( А. Городницкий)
MarinaR вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #159
Старое 22.03.2006, 19:57
Мэтр
 
Аватара для Veronique
 
Дата рег-ции: 20.12.2002
Откуда: Париж
Сообщения: 5.917
Zarevna Lebed пишет:
Вот хочу в армянский сходить - все же близко по духу. (Бульвар Сант-Жермен, 52)
я там была с подругой-армянкой. Было неплохо, но она сказала, что на армянскую кухню не похоже абсолютно :-)
__________________
без подписи
Veronique вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #160
Старое 22.03.2006, 20:57
Мэтр
 
Аватара для MarinaR
 
Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.150
Veronique пишет:
армянскую кухню
мой приятель, побывав в Японии, сказал, что японская кухня в Париже не имеет ничего общего с японской в Японии....
Наверное, это всегда так......настоящую кухню можно пробовать в стране, из которой она есть.....
__________________
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться ( М. Твен).
******
Ах, земля моя Расея - чёрный беспредел, От тебя я чем далече, тем к тебе я ближе. ( А. Городницкий)
MarinaR вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #161
Старое 25.03.2006, 19:42
Мэтр
 
Аватара для abris
 
Дата рег-ции: 10.03.2003
Откуда: Москва - France (94)
Сообщения: 9.484
Allin пишет:
Скажите, если знаете, где в Париже можно вкусно съесть бифштекс из фуа-гра? Кроме Серебряной башни (туда за чужой счет надо ) и "Свиной ножки", в которой я ее уже трижды едала. Очень вкусно, но хотелось бы сменить место. Не думаю, что во всем Париже только в "СН" вкусно фуа-гра жарят. Пасибо!
Рекомендую "Boeuf sur le toit" 34 rue du Colisée 75008 Paris
Tel.: 01 53 93 65 55
Очень вкусно готовят, особенно бифштекс из фуа-гра
abris сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #162
Старое 26.03.2006, 17:24
Кандидат в мэтры
 
Аватара для LaChaton
 
Дата рег-ции: 23.12.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 442
Отправить сообщение для LaChaton с помощью MSN
Для тех , кто будет прогуливаться возле центра Помпиду , хочу посоветовать ресторанчик Le Bouledogue, 20 r Rambuteau 75003. Тел . .01 40 27 90 90
Отличная кухня, особенно ножка утки, я такую еще не ела.Также интересные блюдо дня. Символ ресторанчика-небольшой бульдог - иногда там бегает по залу. На стенах висят портреты его, его деток, жен и тп.) В обед там полно людей, но очередь быстро движется.
__________________
A la guerre comme a la guerre ....
LaChaton вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #163
Старое 30.03.2006, 11:15
Модератор
 
Аватара для Tora
 
Дата рег-ции: 13.01.2004
Сообщения: 6.375
Мы были на днях в совершенно потрясающем ресторане. Это французская кухня приготовленная из кошерных продуктов.

Очень красивый интерьер в стиле арт-деко, с витражами. Великолепное обслуживание и очень вкусная кухня.

Ресторан называется Le Télégraphe.
Rue de Lille 75007 Paris
01 42 92 03 04

Это дорогой ресторан, торжественный. Не для обычного ужина, когда просто не хочется готовить дома, а для события. ИМХО.
__________________
Как же прав был сэр Артур Конан Дойль, когда еще больше ста лет тому назад написал: "Если pассудок и жизнь доpоги вам, деpжитесь подальше от тоpфяных болот"....
Tora вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #164
Старое 30.03.2006, 11:59
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: 86
Сообщения: 1.391
Tora пишет:
французская кухня приготовленная из кошерных продуктов
Занятно, про еврейскую кухню из кошерных продуктов знаю, а такое сочетание впервые встречаю...
tisha вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #165
Старое 30.03.2006, 12:12
Модератор
 
Аватара для Tora
 
Дата рег-ции: 13.01.2004
Сообщения: 6.375
Рекомендую

Это "мясной кошерный ресторан" (бывают еще "молочные", как мне объяснили специалисты, если ошибаюсь, пусть поправят). Так что все молочные продукты были заменены на соевые. Крем брюле оказался оочень вкусным Мы обменивались десертами, чтобы все попробовать, так вот шоколадный пирог с мороженным тоже был просто супер, да и нуга с соусом из лесных ягод тоже...

