ЗОЖ. Продолжение?

[IrinaS]

Про замороженный цабиллауд, про который я написала, он не из Китая, а из Норвегии, но разделывается в Китае (дешевле раб. силы), там же в него впрыскивают воду и фосфаты, чтобы удерживали больше воды.

Я ничего не поняла, где треска замораживается-то? В Норвегии или Китае? Если не в Норвегии, то как ее, незамороженную, везут в Китай??

[Gaelle7]

Про замороженный cabillaud, про который я написала, он не из Китая, а из Норвегии, но разделывается в Китае (дешевле раб. силы), там же в него впрыскивают воду и фосфаты, чтобы удерживали больше воды.
По закону это должно быть указано на этикетке, но по факту мало кто указывает.

Дайте тоже ссылку и на французском плиз , что это так. Иначе просто ваши выдумки. Насчет заморозки,
https://sympa-sympa.com/inspiration-...romper-203160/

La viande et le poisson sont très souvent décongelés et vendus au rayon frais

[MariaM]

La viande et le poisson sont très souvent décongelés et vendus au rayon frais

Это fraude, такое, к сожалению, везде может встретиться, но все же не на постоянной основе.

Я просила ссылку на информацию о том, что

во Франциях в целях безопасности всю рыбу замораживают и потом размораживают перед прожажей

Я указала на репортаж France 5. Если уже не доступно в replat. Есть на YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=d6o4hqO0Jhc

[IrinaS]

Учитывая, сколько воды теряет рыба из Пикара, у меня есть подозрение, что она из той, которая проходит через Китай.

Посмотрела я эту передачу, как раз про Пикар сказали в самом начале, показав цех В НОРВЕГИИ, начиная с разделки там трески и заканчивая ее расфасовкой в знакомые пикаровские пакетики) , сообщив, что она оттуда и идет, во Францию, из Норвегии.

[blanca94]

Это fraude, такое, к сожалению, везде может встретиться, но все же не на постоянной основе.

Ничего подобного. Fraude это когда вам пишут что они якобы свежие. А такого я незнаю кто делает. У нас например карфур всегда указывают что это размороженное (надо просто читать этикетку прежде чем покупать). И в каталоге тоже всегда указывают (если это какое то промо недели - например полоски гигантского кальмара размороженные или ляшка новозеланского барана размороженная). И почему "к сожалению"? Я много раз покупала - на вкус отличные. Тем более что некоторыепродукты (те же самые полоски кальмара-гиганта) вообще ни разу "свежими" в продаже ни видела, из чего делаю вывод что их в ином виде во Франции продавать не получается

[MariaM]

blanca94, я про то и пишу, что если указано свежее, то это не размороженное.
Это Gaelle7 пишет, что во Франции якобы вся рыба размороженна, даже если указано, что она свежая (якобы в целях безопасности). Я с этим не согласно, так как это подпадает под понятие fraude.

IrinaS, я целиком репортаж не смотрела, поэтому не видела про Пикар. В любом случае у меня этот репортаж отбил желание покупать замороженную рыбу (сегодня они разведывают в Норвегии, завтра в Китае, кто из знает). К тому же это не экономично, замороженная рыба (я знаю только из Пикара), теряет очень много воды и вес в финале получается совсем маленьким.
Мы покупаем свежую и сами замораживаем.

[Campanule]

MariaM, а где Вы покупаете свежую? Я в последнее время брала в Гран Фрэ, никакого особого запаха или металлического вкуса не почувствовала. Думаю теперь, это у меня такие нечувствительные вкусовые рецепторы, или эта проблема касается только магазина Рудудус?

[vetka-ferney]

vetka-ferney, неужели у вас там вода так отличается от соседней женевы? В женеве вода вкуснючая мы ее называем " шато де мон блан" когда после этой воды пьешь воду в париже, то просто воротит первый день. В париже очень жесткая вода, по сравнению с районом женевы. Не то что пить, белье не отгладишь без пара.

Вот не знаю, насколько отличается от Женевы, свои ли очистные ля воды или женевские нас снабжают. Вода вкусная, я сама постоянно пью из под крана, но в чайник наливаем покупную. Из под крана у нас очень жесткая.
А парижскую воду я бы вообще не пила. Дло в том, что в Сене просто не хватает воды для всего города и часть сточных вод очищают осмосом и направляют обратно в водопровод. Такая вода безопасна, но очень невкусная.

[IrinaS]

(сегодня они разведывают в Норвегии, завтра в Китае, кто из знает).

В Китае треска не водится)

[IrinaS]

К тому же это не экономично, замороженная рыба (я знаю только из Пикара), теряет очень много воды и вес в финале получается совсем маленьким.

Там оно просто вообще самом по себе небольшое, это филе, даже в замороженном состоянии.

[Roudoudouce]

MariaM, а где Вы покупаете свежую? Я в последнее время брала в Гран Фрэ, никакого особого запаха или металлического вкуса не почувствовала. Думаю теперь, это у меня такие нечувствительные вкусовые рецепторы, или эта проблема касается только магазина Рудудус?

У нас маленький город. Когда я жила в 78 департаменте, там была хорошая рыба со льда или же в упаковке. Я никогда не покупала замороженную. А тут у нас таккя местность, не Версаль, поэтому особо не заморачиваются.

[Alena77]

Дамы, подскажите, где купить протеиновый коктейль, если кто знает?

[Small_birdie]

Alena77, myprotein - английский сайт, но там доставка "плохая", в смысле, врут, что "вас не было дома" :-). А так, там невысокие цены.

[Roudoudouce]

Дамы, подскажите, где купить протеиновый коктейль, если кто знает?

Раньше продавались такие коктейли в parapharmacie.

[IrinaS]

Раньше продавались такие коктейли в парапхармацие.

Я и в обычных аптеках видела. И в отделах био и диетических продуктов в Карфуре.

[vetka-ferney]

Alena77, promis.fr там все есть, доставка очень быстрая.

[Droopy]

Дамы, подскажите, где купить протеиновый коктейль, если кто знает?

На сайтах prozis, myprotein, bodyandfit итп
Мне прислали пробники с последнего сайта, но я уже несколько лет не пью протеиновые коктейли - там или лактоза, или протеины типа горохового в веганских и т.п. А я этого просто уже давно не ем.
Как пользователь этих коктейлей со стажем могу сказать, что лучше, чем употребление белка из непосредственно питания, пока ничего не придумали. ИМХО.

[MariaM]

MariaM, а где Вы покупаете свежую? Я в последнее время брала в Гран Фрэ, никакого особого запаха или металлического вкуса не почувствовала. Думаю теперь, это у меня такие нечувствительные вкусовые рецепторы, или эта проблема касается только магазина Рудудус?

В Ашане. У нас только из крупных супермаркетов поблизости. Один только раз недавно мне вкус у трески не понравился (может мы не в день привоза купили - это надо у рыбных продавцов выяснять). А так всегда отличная треска.
Сегодня муж купил, завтра буду принюхиваться

[Noemie]

Как пользователь этих коктейлей со стажем могу сказать, что лучше, чем употребление белка из непосредственно питания, пока ничего не придумали. ИМХО.

такого же мнения. У меня опыт может не такой большой, но в первые год-два занятий в тренажерном зале было дело, в основном в период, когда была цель набрать мышечную массу, в сочетании с интенсивными нагрузками. Заказывала на fitnessboutique.fr, и покупала в декатлоне. С непривычки поначалу сложно было добрать норму белка необходимую при таких нагрузках из еды, потом наладила питание и надобность в коктейлях отпала. Никакого преимущества в них, кроме быстроты и удобства не вижу. К тому же во многие добавляют сахарозаменители, а мне это не нравится, особенно аспартам.

[azalea]

В общем, я все-таки покупаю Бернара, т.к. там и сливки на молоке и на иогурте, и вкус давно забытый настоящего молока.

