Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #91
Старое 05.03.2009, 19:08
Мэтр
 
Аватара для fleur de sud
 
Дата рег-ции: 29.07.2007
Откуда: Alsace
Сообщения: 555
Посмотреть сообщениеFellici пишет:
а оставила на 2 недели с черносливом - ну, так вышло - и все, теперь у меня риса нет.
Так он пропал ?
Я тоже оставляла с изюмом. И с сахаром. Сказала мужу, чтобы он раз в 5 дней, хотя бы, менял воду и фрукты. Но, видно он ничего не менял, судя по запаху.

Посмотреть сообщениеIrisa пишет:
скажите потом если отойдет.
Скажу.
Он вроде уже начал делать газировку, как обычно (поначалу не газировал) Но, не размножется, вот в чем проблема. Как была горстка, как до отьезда, так и осталась. А раньше у меня бы уже полная банка была бы.
Не знала, что его можно в холодильнике хранить.
fleur de sud вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #92
Старое 05.03.2009, 19:17
Мэтр
 
Аватара для fleur de sud
 
Дата рег-ции: 29.07.2007
Откуда: Alsace
Сообщения: 555
Девушки, а у кого какая реакция на гриб ? Мне кажется, он многое лечит...
fleur de sud вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #93
Старое 06.03.2009, 10:46
Мэтр
 
Аватара для Irisa
 
Дата рег-ции: 05.02.2004
Откуда: Oise/ Chantilly
Сообщения: 1.799
Fellici, вам выслать горсточку?
__________________
Добро в тебе - это то добро, которое ты совершил для других.
[I]Роджер Вэбсон
Irisa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #94
Старое 06.03.2009, 10:47
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Irisa, нет, спасибо, я возьму у того, кто мне дал в самом начале, осенью
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #95
Старое 06.03.2009, 10:49
Мэтр
 
Аватара для Irisa
 
Дата рег-ции: 05.02.2004
Откуда: Oise/ Chantilly
Сообщения: 1.799
Fellici, А то могу, он у меня раззросся.

fleur de sud, Я еще пью понемногу, еще не поняла реакцию своего организма. Может и чистится, но пока не похудела от него.
__________________
Добро в тебе - это то добро, которое ты совершил для других.
[I]Роджер Вэбсон
Irisa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #96
Старое 09.03.2009, 14:58
Мэтр
 
Аватара для ksuxa67
 
Дата рег-ции: 18.02.2006
Сообщения: 1.373
Посмотреть сообщениеfleur de sud пишет:
Девушки, а у кого какая реакция на гриб ? Мне кажется, он многое лечит...
ещё не поняла,но очень на это надеюсь
ksuxa67 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #97
Старое 26.03.2009, 19:38
Мэтр
 
Аватара для tigrena
 
Дата рег-ции: 10.10.2003
Откуда: 31
Сообщения: 7.869
девушки,
так как рис хранить можно если не использовать? заморозить - вроде потом не то становится, я правильно поняла? и просто оставить - тоже пропадет?
tigrena вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #98
Старое 26.03.2009, 20:37
Мэтр
 
Аватара для ksuxa67
 
Дата рег-ции: 18.02.2006
Сообщения: 1.373
Посмотреть сообщениеIrisa пишет:
Может и чистится, но пока не похудела от него.
А никто не попровлялся,от этого напитка?
ksuxa67 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #99
Старое 17.06.2009, 22:56
Мэтр
 
Аватара для Irisa
 
Дата рег-ции: 05.02.2004
Откуда: Oise/ Chantilly
Сообщения: 1.799
Девочки, как вы сохранили рис когда уезжали?
Я его оставила просто в воде без ничего почти не месяц, потом опять начала делать с сахаром и сухофруктами, а он как уксус, пить невозможно, и налет сверху белый. Не такой как раньше был. Да и потом опять также оставляла, не занималась им, так как все равно не пью. Делаю все также и держу 2 дня. А у меня все уксус получается.
Как его можно реанимировать?
__________________
Добро в тебе - это то добро, которое ты совершил для других.
[I]Роджер Вэбсон
Irisa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #100
Старое 18.06.2009, 00:20
Мэтр
 
Аватара для tigrena
 
Дата рег-ции: 10.10.2003
Откуда: 31
Сообщения: 7.869
Irisa, не знаю насчет реанимации риса,
но прочитала во французском интернете как его можно хранить, может кому пригодится.
Можно хранить в холодильнике в воде с сахаром - если недолго.
Надолго можно либо заморозить, либо высушить тонким слоем на тарелочке при комнатной температуре.
tigrena вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #101
Старое 18.06.2009, 00:34
Мэтр
 
Аватара для Tiki
 
Дата рег-ции: 20.06.2005
Откуда: Biarritz 64
Сообщения: 9.661
Кто может поделиться рисом? Буду благодарна, если вышлите.
Tiki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #102
Старое 18.06.2009, 00:34
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.759
Вот и я свой на всякий пожарный заморозила.У меня он очень вырос и я половину убрала в морозильник.А вторая пока в банке,в холодильнике.
Лёля вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #103
Старое 18.06.2009, 00:38
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.759
Tiki, если хотите,я вышлю,только через дня 3-4.А то я давно не делала,нужно его заквасить еще раз.
Кто-то у меня еще просил,я пообещала ,и забыла...
Лёля вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #104
Старое 18.06.2009, 10:42
Мэтр
 
Аватара для Irisa
 
Дата рег-ции: 05.02.2004
Откуда: Oise/ Chantilly
Сообщения: 1.799
tigrena, спасибо большое за совет, будем знать. Наверное мой пропал совсем.
__________________
Добро в тебе - это то добро, которое ты совершил для других.
[I]Роджер Вэбсон
Irisa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #105
Старое 18.06.2009, 11:53
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Irisa, могу выслать
Fellici вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #106
Старое 18.06.2009, 12:02
Мэтр
 
Аватара для Irisa
 
Дата рег-ции: 05.02.2004
Откуда: Oise/ Chantilly
Сообщения: 1.799
Fellici, Наверное да. Спасибочки.
Пытаюсь реанимировать свой, но никак, не хочет он.
__________________
Добро в тебе - это то добро, которое ты совершил для других.
[I]Роджер Вэбсон
Irisa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #107
Старое 25.06.2009, 19:36
Новосёл
 
Дата рег-ции: 25.06.2009
Откуда: Perpignan
Сообщения: 1
Добрый день Уважаемые Девушки есть ли у кого нибудь из вас возможность выслать мне этого замечательно-чудодейственного индийского риса . Заранее благодарю
3e7e12e вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #108
Старое 25.06.2009, 21:59
Мэтр
 
Аватара для Tiki
 
Дата рег-ции: 20.06.2005
Откуда: Biarritz 64
Сообщения: 9.661
Лёля, как поживает ваш чудо-рис? Не болеет ли? Я имею ввиду квасит ли?
Я надеюсь, что вы не забыли про меня.
Tiki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #109
Старое 25.06.2009, 22:24
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.759
Tiki, ой,спасибо,все нормально!Намек понаял
Он же у меня долго бездействовал.Но все нормально.Я его запустила и в этот раз получился настоящий березовый сок!!!Я даже не знаю,от чего может это может быть;или от сахара или от сорта изюма.
Если завтра успею,то вышлю Вам.Но скорее всего в понедельник,чтоб на выходные не застрял на почте.
Лёля вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #110
Старое 04.07.2009, 11:29
Мэтр
 
Аватара для Tiki
 
Дата рег-ции: 20.06.2005
Откуда: Biarritz 64
Сообщения: 9.661
Лёля, благодарю вас за рис! Прибыл сегодня, надеюсь ему у нас понравится....Начинаю приготовление напитка.
Спасибо большое!
Единственное, что меня смущает, его внешний вид, нет ни каких крупинок, полупрозрачная "кашица" цвета топленого молока.
Через два дня напишу, что получилось.
Tiki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #111
Старое 04.07.2009, 15:11
Мэтр
 