Как нам сказали, "правильные" евреи редко ходят именно в рестораны еврейской кухни, так как еврейскую кухню готовят дома, а кто может лучше мамы сделать кус-кус? Правильно, никто
__________________
Как же прав был сэр Артур Конан Дойль, когда еще больше ста лет тому назад написал: "Если pассудок и жизнь доpоги вам, деpжитесь подальше от тоpфяных болот"....
Tora вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #166
Старое 30.03.2006, 14:07
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: 86
Сообщения: 1.391
Tora пишет:
бывают еще "молочные", как мне объяснили специалисты, если ошибаюсь, пусть поправят
Совершенно верно. Мясное и молочное в одном месте не готовят.
tisha вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #167
Старое 10.04.2006, 09:29
Бывалый
 
Дата рег-ции: 07.06.2005
Откуда: Сergy 95
Сообщения: 168
рестораны в Париже, где можно и кушать, и танцевать?

Народ, может кто знает, подскажите, пожалуйста, есть ли в Париже рестораны или другие заведения, где можно и кушать, и танцевать, и чтоб цены были умеренные. Заранее спасибо!
snivelle вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #168
Старое 10.04.2006, 10:13
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: IDF93
Сообщения: 2.270
Отправить сообщение для  Ленточка с помощью ICQ
Я тоже присоединяюсь к вопросу.
Ленточка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #169
Старое 10.04.2006, 10:45
Кандидат в мэтры
 
Аватара для LaChaton
 
Дата рег-ции: 23.12.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 442
Отправить сообщение для LaChaton с помощью MSN
snivelle, мне понравился ресторан El Chihuahua ,
36 bd Bastille 75012 Paris . Это мексиканское заведение, оформленное соответственно, там есть небольшая площадка для танцев...Даже шест есть зачем то Очень зажигательная латинская музыка. И еще там есть небольшой оркестрик, играющий нац. музыку. Нам они спели на чистейшем русском "Очи черные" Просто так !
__________________
A la guerre comme a la guerre ....
LaChaton вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #170
Старое 11.04.2006, 08:50     Последний раз редактировалось Ona; 12.04.2006 в 17:49..
Мэтр
 
Аватара для esti
 
Дата рег-ции: 24.07.2005
Откуда: IL
Сообщения: 951
snivelle пишет:
Народ, может кто знает, подскажите, пожалуйста, есть ли в Париже рестораны или другие заведения, где можно и кушать, и танцевать, и чтоб цены были умеренные.
Пост 78
esti вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #171
Старое 13.04.2006, 16:57
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.10.2004
Сообщения: 2.242
Открыла для себя ресторан "самарканд"
Очень вкусныи плов и тающая во рту самса!
0142770836
april вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #172
Старое 05.08.2006, 22:24
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Sonika
 
Дата рег-ции: 05.08.2006
Откуда: 77730 Saacy-sur-Marne
Сообщения: 265
Отправить сообщение для  Sonika с помощью ICQ
Russkij restoran dlja nebol'shih torzhestv ((94) Nogent Le Perreux)

Aliss пишет:
Дорогие форумчане, у меня намечается "маленькая свадьба". Вернее было бы сказать "обед в узком кругу по случаю бракосочетания". Я изучила тему "Поиск ресторанов в Париже", но... это не совсем тот случай. Я ищу уютное место, с приятным видом из окна и непременно хорошей кухней в французских традициях для 25 человек, с бюджетом 50-100 евро на персону.
Хорошо бы, чтобы из ресторана был либо панорамный вид, либо вид на сад - этакого простора хочется; есть мысль организовать "обед" на кораблике по Сене (только боюсь, что либо это выйдет за рамки бюджета, либо "плохо" покормят) Будут только самые близкие родные люди и очень хочется, чтобы наш "маленький праздник" стал приятным во всех отношениях.
Посоветуйте пожалуйста, кто где был и что знает в Париже. Заранее всем благодарна.

Для подобных мероприятий могу порекомендовать небольшой русский ресторан (примерно на 25 человек) в 94 департаменте. Кухня отличная, обстановка домашняя и недорого - 35 евро с человека с напитками (праздничный ужин). Великолепное обслуживание, работают русский и французский повар. У нас там свадьба была в июле, все остались очень довольны.

Restaurant Spécialitées RUSSES "MARINA"
46, Av. Ledru Rollin
94170 LE PERREUX

tel. 01.48.72.36.04

ехать RER Е до остановки Nogent Le Perreux
или 114 автобусом до остановки Le Parc
Sonika вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #173
Старое 19.08.2006, 23:27
Кандидат в мэтры
 
Аватара для inessdark
 
Дата рег-ции: 19.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 254
Всем любителям куриного супа!

