ЗОЖ. Продолжение? - Страница 9 - Форумы inFrance - Франция по-русски

**Nathaniel** · #**241** 28.01.2019, 00:01

Ptu пишет:

У меня хорошо лимоны хранятся в пластиковых коробках, плотно закрывающихся.

В холодильнике? У меня из упаковки в 4 штуки обязательно один, а то и два плесневеют. Это вот что - неправильные лимоны? Без консервирующих свойств? При этом лимоны - один из немногих продуктов, которые я покупаю только био и по возможности не испанские и не марки магазина, так как ем со шкуркой (в чае).

Ptu · #**242** 28.01.2019, 00:04

Nathaniel, да, в холодильнике. В большой пластиковой коробке с герметичной крышкой. Сейчас купленную упаковку в 1 кило доедаю. Один лишь лимон начал плесневеть. В коробку кладу бумажную салфетку для излишков испаряющейся воды. Без коробки они у меня просто засыхали в холодильнике и их было не разрезать, корка просто цементная становилась.

Small_birdie · #**243** 28.01.2019, 00:15

Ptu пишет:

В большой пластиковой коробке с герметичной крышкой.

Где ж вы раньше были, с идеей про коробку. У меня даже коробка есть, но вот не додумалась туда лимоны класть :-).

**Nathaniel** · #**244** 28.01.2019, 00:30

Ptu, спасибо, попробую. У меня лимоны тоже хорошо едятся-пьются, но лень три раза в неделю в магазин бегать.

Droopy · #**245** 28.01.2019, 09:01

Мне вчера клиентка идею подбросила, когда времени нет. Она тоже с утра сок лимона пьет. Версия для ленивых - она выдавливает сок и замораживает его в ёмкости для льда. Достала утром кубик, в горячую (не кипячёную воду), и выпила.
Я пока давлю - целый себе и дочери половинку. Или дочь сама нам обеим давит. Но в принципе, идея с кубиками неплохая.

Ptu · #**246** 28.01.2019, 09:50

Nathaniel, не знаю, может еще положительный момент, что я использую пластиковые контейнеры, изначально закупленные, если нужно заморозить мясо или рыбу, чтобы потом их сразу перекладывать в плоский контейнер с герметичной крышкой.
Так вот эти контейнеры как раз получаются в один слой средних не очень крупных лимонов.
Ну и я заметила, что некоторые лимоны без контейнера просто засыхают в холодильнике. А некоторые все таки случается и плесневеют. У меня такое подозрение, что все-таки заражены изначально в магазине. Иначе почему плесневение бывает "партиями"?

Соседка · #**247** 28.01.2019, 10:20

Ptu пишет:

Иначе почему плесневение бывает "партиями"?

Просто потому, что некоторые плоды при сборе падали, или их роняли. Такие долго не пролежат. Не только с лимонами так происходит.
А что касается питья воды с лимонным соком, то никакого рН на уровне организма это не изменит. Не стоит так уж недооценивать нашу физиологию. Прием разведенных природных кислот в начале приема пищи по-другому влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта. Это не плохо. Но рН всего организма здесь не причем.

Azzaz · #**248** 28.01.2019, 10:57

Соседка, спасибо за уточнение.

Azzaz · Дата рег-ции: 14.02.2007

Кстати, я обычно морковь покупаю в био магазине. Но несколько раз покупала из лени в Монопри, био. Она всегда у меня чернела- плесневела. Но при этом плоды были плотные и ровные, не битые

Соседка · #**250** 28.01.2019, 11:03

Azzaz пишет:

Она всегда у меня чернела- плесневела. Но при этом плоды были плотные и ровные, не битые

Это не обязательно определяется сразу визуально. Но условия сбора и подготовки к хранению определяют потом все. Это уже из личного опыта садовода

Если яблоко само упало с дерева, но при этом на вид хорошее - всё равно долго не пролежит.

Azzaz · #**251** 28.01.2019, 11:17

Droopy, я эти кубики несколько лет назад делала и с лимонным соком , и с оком и с имбирем. Мне один врач -физиолог сказал, что это вкусно, но совершенно бесполезно для моих целей , я прекратила.

Yuta · #**252** 28.01.2019, 12:39

Соседка пишет:

Подождите. Зачем гадать? Сначала: вас обеспечивают в обязательном порядке таблетками йода бесплатно на случай аварий на том заводе?

Нас нет, мы живем в 20км, но я не знаю обеспечивают ли жителей деревень поблизости. Надо у irinasrd спросить:

irinasrd пишет:

А я живу в 3км от нее. С огорoда видны трубы!

Соседка, извините, но мне кажется, что у вас очень идеалистические представления о Франции. Возможно вы судите по тому, как дела обстоят в Бельгии. Но здесь, к сожалению, совсем не так. А вот так:

Gaelle7 пишет:

постоянно радиоктивные отходы попадают в воду время от времени и случаются аварии. Никто не предупреждает население, наоборот стараются замалчивать.

Пару лет назад жители одной деревеньки рядом с заводом перекрыли ведущую к нему дорогу. Просто встали в несколько рядов, взявшись за руки. Через несколько часов приехала полиция специального назначения (в черной одежде которые, GIGN, наверно) и без разговоров, очень быстро и жестко просто раскидали людей. У многих были травмы и вывихи. Но средства массовой информации даже не обмолвились об этом инциденте. Ни единого слова!

Девушки, у меня еще вопрос. Читая интернет, поняла, что счетчик гейгера показыват количество излучаемой радиации, а дозиметры показывают количество накопленной радиации. Вот и думаю, в моем случае, если я хочу измерить заражена ли земля в месте аварии, нужет счетчик гейгера или дозиметр? Счетчики значительно дороже...

Small_birdie · #**253** 28.01.2019, 12:50

Yuta пишет:

дозиметр

Тоже неплохо.

Yuta · #**254** 28.01.2019, 12:53

Соседка пишет:

А что касается питья воды с лимонным соком, то никакого рН на уровне организма это не изменит. Не стоит так уж недооценивать нашу физиологию.

Полностью согласна!
Некоторое время назад тоже задумалась на тему защелачивания/закисления организма, но почитав литературу по этому воросу быстро успокоилась.
Уровень pH настлько важен для номального функционирования организма, что регуляция этого показателя дублируется сразу несколькими системами. В общем, разбалансировка здесь возможна только в следствии некоторых серьезных и достаточно редких заболеваний. Не помню уже каких.
Так что, можно сделать вывод, что постоянно употребляя сок лимона (в больших количествах), мы вмешиваемся в работу системы саморегуляции нашего организма, излишне ее напрягая. Хотя и это, наверно, для нее не страшно

Соседка · #**255** 28.01.2019, 13:06

Yuta пишет:

у вас очень идеалистические представления о Франции. Возможно вы судите по тому, как дела обстоят в Бельгии.

Мне надо уточнить в скольки км живет моя золовка от нашей АЭС. Но там вообще тяжелый случай: муж ученый эколог и занимается постоянно какими-то практическими исследованиями. Он вполне способен сам закупиться йодом. Но надо, действительно узнать, в каком радиусе население должно обеспечиваться на постоянной основе.
Yuta, я, конечно, не могу иметь о Франции реалистичного представления. И всё равно не буду думать сразу о худшем. Потому что всё это легко расследуется, контролируется на европейском уровне. Вот здесь ЕС нам/вам в помощь.

эсфирь · Дата рег-ции: 02.01.2012

я употребляют лимон везде,обожаю их, но будет осторожны, корку цитрусовых никогда не употребляет,мойте все с мылом, все цитрусовые обрабатываются специальными химическими веществами Thiabendazole et ImazaIII и воском.эти вещества указаны на упаковка цитрусовых.

elo · #**257** 28.01.2019, 16:05

эсфирь пишет:

я употребляют лимон везде,обожаю их, но будет осторожны, корку цитрусовых никогда не употребляет,мойте все с мылом, все цитрусовые обрабатываются специальными химическими веществами Thiabendazole et ImazaIII и воском.

Не все, на них так и написано non traité après la récolte

эсфирь · #**258** 28.01.2019, 16:09

elo, Я на испанских и на французских видела это обозначение на упаковке.возможно есть и такие ,без обработки

Ptu · #**259** 28.01.2019, 16:18

Мой не мой, если лимон не био и обработан ( а допустимо в 50 раз больше уровень противогрибкового препарата, чем остальные фрукты ) внутрь попадает от 10 до 25% токсического продукта.

эсфирь · #**260** 28.01.2019, 16:49

Ptu, жуть,спасибо за информацию,переходу на био цитрусовые

Gaelle7 · #**261** 28.01.2019, 17:13

elo пишет:

non traité après la récolte

Эта надпись говорит о том, что не обрабатывали после сбора. А то, что фрукты -цитрусовые травили химией во время созревания и все осталось в в кожуре и не только , об этом не сообщают нигде

Ptu · #**262** 28.01.2019, 17:25

Это ловушка, которой могут воспользоваться, чтобы обработать лимоны Имазалилом прямо перед сбором. Имазалил сильный противогрибковый фунгицид, чтобы долго хранить без плесени.
Только био лимоны обязаны соблюдать отсутствие обработки до и после сбора.

elo · #**263** 28.01.2019, 20:47

Gaelle7 пишет:

Эта надпись говорит о том, что не обрабатывали после сбора. А то, что фрукты -цитрусовые травили химией во время созревания и все осталось в в кожуре и не только , об этом не сообщают нигде

Именно так.
Покупайте био :-)

Gaelle7 · #**264** 28.01.2019, 21:00

elo пишет:

Именно так.
Покупайте био :-)

Покупаем только био.

Droopy · #**265** 28.01.2019, 23:12

Соседка пишет:

А что касается питья воды с лимонным соком, то никакого рН на уровне организма это не изменит. Не стоит так уж недооценивать нашу физиологию. Прием разведенных природных кислот в начале приема пищи по-другому влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта. Это не плохо. Но рН всего организма здесь не причем.

Я тоже скептически отношусь к ощелачиванию лимонами организма, несмотря на то, что мне на учёбе в школе натуропатии плешь проели этим "закислением" организма и т.п., мол, много животного белка едим, надо ощелачиваться и т.п.

Но я как-то не очень в это верю. Среду в он улучшает перистальтику желчного пузыря. Мне больше этот эффект нравится. Плюс - антибактериальный. Ну и употребление витамина С повышает иммунитет, является антиоксидантом и т.п.

Ptu · #**266** 29.01.2019, 09:48

А я вообще не парюсь на эту тему, просто обожаю лимоны, и без них не могу. Да и вообще всякие клюквенные морсы и все кислое. Лимоны только и только био.

Fien · #**267** 30.01.2019, 01:03

Соседка пишет:

Мне надо уточнить в скольки км живет моя золовка от нашей АЭС. Но там вообще тяжелый случай: муж ученый эколог и занимается постоянно какими-то практическими исследованиями. Он вполне способен сам закупиться йодом. Но надо, действительно узнать, в каком радиусе население должно обеспечиваться на постоянной основе.
Yuta, я, конечно, не могу иметь о Франции реалистичного представления. И всё равно не буду думать сразу о худшем. Потому что всё это легко расследуется, контролируется на европейском уровне. Вот здесь ЕС нам/вам в помощь.

Обеспечение заключается в том ,что можно прийти в аптеку и взять йод бесплатно, никто его домой не принесет. Раньше это было 20 км., а с марта 2018 стало 100 км., что практически покрывает всю Бельгию, так что Вы тоже наверное теперь в числе "обеспеченных".

Small_birdie · #**268** 30.01.2019, 01:05

Так йод этот ничего не даст по сути, кроме самоуспокоения некоторого.
Он же ни от чего не спасёт.

Noemie · #**269** 30.01.2019, 08:37

Small_birdie пишет:

Так йод этот ничего не даст по сути, кроме самоуспокоения некоторого.
Он же ни от чего не спасёт.

Йод защищает щитовидную железу, самый уязвимый орган, от накопления радиоактивных изотопов.

Соседка · #**270** 30.01.2019, 08:52

Fien пишет:

никто его домой не принесет

Нет, конечно. Я не это имела в виду.

Fien пишет:

Вы тоже наверное теперь в числе "обеспеченных".

Да, точно, были изменения. Но мы что-то вообще забили на это.

Small_birdie пишет:

йод этот ничего не даст по сути, кроме самоуспокоения некоторого. Он же ни от чего не спасёт

Нет, не так. Йод заблокирует щитовидку на время распада радиоактивного изотопа йода. Один орган в организме, но будет защищен.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Правильно ли мы пишем? Продолжение	Кержак	Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия	1055	19.01.2024 13:07
Продолжение обучения	cdSoul	Учеба во Франции	4	12.05.2007 00:32
Легион. Продолжение	Legioner1986	Административные и юридические вопросы	2	01.11.2006 22:43
Кто возвращается... Продолжение	capucita	Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия	2	19.01.2004 01:01
Продолжение изучения	Aishu	Французский язык - вопросы изучения и преподавания	10	23.08.2001 16:53

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)