Аватара для fleur de sud
 
Дата рег-ции: 29.07.2007
Откуда: Alsace
Сообщения: 555
Посмотреть сообщениеЛёля пишет:
Я даже не знаю,от чего может это может быть;или от сахара или от сорта изюма.
Скорее всего, от сорта изюма. Если добавлять разные сухофрукты, можно получить различный вкус. С черносливом тоже вкусно.
fleur de sud вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #112
Старое 04.07.2009, 17:02
Мэтр
 
Аватара для Лёля
 
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.759
Tiki, ну хорошо,что дошел.Вы его промойте хорошо и начианайте с маленькихз доз.Он быстро вырастит.У меня в последнее время стал получаться очень вкусный напиток.В этот раз почему-то напоминает березовый сок.Наверное зависит от сорта изюма и сахара. Я на следующей неделе уезжаю на месяц и оставлю рис в морозильнике,а то муж не будет за ним следить.Потом,когда вернусь и он оклимается,то смогу выслать желающим.
Лёля вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #113
Старое 04.07.2009, 17:11
Мэтр
 
Аватара для Tiki
 
Дата рег-ции: 20.06.2005
Откуда: Biarritz 64
Сообщения: 9.661
Лёля, добрый человечек, еще раз спасибо.
Все сделала как вы советуете.
Tiki вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #114
Старое 10.07.2009, 15:38     Последний раз редактировалось tatiana.l; 10.07.2009 в 15:45..
Мэтр
 
Аватара для tatiana.l
 
Дата рег-ции: 24.01.2006
Откуда: 77
Сообщения: 667
У моей бабушке в России есть такой. Но вот она настаивала его на одном молоке, получался напиток типа кефира, только похож на газированый. Она меняла молоко каждый вечер, промывала этот рис (только она его грибом называла). Если вдруг вечером не оказывалось в доме молока, она заставляла кого -нибудь бежать в магазин, в общем, ухаживала за ним, как за "живым существом"...
Хотя, может, это и был кефирный грибок, а не рис...
tatiana.l вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #115
Старое 11.09.2009, 00:22     Последний раз редактировалось милена; 11.09.2009 в 11:05..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.08.2005
Откуда: Île-de-France
Сообщения: 595
Здравствуйте!
Если есть у кого-то возможность поделиться этим замечательным продуктом,буду вам очень благодарна
Заранее спасибо
Кстати, если есть на продажу то я куплю. Могу встретиться в Париже
Спасибо
милена вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #116
Старое 11.09.2009, 10:49
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.108
Мне бы тоже очень хотелось попробовать, может кто нибудь поделится лишним в Париже.....
Luna5 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #117
Старое 11.09.2009, 12:10
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.01.2003
Откуда: France
Сообщения: 5.013
Посмотреть сообщениеLuna5 пишет:
Мне бы тоже очень хотелось попробовать, может кто нибудь поделится лишним
И мне, все-таки, хочется попробовать. Если кто-то сможет выслать, буду очень признательна.
taniae вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #118
Старое 12.09.2009, 11:44
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.08.2005
Откуда: Île-de-France
Сообщения: 595
Кто-нибудь знает как он называется по французский?
Заранее спасибо
милена вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #119
Старое 16.09.2009, 23:13
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 16.01.2006
Откуда: Калуга-Москва-Париж-Бургундия
Сообщения: 392
Здравствуйте!
Если есть у кого-то возможность поделиться -буду Вам очень благодарна
хотелось бы попробовать! могу взамен предложить чайный гриб,когда разрастётся...
могу встретится в Париже
NataliCH вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #120
Старое 17.09.2009, 11:09
Мэтр
 
Дата рег-ции: 19.08.2005
Откуда: Île-de-France
Сообщения: 595
Скажите,кто-нибудь покупал его в Париже? Чайный гриб я нашла в продаже, а этот все никак.
милена вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Что такое FLE? Maroucha Французский язык - вопросы изучения и преподавания 5 15.09.2019 08:57
Где купить индийский морской рис? Pumka Цены, покупки, банки, налоги 12 28.02.2014 11:18
Малоизвестные парижские музеи: вина, магии и любопытства, духов, морской, и другие Анатоль А. Рассказы и фотографии путешественников 82 26.01.2012 15:47


Часовой пояс GMT +2, время: 17:19.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX