Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Здоровье, медицина и страховки

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #151
Старое 05.12.2018, 23:41
Мэтр
 
Аватара для SophieDan
 
Дата рег-ции: 06.04.2017
Откуда: Île de France
Сообщения: 2.311
Посмотреть сообщениеKOLIBRY пишет:
О, значит 100% био! Червяк пестицидное яблоко есть не будет. И при варке картофеля в кожуре лучше сохраняются витамины:
"Именно в кожуре содержится больше всего калия и витаминов, также кожура препятствует выходу питательных веществ в воду при варке."

И как выше написали, сокращение мяса тоже необходимо в возрасте.

Так что ваш папа все правильно делает!
Ну да, именно из-за витаминов он картошку и не чистит
И насчёт гнилости Вы тоже правы. Пусть ест Я и говорю: хорошо выглядит.
SophieDan вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #152
Старое 06.12.2018, 00:32
Мэтр
 
Аватара для Chapeau
 
Дата рег-ции: 10.12.2003
Откуда: 92
Сообщения: 5.416
Спасибо всем за ответы.
__________________
28.12.2011

Книги
Chapeau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #153
Старое 20.12.2018, 10:14
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.307
Хочу спросить в этой теме. У мужа, 41 год, обнаружился холестерин, с т.з. терапевта ничего страшного, но в анализах за пределами нормы 2,62 g/L, а должен быть ниже 2. Cholesterol LDL 1,83, вроде в норме.
Я всегда была глубоко убеждена, что холестерин повышается из за неправильного питания и повышенного веса. Но моя свекровь и свекр оказывается оба пьют ПОСТОЯННО таблетки от холестерина и считают, что у их сына наследственность.
Муж питается лучше, с моей тз, чем свекры на полуфабрикатах, я готовлю все сама. Но, муж не занимается спортом и ест слишком много мяса (если мяса не давать , то будет нагоняться сыром). Где почитать про холестерин?
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #154
Старое 20.12.2018, 10:31
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.595
Vary, так у вас же LDL в норме, в чем проблема? это HDL повышен? это "хороший" холестерин, холестерин-транспортер плохого холестерина из организма,там важно иметь не ниже минимального значения.
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #155
Старое 20.12.2018, 12:18
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.307
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Vary, так у вас же LDL в норме, в чем проблема? это HDL повышен? это "хороший" холестерин, холестерин-транспортер плохого холестерина из организма,там важно иметь не ниже минимального значения.
Не знаю, на анализа ldl не написан жирным, т е в норме, а вот обыкновенный холестерин написан жирным (т е норму превышает, т к должен быть ниже 2). Терапевт сказала, что превышение незначительное, т е ничего страшного. Но мне нужно понять про холестерин -реально наследственность играет роль или все же надо корректировать питание.
Я потому и спрашиваю, где почитать, т к большинство информации, жирное и соленое или яйца не есть , -устаревшая. Муж вообще недосол любит и уж жирное я точно не готовлю (он на работу тоже с домашней едой ходит), так что точно жирное не едим. Ну, кроме, он сыр любит, может и 2куска вечером урвать, если основное блюдо было уж слишком "постное, без мясное" на его вкус.
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #156
Старое 20.12.2018, 12:37
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.595
Посмотреть сообщениеVary пишет:
а вот обыкновенный холестерин
Это как звучит по французски в вашем анализе? Красным или жирным выделяется все автоматом по отношению к цифрам референсам. А уж что это значит говорит врач.
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #157
Старое 20.12.2018, 12:37
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.595
Посмотреть сообщениеVary пишет:
ldl не написан жирным, т е в норме
Вот это и хорошо, так как это и есть вредный холестерин.
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #158
Старое 20.12.2018, 12:45
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.595
Может это триглицериды?
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #159
Старое 20.12.2018, 14:24     Последний раз редактировалось Vary; 20.12.2018 в 14:30..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.307
Ошибка
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #160
Старое 20.12.2018, 14:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.307
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Это как звучит по французски в вашем анализе? Красным или жирным выделяется все автоматом по отношению к цифрам референсам. А уж что это значит говорит врач.
http://radikalno.ru/view/2018/12/20/...-full.jpg.html

Вроде можно найти фото анализа. Я плохо умею вставлять картинки на форуме, особенно с телефона.
Там просто написано Холестерин,
Холестерин НDL и холестерин ldl.
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #161
Старое 20.12.2018, 14:40
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.595
Vary, ну у вас же написано в анализе
L'objectif du taux de LDL-Cholestérol à atteindre doit être :

Inférieur ou égal à 1,9 g/l (4,9 mmol/l) si le niveau de risque cardiovasculaire est faible ;
Inférieur ou égal à 1,3 g/l (3,4 mmol/l) si le niveau de risque cardiovasculaire est modéré ;
Inférieur ou égal à 1,0 g/l (2,6 mmol/l) si le niveau de risque cardiovasculaire est élevé ;
Inférieur ou égal à 0,7 g/l (1,8 mmol/l) si le niveau de risque cardiovasculaire est très élevé.


