Кофе-машина / кофеварка : какую выбрать

[Sava1805]

Roupy, мы используем кофе или фабричной упаковки, или в нашем чай-кофе магазине уже знают, что нам надо молоть N5 И да, с капуччино или просто с молоком для какао или еще чего для детей, машинка хорошо справляется.
А для просыпавшихся зернышек у меня маленький пылесосик

[Roupy]

Sava1805, да, мне эта кофеварка больше всего нравится. Сейчас приноровились и сами молоть кофе. ( в Бельгии больший выбор кофе в зёрнах, вот и закупились) уругвайский неплохой оказался. ( мне не попадался такой во Франции.

[Tarakanchic]

Roupy пишет:

. Но отказались потом от таконь, именно из - за скудности ассортимента кофе

А чем ассортимент рожковых многообразней? Туда же молотый, так молотый и в кофемашину можно. То есть, то же самое, но в кофемашину можно и зерна.

[Roupy]

Tarakanchic, дозетки. Где покупать стали. И в нашу кофемашины можно было только зерна.

[Tarakanchic]

Roupy, ясно. В нашу кофемашину можно и зерна, и молотый, так что разнообразия хватает: хоть с кофеином, хоть без, хоть всякие ореховые или карамельные…. Дозетками я как-то не прониклась. Но у всех разные предпочтения, это правда.

[Sava1805]

дозетки

затрудняюсь спросить, что это? В нашу машину нужно только молотый кофе, его разнообразие пока только радует.

[Tarakanchic]

затрудняюсь спросить, что это? В нашу машину нужно только молотый кофе, его разнообразие пока только радует.

Порционный кофе (дозированный). Они разные бывают в зависимости от машины - в капсулах разных форм и размеров или в маленьких мешочках (такие можно в рожковые кофеварки). Обычно дозетки дороже обходятся, ну и дозы, как насыпаны, так насыпаны. Тогда как, используя зерна или молотый, можно дозы самому регулировать под свой вкус. Зато дозетки потом просто выкинул и все, так что меньше пачкается все. Так что кому что больше нравится.

[Roupy]

Tarakanchic, да, утром в 5 утра с ними делать кофе и быстрее и проще. Я с провонял вечно просыпаю мимо рожка. И на них часто скидки бывают.

[KOLIBRY]

Я с провонял вечно просыпаю мимо рожка.

Пыталась разгадать - не получилось

[mathilde]

Roupy, ясно. В нашу кофемашину можно и зерна, и молотый, так что разнообразия хватает: хоть с кофеином, хоть без, хоть всякие ореховые или карамельные…. Дозетками я как-то не прониклась. Но у всех разные предпочтения, это правда.

А какая у вас марка? Хорошо бы иметь два отсека, для нормального кофе и без кофеина

[ПППчёлка]

А какая у вас марка? Хорошо бы иметь два отсека, для нормального кофе и без кофеина

Ой!!!! Меня давно вопрос мучает - а зачем БЕЗ кофеина? на всякий случай - я не издеваюсь .

Я не понимаю, потому как тогда не стоит просто-напросто пить кофе (к примеру, вечером). Или это дань моде, «без кофеина»?

Ну и в догонку - кофеин убирают с помощью очень нехороших химикатов, это попросту вредно.

Могу ошибаться, конечно, не претендую на 100% истины.

[mathilde]

Ой!!!! Меня давно вопрос мучает - а зачем БЕЗ кофеина? на всякий случай - я не издеваюсь

Если ужин заканчивается поздно вечером, то DK.

[ПППчёлка]

Если ужин заканчивается поздно вечером, то DK.

а! Просто наверное вопрос от того, что на меня кофеин не действует.

Но опять же, а вредные вещества в БК кофе?

[mathilde]

а! Просто наверное вопрос от того, что на меня кофеин не действует.

Но опять же, а вредные вещества в БК кофе?

Да, ладно Не каждый же день

[Tarakanchic]

А какая у вас марка? Хорошо бы иметь два отсека, для нормального кофе и без кофеина

Я выше писала - Делонги Магнифика. Туда и зерна сразу можно засыпать (много, так что в 5 утра нет проблем с рассыпаниями, потому что отсек заполняется надолго, не надо каждый раз перед приготовлением насыпать, остаётся только кнопку нажать и все). И молотый тоже можно (для него отдельный отсек, и тут уже надо насыпать прямо перед приготовлением на порцию). Чистить машину после каждого приготовления тоже не надо - там достаточно большой отсек для отходов, когда он заполняется, машина пишет на экране, что нужно почистить. И когда от накипи нужно почистить, тоже сама пишет на экране, что пора.

[Tarakanchic]

ПППчёлка пишет:

. Меня давно вопрос мучает - а зачем БЕЗ кофеина?

