#331
24.02.2023, 22:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
и гуакамоле не любите?! Он вообще-то с тмином.
Но тмин увеличивает аппетит. А у меня и так он зверский.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#332
24.02.2023, 22:58
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.01.2007
Сообщения: 8.295
|
Я вот чеснок обожаю, могу добавлять во всё - мясо, овощи, рыбу, суп, все макароны в ним делаю, мне прекрасно. Но он же вроде давление поднимает?
__________________
Возможно все. На невозможное просто требуется больше времени. |
|
|
#333
24.02.2023, 22:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.05.2014
Сообщения: 4.918
|
||
|
#334
24.02.2023, 23:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
он - антиоксидант. Вперёд и с песнями. (Я вот тоже обожаю и везде кладу )
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#335
24.02.2023, 23:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.11.2003
Откуда: Париж / Москва
Сообщения: 1.708
|
Могут еще почки или надпочечники быть причиной давления.
У моей маман приятельница удалила то ли кисту, то ли опухоль - и ее проблемы с давлением ушли... |
|
|
#336
24.02.2023, 23:44
Последний раз редактировалось Roupy; 24.02.2023 в 23:58..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.148
|
ПППчёлка, я не писала про тмин. Кумин (
Cuminum) - это не тмин. Тмин https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%...BD%D1%8B%D0%B9 . Зира https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%...BD%D0%B8%D0%B5) хотя хирурги часто путают и даже заменяют тмином. Ну да, молотый. ( зиру в плов кладут в узбекский. С тмином пекут бородинский хлеб. Его , я кстати, тоже не люблю).
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#337
25.02.2023, 00:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.02.2003
Откуда: Picardie - MOSCOU
Сообщения: 23.692
|
а зачем мне гакамоле, когда есть просто авокадо? Мне нравится натуральный вкус продуктов (если они хорошего качества, специями зачастую надо маскировать либо плохое качество, либо "вторую свежесть, либо еще что-то), не люблю его чем-то перебивать.
__________________
Я не люблю сухофрукты - ты им просто завидуешь!!! мразь козлина тупой идиот! сначала добейся. |
|
|
#338
25.02.2023, 09:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 11.268
|
||
|
#339
25.02.2023, 09:46
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
||
|
#340
25.02.2023, 10:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#341
25.02.2023, 11:37
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.148
|
libellule, нутриционист говорит, что можно 2 грамма соли в день, ( это то , что можно добавлять при готовке, если невозможно привыкнуть совсем не солить. Но я и того не делаю. ( как любым сердечникам). В России говорят о 5 граммах. ( я об этом выше писала) . Остальная соль , а значит электролиты, поступают с продуктами. В современных условиях в нынешнее время невозможно избежать моли в продуктах. ( ну если вы не в абсолютно изолированных условиях живете и не все абсолютно выращиваете сами. Так что питания совсем без соли просто недостижимо. Так что и вреда нет. ( вот примерно что и говорит. )
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#342
25.02.2023, 11:51
Последний раз редактировалось ПППчёлка; 25.02.2023 в 15:23..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
А я много лет ничего не солила совсем. Вот возвращаюсь постепенно. Это такой кайф - несколько хрустящих крупинок хорошей соли! На тех же яйцах или на шоколаде.
А масло так вообще могу только demi-sel. Я когда приехала во Францию, ела наше обычное doux. Бретонцы мне говорили, что они не могут такое есть, им невкусно. И я теперь не могу. Обретонилась.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#343
25.02.2023, 15:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2022
Откуда: Германия
Сообщения: 1.781
|
Я для себя поняла, что давление возникает из за каких то проблем в организме, которые по той или иной причине не убираются. У меня гайморит давление вызывал. Никогда не скажешь…
|
|
|
#344
25.02.2023, 15:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 11.268
|
Во Франции тоже рекомендуют не более 5 грамм в день. |
|
|
#345
25.02.2023, 20:19
Последний раз редактировалось ПППчёлка; 25.02.2023 в 20:41..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
Выяснилось, что не владею на 100% переводом кулинарных терминов русский <=>французский. Потому как этот Кмин называю Тмином. Сложно как! Выяснила - Тмин = carvi (Carum carvi) Кмин = Зира = cumin (Cunium cyminum) Да, в гуакамоле добавляла Кмин (читая в рецепте Cumin), называя Тмином. Зиру надо, не тмин. (Открытия, однако )
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#346
25.02.2023, 21:42
Последний раз редактировалось Roupy; 25.02.2023 в 22:11..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.148
|
ПППчёлка, вкусы разные абсолютно. Хотя внешне похожи семена.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|