То есть врач сам делает оценку анализов, для этого нужно оценить риски пациента, и исходя из этого выбирать, какой результат считать нормальным, какой высоким.
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #162
Старое 20.12.2018, 14:43
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.595
А как со сладким в меню?
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #163
Старое 20.12.2018, 14:51
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.307
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
А как со сладким в меню?
Нашла триглицириды 1,44 при норме 0,5 - 1,55

К врачу муж ходил, она сказала, что все анализы в норме, но чуть холестерин повышен, ничего страшного. Мужа такой ответ удовлетворил.

Сладкое у нас оч ограничено. У старшего сына СДВГ, потому ни конфет, ни булок, ни тортов в доме не водится, всякую шипучую дрянь не пьем. В кофе муж кладет 1/2сахарного кубика. Покупаю только черный шоколад и он ест его кусочками, а не плитками.

Меня напрягла новость, что оба свекра на лекарствах и свекровь как-то достаточно легкомыслено сказала, типа наследственность, при чем тут твоя еда. Я хочу чтобы муж обошелся без каких-либо лекарств еще долго, вот и пытаюсь понять.
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #164
Старое 20.12.2018, 14:53
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.595
Vary, ну если это дейсьвительно наследственно, то что вы тут поделаете? просто продолжайте придетживаться здорового образа жизни. Еда, зачастую, действительно не особо влияет на это дело. Ну разве что сладкое.
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #165
Старое 21.12.2018, 13:50
Мэтр
 
Аватара для vetka-ferney
 
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.434
Vary, во первых, наследственность очень важна. Мало того, даже при низком общем холестерине вполне может развиться атеросклероз, это как раз от индивидуальных особенностей биохимии зависит. У моего папы всегда холестерин был в норме, а 3 инфаркта и все с этим связанное. Он уже 10 лет, после операции на сердце, пьет таблетки, препятствующие образованию бляшек. Показатели холестерина при этом не меняются.
И еще очень важен коэффициент атерогенности, т.е. соотношение холестерина высокой и низкой плотности. Я думаю, врач все это оценил, ему виднее.
Кстати, спорт очень хорошо влияет на этот вот коэффициент.
__________________
04.06.1995
08.07.2010
vetka-ferney вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #166
Старое 21.12.2018, 13:56
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
Vary, у меня тоже так, и хороший, и плохой, триглицериды - в норме, а общий - повышен -2,29.
Посмотреть сообщениеvetka-ferney пишет:
коэффициент атерогенности
Коэффициент тоже в норме.
Small_birdie вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #167
Старое 21.12.2018, 14:01
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 20.976
Я бы хотела опять поднять вопрос о кефире Не помню в какой теме (здесь или про Диету) обсуждали его полезность (форумчанки-врачи , поэтому я им верю). Если кефир отвесить, то получается творог. Мама всегда делала творог из молока и кефира(квасила кефиром ), значит получается, что в твороге есть та самая полезная палочка. Значит он также полезен для здоровья. Но ПТЮ как-то очень давно и научно объяснила, что он поднимает гликемическую нагрузку, что он вреден для печени/здоровья/поджелудочной. Меня опять эта тема стала беспокоить. Так есть или не есть, если решили, что кефир можно пить (а там углеводов.....-то), если нет непереносимости казеина/лактозы.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #168
Старое 21.12.2018, 14:32
Мэтр
 
Аватара для Delfina
 
Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
На первой странице этой темы я давала ссылку на тему "Кефир" (16 страниц), где как раз (ближе к концу темы) и велась битва умов. Уже в этой теме решили, что кефир пить позволил Мечников, значит пьём-едим.

PS: сейчас в некоторых биомагазах появился кефир из chèvre (по виду как йогурт в 125-граммовых баночках). Я стала фанатом.
Delfina вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #169
Старое 21.12.2018, 15:01
Мэтр
 
Аватара для Virgula
 
Дата рег-ции: 31.08.2006
Откуда: Bretagne (29)
Сообщения: 828
Azzaz, если аппетит повышен и голодно, то лучше молочки избегать. Без нее есть хочется меньше и худеется легче .
Virgula вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #170
Старое 29.12.2018, 09:37
Мэтр
 
Аватара для Roudoudouce
 
Дата рег-ции: 22.02.2005
Откуда: 60
Сообщения: 17.169
Скажите, пожалуйста, куда деваются углеводы из молока, когда из него получается сыр? Вот, на йогурте без добавления сахара указано 6.5 гр сахара на 100 гр, а в сыре камамбер - traces. Куда же делись углеводы?
Roudoudouce вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #171
Старое 29.12.2018, 09:51
Мэтр
 