Недавно посетила ресторан "La poule au pot", который находиться рядом со станцией Chatelet Les Halles. Отведала супчик Генриха 4, очень понравился! Этот ресторан посещаем знаменитостями французского и международного масштаба. Например, Никита Михалков, Лара Фабиан и так далее. Цены от 9 до 25 евро, формула -33 евро.
Адрес
La poule au pot
9, rue Vauvilliers
75001 Paris
tel 01 42 36 32 96
www.lapouleaupot.com

Работает с 19 часов до зари.
Приятного аппетита!
inessdark вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #174
Старое 18.01.2007, 21:51
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: IDF93
Сообщения: 2.270
Отправить сообщение для  Ленточка с помощью ICQ
Кто может подсказать, стоит ли идти в ресторан Aux Trois Violons с ребенком? И вообще что там подают?
Ленточка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #175
Старое 18.01.2007, 22:04
Мэтр
 
Аватара для libellule
 
Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 11.136
Ленточка, вот их меню. Но кухня у них не очень,многие ее ругают, зато великолепная музыка.
http://www.auxtroisviolons.com/index2.html
Детей там не видела, не знаю насколько ребенку может быть там интересно.
libellule вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #176
Старое 18.01.2007, 22:28
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 14.04.2005
Откуда: IDF93
Сообщения: 2.270
Отправить сообщение для  Ленточка с помощью ICQ
libellule пишет:
Ленточка, вот их меню. Но кухня у них не очень,многие ее ругают, зато великолепная музыка.
http://www.auxtroisviolons.com/index2.html
Детей там не видела, не знаю насколько ребенку может быть там интересно.
А куда можно сходить? Что вы могли бы порекомендовать.
Ленточка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #177
Старое 18.01.2007, 22:45
Мэтр
 
Аватара для libellule
 
Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 11.136
Ленточка, Вас интересует какая-то определенная кухня или просто хорошее место, где можно вкусно поесть? Если вкусно поесть...
Мой муж недавно был на мальчишнике в ресторане ( я его выбрала для мальчишника читая эту тему), все французские "мальчики" остались очень и очень довольны кухней и потом меня благодарили. Меню в районе 30-40 евро.

Roger La Grenouille.
28, rue des Grands Augustins
75006
01 56 24 24 34
libellule вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #178
Старое 19.01.2007, 15:55
Мэтр
 
Аватара для Anna S`
 
Дата рег-ции: 16.12.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 534
Отправить сообщение для Anna S` с помощью Yahoo
Ленточка
Мы ходили в Trois Voilons, если честно мне не очень понравилось,именно изза меню, но в этом же районе прямо рядом есть другой русский ресторанчик, Douchka, 6 r Pont aux Choux 75003 PARIS
01 42 72 17 00 мне там больше понравилось,там была замечательная кулебяка, по цене как Trois Violons, правда были мы там года полтора назад, может кто то был раньше, поделитесь новыми впечатлениями.[B]
Anna S` вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #179
Старое 08.05.2007, 08:56
Новосёл
 
Дата рег-ции: 01.05.2007
Сообщения: 5
доброго время суток .
Парижане ,не подскажете хорошие рестораны? интересует итальянская и французская кухня .35- 45 евро с человека.в районе 1-2-3 округа.ну или чтоб минут 10 на такси.
только неотправляйте пожалуйста на франкоязычные сайты .
asia77 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #180
Старое 09.05.2007, 15:05
Мэтр
 
Аватара для Casanier
 
Дата рег-ции: 14.08.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 1.180
А не знает ли кто-то украинских ресторанов/кафе в Париже, IDF или хотя бы в 59? Я ни-ичегошеньки не нашла ни в Интернете, ни по знакомым
__________________
Но вы же, профессор Бор, - не верите во всю эту чушь, будто бы лошадиная подкова приносит удачу?!
- Конечно, не верю. Главное, что работает, а веришь ты в это или нет -не важно
Casanier вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки

Метки
ресторан в париже


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Рестораны Парижа UneAmie Вопросы и ответы туристов 22 09.02.2013 16:48
Рестораны в 5 округе Парижа Pushel Вопросы и ответы туристов 19 07.12.2010 11:55
Кафе, рестораны, детские площадки и игровые в центре Парижа :) Tutta Вопросы и ответы туристов 9 19.05.2010 15:08
Рестораны в Провансе Света11 Вопросы и ответы туристов 0 20.07.2009 23:08
Дорогие рестораны Парижа Boris Секреты хорошей кухни 13 23.09.2008 16:07


Часовой пояс GMT +2, время: 16:20.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX