Я сегодня готовила...

[MARGOO]

сразу следует вопрос, где берем кальмара за 2€?

В Карфуре, рядом с мороженной рыбойи др.морепродуктами. Но хочу заметить, он порезанный полосками и в шкуре.

[MARGOO]

Жизель, удалю весь оффтоп. Вы мне в личку пишите, чтобы не оффтопить.
Пока куринная тема так и останется, т.к. в кухонном разделе намечаются большие перемены.

[POLKAN]

Сегодня на обед были фаршированные перцы: форум навеял.
Я их на половинки разрезала и так начиняла, а то уж очень большие.

А на завтра замочила фасоль - обожаю фасолевый суп!

[Жизель]

а у нас фаршированные баклажаны

[cocote]

а я сегодня буду делать Гратан дофинуа.
Вычитала в рецептах на инфрансе.

[ElenaBV]

А я только что в духовочку поставила пирог с капустой. Надеюсь получится вкусно.

[Taksik]

ElenaBV, а где можно посмотреть ваш рецепт?

Ох, я сегодня приготовила блинчики с мясом! Поправлюсь я от такой кухни! Только что наелись, теперь сидим и перевариваем!

[ElenaBV]

Taksik, очень простой рецепт, взяла готовое слоеное тесто. Пожарила капусту, сварило яйцо. Смешала капусту с яйцом (4 штуки на половину качна капусты), положина начинку на половину теста, второй половиной накрыла, поставила на 30 минут в горячую духовку.
В Москве делала всегда из дрожжевого теста, а тут попробовала из слоеного, результат не хуже.

[Taksik]

ElenaBV, спасибо большое, действительно очень просто. Но, кажется, здесь рецепты нельзя ..(Шепотом!)

[MARGOO]

ElenaBV, спасибо большое, действительно очень просто. Но, кажется, здесь рецепты нельзя ..(Шепотом!)

Точно, договаривались не помещать рецепты, рецепт в соответствующую тема, а сюда ссылку.

У нас на ужин сегодня запеканка из цветной капусты.

[Murushka]

у нас было сложносочиненное меню: спаржа со сметанным соусом (не сезон, но оч захотелось), картошка со специями печеная в духовке и натуральные котлеты из говядины на гриле

[Taksik]

MARGOO, ужасно люблю цветную капусту! Ну а вот теперь где рецептик? Девочки, как-то все сложно получается, хочется сразу и рецепт знать, а....

[MARGOO]

А я как раз ходила рецептик выложить, от тут https://www.infrance.su/forum/showth...436#post353436
Мне кажется, это блюдо легкое как по приготовлению, так и для желудка.

[ElenaBV]

ElenaBV, спасибо большое, действительно очень просто. Но, кажется, здесь рецепты нельзя ..(Шепотом!)

Ой, мамочки , я не знала, прошу прощение!

[Жизель]

Taksik, есть топик про запеканки

У нас бульончик с лапшой, салат, сыр, пирог (если влезут)

[Taksik]

MARGOO, спасибо! Это действительно очень легкое блюдо и ужасно вкусное. Вообще очень люблю легкую пищу, но из-за моих мужчин приходится готовить что-то посерьезнее, им-то ничего а мне .... бока-то раздуваются. Я тоже приблизительно так готовила, думала что-то необычное новенькое. Опять офф-топлю!

[manzou]

у нас сегодня чистка холодилника. т.е. ПИЦЦА ( особенно из сыров)

[MARGOO]

у нас сегодня чистка холодилника. т.е. ПИЦЦА ( особенно из сыров)

Вы сами пиццу готовили? И тесто?

[tisha]

Так тесто для пиццы и готовое можно прикупить, для особо.... занятых

[manzou]

MARGOO да сама. это легко и удобно. сделав один раз побольше можно заморозить.

[lunnaja]

вчера на ужин готовила наше одно из любимых блюд- запечeный в духовке лук- порей с ветчиной под соусом бешамель и тертым сыром(можно варьировать,вместо лука порея использовать endives или цветную капусту)

[Жизель]

подняла темку о тесте для пиццы, свой рецепт разместила, кто еще поделится??

[Fellici]

У меня на ужин солянка - т.е. тушеная белокочанная капуста с корейкой.
На обед были стейки с мексиканской смесью.
А завтра на обед каннеллони - толстые фаршированные мясом макароны под томатным соусом

[cocote]

На завтра на обед приготовила рагу из синеньких(баклажаны),мяса,помидоров и картофеля.Все в собственном соку.Вкуснотиша.

[Taksik]

cocote, а где ссылочка не рецептик?

[cocote]

Таксик, завтра напишу рецептик и ссылочку укажу.Спать надо идти.Мой уже ворчит.

[Жизель]

у нас всера была жареная свинина с луком - просто, но как оно вкусно... К ней крокеты (мал шарики из картофеля).
Салат, сыр, десерт - как обычно...

[pusha]

Дело близится к обеду...
на закуску яйца-мимоза с зеленым салатом, а затем мое любимое и легкое в приготовлении - спагетти с баклажанами
https://www.infrance.su/forum/showth...9&page=1&pp=30

[BYU]

я на днях тушила куриные ножки в сидре,добавив травки и лучку.Народ подумал
,что в соусе есть фуа гра)Это сидр придает такой сладковатый дух.
А еще я хочу приготовить утку в апельсинах по рецепту,высмотренному на сайте "Удивительный Китай".Там,в разделе "Кухня" имеется много наивкуснейших рецептиков.В т.ч. и про традиционное блюдо простого китайца )))Отгадайте,что это?

[Le Queshoy]

Ой, девочки, чего я натворила(( Смешала, то есть пожарила: баклажан+лук+картошка и + кабачок! Вот последнего не надо было делать, я рецепт перепутала(((( Пишу, чтоб другие не пробавали это смешивать, до чего же невкусно((((Вот что теперь мужу на ужин приготовить- не знаю и можно ли "оживить" содержимое сковородки - тоже оченно сомневаюсь))