Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #241
Старое 22.10.2014, 15:09     Последний раз редактировалось Azzaz; 22.10.2014 в 15:13..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.085
Мы черный горький шоколад поглощаем регулярно. Вечером-святое дело после ужина квадратик другой-третий... засосать. Вино пьем только в ресто или с гостями/в гостях. Мне думается, что когда в меру, то - только в радость и на здоровье. Сладкий молочный шоколад диетологи не советуют потреблять регулярно. Но когда открываешь для себя вкус горького черного, то сладкого молочного уже не хочется. С орехами и прочими вкусняшками трудно себя ограничивать- шоколадка может "улететь" за один вечер.

Lantik, не плАкй! Я почти ничего этого не пью и не ем и тоже хочу похудеть.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #242
Старое 22.10.2014, 16:05
Мэтр
 
Аватара для Clisson
 
Дата рег-ции: 03.07.2008
Откуда: Vendée
Сообщения: 3.946
Отправить сообщение для Clisson с помощью MSN
MARGOO, Вы,прямо, змей-икуситель сегодня! Я смело говорю, наевшись хрома, что меня не тянет на шоколад. А вообще- люблю молочный с орехами и с изюмом. МММММММММ. Но никогда не ем, вернее ооочень редко. Ем чёрный. Только хитрю- покупаю с огромныеми квадратами- съесть уж 2, так съесть! А то 2 маленькими-не наедаюсь, а 4- не положено!
__________________
Никакая победа не стоит того, чтобы ради неё воевать.
Карел Чапек .
Clisson вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #243
Старое 22.10.2014, 16:21
Мэтр
 
Аватара для Marine Saf
 
Дата рег-ции: 24.06.2007
Откуда: Le Mans
Сообщения: 12.309
Посмотреть сообщениеIryna13 пишет:
Marine Saf, я тоже не люблю очень соленый,могу и сметанкой разбавить
Попробовала со сметанкой, не моё это. Завязываю с экспериментами.
Зато какой борщик сварила вкусный
Marine Saf сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #244
Старое 22.10.2014, 16:22
Мэтр
 
Аватара для Marine Saf
 
Дата рег-ции: 24.06.2007
Откуда: Le Mans
Сообщения: 12.309
Clisson, ну вы и хитрюга
Marine Saf сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #245
Старое 22.10.2014, 18:15
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.966
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеLantik пишет:
А я пью вино, ем много красного мяса с кровью, иногда салат с майoнезом позволяю и ... хочу похудеееееееееееееееть
Нет, ну а кто не хочет?!! Я herbivore, а еще от одного только вида печеного мне уже плохо, ну и ем, а что делать?! Но заметила,ч то с годами стала более спокойно относится к тому, от чего башку сносило (хотелось есть-есть-есть, все до последнего кусочка) раньше.

Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
Но когда открываешь для себя вкус горького черного, то сладкого молочного уже не хочется.
Мне он кажется приторным после черного, есть невозможно. А с орешками я люблю,но не покупаю специально.

Посмотреть сообщениеClisson пишет:
Я смело говорю, наевшись хрома, что меня не тянет на шоколад.
Да-да, я тоже хрома наевшись говорю... что нет-нет-нет, от черного шоколада не откажусь.)))

Clisson, значит я не одна такая, любитель побаловаться вкусным. Но я стала избирательнее, чем была еще пару лет назад.
И с алкоголем тоже. От полстаканчика вина уже хорошо, а с целого назавтра будет не очень хорошо.(

Посмотреть сообщениеMarine Saf пишет:
Clisson, ну вы и хитрюга
Мы тут все такие, мне кажется.))))
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #246
Старое 22.10.2014, 19:57
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.085
Посмотреть сообщениеMARGOO пишет:
Да-да, я тоже хрома наевшись говорю... что нет-нет-нет, от черного шоколада не откажусь.)))
и я тоже! Хром пролетел как-то мимо...без особого эффффЭкта
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #247
Старое 22.10.2014, 20:45
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Ну, дамы,вы все такие скромные и сдержанные.А я такая несдержанная. Считаю,что бокальчик-другой хорошего вина еще никому не помешал. Я пью пол бокала-бокал за обедом и пол бокала-бокал за ужином. Если гости,то и на аперо коктейльчик или "Мартини" и на дежестив чаще всего рюмашку "Лимончелло".
К шоколаду отношусь более,чем спокойно,но из всех предпочитаю черный.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #248
Старое 22.10.2014, 20:47
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Посмотреть сообщениеMarine Saf пишет:
Попробовала со сметанкой, не моё это. Завязываю с экспериментами.
значит не на Ваш вкус. Я сама эти анчоусы только в "писсаладьер" и салате "нисуаз" ем, уж очень они соленые. А борщ-это вещь!
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #249
Старое 22.10.2014, 20:55
Мэтр
 
