Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1591
Старое 10.10.2023, 21:48
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
Синий чай пробовали?
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1592
Старое 10.10.2023, 21:54
Мэтр
 
Аватара для sweety
 
Дата рег-ции: 21.03.2006
Откуда: Франция
Сообщения: 2.445
Посмотреть сообщениеMarmotte пишет:
sweety,
Надо попробовать. Спасибо.
Надеюсь, он Вам придется по вкусу.
А я как раз пытаюсь сама понять, нравятся мне японские чаи, или нет... Я люблю, когда вкус и аромат ярко выражены , хорошо чувствуются, а у японских все очень тонко, нежно, едва слышно... Вроде бы не совсем то, что мне надо, но... оторваться невозможно! И пить его хочется почему-то только из чашечки такого тонкого фарфора, что просвечивает, иначе - никак.
sweety вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1593
Старое 10.10.2023, 21:58
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.03.2003
Откуда: 99
Сообщения: 2.127
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Marmotte, на ночь, это для сна? Почему бы не мелиссу?
Ptu, Это не для сна , а для вечернего наслаждения . Мелисса есть у меня, но к концу лета ( а сейчас октябрь ) видимо от жары она накапливает в листьях какие то вещества, которые вызывают неприятные ощущения, вы ,наверно , как специалист, имеете этому объяснение.
Marmotte вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1594
Старое 10.10.2023, 22:02
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.059
Посмотреть сообщениеMarmotte пишет:
а для вечернего наслаждения
коньяк+ Имбирь+ лимонный сок залить кипятком и наслаждайтесь))
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1595
Старое 10.10.2023, 22:03
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
Marmotte, покупайте ту, что собрана до неприятных ощущений. В любом случае, вам придется искать методом проб и ошибок, если у вас на многое неприятные ощущения.
У меня таких нет, кроме разве что искусственных ароматизаторов .
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1596
Старое 10.10.2023, 22:04
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.03.2003
Откуда: 99
Сообщения: 2.127
Посмотреть сообщениеlena3 пишет:
Marmotte, а ройбуш не пробовали ? Есть с разными добавками (шоколад-малина от maison de Gaia или с вишней - очень неплохо)
Спасибо Лена , но шиповник, ройбуш, солодка и ромашка отпадают
Marmotte вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1597
Старое 10.10.2023, 22:05
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
Marmotte, а синий вы пробовали? Тоже сено?
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1598
Старое 10.10.2023, 22:24
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.03.2003
Откуда: 99
Сообщения: 2.127
Посмотреть сообщениеFien пишет:
интересно, а у вас какой виноград? у Jardins de Gaia красный виноград, листочки красные и вкус деликатный, нежный.
Fien да зеленые большие листья , виноград престарый черный снаружи,мелкий, красный внутри, для вина , но у нас просто для декора и птиц
Marmotte вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1599
Старое 10.10.2023, 22:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.03.2003
Откуда: 99
Сообщения: 2.127
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Marmotte, а синий вы пробовали? Тоже сено?
Полуферментированный который? Наверно нет. Куплю, понравилось описание!
Marmotte вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1600
Старое 10.10.2023, 22:33
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
Marmotte, я о голубых цветах pois papillon
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1601
Старое 10.10.2023, 23:20
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.03.2003
Откуда: 99
Сообщения: 2.127
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Marmotte, я о голубых цветах pois papillon
не видела никогда
Marmotte вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1602
Старое 10.10.2023, 23:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.03.2003
Откуда: 99
Сообщения: 2.127
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
коньяк+ Имбирь+ лимонный сок залить кипятком и наслаждайтесь))
Azzaz Спасибо , оставлю измененный рецепт на снежную зиму , Имбирь не люблю,обожаю écorces d'orange amère и запах Cointreau
Marmotte вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1603
Старое 11.10.2023, 08:30
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.895
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Marmotte, я о голубых цветах pois papillon
и какой там вкус?
Chouquette вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1604
Старое 11.10.2023, 08:39
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
Chouquette, очень тонкий, с очень легкой фруктовой кисловатой нотой.
Я когда-то покупала в Унции на развес, привозила из Питера. Приятный чай. Ну и необычный цвет, переходящий от бирюзового до фиолетово розового в зависимости от щелочности воды.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1605
Старое 11.10.2023, 08:43
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.895
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
Chouquette, очень тонкий, с очень легкой фруктовой кисловатой нотой.
Я когда-то покупала в Унции на развес, привозила из Питера. Приятный чай. Ну и необычный цвет, переходящий от бирюзового до фиолетово розового в зависимости от щелочности воды.
да, цвет очень красивый, кажется будто вкус будет тоже божественным
Chouquette вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1606
Старое 11.10.2023, 13:09     Последний раз редактировалось azalea; 11.10.2023 в 13:12..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
Посмотреть сообщениеsweety пишет:
нравятся мне японские чаи, или нет... Я люблю, когда вкус и аромат ярко выражены , хорошо чувствуются, а у японских все очень тонко, нежно, едва слышно... Вроде бы не совсем то, что мне надо, но... оторваться невозможно! И пить его хочется почему-то только из чашечки такого тонкого фарфора, что просвечивает, иначе - никак.
Мне нрaвятся, покупaю у них дaвно. Рaзные сортa.
Японские сортa зaвaривaю в японском чaйнике, китaйские в китaйском, русские в русском и т.д. Чaшки - соответственно.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1607
Старое 11.10.2023, 13:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.059
Посмотреть сообщениеMarmotte пишет:
Azzaz Спасибо , оставлю измененный рецепт на снежную зиму , Имбирь не люблю,обожаю écorces d'orange amère и запах Cointreau
Можно заменить, да Модно купить в маленькой бутылочке сок имбиря в био магазе и добавлять капельками Одно дело чистыйвкус, другое - у разных пропорциях и сочетаниях. Не понравится , я у вас перекуплю эту бутылочку))
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1608
Старое 13.10.2023, 11:43
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.059
Полчаса назад от благодарного мне человека получила подарок - большущую коробку в подарочной упаковке. Была уверена, что это шоколадные конфеты . А когда человек ушел , сняла упаковочную бумагу ( настроилась выпить кофе ) , а тут … бац! Оказался чай от Марьяж Фрер . Но уже!!!! Рождественская коллекция я последнее время разочаровалась в Марьяже. Открывать все же не буду . Схожу завтра в Бон Марше, там есть их бутик , спрошу, что внутри , чтобы не открывать . Может, лучше передарить через пару месяцев любителю


[url=https/url]
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1610
Старое 14.10.2023, 08:35
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.143
azalea, он же в пакетиках?
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1611
Старое 14.10.2023, 10:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
в пакетиках?
В муслиновых мешочкaх. Нa фото видно. И описaние тут же дaно.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1612
Старое 14.10.2023, 12:53
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.059
Вот спасибо!!! Не догадалась порыться а интернете . Спасибо! Значит пусть лежит до праздников , будет подарком кому- нибудь . Цена, конечно, конская совсем сошли с ума. А легкая - то она какая! Хоть и большаааая.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1613
Старое 20.10.2023, 12:47
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.03.2003
Откуда: 99
Сообщения: 2.127
Посмотреть сообщениеsweety пишет:
Надеюсь, он Вам придется по вкусу.
А я как раз пытаюсь сама понять, нравятся мне японские чаи, или нет... Я люблю, когда вкус и аромат ярко выражены , хорошо чувствуются, а у японских все очень тонко, нежно, едва слышно... Вроде бы не совсем то, что мне надо, но... оторваться невозможно! И пить его хочется почему-то только из чашечки такого тонкого фарфора, что просвечивает, иначе - никак.

получила свой заказ и несколько разных пакетиков для пробы. В этом травяном чае есть шиповник, видимо для цвета , но он не чувствуется, что плюс для меня. Но вот еще в составе есть лаванда ( как же при таком названии без нее ), ее слишком много на мой вкус , она доминирует , опять не мое . Рада , открыла марку для себя , не знала.

Спасибо sweety!
Marmotte вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1614
Старое 20.10.2023, 14:08     Последний раз редактировалось Ptu; 20.10.2023 в 15:17..
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.906
А мне неожиданно понравился травяной чай в пакетиках, которые мужу брала. Клиппер - вербена с цитрусовыми. Там достаточно сильный вкус и аромат грейпфрута, но без всяких горчинок. Очень приятный.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1615
Старое 20.10.2023, 21:59
Мэтр
 
Аватара для sweety
 
Дата рег-ции: 21.03.2006
Откуда: Франция
Сообщения: 2.445
Посмотреть сообщениеMarmotte пишет:
получила свой заказ и несколько разных пакетиков для пробы. В этом травяном чае есть шиповник, видимо для цвета , но он не чувствуется, что плюс для меня. Но вот еще в составе есть лаванда ( как же при таком названии без нее ), ее слишком много на мой вкус , она доминирует , опять не мое . Рада , открыла марку для себя , не знала. Спасибо sweety!
Marmotte, всегда пожалуйста! Желаю Вам найти "свой" чай; соглашусь, что это не легко.
sweety вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1616
Старое 27.10.2023, 21:49
Мэтр
 
Аватара для Dude
 
Дата рег-ции: 04.06.2011
Откуда: 34
Сообщения: 7.967
Народ подскажите, есть ли в русских магазинах Франции
Dude вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1617
Старое 27.10.2023, 21:59
Мэтр
 
Аватара для Izumka
 
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
Посмотреть сообщениеMarmotte пишет:
получила свой заказ и несколько разных пакетиков для пробы. В этом травяном чае есть шиповник, видимо для цвета , но он не чувствуется, что плюс для меня. Но вот еще в составе есть лаванда ( как же при таком названии без нее ), ее слишком много на мой вкус , она доминирует , опять не мое . Рада , открыла марку для себя , не знала.

Спасибо sweety!
А мне у этой марки понравился белый чай с малиной ..
Izumka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1618
Старое 27.10.2023, 22:58
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
Dude, только тaкой виделa
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1619
Старое 31.10.2023, 10:04
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 18.989
Сaйт jardinsdegaia
L’offre expire demain soir
20% de remise sur tout le site* avec le code FLASH2023 !
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #1620
Старое 31.10.2023, 15:21
Модератор
 
Аватара для Nathaniel
 
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.153
azalea, большое спасибо!
Nathaniel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Чайный гриб и морской рис Tosia Куплю-продам-отдам в хорошие руки 141 16.03.2024 09:35
Кто-нибудь выращивает чайный гриб? olga1987 Здоровье, медицина и страховки 1 01.04.2010 08:49
Продам чайный сервиз cerena Куплю-продам-отдам в хорошие руки 2 27.06.2009 12:14
Микроволновая печь, чайный сервиз, столовые приборы Latte Куплю-продам-отдам в хорошие руки 9 09.03.2009 18:38
SPA салон leonarda Работа во Франции 3 04.01.2007 00:05


Часовой пояс GMT +2, время: 11:06.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX