|
#1
03.10.2008, 11:00
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Toulouse
Сообщения: 2.047
|
Вопрос про "водяную баню"
Подскажите, пожалуйста, знатоки
 ....Вот у меня в рецепте написано, "поместить в духовку на водяную баню, при термостате 6, на время по 4 мин на 100гр продукта", водяная баня, это я так понимаю, емкость с водой, куда ставится емкость с приготавливаемым блюдом, она должна там кипеть? все время приготовления? и сколько ее там должно быть, воды? |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Тулуз Лотрек "Портрет Ван Гога", вопрос о владельцах | olalao | Художественный салон | 2 | 22.02.2009 18:50 |
| Отели "Fortuna", "Avenir", "Le faubourg","Marena" | carry | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 4 | 05.05.2007 22:11 |
Древовидный вид