Аватара для Clisson
 
Дата рег-ции: 03.07.2008
Откуда: Vendée
Сообщения: 3.946
Отправить сообщение для Clisson с помощью MSN
Iryna13, я не сдержанная, я за рулём...
__________________
Никакая победа не стоит того, чтобы ради неё воевать.
Карел Чапек .
Clisson вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #250
Старое 22.10.2014, 21:02
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Clisson, понятное дело,что за рулем алкоголь ни-ни.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #251
Старое 22.10.2014, 21:06
Мэтр
 
Аватара для Clisson
 
Дата рег-ции: 03.07.2008
Откуда: Vendée
Сообщения: 3.946
Отправить сообщение для Clisson с помощью MSN
Marine Saf, ага, хитрая и весёлая! А борщик со свёклой?
MARGOO, Azzaz, а вы пока пили хром- он хорошо действовал? То есть не хотелось сладкого? Я только начала- пока не хочется.
__________________
Никакая победа не стоит того, чтобы ради неё воевать.
Карел Чапек .
Clisson вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #252
Старое 22.10.2014, 21:08
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.966
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеClisson пишет:
а вы пока пили хром- он хорошо действовал? То есть не хотелось сладкого?
В начале моего приема - да, не только сладкого не хотелось, но и аппетит как то нормализовался, угомонился. А теперь не очень,м ожет организм привык?
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #253
Старое 22.10.2014, 21:09
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.085
Clisson, на меня действовал только в первую неделю. Я уже прикончила почти коробочку, но сладкое таскаю каждый день. Иначе, осЧусЧение, что снесет крышу Но девченки в другой теме писали, что пропили и забыли о сладком.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #254
Старое 22.10.2014, 21:17
Мэтр
 
Аватара для Marine Saf
 
Дата рег-ции: 24.06.2007
Откуда: Le Mans
Сообщения: 12.309
Clisson, конечно со свеклой. Я без него не люблю.
Я прикончила пол упаковки хрома и на сладкое совсем не тянет. Зато муж без него не может, подумываю отдать ему свой хром. А я бросила потому что подумала что раз он противопоказан беременным, значит что то вредное там все таки присутствует. А вы как считаете ?
Marine Saf сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #255
Старое 22.10.2014, 22:19
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.966
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Marine Saf, а мужу, значит, можно?
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #256
Старое 22.10.2014, 22:31
Мэтр
 
Аватара для alfi
 
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.916
а я вот вообще сладкого не ем , мои - едят ,
я так равнодушна , вот почему - не знаю , и причём давно
alfi вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #257
Старое 22.10.2014, 23:40
Мэтр
 
Аватара для Marine Saf
 
Дата рег-ции: 24.06.2007
Откуда: Le Mans
Сообщения: 12.309
MARGOO, ну половину пузырька только. Он не на шутку подсел на сладкое. Хотя его еще убедить нужно почему нужно принимать хром и завязывать со сладким.
Marine Saf сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #258
Старое 23.10.2014, 08:53
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.085
Дамы,я возвращаюсь к мясным/ куриным бульонам. Все сторонники здорового питания их обзывают " вытяжкой из трупов" и говорят , что это не есть гуд для здоровья их есть. И как вы относитесь к системе оздоровления. Семеновой?
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #259
Старое 23.10.2014, 09:19
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.163
MARGOO, Бокал- пол бокала вина за ужином, когда ужинаем с мужем, у меня всегда. Как- то пытала своего врача знакомого, вредно это или не очень. С проблемами сердца и прочее. Он сказал- " ужинаете с вином? Ну и продолжайте". Что покрепче- зависит об обстоятельств, на аперо или на дижестив. На аперо можно рюмашечку водки или виски на донышке, если был напряженной день, чтоб снять напряжение. На дижестив- у нас кальвадос обычно, это когда , наоборот, полная раслабуха и zen. Ну да это редко, бывают месяц проходит и до него не доходит. А вот что пью регулярно- это сидр doux. Научили меня местные пожилые соседки ( у нас, как правило, все его сами делают, ну да я покупаю). Избавилась, практически от отеков ног и желудок работает " как часы".раньше покупала всякие соки, перестала. А много воды я пить не могу, не люблю. Очень люблю с молодости хорошее пиво, у нас традиция дома всегда была- бокал пивечко с соленой рыбкой на " перекус" часа в 4, ( мы не обедаем в 12, как французы, только завтракаем и ужинаем ) но стали себя в этом ограничевать. Точно- никакой пользы. Только уж если действительно напряженная работа, когда " семь потов сходит".
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #260
Старое 23.10.2014, 11:10
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.085
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
вот что пью регулярно- это сидр doux.
5 ° алкоголя! ежедневно! Ноги перестали отекать и желудок работает, потому как
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
раньше покупала всякие соки, перестала.
а не из-за сидра, я думаю.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #261
Старое 23.10.2014, 11:15
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
5 ° алкоголя!
нет, это "brut" ,а "doux" всего лишь 2-3°,как кефир.
В Грузии все пьют вино каждый день,даже подросткам дают,только с водой разводят. Алкоголиков в этой нации очень мало,а вот здоровьем грузинов Бог не обидел.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #262
Старое 23.10.2014, 11:17
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Azzaz, я все супы-борщи варю исключительно на бульоне,только жир снимаю.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #263
Старое 23.10.2014, 11:18
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.085
Честно говоря, я теперь уже вообще не знаю, что нужно пить-есть. Тут не так давно читала несколько статей, что и кефир не есть гуд для здоровья. Все продукты, где идет брожение с газообразным процессом вредны для здоровья.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #264
Старое 23.10.2014, 11:24
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Azzaz, как жить? Я уже давно бросила все статьи читать,а то почитаешь:сегодня одно нельзя,завтра -другое,а послезавтра вообще кушать вредно. Прислушиваюсь,что хочет мой организм и все.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #265
Старое 23.10.2014, 11:46
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 20.652
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
Дамы,я возвращаюсь к мясным/ куриным бульонам. Все сторонники здорового питания их обзывают " вытяжкой из трупов" и говорят , что это не есть гуд для здоровья их есть.
Гурченко вспомнила: соль это белый яд, сахар это сладкий яд а хлебушек это вообще отрава
blanca94 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #266
Старое 23.10.2014, 12:24
Мэтр
 
Аватара для BYU
 
Дата рег-ции: 22.03.2003
Откуда: France
Сообщения: 4.596
У нас в семье два доктора, они "за" бокал красного в день. А я считаю, что в нашем, переходном возрасте, своя "цистерна" алкоголя должна уже быть выпита )Особенно, если после него поднимается давление. Но в периоды гриппа (коньяк), в гостях, в выходные дни немного можно. И плюс, от него полнеешь.
__________________
If you think you are too small to be effective, you've never been in the dark with a mosquito.
Успех!!Удача!!
Life is not about waiting for the storm to pass, it's about learning to dance in the rain.
BYU вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #267
Старое 23.10.2014, 12:27
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.163
Azzaz, В магазинном сидре doux указывают до двух % алкоголя, а тот, что что я у производителей покупаю- указано 1,5-2%. Как квас наш. Но он без добавок сахара. Думаю, именно в этом все дело.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #268
Старое 23.10.2014, 13:37
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
Roupy, домашний сидр, как французы готовят, это супер!
Мы в ресторане брали бутылочку в Нормандии - я могла бы её одна выпить.

А вот виски - нет. Я использовала против абсцесса на десне, так назавтра и сердце, и голова болела, а десна зажила.
Small_birdie вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #269
Старое 23.10.2014, 13:49
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.163
Small_birdie, Я и пью одна. Муж сидр пить не может. В наших краях тоже неплохо делают. Девочки, я реально перестала мучится отеками на ногах, когда стала в жару особенно, пить только сидр, а не воду с соком , как раньше пила. И при том постоянно пила таблетки от отеков. Кстати, в России пьют воду с яблочным уксусом в тех же целях, думаю- тот же самый эффект. Я вот к нашим деревенским старушкам присмотрелась, соседкам. Тем, кто я знаю, и сады яблочные имеют и сидр делают сами и пьют, конечно. Тетки в возрасте за 70, полненькие и кругленькие. Но ноги у всех не отечные, наоборот, такие " сухенькие". Хотя и с сердцем у теток проблемы, как у меня. ( мы к одному кардиологу ходили). Короче, для меня это был довод пить сидр регулярно. Вместо всяких соков и морсов. ( я еще раньше и компоты варила, теперь совсем перестала).
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #270
Старое 23.10.2014, 13:57
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.163
Еще о лечебном алкоголе. У меня очень часто изжоги, причем не обязательно от еды, на нервной почве, от волнения, от усталости. Много лет. В свое время даже проверяли желудок на кислот носить там всякую и прочее... Правда давно было и ничего не нашли. Чем только не побывала снимать эту изжогу. Сода совсем не помогала.С едой надо было быть очень избирательно. Особенно в гостях сложно было и в праздники.
Волшебное средство нашлось четыре года назад в Чехии. Пару глотков ( буквально пару, объем- как большая столовая ложка) " бехеревки" до еды. И могу есть потом все подряд. Очень рекомендую. Мне из Чехии привозят. ( впрочем мне бутылки хватает года на два), но , вроде, после вхождения Чехии в Евросоюз бехеревки стали экспортировать.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Продаю "wok" - глубокая сковорода (в китайской кухне) Katia_Paris Куплю-продам-отдам в хорошие руки 1 20.06.2012 15:56
Мы и "они" - философия на кухне.. кэт Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия 101 31.12.2006 10:10
Девушки с Украины, кто брал "визу невесты" в Киеве? chukcha Административные и юридические вопросы 6 20.09.2004 15:43
"Перевод - самое комфортное из состояний письма" Яна Французский язык - вопросы изучения и преподавания 0 25.09.2001 11:02


Часовой пояс GMT +2, время: 21:05.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX