#151
16.07.2022, 16:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.200
|
Я вообще - то руководствуюсь правилами заваривания кофе примерно такими. « Заваривайте на один раз. Заваренный кофе не нужно хранить. Его нужно выпить в течение 10 минут. Не держите кофе на плите в горячем состоянии долгое время – он обязательно начнет давать сильную горечь, т.к. сварится. Помните, что кофе варить нельзя (а мы привыкли его варить...), его следует лишь заваривать горячей водой. Если кофе нужно сохранить горячим определенное время – воспользуйтесь термосом. Это прекрасный способ сохранить кофе вкусным в течение определенного времени. Но постарайтесь даже в термосе не хранить кофе дольше пары часов.»(с) , а не выбором сорта подороже. Через пару часов в термосе - он перепрелый. Но может кому - то это не критично. Я вообще знала людей - утром сварили кофе и п’ют весь день, подогревая. Ещё я считаю, кофе , как и вино , пока наливается в чашку - насыщается кислородом. Поэтому и нравится мне такой тип кофеварки. Но ни на чем не настаиваю - каждый привыкает к своему.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#152
16.07.2022, 16:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.996
|
Лично я с Вами полностью согласна. Кофе в термосе - это выпить в течение получаса после наливания. Уже час - много и становится невкусно. Я вот Вами восхищаюсь - мне лениво варить в поездке. Вам - НЕ лениво. Молодца.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#153
16.07.2022, 16:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Я была знакома с эстонцем, у них в семье прямо в термосе заваривали и пили потом.
Но то ещё в перестройку было. |
|
|
#154
16.07.2022, 17:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.996
|
Кстати, я вообще не понимаю интерес брать с собой кофе в дорогу. Я лично пью кофе дома. Перед поездкой. А в дороге - минеральную воду. В ресторане тоже - воду. Днём в ресторане.
А любопытные привычки я тоже видела. Это когда кофе делается на весь день и затем подогревается в микроволновке. Причём не уверена, что в конце дня выливается. думаю, пьют пока есть - и пару дней тоже. И у этих знакомых я лично пью лишь воду (и вино).
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#155
16.07.2022, 18:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.06.2009
Сообщения: 4.608
|
А я пью кофе на заправках. Не из автоматов. Останавливаемся на больших, где точно есть какое то кафе, Paul или Brioche Doree. У них вполне нормально, если надо пару раз за дорогу выпить. Все равно надо, пардон, для туалета останавливаться.
Я раньше брала в термосе, потом разлюбила.
__________________
кто первым халат надел, тот и доктор |
|
|
#156
16.07.2022, 18:27
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2022
Откуда: Германия
Сообщения: 1.781
|
Мне говорили в макдональдс неплохой кофе.
|
|
|
#157
16.07.2022, 18:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 21.03.2006
Откуда: Франция
Сообщения: 2.453
|
||
|
#158
16.07.2022, 18:46
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.200
|
ПППчёлка, я не спорю. Я делюсь - как выпить вкусный кофе в долгой поездке. ( я вообще не могу долго без кофе. Кафе для нас не выход - мы путешествуем с псом, останавливаемся на стоянках на природе , где можно собаку выгулять. У меня давно все приспособленно к таким долгим поездкам.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#159
16.07.2022, 18:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.924
|
sweety,
|
|
|
#160
16.07.2022, 19:11
Последний раз редактировалось ПППчёлка; 16.07.2022 в 21:03..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.996
|
не, вино мы сами приносим Они знают, какие мы привереды
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#161
16.07.2022, 20:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.01.2007
Сообщения: 8.295
|
Лучший латте, который я пила был именно в Макдо, в Польше! Думаю, из-за молока, коровые там хорошие и поля тоже. Было очень вкусно.
__________________
Возможно все. На невозможное просто требуется больше времени. |
|
|
#162
25.07.2022, 12:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.200
|
В АЛДИ Будет кофеварка дорожная для машины . Не особо дёшево . Но посмотрю - может куплю сыну в подарок. Если кто соблазнится и купит - поделитесь впечатлением.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#163
25.07.2022, 12:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.200
|
В этот раз делала на пикник с собой дыню с хамоном. Дыню нарезала брусочком , которые заворачивала в «листики» хамона . В контейнер , а контейнер на охлаждающий аккумулятор. Есть было удобно и хорошо прошло в жару.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#164
29.07.2022, 06:21
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2022
Откуда: Германия
Сообщения: 1.781
|
Хамон вкусный и вредный для здоровья. Это копченая свининка. Я бы хамон точно в жару не рекомендовала бы есть. Может усилить воспалительные процессы в организме. Мусульмане не просто так свининку не едят. |
|
|
#165
29.07.2022, 08:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Passantin, это одно из классических французских блюд именно летом.
|
|
|
#166
29.07.2022, 08:33
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.171
|
||
|
#167
29.07.2022, 08:36
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.200
|
Ну сезон дынь сейчас. Когда же ещё есть?
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#168
29.07.2022, 09:36
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.095
|
Passantin, правильно. Никому не нужна дыня в дороге. В дорогу берётся то, что можно есть руками. ДЛЯ ЭТОГО я создала тему . В первом посте были условия. Но здесь все равно кидают НЕнужные советы.
Хамон беру в дорогу завернутым в блинчики. Удобно вкусно. Кстати, летом удобнее его брать , чем обычную ветчину . Именно из- за жары . Но он соленый , да. |
|
|
#169
29.07.2022, 10:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2022
Откуда: Германия
Сообщения: 1.781
|
Small_birdie,
Nathaniel, ну не копчёный это конечно сразу делает его полезным. Это свинина по любому. В жару есть свинину не рекомендуется. И что с того, что национальное французское блюдо? Оно от этого полезным становится? Особенно тем, у кого проблемы со здоровьем рекомендуется и в жару… чтобы сразу максимальный эффект поиметь. |
|
|
#170
29.07.2022, 10:49
Последний раз редактировалось Lena69; 29.07.2022 в 10:52..
|
||
Мэтр
|
Позволю себе с Вами не согласиться: есть в дороге "руками" не слишком удачное решение с точки зрения гигиены. Влажные салфетки, и иже с ними, даже если и могут обеспечить относительную чистоту рук, то в любом случае повлияют на аромат и , если хотите, вкус . Так что столовые приборы из гладкой нержавейки в дороге очень даже кстати.
А касаемо дыни в дороге: нарезать кубиками и в контейнер. И в дороге можно , используя вилку, даже на ходу подкармливать Вашего водителя. Это и вкусно, и гигиенично, и не оставляет ни крошек, ни капель в салоне.... |
|
|
#171
29.07.2022, 10:59
Последний раз редактировалось Azzaz; 29.07.2022 в 11:03..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.095
|
Я так понимаю, что Тема скорее всего себя исчерпала, раз пошли такие советы. |
|
|
#172
29.07.2022, 11:27
|
||
Мэтр
|
И тема , если честно, изначально была ни о чём |
|
|
#173
29.07.2022, 11:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.095
|
||
|
#174
29.07.2022, 13:45
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.06.2008
Откуда: 34
Сообщения: 3.143
|
Божечки, как страшно жить... и руки в дороге не помыть, хотя бы из бутылки с алко-гелем, и платочек чистый бумажный одноразовый не взять, чтобы руками не касаться пищи напрямую.
__________________
Неправда, что в правительстве работают только непорядочные люди. Будем объективными. Есть еще некомпетентные. |
|
|
#175
29.07.2022, 14:42
Последний раз редактировалось Small_birdie; 29.07.2022 в 15:50..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
У кого проблемы со здоровьем, туда обратится. Вы хотите решать за других людей, что им есть. Весьма спорная позиция. Французы ели, едят и будут есть свинину. Да, не все. |
|
|
#176
29.07.2022, 15:53
Последний раз редактировалось Passantin; 29.07.2022 в 16:00..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2022
Откуда: Германия
Сообщения: 1.781
|
….
|
|
|
#177
29.07.2022, 17:03
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.200
|
Тема вроде не только про дорогу, но и про пикник? Нет? В такую жару сидеть и есть в машине ? Я даже не представляю, как это возможно. Чтобы не хватать все руками - есть одноразовые бамбуковые щипчики, очень рекомендую для пикников. ( я ими и суши ем, так и не научилась виртуозно справляется двумя палочками. ).
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#178
29.07.2022, 17:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.095
|
Модераторы, будьте любезны, закройте тему . Я получила достаточно советов . Спасибо
|
|
|
#179
29.07.2022, 17:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.200
|
Мне кажется , испанцы все едят хамон летом. Ну соленый, но это лучше, чем кристаллики соли со сил от обезвоживания. Весь сезон дынь в Африке ( а уж там жара - то …) во всех испанских гостях постоянно ела хамон с дыней. ( если что - у меня дочка в и панской школе училась, так что в гостях в и панацея были в среднем раз в неделю. И на пляж они всегда хамон брали. Он прекрасно переносит жару.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#180
29.07.2022, 17:21
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.924
|
||
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Сколько времени уходит на дорогу на работу | Gretchen_ | Работа во Франции | 220 | 05.08.2020 22:00 |
Сколько вы тратите времени и денег на дорогу | Iirreenn | Работа во Франции | 19 | 10.07.2019 14:27 |
Куда поехать по ж\д из Москвы: на дорогу ночь | irisha V | Вопросы и ответы туристов | 20 | 24.08.2007 18:24 |
Кто знает дорогу от Канн до Монако | Krasa | Автомобилистам и автолюбителям | 13 | 26.03.2007 19:18 |