За тем же, зачем и с кофеином
Вы зачем кофе пьёте? Потому что нравится? Вот и другие люди поэтому пьют. Но у разных людей бывает разная реакция на кофеин. Некоторые не переносят, например, из-за перепадов давления. А кофе любят и очень хочется. Некоторые уснуть не могут, если выпьют кофе во второй половине дня. А, опять же, хочется. Так что хорошо, когда есть выбор и можно пить, кому что нравится.

[mathilde]

Tarakanchic,
Спасибо!

[libellule]

Я с провонял вечно просыпаю мимо рожка.

Пыталась разгадать - не получилось

"Я спросонья вечно просыпаю мимо рожка".

[KOLIBRY]

libellule, браво!

[Small_birdie]

libellule, круто!

[Azzaz]

Да, ладно Не каждый же день

нет никаких плохих плохих веществ в правильно выбранном бескофеинового кофе. А вот в обычном тоже может быть до кучи. Зерна кофе *обрабатываются химией при хранении и транспортировке , чтобы не заплесневели. Ну а как и на чем некоторые марки их обжаривают , то это отдельный разговор.

[ПППчёлка]

ПППчёлка пишет:
За тем же, зачем и с кофеином
Вы зачем кофе пьёте? Потому что нравится? Вот и другие люди поэтому пьют. Но у разных людей бывает разная реакция на кофеин. Некоторые не переносят, например, из-за перепадов давления. А кофе любят и очень хочется. Некоторые уснуть не могут, если выпьют кофе во второй половине дня. А, опять же, хочется. Так что хорошо, когда есть выбор и можно пить, кому что нравится.

а, Семён Семёныч!!!!! Ну вот, поняла. Я-то просто грешила на «моду» и «в тренде».

Ну и хорошо. Спасибо.

[Oksy75]

с тех пор, как нас стали пугать tri séléctif, что нельзя выбрасывать капсулы неспрессо в общий мусор и куда то там отвозить в какое то место, я сильно напряглась и ищу замену

Купила итальянскую Биалетти, но невкусно мне с ней. Может кто то тоже ей пользуется и даст советы, как лучше с ней управляться ? У меня большая (официально на 6 чашек) 270 мл. Я люблю большую чашку кофе

Подозрения у меня, что вернусь к неспрессо, буду подпольно капсулы выкидывать

[Chouquette]

Купила итальянскую Биалетти, но невкусно мне с ней. Может кто то тоже ей пользуется и даст советы, как лучше с ней управляться ? У меня большая (официально на 6 чашек) 270 мл. Я люблю большую чашку кофе

Подозрения у меня, что вернусь к неспрессо, буду подпольно капсулы выкидывать

у нас тоже была временно Bialetti пока не купили снова Senseo
кофе в машине от Bialetti невкусное, прямо гадость, какую капсулу не поставь

[Oksy75]

у нас тоже была временно Bialetti пока не купили снова Senseo
кофе в машине от Bialetti невкусное, прямо гадость, какую капсулу не поставь

у меня не машинка, а вот такая, ее на плите надо греть
есть подозрения, что не добьюсь нyжного вкуса И пенки нет

[Chouquette]

у меня не машинка, а вот такая, ее на плите надо греть
есть подозрения, что не добьюсь нижного вкуса И пенки нет

а это итальянская гейзерная машинка для меня
тут только менять сорт кофе и помол/прожарку, как раз для такой машины, путем проб и ошибок

[Oksy75]

Chouquette, ясно, спасибо
Я маленький или большой огонь играет роль ?

[Roupy]

Oksy75, в таких вкус « ярче», но и кофе крепче, чем в кофемашинах.

[Oksy75]

Oksy75, в таких вкус « ярче», но и кофе крепче, чем в кофемашинах.

то, что крепче, это правда
Но вкус мне никак не нравится, да еще и без пенки

[Azzaz]

у меня не машинка, а вот такая, ее на плите надо греть
есть подозрения, что не добьюсь нyжного вкуса И пенки нет

Такие есть еще в точности , но электрические. Я много лет назад привезла себе из Пармы на 1 чашку и на 3 . Отлично служит днем мужу после обеда на одну , вместе прекрасно быстро, когда гости вечером после ужина. Я предпочитаю только такие , их называют мокко и еще у меня есть перевернутая неаполитанская. Это нечто!!!! Обожаю . У меня выпить/ приготовить кофе - обряд))
Не поняла, про какие капсулы писали выше для этих кофеварок . Туда только молотый кофе . И таки да )) не зря во всех итальянских фильмах проходит эпизод про « у моей мамы / у нее/ у тебя или еще у кого- то отличный кофе , а вот этот отвратный»)) Но все используют одни и тебе кофеварки ( неспрессо не в счет ))Как говорила моя бабушка : также мУчка , но другие рУчки )) дозировка ( зависит от марки кофе) + помол+ вода + температура / скорость прохода воды + чем моете и как саму кофеварку …. Все имеет значение . У меня только такие кофеварки в ходу, дорогущая Юра стоит в шкафу уже давно и скучает