KOLIBRY, спасибо. Как и хотела, нашла. Молоко отменное.

[Ptu]

Alena77, myprotein - английский сайт, но там доставка "плохая", в смысле, врут, что "вас не было дома" :-).

Это французский почтальон доставляет, так что кто врет неизвестно, вернее вполне известно... Мне именно их заказы бросали в почтовый ящик всегда. А вот когда посылки были, но не с этого сайта, не влезающие в ящик, вот тогда никто не поднимался, вчера муж дома был, но никто на дом не доставил, оставили бумажку в ящике. Это была именно почта. Посылка шла из Германии, у них DHL, а во Франции это был Collissimo.

[Anna_59]

А я видно переела белка в виде мяса и теперь совсем не ем. ни рыбу ни мясо. Стала подходить к мясному отделу с отвращением,а потом и совсем перестала покупать. Как все это произошло для меня самой пока шок.

[Silky]

Вроде в этой теме мы говорили о витаминах и прочих добавках? Кто-нибудь пробовал вот это? https://www.amazon.com/dp/B006Q2RM2A...v_ov_lig_dp_it Мне их хвалили как супер средство замедляющее старение и вообще как лучшие витамины в мире. Там на второй картинке состав: manganese (from manganese sulfate) 2 mg, gelatin 500 mg, glucosamine (sulfate 2KCL) 500 mg. Это какая-то хитрая формула или как? За что такие деньжищи? А с другой стороны эта цена за 120 капсул, дневная доза 2, на два месяца, в общем не так уж дорого получается. Но почему-то их не продают в европе.

[Small_birdie]

Silky, марганец (из сульфата марганца), желатин и глюкозамин.
2 последних - это, чтобы коленки не болели и кожа гладкая была :-).
А марганец, видимо, призван охотиться за свободными радикалами и способствовать производству кислорода в тканях.
Ptu если подтянется, то поправит, она химик.

[Silky]

Silky, марганец (из сульфата марганца), желатин и глюкозамин.
2 последних - это, чтобы коленки не болели и кожа гладкая была :-).
А марганец, видимо, призван охотиться за свободными радикалами и способствовавть производству кислорода в тканях.
PTU если подтянется, то поправит, она химик.

Я только за!
Немного смутило что всего три компонента. И я раньше считала что лучше Solgar ничего нет, а вот знакомая уверяет что эти круче всех. Она с деньгами очень осторожно расстается, абы что покупать небудет, ну и говорит что по себе чувствует что работают они.
Да, хотелось бы "заслушать начальника транспортного цеха"(с) узнать что Ptu думает по этому поводу.

[dva.raz]

Силкы,
у солгара тоже есть. https://fr.iherb.com/pr/Solgar-Gluco...-Tablets/18175
А вам для суставов?

[Рыжая]

Вроде в этой теме мы говорили о витаминах и прочих добавках? Кто-нибудь пробовал вот это? https://www.amazon.com/dp/B006Q2RM2A...v_ov_lig_dp_it Мне их хвалили как супер средство замедляющее старение и вообще как лучшие витамины в мире. Там на второй картинке состав: manganese (from manganese sulfate) 2 mg, gelatin 500 mg, glucosamine (sulfate 2KCL) 500 mg. Это какая-то хитрая формула или как? За что такие деньжищи? А с другой стороны эта цена за 120 капсул, дневная доза 2, на два месяца, в общем не так уж дорого получается. Но почему-то их не продают в европе.

Не знаю, как насчет старения, покупатели в основном хвалят за то, что у них боли в суставах прошли.

[Silky]

Силкы,
у солгара тоже есть. https://fr.iherb.com/pr/Solgar-Gluco...-Tablets/18175
А вам для суставов?

Я на желатин повелась, больше о коже пока переживаю чем о суставах

[Small_birdie]

Silky, так желатин поможет хрящ наращивать вокруг сустава.
Но можно и холодец варить. Или желе.

[Silky]

Small_birdie, не забываем о калориях в холодце и желе ��