#1
23.02.2006, 15:57
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 26.10.2004
Откуда: Ukraine - France
Сообщения: 3.085
|
Cвежеприготовленные соки
Обзавелась соковыжималкой, захотелось соков "домашних" и витаминов побольше к концу зимы, во все ограничивается яблочным и морковным. А какие еще можно приготовить, что-то идей не каких...Какие овощи пойдут на это дело, кроме упомянутой моркови? Всем спасибо за идеи.
|
|
|
#2
23.02.2006, 16:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.08.2005
Откуда: Москва
Сообщения: 2.068
|
Мне нравится сок корневого сельдерея добавлять в смеси.
А еще вкусно получается смесь из сока яблок и груш.
__________________
Carpe diem... |
|
|
#3
23.02.2006, 16:22
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 26.10.2004
Откуда: Ukraine - France
Сообщения: 3.085
|
Алексочка, мерси, смесь груши и яблока вкусно звучит, надо попробовать. Тоже слышала о сельдерее, он мне кажется суховатым, но думаю такой сок больше не для плезира, а для пользы организьму, можно и глоточкой обойтись.
А можно тыкву на сок пустить? У нас как-то побольше ассортимент соков. Жду сезон персиков и абрикос - УУУ, мнямка. |
|
|
#4
23.02.2006, 16:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.08.2005
Откуда: Москва
Сообщения: 2.068
|
Конечно, и тыкву можно!!!! Но, как и сельдерей, вкуснее в смеси с фруктовыми соками - яблочным, например.
__________________
Carpe diem... |
|
|
#5
23.02.2006, 17:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.07.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 9.220
|
думаю, что сок тыквы будет очень вкусен с морковным вместе:-)
а еще - не про сок, но супчик из тыквы горяченький со сметанкой - самое то и для конца зимы, и для витаминчиков:-)
__________________
Рoжденная побеждать |
|
|
#6
23.02.2006, 17:45
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 25.951
|
Я делаю из всего, что под руку попадётся Например, яблочно-клубничный... Виноград без косточек туда можно (с косточками, наверное, горчить будет). В иструкции было написано, что из бананов сок давить нельзя, мол, даже и не пытайтесь, а я добавляю спелые бананы в соки - получается очень вкусно! Консистенция меняется, выходит onctueux, что-то не подберу русского слова. Киви, наверное, можно. Персики-абрикосы не пробовала. Любые ягоды - малину, если не жалко , смородину...
|
|
|
#7
23.02.2006, 17:50
|
||
Мэтр
|
Классический сок - яблоко и морковь + немного масла или сливок. И вкусно и очччень полезно.
Свекла /совсем немного/, огурец, морковь + немного масла или сливок, но будьте осторожны - сок свеклы не очень полезен при заболеваниях желудка, а в общем эта смесь ну очень полезная. У меня вот тоже есть соковыжималка, я ее привезла из дома /мама говорит - будешь оздоравливать свое семейство/ Но, если честно, сок делала два раза за три месяца... стыдно |
|
|
#8
23.02.2006, 18:56
|
||
Мэтр
|
Boulogne пишет:
|
|
|
#9
23.02.2006, 19:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
|
Очень полезный сок с сельдереем. Например, томатный. Правда, я пока не представляю, как его делать. Может, кто делал? Расскажите...А то сельдерей жёсткий какой-то, боюсь соковыжималку угробить.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
|
#10
23.02.2006, 19:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.10.2004
Откуда: France
Сообщения: 636
|
[QUOTE=DroopyА то сельдерей жёсткий какой-то, боюсь соковыжималку угробить.[/QUOTE]
Вот-вот, я все собираюсь купить соковыжималку, но хотелось бы такую, чтобы из всего сок выжимала, а все, что я видела, какие-то хрупкие на вид. Вот в Петербурге у родителей соковыжималка, ей уж лет тридцать наверное, рычит как трактор и видом его же напоминает, но выжимает насухо любые овощи, даже картошку. Может кто посоветует правильную соковыжималку? А есть очень полезный и, на мой вкус, вкусный сок из крапивы. Можно смешивать с любым другим соком. Только ее собирать замучаешься пока на стакан наберешь. |
|
|
#11
23.02.2006, 20:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.01.2006
Откуда: Москва
Сообщения: 761
|
janvier, это ссылка на соковыжималку. У меня такая существует уже лет 8. Пожаловаться не могу. Из чего-то не выжимает соки, но из чего сказать не могу: инструкцию потеряла
http://www.braun.com/global/products...ultipress.html |
|
|
#12
23.02.2006, 22:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.01.2006
Откуда: Россия. г.Ростов-на-Дону/ France,Creteil 94000
Сообщения: 854
|
Хочу и я рассказать про свой чудо-рецепт. Четыре года назад я готовилась стать мамой. Низкий гемоглабин,это постоянный диагноз беременной женщины. Вот мне подсказали рецепт: Яблоко 4 шт., морковь 1 шт., свекла 1 шт., апельсин 1-2 шт. За всю беременность я не принимала ни одной таблетки!!! И пью теперь этот сок вместе с моим сыном. Попробуйте!
|
|
|
#13
24.02.2006, 01:03
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.10.2004
Откуда: France
Сообщения: 636
|
[QUOTE=Murushka], спасибо.
|
|
|
#14
24.02.2006, 01:21
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
|
У меня самые любимые соки: №1 - клюквенный
№2 - вишневый |
|
|
#15
24.02.2006, 10:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
Мне нравится сок манго и арбузный сок. Они вкусны с очень мелким льдом. Наверное, не совсем по-французски.
Есть германские и японские овощные сборные соки. Помню, я на них делала холодные супчики. А ведь можно для таких супчиков использовать соки свежеприготовленные. |
|
|
#16
24.02.2006, 10:36
Последний раз редактировалось Boulogne; 24.02.2006 в 10:39..
|
|||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 25.951
|
nitka пишет:
Taksik пишет:
|
||
|
#17
25.02.2006, 18:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.04.2003
Откуда: Mulhouse 68
Сообщения: 972
|
Я тоже обзавелась соковыжималкой (Мулинекс). Ура! Такая вкуснятина (две моркови, большое яблоко и банан -- получилось два невысоких стаканчика). Но как же вы потом очищаете абсолютно забившийся фильтр? Просто проточной водой?
|
|
|
#18
25.02.2006, 19:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.07.2004
Сообщения: 13.715
|
svetti пишет:
|
|
|
#19
25.02.2006, 20:21
|
||
Мэтр
|
Я каждый день делаю сок смешивая апельсиновый из коробки и свежие бананы и киви. Стало уже привычно и очень вкусно. Переодически эксперементирую с соками для коктейлей из супермаркета из экзотических фруктов, плюс свежих, если дело к вечеру добавляю немного рома. Еще пробовала мякоть дыни смешать с ромом Малибу - обожаю!
__________________
J'ai été brûlé dans l'eau et noyé dans le feu... |
|
|
#20
25.02.2006, 23:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.04.2003
Откуда: Mulhouse 68
Сообщения: 972
|
Rucya,
спасибо, я подозревала про щеточку . Изсоковыжимала клюкву (размороженную) + мед. Энергетично получилось, вечером пить не стоит.. |
|
|
#21
26.02.2006, 00:33
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 26.10.2004
Откуда: Ukraine - France
Сообщения: 3.085
|
Я пробовала яблоко с грушей - 1:1, вкусно. А не попробовать ли тыкву? Можно ли пить тыквенный сок стаканами, а то может он какой-то целенаправленного действия, как свекольный и много не напьешься?
|
|
|
#22
26.02.2006, 02:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Вау! Какая вкусная тема! Сок можно делать практически из всего.Очень вкусные и полезные соки получаются из тыквы,яблок,свеклы(не увлекайтесь если у вас пониженное давление,а то можете сбить очень резко).С морковью тоже надо быть осторожной.Это замечательный и полезный овощь,но если вы будете каждый день пить стакан морковного сока,то через небольшое время можете получить пожелтевшую кожу(перенасыщение каротином),все пройдет само примерно через неделю.И обязательно в морковный сок добавляйте немного сливок или жирного молока(каротин усваивается только с жирами).Попробуйте добавить немного свежего картофеля(лечит даже гастрит).кто любит-можно добавить капустные листья,но только чуть-чуть,а то вкус будет очень резкий.Жаль,забыла дома книгу о натуральных соках, но самое главное прислушивайтесь к своим желаниям.Если получился не очень вкусный сок-добавьте яблоко или апельсин-исправит лубой невкусный сок.)И очень важно -сок полезен и вкусен не более,чем 30 мин после приготовления.Поэтому никогда не храните свежевыжатые соки.А сельдерей поможет похудеть,но об этом в другой раз
|
|
|
#23
26.02.2006, 15:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.04.2003
Откуда: Mulhouse 68
Сообщения: 972
|
Вот здесь http://www.juice-m.ru/juice/useful/ можно почитать о свойствах некоторых соков (выбрав в перечне).
И вот еще кое-что: "....Кислые соки: яблочный, клюквенный, брусничный - противопоказаны при язвенной болезни и панкреатите. В них много органических кислот, которые повышают кислотность желудочного сока и могут вызвать изжогу. Клубничный сок лучше не пить полным людям, а также больным диабетом, потому что в нем много глюкозы. При синдроме раздраженного кишечника не стоит увлекаться виноградным соком. Чтобы получить из сока полезные вещества и витамины, не нужно пить его литрами, хватит и стакана, а концентрированного (свежего, только что приготовленного) достаточно и полстакана. Чрезмерное употребление жидкости, в том числе и соков, нежелательно, так как возникает избыточная нагрузка на сердце, сосуды, почки. Это может привести к общей слабости, недомоганию..." |
|
|
#24
26.02.2006, 15:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.04.2003
Откуда: Mulhouse 68
Сообщения: 972
|
А так же здесь http://www.juice-m.ru/juice/recomend/ -- pusha, как раз то, что ты искала
|
|
|
#25
26.02.2006, 15:58
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 26.10.2004
Откуда: Ukraine - France
Сообщения: 3.085
|
Iryna13 пишет:
|
|
|
#26
26.02.2006, 16:00
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 26.10.2004
Откуда: Ukraine - France
Сообщения: 3.085
|
svetti,спасибо за ссылку, а то не хочется " что занадто, то не здраво", выпила два стакана яблочноо, эффекты были не очень.
|
|
|
#27
27.02.2006, 09:55
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 23.03.2005
Откуда: Moscou
Сообщения: 1.088
|
svetti пишет:
__________________
"Кто сеет ветер - пожнет бурю" |
|
|
#28
27.02.2006, 14:55
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.09.2005
Сообщения: 949
|
Я сегодня сделала первыи раз сок из одного апельсина и одного граната. Он получился и не очень кислыи и не очень сладкии, неитральныи и освежаюшии.
|
|
|
#29
27.02.2006, 15:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.01.2006
Откуда: Москва
Сообщения: 761
|
а я из банана и зеленого яблока. Очень понравилось и мне и старшему ребенку
|
|
|
#30
27.02.2006, 20:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
[B пишет:
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|