Дегустация сыров с сырных дел Мастером 14 ноября

[PolinaViardo]

Влюбленный в свою профессию специалист, Мастер по сырам Пьер Бриссон проводит интереснейшие сырные дегустации. После них вы уже никогда не сможете просто есть сыр – вы будете его вкушать; вы научитесь распознавать оттенки вкуса, поймете, как правильно сочетать сыр и вино. Пьер погрузит вас в глубины своей профессии: вы спуститесь в святая святых сырной лавки – подвал XVII века, воочию увидите, как под каменными сводами вызревают сыры, сможете приподнять круг комте, покрутить ручку сепаратора для сливок, понаблюдать, как меняется и растет волшебная плесень… Наконец, вишенка на торте – дегустация: искусство сочетания нюансов вкуса, когда еда, продукты превращаются в яства, деликатесы, пищу Богов. А Пьер умеет объяснить, раскрыть, заинтриговать – на то он и Мастер!


Приглашаем вас принять участие в пилотном сеансе, который состоится в субботу 14 ноября в 17.30 по адресу:
9 Rue de Bretagne, 75003 Paris

Льготная стоимость – 45 евро вместо 70; длительность «сеанса», экскурсия плюс дегустация - 1,5 часа.

Количество мест ограничено! Обязательна предварительная запись в сообщении.