Аватара для SophieDan
 
Дата рег-ции: 06.04.2017
Откуда: Île de France
Сообщения: 2.311
Roudoudouce, так, навскидку, пусть диетологи поправят: в сыворотку деваются, когда массу сырную отжимают после сквашивания. Там же основные углеводы - лактоза, из молока... В йогуртах она остаётся, а из сыров уходит вместе с сывороткой...
SophieDan вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #172
Старое 29.12.2018, 11:20
Мэтр
 
Аватара для Noemie
 
Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France (13)
Сообщения: 12.753
Roudoudouce, помимо того, что часть лактозы удаляется с сывороткой, в процессе ферментации лактоза превращается в молочную кислоту. Поэтому в йогурте лактозы меньше чем в молоке, а в выдержанном сыре ее остаются только следы или совсем не остается.
Noemie вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #173
Старое 29.12.2018, 12:54
Мэтр
 
Аватара для Calendula
 
Дата рег-ции: 02.10.2007
Откуда: Ru-Kz-Fr56
Сообщения: 501
Посмотреть сообщениеVary пишет:
У старшего сына СДВГ, потому ни конфет, ни булок, ни тортов в доме не водится
А почему? Рафинированный сахар как то влияет на СДВГ?
Извините, если не по теме.
Calendula вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #174
Старое 29.12.2018, 15:12
Мэтр
 
Аватара для Roudoudouce
 
Дата рег-ции: 22.02.2005
Откуда: 60
Сообщения: 17.169
SophieDan,
Noemie,

Спасибо, всё понятно
Roudoudouce вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #175
Старое 13.01.2019, 23:20
Мэтр
 
Аватара для Chapeau
 
Дата рег-ции: 10.12.2003
Откуда: 92
Сообщения: 5.416
Вопрос о куркуме. Ее обязательно пить или можно просто добавлять в еду в виде приправы?
__________________
28.12.2011

Книги
Chapeau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #176
Старое 14.01.2019, 14:01
Мэтр
 
Аватара для эсфирь
 
Дата рег-ции: 02.01.2012
Откуда: Обожаю Монако
Сообщения: 3.590
Chapeau,я ее принимаю каждое утро на кончике чайной ложки уже 5 лет и это мое второе рождение.
избавилась от многих проблем и Господи помоги ,тьфу тьфу тьфу что б не згласить
никаких обязательств что б класть в еду нет .
эсфирь вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #177
Старое 14.01.2019, 14:38
Мэтр
 
Дата рег-ции: 28.11.2012
Сообщения: 5.760
эсфирь, ого!
А в чем, как вам кажется, куркума помогла, на что качественно повлияла?
Берёте в био или обычную в супермаркете вроде Дюкрос приправы?
Пьёте натощак получается, всухую, или водой запиваете?
Я вот начиталась, что в куркума полезное это куркумин и его нужно ещё оттуда достать... поэтому пить качественные добавки вывод.
Но уже не первый отзыв слышу положительный от пьющих куркуму просто
Trocadero вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #178
Старое 14.01.2019, 21:05
Мэтр
 
Аватара для avrora
 
Дата рег-ции: 09.01.2007
Сообщения: 8.295
Посмотреть сообщениеTrocadero пишет:
Я вот начиталась, что в куркума полезное это куркумин и его нужно ещё оттуда достать... поэтому пить качественные добавки вывод.
Но уже не первый отзыв слышу положительный от пьющих куркуму просто
Я купила в капсулах, как мне болел живот !!, крутило ужасно, никогда больше не повторю. А вот в еду везде бросаю и прекрасно. Но, честно говоря, я не вижу никакого результата, мне просто вкус и запах нравятся )))
__________________
Возможно все. На невозможное просто требуется больше времени.
avrora вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #179
Старое 14.01.2019, 22:48
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 20.976
Trocadero, мода
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #180
Старое 15.01.2019, 06:03
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.017
Я что- то пропустила? Что даёт питье куркумы? Я много - много лет готовлю с куркумой, сейчас чуть- чуть ее побольше добавляю, ибо соль исключила совсем, а она все же даёт какой- никакой вкус. А пить- это напитки с имбирем. ( куркума веди из семейства имбирных) . Но имбирь мне думается- более эффективен. Да и приятнее на вкус. А что даёт питье с куркумой? Я вот про куркума только точно знаю и проверила- сахар снижает у диабетиков, но при готовке с ней.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Правильно ли мы пишем? Продолжение Кержак Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия 1055 19.01.2024 13:07
Продолжение обучения cdSoul Учеба во Франции 4 12.05.2007 00:32
Легион. Продолжение Legioner1986 Административные и юридические вопросы 2 01.11.2006 22:43
Кто возвращается... Продолжение capucita Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия 2 19.01.2004 01:01
Продолжение изучения Aishu Французский язык - вопросы изучения и преподавания 10 23.08.2001 16:53


Часовой пояс GMT +2, время: 12:59.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX